Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
10 QUESTIONS
Q1. Quel ingrédient donne traditionnellement sa texture onctueuse au milkshake ?
A) De la glace
B) Du yaourt
C) De la crème fouettée
Q2. Dans quel pays le milkshake est-il apparu à la fin du XIXᵉ siècle ?
A) Le Royaume-Uni
B) Les États-Unis
C) Le Canada
Q3. À l'origine, les premiers milkshakes contenaient parfois quel ingrédient aujourd'hui disparu…
A) Du café
B) Du jus d'orange
C) Une boisson alcoolisée

Tout savoir sur les milkshakes

63 joués - il y a 1 mois

Histoire, préparation et gourmandise : découvrez les secrets de cette boisson emblématique venue des États-Unis.

Normal
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10
QUESTIONS
Steph974

Steph974
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. Ces frites-ci se nommeraient aux Pays-Bas, "en guerre", mais pourquoi, on ne le sait ! Quel…
A) Patatje Waterloo
B) Pataje Waterzoï
C) Patatje oorlog
D) Batav Patatje
Q2. En Afrique aussi, ils ont des recettes, bien sûr ! "Chipsy mayai" est le nom de cette…
A) Au Barondi
B) Au Kurcuma Fayo
C) En République d'Afrite du sud
D) En Tanzanie
Q3. Il y a du monde aux Balkans : les "Kartofi sus sirene" y sont très répandues,…
A) Il s'agit d'anchois ou, localement, de sardines
B) Les 'sirenjë' sont des cigales (terrestres !)
C) C'est un fromage saumuré granuleux, du genre 'feta'
D) De la graisse de hérisson, à la mode tzigane

Ça sent la frite de Londres à Berlin (et au Tonkin)

88 joués - il y a 7 ans

Vous avez là la frite dans tous ses états !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Desserts
Desserts
7 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que c'est ?
A) Une meringue
B) Une forêt noire
Q2. Qu'est-ce que c'est ?
A) Un merveilleux au chocolat
B) Un merveilleux à la vanille
Q3. Qu'est-ce que c'est ?
A) Un financier
B) Une forêt noire

Les desserts pâtissiers

330 joués - il y a 2 ans

Rien de plus simple. Que vous soyez amateurs ou pro de cuisine ce quiz est facile. Vous devrez dire le nom de 7 desserts.…

Facile
facile
7
QUESTIONS
A.com.king

A.com.king
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. La couleur de l'oeuf nous donne une indication sur :
A) La race de la poule
B) La qualité de l'oeuf
C) Ni l'un ni l'autre
Q2. La valeur nutritive de l'œuf pour 100 g est de :
A) 60 calories
B) 140 calories
C) 285 calories
Q3. On utilise pour l'alimentation humaine des oeufs d'oiseaux, de poissons mais utilise-t-on les oeufs de…
A) Oui
B) Non

L'Oeuf dans tous ses états

130 joués - il y a 12 ans

Un point vert à placer correctement et devant la bonne réponse, c'est tentant ?

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Domdenantes

Domdenantes
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Chefs
Chefs
10 QUESTIONS
Q1. Le chinois > Gros mensonge et tarte à la crème : celui-ci nous vient d'Alsace ! Mais…
A) Gâteau-serpentin
B) Gâteau-escargot
C) Gloubiboulga
D) Pâtisserie à la farine de froment (origine UE et non-UE), glacée au sucre inverti…
Q2. Le grec > Pourquoi ce fleuron de la gastronomie mondiale s'appelle-t-il ainsi alors qu'il serait plutôt…
A) Les premiers à les vendre à Paris, à Mouffetard, étaient des restaurants grecs
B) Ce sont les Grecs qui l'ont diffusé sur tout le pourtour de la Méditerranée
C) En fait, c'est le pain (genre pitta) qui était dénommé ainsi
Q3. Les viennoiseries > On nous prend vraiment pour des billes : Les viennoiseries ont été…
A) ...par des ouvriers venus d’Autriche. Na !
B) ...Vienne, dans la Drôme où existe une école de pâtisserie depuis 1740 !
C) ...juste les croissants (et même pas feuilletés !) seraient autrichiens

« On nous cache tout, on nous dit rien »

99 joués - il y a 4 ans

Faussetés et mensonges sur des appellations de préparations et plats tout à fait quotidiens (ou presque).

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Les Aquitains sont les spécialistes d'une entrée réputée pour sa saveur.Quelle…
A) Le foie gras
B) La mâche
C) Le salade César
Q2. De quelle région le confit de canard est-il la spécialité ?
A) L'Alsace
B) La Dordogne
C) L'Aquitaine
Q3. Quelle est la spécialité bordelaise ?
A) Les crumbles
B) Les canelés
C) Les crèmes brûlées

Les spécialités françaises en gastronomie

263 joués - il y a 11 ans

La France a énormément de spécialités. J'ai trois quiz de prévus dessus.

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10
QUESTIONS
EnoliBi

EnoliBi
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
12 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette recette de volaille typiquement alsacienne ?
A) Le coq au riesling.
B) Le faisan au gewurtztraminer.
C) La poule au sylvaner.
D) L'oie au tokay.
Q2. Quelle est cette charcuterie, fort relevée se dégustant froide faite à partir de panse de porc ?
A) La cave bressane.
B) La cuisine marchoise.
C) Le grenier médocain.
D) L'entrée dauphinoise.
Q3. Traditionnellement quel vin accompagne la potée auvergnate ?
A) Un Vouvray.
B) Un costières de Nîmes.
C) Un muscadet.
D) Un cahors.

La France gourmande

154 joués - il y a 13 ans

Bon appétit !

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
13 QUESTIONS
Q1. L'été, si vous avez un jardin, vous pourrez sûrement faire...
A) Une fondue
B) Un barbecue
C) Du jardinage
Q2. Pas besoin d'avoir un jardin, toutefois pour...
A) Une salade
B) Des lasagnes
C) Des burgers
Q3. Et si on parle de dessert on peut toujours faire...
B) Un gâteau
C) Une salade de fruits

Été : que manger pour se rafraîchir ?

135 joués - il y a 4 ans

Un quizz sur ce qu'on mange l'été !

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13
QUESTIONS
Someday

Someday
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Desserts
Desserts
7 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que c'est ?
A) Tarte à la framboise
B) Tarte à la fraise
C) Tarte à l'abricot
Q2. Qu'est-ce que c'est ?
A) Tarte au chocolat
B) Tarte aux poires
C) Tarte au chocolat et aux poires
Q3. Qu'est-ce que c'est ?
A) Mufin
B) Muffin
C) Une chouquette

Les bons desserts

826 joués - il y a 17 ans

Découvrez les noms de ces desserts

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7
QUESTIONS
Lillie

Lillie
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Legumes
Legumes
11 QUESTIONS
Q1. La courgette est...
A) Un légume
B) Un fruit
Q2. Le concombre est...
A) Un légume
B) Un fruit
Q3. L'aubergine est...
A) Un légume
B) Un fruit

Fruit ou légume ?

382 joués - il y a 3 ans

Ce quiz sert à tester ses connaissances concernant les fruits et les légumes !

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11
QUESTIONS
Ninouche86

Ninouche86
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
12 QUESTIONS
Q1. Si vous avez faim en ce moment même, ne vous inquiétez pas, ça va passer. Que contient…
A) Des figues et du foie gras
B) Du saumon et du caviar
C) Du poumon, du cœur, du foie, de la graisse de rognon de mouton et de l'avoine
Q2. Petit rappel biologique : c'est le soufre qui donne l'odeur caractéristique des pets. Maintenant,…
A) Le soufre
B) La rose
C) La lavande
D) Le bonbon au miel
Q3. Le coq : sous ses airs stupides se cache le digne descendant des tyrannosaures. En Auvergne, on a donc…
A) Son cœur, symbole de vie, de force et d'amour
B) Son cerveau, siège de l'esprit et de la connaissance
C) Ses coucougnettes

Si, si, ça se mange

845 joués - il y a 10 ans

"Tout d'abord j'ai cru que que c'était de la crotte. Après, une fois que j'y aie eu goûté, j'ai regretté que ça n'en…

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12
QUESTIONS
SuperCine

SuperCine
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
12 QUESTIONS
Q1. De quelle région du monde est originaire le chocolat ?
A) L'Inde
B) L'Amérique Centrale
C) L'Australie
D) L'Afrique
Q2. Comment s'appelle l'arbre sur lequel poussent les fèves de cacao ?
A) La cabosse
B) Le chocolaïer
C) Le cacaoyer
D) Il n'a pas de nom
Q3. À partir de quel pourcentage de cacao, peut-on considérer qu'un chocolat est noir ?
A) 38%
B) 44%
C) 50%
D) 67%

Le chocolat dans tous ses états

1.4 k joués - il y a 11 ans

Je vous propose un quizz entièrement consacré au chocolat sous toutes ses formes, bonne chance et bon appétit !

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Clementm59

Clementm59
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Legumes
Legumes
13 QUESTIONS
Q1. Le plat préféré du groupe Indochine : "C'est [...] totale !" (Complétez…
A) L'Isabelle
B) L'éclade
C) L'écarlate
Q2. Un peu plus consistant est le "... ?..." alsacien ! (Complétez !)
A) Bruxoff
B) Krupelhoff
C) Baekaoffe
Q3. Petit détail technique concernant le plat précédent : avant de mettre le plat au…
A) Faire bénir le plat par un pasteur luthérien
B) Le secouer en tous sens pour bien le mélanger
C) Rendre les bords hermétiques à l'aide de pâte à pain

Complètement timbré (42) : Saveurs de France (fin)

96 joués - il y a 4 ans

Mises en appétit : on tire la langue pour lécher le timbre !

Facile
facile
13
QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quel est cet apéritif créé à Bastia au XIXe siècle, élaboré à partir de quinquina et au goût…
A) Le Capu Neru
B) Le Cap Corse
C) Le Capo
Q2. Pontarlier, berceau d'un apéritif anisé, l'est aussi d'une liqueur. Laquelle ?
A) Liqueur de sapin
B) Liqueur de génépi
C) Liqueur de framboise sauvage
Q3. Dans quelle région un pharmacien a-t-il, en 1860, créé une boisson dite "hygiénique et stimulante"…
A) En Ile-de-France
B) Dans le Centre
C) En Bourgogne

A la vôtre 9

49 joués - il y a 12 ans

Tchin tchin à tous !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie