Classique
Quiz Epices
Epices
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette épice ?
A) Le piment
B) Le paprika
C) Le safran
Q2. Quelle est cette épice ?
A) Le curcuma
B) Le curry
C) La noix de muscade
Q3. Quelle est cette épice ?
A) Le cumin
B) La coriandre
C) Le curcuma

Quelles sont ces épices ?

91 joués - il y a 3 ans

Retrouve le nom pour chacune de ces épices.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Celestims

Celestims
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 11 QUESTIONS
Q1. Quel est le repas le plus important pour les Coréens ?
A) Le petit déjeuner
B) Le dîner
C) Le déjeuner
Q2. Quel est l'aliment essentiel dans un repas coréen ?
A) Les sushis
B) Le kimchi
C) Le riz
Q3. Mais de quoi s'agit-il ?
A) Du piment
B) Du kimchi
C) Du tteokbokki

Connais-tu bien la nourriture coréenne ?

150 joués - il y a 10 mois

Du kimchi, toute la nourriture (enfin presque) y passe.

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
Dannette-au-chocolat

Dannette-au-chocolat
difficile
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 7 QUESTIONS
Q1. De quelle région provient le Bondard ?
A) Du Poitou.
B) De Normandie.
C) Des Vosges.
Q2. A partir de quelle lait est fabriqué le Charolais ?
A) Chèvre.
B) Brebis.
C) Vache.
Q3. Le Chaource vient de Champagne, mais quelle est la meilleure période pour le déguster ?
A) De février à juin.
B) D'octobre à février.
C) De juillet à novembre.

Les fromages de France

252 joués - il y a 15 ans

Encore un échantillon de nos beaux fromages.

Expert QUIZ 7 QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
expert
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Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle région est connue pour les Fleischnacka ?
A) La région de Strasbourg.
B) La région de Mulhouse.
C) La région de Nancy.
D) La région d'Epinal.
Q2. A partir de quoi est préparé le grenier médocain ?
A) De pieds de mouton.
B) De foies de volaille.
C) De panse de porc.
D) De queue de boeuf.
Q3. Qu'est-ce que le piquenchâgne ?
A) Un boudin cévenol à base de châtaignes.
B) Une soupe limousine à base de chou.
C) Un fromage de chèvre du Quercy.
D) Une pâtisserie bourbonnaise à base de poire.

Spécialités culinaires de France

143 joués - il y a 13 ans

Associez villes et spécialités culinaires.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
difficile
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 7 QUESTIONS
Q1. Praliné aux éclats de fèves de cacao, le 'Doubs Frisson' est une spécialité du :
A) Gard
B) Doubs
Q2. Chocolat fourré à la ganache au calvados, ce 'Cadran du Gros Horloge' est une spécialité de :
A) Reims
B) Rouen
Q3. Chocolat blanc fourré d'un praliné, ce 'Champignon', comme 'le Crottin de cheval', est une spécialité…
A) Saumur
B) Paris

Des bonbons au chocolat 3

180 joués - il y a 11 ans

Associez ces spécialités chocolatières à leurs lieux de fabrication !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Jane99

Jane99
normal
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 7 QUESTIONS
Q1. C'est un goûter entre amis que je vous propose. Avec les saveurs résolument enchanteresses d'un assortiment…
A) Vin de Bordeaux : Loupiac
B) Vin de Bourgogne : Beaune
C) Vin d'Anjou : Savennières
Q2. Mettez la préparation dans un gaufrier rond ou rectangulaire dont le décor se compose de figures géométriques,…
A) Tortillons
B) Gimblettes
C) Cruvelets/curvelets
Q3. Après avoir fait cuire le riz rond dans le lait parfumé à la vanille et au zeste de citron, versez la…
A) Le riz ferré
B) La teurgoule
C) Le Khir indien

Quelques douceurs - desserts

108 joués - il y a 12 ans

Pour aider à faire passer les quizz de langue française !

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Haribo
Haribo
 8 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce bonbon ?
A) Des crocodiles
B) Des dragibous
C) Des crocodiliens
D) Des dragibus
Q2. Comment s'appelle celui-ci ?
A) Le crarensac
B) Le crorensac
C) Le carensac
D) Le crurensac
Q3. Et également celui-là ?
A) Les crocodiles
B) Les bananes
C) Les rien du tout
D) Les alligators

Bonbons Haribo à gogos !

153 joués - il y a 4 ans

Hum sentez-vous cette délicieuse odeur ! Miam des bonbons ! Faites ce quiz pour savoir si vous connaissez vraiment les sortes…

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
Etoilebleue2.0

Etoilebleue2.0
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Grand fromage du sud de l'Italie, de forme ovale, il atteint jusqu'à un mètre de long. Doux, piquant…
A) Le stracchino
B) Le provolone
C) Le peccorino
Q2. Fromage de vache anglais, de forme cylindrique, strié de nervures bleues. Sa pâte riche et moelleuse…
A) Le chester
B) Le cheshire
C) Le stilton
Q3. Ce fromage est originaire de la province de Noordholland. Préparé en laiterie, il est plongé dans un…
A) L'édam
B) Le gouda
C) La mimolette

Fromages

136 joués - il y a 14 ans

Fromages d'Europe

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette huile spécifique du Quercy et du Périgord ?
A) L'huile de pépins de raisins
B) L'huile de noisettes
C) L'huile de noix
Q2. Comment appelle-t-on les beignets de Mardi gras à Lyon ?
A) Des bugnes
B) Des oreillettes
C) Des envies
Q3. Des brasseries bretonnes produisent des bières traditionnelles, mais aussi au blé noir ou ... à l'eau…
A) Vrai
B) Faux

Bon appétit 6

86 joués - il y a 12 ans

Quelques questions pour les gourmands !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Le troisième dimanche de novembre a lieu la Vente des hospices de Beaune pour les enchérisseurs friands…
A) à aider les jeunes viticulteurs et à promouvoir les vins de la région
B) à entretenir les hospices ainsi que d'autres institutions hospitalières
Q2. Le genièvre est un vin de malt à base d'orge et de ...
A) Seigle
B) Blé
C) Houblon
Q3. Le vignoble alsacien produit 150 millions de bouteilles par an (90% blancs). Il s'étend sur ...
A) 10300ha et 100 communes viticoles
B) 15600ha et 119 communes viticoles

A la vôtre 2

47 joués - il y a 13 ans

Buvons un petit coup, mais attention ... un verre ça va, plus... bonjour les dégats !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
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Classique
Quiz Recettes
Recettes
 18 QUESTIONS
Q1. Y a-t-il de la tomate dans le fameux "osso-buco" de veau ?
A) Oui
B) Non
Q2. Parmi les ingrédients nécessaires à la confection du "bœuf bourguignon", doit-on prévoir de la tomate…
A) Oui
B) Non
Q3. La tomate rentre-t-elle dans la confection de la "quiche lorraine" ?
A) Oui
B) Non

Y a-t-il de la tomate ?

426 joués - il y a 12 ans

Tout est dit dans le titre. Ces recettes classiques comportent-elles de la tomate parmi les ingrédients qui les composent…

Normal QUIZ 18 QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 16 QUESTIONS
Q1. Faire une brunoise de légumes, c'est :
A) Les faire revenir tout doucement pour qu'ils brunissent un peu
B) Les couper en tout petits dés
C) Les accommoder avec une sauce au vin
Q2. Déglacer un plat consiste à :
A) Le faire décongeler
B) Le mettre au frais
C) Le mouiller avec un liquide
Q3. Si je pare une viande, je :
A) Lui enlève toutes les parties inutiles
B) La recouvre de beurre
C) Lui attache les pattes

Un peu de gastronomie

114 joués - il y a 14 ans

Un petit tour vers la gastronomie

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Kallypso

Kallypso
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Où prépare-t-on cette copieuse soupe aux haricots blancs, pommes de terre, poireaux, chou, poitrine salée…
A) Picardie
B) Corse
C) Champagne-Ardenne
Q2. D'où est originaire le pain paillasse ?
A) Lodève
B) Riom
C) Sète
Q3. Qu'appelle-t-on foutimasson en Pays de Loire ?
A) Un pâté aux poissons de la Loire
B) Une sorte de beignet (pâte découpée en losange et frite) saupoudré de sucre
C) Un feuilleté aux poissons de la Loire et aux herbes

Miam, miam 4

59 joués - il y a 13 ans

Que des bonnes choses, mim !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat sympathique, qui revisite un peu notre gastronomie pascale ?
A) Un épaule d'agneau croustadinée
B) Un feuilleté ovin
C) Un gigot en croûte
Q2. Comment appelle-t-on ces entrées, à base de fromage de chèvre frais et de feuilles de bettes-cardes ?
A) Des aumonières biquettes
B) Des chaussons poitevins
C) Des mèèèèèèèèèèèèèè en croûte
Q3. Quel est le nom de ce plat aristocratique ?
A) Une bouchée à la reine
B) Une cuillerée à la princesse
C) Une soupière Chantilly

Une bonne pâte

302 joués - il y a 12 ans

Saurez-vous trouvez ces quelques spécialités utilisant la pâte ? Bon appétit !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Le calibrage de l'huître est indiqué par un chiffre de 6 a 0. Plus grosse sera l'huître, plus le chiffre…
A) Gros.
B) Petit.
C) Ecrit en caractère gras.
Q2. Pour résister à la marée et aux courants, l'huître se fixe sur un support. Quelle est la particularité…
A) Elle ne peut le faire qu'une seule fois pendant sa croissance.
B) Elle peut renouveler cette opération qu'à des périodes précises de son développement
C) Aucune particularité, elle se fixe à volonté.
Q3. Comme tout animal, l'huître se nourrit. Quel est sont régime alimentaire ?
A) Herbivore.
B) Carnassier
C) Omnivore.

L'huître

515 joués - il y a 13 ans

N°0, 1, 2, 3... . fines ou spéciales, connaissez-vous les huîtres ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Vinum

Vinum
difficile