Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Pour préparer du riz pilaf, on doit le faire revenir lentement et sans coloration dans de la matière…
A) Crever le riz
B) Tamponner le riz
C) Nacrer le riz
Q2. C'est un écrivain français du XVIIe siècle qui s'est fait connaître en publiant ses "Maximes" qui a dit…
A) Bossuet
B) Nicolas Boileau
C) La Rochefoucauld
Q3. Des "abricots à la Condé", ce sont des abricots pochés au sirop léger et
A) Glace à la vanille
B) Riz au lait vanillé
C) Coulis de framboise

Un petit tour en cuisine (6)

1.0 k joués - il y a 14 ans

Méli-mélo de questions

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nicoldy

Nicoldy
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 30 QUESTIONS
Q1. Quel type de fromage trouve-t-on dans une pizza Margherita ?
A) Mozzarella
B) Camembert
C) Fromage de chèvre
Q2. Quel féculent trouve-t-on dans une pizza savoyarde ?
A) Patate douce
B) Pomme de terre
C) Haricot blanc
Q3. On peut trouver des champignons dans une pizza reine.
A) Vrai
B) Faux

Ça sent bon la pizza

104 joués - il y a 4 ans

Normal QUIZ 30 QUESTIONS
Horse36

Horse36
normal
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 30 QUESTIONS
Q1. Le mot "chocolat" vient d'un mot aztèque.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le "cotignac" est une bouchée fourrée au cognac.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Le "pithiviers", gâteau fourré à la frangipane, vient d'une ville du Loiret.
A) Vrai
B) Faux

Vrai ou faux. (Gastronomie)

1.0 k joués - il y a 13 ans

Questions sur les patisseries et confiseries.

Normal QUIZ 30 QUESTIONS
Jackmar

Jackmar
normal
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Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 10 QUESTIONS
Q1. Bonjour, je vais vous prendre un Paris-Brest s'il vous plaît.
Q2. Mettez-moi 3 macarons à l'orange s'il vous plaît.
Q3. Le can(n)elé est une spécialité...
A) De Charente
B) De Cannes
C) Du Bordelais
D) De Corse

Pour tous les gourmands !

330 joués - il y a 9 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
HeroBoss

HeroBoss
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 9 QUESTIONS
Q1. Quelle ville française est réputée pour le melon ?
A) Toulon
B) Cavaillon
C) Montauban
Q2. Comment dit-on le "melon" en italien ?
A) Melone
B) Melon
C) Melón
Q3. Avec quelle charcuterie marie-t-on souvent le melon ?
A) Rosette
B) Mortadelle
C) Jambon cru

Le melon

169 joués - il y a 4 ans

Parfum d'été avant l'heure avec ce quiz sur le melon. Bonne chance !

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Qui attribue les étoiles aux grands restaurants ?
A) Le Guide Gastronomique de France
B) Le Guide Marmiton
C) Le Guide Michelin
Q2. Sur quelle place parisienne se situent l'hôtel de Crillon et son restaurant gastronomique ?
A) Place de l'Opéra
B) Place de la Concorde
C) Place Vendôme
Q3. Comment s'appelle la purée, spécialité de l'Aveyron ?
A) L'aligot
B) Le ligot
C) L'allergo

Un peu de gastronomie

298 joués - il y a 2 ans

Un second quiz de gastronomie de 10 questions

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Exodor

Exodor
normal
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 10 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on ces pâtisseries végétales qui pourtant ne semblent pas l'être…
A) Les cornes de mammouth
B) Les cornes de gazelle
C) Les cornes d'escargot
Q2. Quelle est la bonne orthographe de cette spécialité orientale ?
A) Bhaklava
B) Baklava
C) Baklavah
Q3. Quel est le nom de ces biscuits orientaux notamment fait à base de semoule, de farine et de dattes…
A) Les hanouccas
B) Les maamouls
C) Les hachanas

Des pâtisseries orientales et veganes !

51 joués - il y a 5 ans

Saurez-vous reconnaître ces pâtisseries orientales préparées de façon végétale ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Juliettemtropmj

Juliettemtropmj
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Que ne mange pas le végétarien ?
A) La viande crue
B) La viande tout court
C) Le poisson
Q2. Que peut manger le végétalien ?
A) Le tarama
B) Les œufs
C) Les blinis
Q3. Dans quel domaine applique-t-on le véganisme ?
A) Le domaine vestimentaire
B) La musique
C) La peinture

La viande, c'est mal

84 joués - il y a 9 ans

Certains la considèrent même comme le mal personnifié.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Besanthile

Besanthile
difficile
Classique
Quiz Vin
Vin
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est la contenance d'une barrique bordelaise ?
A) 200 litres.
B) 225 litres.
C) 228 litres.
D) 350 Litres.
Q2. Comment se nomment les pièces de bois qui composent une barrique ?
A) Lattes.
B) Merrains.
C) Douelles.
D) Tasseaux.
Q3. Suite a la question 2, comment se nomme la pièce de bois séchée utilisée…
A) Latte.
B) Merrain
C) Douelle
D) Tasseau.

La barrique et le tonnelier

106 joués - il y a 2 mois

Son utilité, sa fabrication, son histoire.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Vinum

Vinum
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 9 QUESTIONS
Q1. Un homme d'état romain a entrepris la conquête des Gaules. Ajoutez une lettre à son nom et vous trouverez…
A) Julies
B) Caesar
C) Césare
Q2. Reine de France, elle est la mère de Saint-Louis. Son prénom est le nom de cette pomme de terre.
A) Rose
B) Violette
C) Blanche
Q3. Cette héroïne du roman homonyme (de même nom) de l'abbé Prévost a inspiré les compositeurs Massenet et…
A) Manon
B) Tosca
C) Juliette

Les pommes de terre

102 joués - il y a 12 ans

Choisir les pommes de terre à purée.

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
Jane99

Jane99
normal
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Classique
Quiz Plats
Plats
 7 QUESTIONS
Q1. La Julienne des Jardins est aussi appelée "Julienne des Dames", "Violette des Dames", "Giroflée des Dames"…
A) En confiture
B) En soupe
C) En salade
Q2. La plante a des propriétés hémostatiques et cicatrisantes qui lui ont valu divers noms populaires : saigne-nez,…
A) De cerf
B) D'agneau
C) De poissons
Q3. Les hostas sont des plantes comestibles, couramment consommées sous différentes formes, au Japon, où…
A) Youri
B) Urui
C) Turi

Des fleurs qui se consomment

160 joués - il y a 12 ans

Délicatesse en bouche ou médecines.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Où est fabriqué le pérail, ce fromage à pâte molle à base de lait de brebis, qui revit depuis 30 ans ?
A) Dans l'Hérault
B) En Lozère
C) En Aveyron
Q2. La crapaudine est une variété de ...
A) Pomme de terre
B) Betterave
C) Courge
Q3. Qu'appelle-t-on "foul" en Egypte ?
A) Des halvas farcies aux pistaches
B) De petites douceurs au sésame
C) Un plat de résistance mélange de fèves, lentilles, ail, citron et huile

Dans notre assiette 7

80 joués - il y a 14 ans

Bon appétit !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 11 QUESTIONS
Q1. Quelle crème proche de la crème brûlée est parfumée au citron et à…
A) La crème gasconne
B) La crème basque
C) La crème catalane
D) La crème béarnaise
Q2. Quel département est réputé pour ses marrons glacés ?
A) Le Nord
B) Les Landes
C) L'Ardèche
D) Le Morbihan
Q3. Au XIIIe siècle, sous quel nom connaissait-on les fromages fabriqués dans le Pays d'Auge,…
A) Archange
B) Séraphin
C) Chérubin
D) Angelot

Gastronomie française (5)

127 joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
Damien206

Damien206
normal
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 10 QUESTIONS
Q1. On récolte les artichauts :
A) En été
B) En automne
Q2. La Saint- Pierre est :
A) Une tomate
B) Une salade
Q3. Quel légume est le plus calorique ?
A) Le haricot en grain
B) Le haricot vert

Les légumes

255 joués - il y a 15 ans

Quizz sur les légumes.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Scotti

Scotti
difficile
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
 11 QUESTIONS
Q1. "Oh, belle-maman ! Il ne fallait pas : les langoustines sont hors de prix ! " En êtes-vous…
A) 'Que ne ferais-je pas pour vous plaire, mon gendre ! '
B) Sauf que se sont de délicieux mille-pattes grillés !
Q2. - "Tiens, du caviar ! Et servi dans un crabe, super ! " - "Voulez-vous que je vous dise,…
A) Limule
B) Linote
Q3. Mais ma parole, ça bouge encore ! Qu'est-ce que c'est ?
A) Des tentacules, qu'à la fin, elle se brisent !
B) Des tentacules de calmars coupés vivants

Au secours ! Ma belle-mère me fait du plat ! (2)

69 joués - il y a 10 ans

Juste retour des choses, belle-maman vous invite... Gare !

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
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