Classique
Quiz Legumes
Legumes
 8 QUESTIONS
Q1. Quel est ce légume ?
A) Patate vitelotte
B) Patate rigolote
Q2. Quel est ce légume ?
A) Carotte blanche
B) Carotte jaune
Q3. Quel est ce légume ?
A) Chou-fleur
B) Chou romanesco

73 - Quels sont ces légumes ?

277 joués - il y a 11 ans

Reconnaissez-vous ces légumes ?

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
Guysmow

Guysmow
normal
Classique
Quiz Pomme
Pomme
 7 QUESTIONS
Q1. La Belle de Fontenay est une variété de pommes de terre bien adaptée à la réalisation de purée.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Il existe trois grandes catégories de pommes de terre : celles à chair farineuse, celles à chair fondante…
A) Vrai
B) Faux
Q3. La pomme de terre contient davantage de vitamines C que la laitue.
A) Vrai
B) Faux

Connaissez-vous la pomme de terre ?

272 joués - il y a 13 ans

Que savez-vous des origines, des variétés et bienfaits de ce féculent ? Testez-vous en 7 questions.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Yvanof1

Yvanof1
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 30 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette spécialité française ?
A) Du foie gras
B) Du pâté en croûte
C) Du saucisson
Q2. Quelle est cette spécialité française ?
A) Un gratin dauphinois
B) Du cassoulet
C) Une choucroute garnie
Q3. Quelle est cette spécialité française ?
A) Du poulet rôti
B) Du poulet à la créole
C) Du poulet basquaise

Spécialités culinaires francaises

193 joués - il y a 3 ans

Mon 400e quiz

Facile QUIZ 30 QUESTIONS
Horse36

Horse36
facile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 16 QUESTIONS
Q1. Quels sont ces chocolats au lait et au Grand Marnier, recouverts de chocolat blanc, spécialité…
A) Lolos de la reine Margot
B) Nénés de la reine Margot
C) Tétons de la reine Margot
Q2. Quelle est cette spécialité niçoise à base de farine, de blettes, de pommes…
A) Bouse de chien
B) Fiente de chien
C) Merde de chien
Q3. Quel est ce fromage de chèvre français du village berrichon de Chavignol ?
A) Caca
B) Chiure
C) Crottin

Mets aux noms insolites

108 joués - il y a 5 ans

Trouvez les noms insolites donnés à certains mets ?

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Le biscuit rose de Reims est l'un des plus vieux de l'histoire culinaire. A quelle époque les…
A) Au XIIe siècle
B) Au XVIIe siècle
C) Au XIXe siècle
Q2. Incontournable de la gastronomie auvergnate, la lentille verte du Puy fut le premier légume à…
A) Depuis environ 1000 ans
B) Depuis environ 1500 ans
C) Depuis plus de 2000 ans
Q3. Que sont les rousserolles ?
A) Des biscuits à la cannelle de formes variées venant de Bourgogne
B) Des beignets en forme de losanges venant du Centre
C) De petits pâtés à la viande de porc et aux herbe veant du Poitou-Charentes

Gastronomie

75 joués - il y a 11 ans

Quelques questions sur des produits bien de chez nous.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 16 QUESTIONS
Q1. Est-ce un calisson d'Aix-en-Provence ?
A) Vrai
B) Faux
Q2. Est-ce une sottise de Cambrai ?
A) Vrai
B) Faux
Q3. Sont-ce des caramels d'Isigny ?
A) Vrai
B) Faux

Bonbons en tout genre

90 joués - il y a 5 ans

Trouvez en référence aux photos si les noms des bonbons proposés sont vrai ou faux

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
normal
Classique
Quiz Chefs
Chefs
 10 QUESTIONS
Q1. Le chinois > Gros mensonge et tarte à la crème : celui-ci nous vient d'Alsace ! Mais…
A) Gâteau-serpentin
B) Gâteau-escargot
C) Gloubiboulga
D) Pâtisserie à la farine de froment (origine UE et non-UE), glacée au sucre inverti…
Q2. Le grec > Pourquoi ce fleuron de la gastronomie mondiale s'appelle-t-il ainsi alors qu'il serait plutôt…
A) Les premiers à les vendre à Paris, à Mouffetard, étaient des restaurants grecs
B) Ce sont les Grecs qui l'ont diffusé sur tout le pourtour de la Méditerranée
C) En fait, c'est le pain (genre pitta) qui était dénommé ainsi
Q3. Les viennoiseries > On nous prend vraiment pour des billes : Les viennoiseries ont été…
A) ...par des ouvriers venus d’Autriche. Na !
B) ...Vienne, dans la Drôme où existe une école de pâtisserie depuis 1740 !
C) ...juste les croissants (et même pas feuilletés !) seraient autrichiens

« On nous cache tout, on nous dit rien »

92 joués - il y a 3 ans

Faussetés et mensonges sur des appellations de préparations et plats tout à fait quotidiens (ou presque).

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
difficile
Classique
Quiz Regions
Regions
 8 QUESTIONS
Q1. Quelle est la provenance de ce panier contenant : un paquet de "Chti gaufrette" - un autre de pastilles…
A) Sud-ouest
B) Aquitaine
C) Nord
Q2. Quelles saveurs découvrirez-vous ici : un pâté de pommeau - un pâté de campagne à la fleur de sel - un…
A) Provence
B) Bretagne
C) Normandie
Q3. Amateurs de produits du terroir, à vos terrines ! Une terrine au magret fumé - un effiloché de canard,…
A) Alsace
B) Sud-ouest
C) Italie

Au panier garni, ça sent bon

183 joués - il y a 12 ans

Découvrez le contenu appétissant de quelques paniers. Soulevez le torchon à carreaux rouges ! Enlevez le papier cellophane.

