Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Quelle est l'origine du mot laitue ?
A) Elle a une origine romaine et Jules César lui-même l'adorait
B) Elle se nomme ainsi à cause du liquide blanc dans ses feuilles
Q2. Quelle est cette salade qui accompagne à merveille les pommes confites et les gésiers ?
A) Mesclun
B) Mâche
Q3. Quelle est la variété de cette salade ?
A) Scarole
B) Batavia

On ne va pas en faire une salade !

92 joués - il y a 3 ans

Retrouvez les salades qui procurent un bien-être indéniable par temps chaud.

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Pierrick777

Pierrick777
normal
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 16 QUESTIONS
Q1. De quelle ville sont originaires les cassissines ?
A) Beaune
B) Cassis
C) Dijon
Q2. De quelle ville sont originaires les pastilles blanches octogonales ?
A) Evian
B) Vichy
C) Vittel
Q3. De quelle ville est originaire le négus ?
A) Bourges
B) Moulins
C) Nevers

Confiseries des villes

96 joués - il y a 7 ans

Trouvez les confiseries célèbres de certaines villes.

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
difficile
Classique
Quiz Epices
Epices
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette épice ?
A) Le piment
B) Le paprika
C) Le safran
Q2. Quelle est cette épice ?
A) Le curcuma
B) Le curry
C) La noix de muscade
Q3. Quelle est cette épice ?
A) Le cumin
B) La coriandre
C) Le curcuma

Quelles sont ces épices ?

91 joués - il y a 3 ans

Retrouve le nom pour chacune de ces épices.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Celestims

Celestims
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Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 7 QUESTIONS
Q1. Praliné aux éclats de fèves de cacao, le 'Doubs Frisson' est une spécialité du :
A) Gard
B) Doubs
Q2. Chocolat fourré à la ganache au calvados, ce 'Cadran du Gros Horloge' est une spécialité de :
A) Reims
B) Rouen
Q3. Chocolat blanc fourré d'un praliné, ce 'Champignon', comme 'le Crottin de cheval', est une spécialité…
A) Saumur
B) Paris

Des bonbons au chocolat 3

177 joués - il y a 11 ans

Associez ces spécialités chocolatières à leurs lieux de fabrication !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Jane99

Jane99
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Classique
Quiz Fromages
Fromages
 7 QUESTIONS
Q1. De quelle région provient le Bondard ?
A) Du Poitou.
B) De Normandie.
C) Des Vosges.
Q2. A partir de quelle lait est fabriqué le Charolais ?
A) Chèvre.
B) Brebis.
C) Vache.
Q3. Le Chaource vient de Champagne, mais quelle est la meilleure période pour le déguster ?
A) De février à juin.
B) D'octobre à février.
C) De juillet à novembre.

Les fromages de France

252 joués - il y a 15 ans

Encore un échantillon de nos beaux fromages.

Expert QUIZ 7 QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
expert
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle région est connue pour les Fleischnacka ?
A) La région de Strasbourg.
B) La région de Mulhouse.
C) La région de Nancy.
D) La région d'Epinal.
Q2. A partir de quoi est préparé le grenier médocain ?
A) De pieds de mouton.
B) De foies de volaille.
C) De panse de porc.
D) De queue de boeuf.
Q3. Qu'est-ce que le piquenchâgne ?
A) Un boudin cévenol à base de châtaignes.
B) Une soupe limousine à base de chou.
C) Un fromage de chèvre du Quercy.
D) Une pâtisserie bourbonnaise à base de poire.

Spécialités culinaires de France

143 joués - il y a 13 ans

Associez villes et spécialités culinaires.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
difficile
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 7 QUESTIONS
Q1. C'est un goûter entre amis que je vous propose. Avec les saveurs résolument enchanteresses d'un assortiment…
A) Vin de Bordeaux : Loupiac
B) Vin de Bourgogne : Beaune
C) Vin d'Anjou : Savennières
Q2. Mettez la préparation dans un gaufrier rond ou rectangulaire dont le décor se compose de figures géométriques,…
A) Tortillons
B) Gimblettes
C) Cruvelets/curvelets
Q3. Après avoir fait cuire le riz rond dans le lait parfumé à la vanille et au zeste de citron, versez la…
A) Le riz ferré
B) La teurgoule
C) Le Khir indien

Quelques douceurs - desserts

108 joués - il y a 12 ans

Pour aider à faire passer les quizz de langue française !

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Grand fromage du sud de l'Italie, de forme ovale, il atteint jusqu'à un mètre de long. Doux, piquant…
A) Le stracchino
B) Le provolone
C) Le peccorino
Q2. Fromage de vache anglais, de forme cylindrique, strié de nervures bleues. Sa pâte riche et moelleuse…
A) Le chester
B) Le cheshire
C) Le stilton
Q3. Ce fromage est originaire de la province de Noordholland. Préparé en laiterie, il est plongé dans un…
A) L'édam
B) Le gouda
C) La mimolette

Fromages

136 joués - il y a 13 ans

Fromages d'Europe

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette huile spécifique du Quercy et du Périgord ?
A) L'huile de pépins de raisins
B) L'huile de noisettes
C) L'huile de noix
Q2. Comment appelle-t-on les beignets de Mardi gras à Lyon ?
A) Des bugnes
B) Des oreillettes
C) Des envies
Q3. Des brasseries bretonnes produisent des bières traditionnelles, mais aussi au blé noir ou ... à l'eau…
A) Vrai
B) Faux

Bon appétit 6

86 joués - il y a 12 ans

Quelques questions pour les gourmands !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Le troisième dimanche de novembre a lieu la Vente des hospices de Beaune pour les enchérisseurs friands…
A) à aider les jeunes viticulteurs et à promouvoir les vins de la région
B) à entretenir les hospices ainsi que d'autres institutions hospitalières
Q2. Le genièvre est un vin de malt à base d'orge et de ...
A) Seigle
B) Blé
C) Houblon
Q3. Le vignoble alsacien produit 150 millions de bouteilles par an (90% blancs). Il s'étend sur ...
A) 10300ha et 100 communes viticoles
B) 15600ha et 119 communes viticoles

A la vôtre 2

47 joués - il y a 13 ans

Buvons un petit coup, mais attention ... un verre ça va, plus... bonjour les dégats !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
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Classique
Quiz Alcools
Alcools
 10 QUESTIONS
Q1. Mis à part le vin et la bière, quel est le spiritueux ou apéritif le plus prisé…
A) Le pastis, l'anisette
B) La liqueur de fruits
C) Le cognac
D) Le calvados
E) Aucun de ceux-là !
Q2. Mais alors, de quoi parle-t-on ?
A) D'eau-de-vie de prune
B) De vodka
C) De rhum
D) De whisky
E) De gin
Q3. Quelle est donc la consommation (en pourcentage du total des alcools achetés par les Français)…
A) 5 %
B) 10 %
C) 20 %
D) 30 %
E) Près de 40 %

L'alcool préféré des Français

216 joués - il y a 9 ans

Pas si évident

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 16 QUESTIONS
Q1. Faire une brunoise de légumes, c'est :
A) Les faire revenir tout doucement pour qu'ils brunissent un peu
B) Les couper en tout petits dés
C) Les accommoder avec une sauce au vin
Q2. Déglacer un plat consiste à :
A) Le faire décongeler
B) Le mettre au frais
C) Le mouiller avec un liquide
Q3. Si je pare une viande, je :
A) Lui enlève toutes les parties inutiles
B) La recouvre de beurre
C) Lui attache les pattes

Un peu de gastronomie

113 joués - il y a 14 ans

Un petit tour vers la gastronomie

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Kallypso

Kallypso
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Où prépare-t-on cette copieuse soupe aux haricots blancs, pommes de terre, poireaux, chou, poitrine salée…
A) Picardie
B) Corse
C) Champagne-Ardenne
Q2. D'où est originaire le pain paillasse ?
A) Lodève
B) Riom
C) Sète
Q3. Qu'appelle-t-on foutimasson en Pays de Loire ?
A) Un pâté aux poissons de la Loire
B) Une sorte de beignet (pâte découpée en losange et frite) saupoudré de sucre
C) Un feuilleté aux poissons de la Loire et aux herbes

Miam, miam 4

59 joués - il y a 13 ans

Que des bonnes choses, mim !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 8 QUESTIONS
Q1. Quel fruit est représenté ici ?
A) La papaye
B) La mangue
C) L'orange
D) La goyave
Q2. De quel légume s'agit-il ?
A) Le potiron
B) Le maïs
C) Le céleri
D) L'aubergine
Q3. Quelle est cette salade ?
A) Salade Cobb
B) Salade César
C) Salade composée
D) Salade chèvre, miel

Trouvez l'aliment (1)

142 joués - il y a 7 ans

Mettez la main à la pâte.

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
Damien206

Damien206
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Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
 20 QUESTIONS
Q1. Quelle est la ville des calissons ?
A) Aix-en-Othe
B) Aix-en-Provence
C) Aix-les-Bains
Q2. Quelle est la ville du jambon ?
A) Bayonne
B) Carcassonne
C) Narbonne
Q3. Quelle est la ville du nougat ?
A) Montaigu
B) Montauban
C) Montélimar

Villes réputées pour leurs spécialités gourmandes

155 joués - il y a 5 ans

Trouver les noms des villes aux spécialités gourmandes

Facile QUIZ 20 QUESTIONS
Newyorkcity

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