Facile QUIZ 8 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 13 QUESTIONS
Q1. L'été, si vous avez un jardin, vous pourrez sûrement faire...
A) Une fondue
B) Un barbecue
C) Du jardinage
Q2. Pas besoin d'avoir un jardin, toutefois pour...
A) Une salade
B) Des lasagnes
C) Des burgers
Q3. Et si on parle de dessert on peut toujours faire...
B) Un gâteau
C) Une salade de fruits

Été : que manger pour se rafraîchir ?

125 joués - il y a 3 ans

Un quizz sur ce qu'on mange l'été !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Someday

Someday
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 14 QUESTIONS
Q1. Que sont les Rochers de la Tour à Conflans-Ste-Honorine ?
A) Des fromages de chèvre affinés dans la cendre
B) Des rochers à la noix de coco et au chocolat
C) Des amandes caramélisées enrobées de chocolat noir ou lait
Q2. Pour quoi la ville de Coulommiers est-elle réputée ?
A) Un délicieux pâté au sanglier
B) Un fromage au lait de vache, pâte molle, croûte fleurie
C) Un fromage au de chèvre au poivre
Q3. A Dourdan qu'a-t-on baptisé un Louis XIV ?
A) Un pâté très fin, au foie gras et au champagne
B) Un gâteau feuilleté avec de la frangipane et des pépites de chocolat
C) Un entremet au chocolat : un biscuit très fin, de la mousse au chocolat et de la poudre de cacao

Gastronomie de l'Ile-de-France

172 joués - il y a 15 ans

Cherchez ces délicieuses spécialités.

Difficile QUIZ 14 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
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Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 10 QUESTIONS
Q1. "Tieboudien" : au lieu de vous gausser niaisement de ma prononciation, retrouvez donc le pays…
A) C'est le nom du 'boudin antillais' en créole, aux Antilles donc
B) C'est bien créole, mais dans l'océan Indien, à Maurice
C) C'est un plat convivial, à base de poisson, notamment au Sénégal
Q2. Même si ce n'est pas le même calendrier, c'est bien Noël que l'on fête le 6 janvier…
A) En Roumanie
B) En Ukraine
C) En Lettonie
Q3. Ces délicieuses "hallacas" sont roulées dans des feuilles de bananier. Où…
A) Au Vénézuéla
B) En Indonésie
C) En Espagne

Noël aux quatre vents du monde

76 joués - il y a 9 ans

Mais qu'est-ce qu'on mange pour Noël dans les pays qui ne connaissent pas la dinde ? (et ils ne savent pas ce qu'ils gagnent…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette tarte, fleuron de la cuisine picarde ?
A) La tourte aux endives
B) La flamiche aux poireaux
C) La tourte aux pommes de terre
Q2. Comment sert-on les asperges à la flamande ?
A) Roulées dans du jambon avec une béchamel, gratinées au four
B) Chaudes avec desoeufs durs et une sauce au beurre et au persil
C) Froide avec une mayonnaise
Q3. Que faut-il ajouter au chou rouge cuit pour la recette à la flamande ?
A) Des pommes et du sucre roux
B) Des pommes et du vinaigre
C) Du genièvre et des lardons

Nos terroirs : Flandre, Artois, Picardie

172 joués - il y a 14 ans

La bonne cuisine de nos régions.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est le restaurant qui se cache derrière ce logo ?
A) McDonalds
B) Mc Donald's
C) McDonald's
D) McDonald'e
Q2. Quel est le restaurant qui se cache derrière ce logo ?
A) Nandos
B) Nand'os
C) Nando's
D) Nendos
Q3. Quel est le restaurant qui se cache derrière ce logo ?
A) Burger King
B) Burger Queen
C) Burger Cuisto
D) Burger Prime

Quel est ce logo de restaurant ?

146 joués - il y a 8 mois

Un logo, le restaurant ! J'en ai déjà l'eau à la bouche, pas vous ?

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Potato.

Potato.
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Pour éviter le jaunissement du chou-fleur, ma grand-mère ajoutait un peu de jus de citron à l'eau de…
A) Ne pas le cuire entier mais en petits bouquets
B) Le placer ensuite dans l'obscurité totale
C) Le rafraîchir ensuite à l'eau froide
Q2. Comment se présentent des légumes découpés "en julienne" ?
A) En petits cubes
B) En fins bâtonnets
C) En fines rondelles
Q3. Une favorite de Louis XV, Mme Du Barry a donné son nom à toute préparation qui contient un certain ingrédient.…
A) Chou-fleur
B) Riz
C) Camembert

Un petit tour en cuisine (8)

973 joués - il y a 14 ans

Méli-mélo de questions

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nicoldy

Nicoldy
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Comment est préparée la matelote d'anguilles ?
A) Tronçons d'anguilles, vin blanc, oignons
B) Tronçons d'anguilles, vin rouge, champignons, petits oignons
C) Tronçons d'anguilles, beurre, estragon, crème
Q2. Quelle sauce accompagne brochet ou alose ?
A) Sauce angevine
B) Sauce hollandaise
C) Beurre blanc
Q3. Avec quel accompagnement déguste-t-on les andouillettes de Jargeau ?
A) Champignons à la crème
B) Purée d'oseille
C) Asperges

Gastronomie de la vallée de la Loire

186 joués - il y a 15 ans

Régalez-vous.

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile