Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
15 QUESTIONS
Q1. Le chocolat est un aliment plus ou moins sucré fabriqué à partir de la ... de cacao.
A) Fève
B) Cuillère
C) Fin
Q2. Comment appelle-t-on la matière grasse du chocolat ?
A) Graisse de cacao
B) Beurre de cacao
C) Gras de cacao
Q3. De quel continent provient le chocolat ?
A) Amérique
B) Asie
C) Afrique

15 questions sur le chocolat

145 joués - il y a 4 ans

Miam

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Horse36

Horse36
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
30 QUESTIONS
Q1. Quel type de fromage trouve-t-on dans une pizza Margherita ?
A) Mozzarella
B) Camembert
C) Fromage de chèvre
Q2. Quel féculent trouve-t-on dans une pizza savoyarde ?
A) Patate douce
B) Pomme de terre
C) Haricot blanc
Q3. On peut trouver des champignons dans une pizza reine.
A) Vrai
B) Faux

Ça sent bon la pizza

108 joués - il y a 4 ans

Normal
normal
30
QUESTIONS
Horse36

Horse36
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Le biscuit rose de Reims est l'un des plus vieux de l'histoire culinaire. A quelle époque les…
A) Au XIIe siècle
B) Au XVIIe siècle
C) Au XIXe siècle
Q2. Incontournable de la gastronomie auvergnate, la lentille verte du Puy fut le premier légume à…
A) Depuis environ 1000 ans
B) Depuis environ 1500 ans
C) Depuis plus de 2000 ans
Q3. Que sont les rousserolles ?
A) Des biscuits à la cannelle de formes variées venant de Bourgogne
B) Des beignets en forme de losanges venant du Centre
C) De petits pâtés à la viande de porc et aux herbe veant du Poitou-Charentes

Gastronomie

76 joués - il y a 11 ans

Quelques questions sur des produits bien de chez nous.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Qui attribue les étoiles aux grands restaurants ?
A) Le Guide Gastronomique de France
B) Le Guide Marmiton
C) Le Guide Michelin
Q2. Sur quelle place parisienne se situent l'hôtel de Crillon et son restaurant gastronomique ?
A) Place de l'Opéra
B) Place de la Concorde
C) Place Vendôme
Q3. Comment s'appelle la purée, spécialité de l'Aveyron ?
A) L'aligot
B) Le ligot
C) L'allergo

Un peu de gastronomie

304 joués - il y a 3 ans

Un second quiz de gastronomie de 10 questions

Normal
normal
10
QUESTIONS
Exodor

Exodor
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Pates
Pates
23 QUESTIONS
Q1. Trouvez les fusilli.
Q2. Trouvez les spaghettoni.
Q3. Trouvez les mafalde.

Pâtes mystères : le défi des formes !

288 joués - il y a 1 an

Qui dit pâtes, dit variété ! Saurez-vous reconnaître les différentes sortes de pâtes à leur forme ? C’est le moment…

Difficile
difficile
23
QUESTIONS
Ephemer

Ephemer
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
16 QUESTIONS
Q1. Est-ce un calisson d'Aix-en-Provence ?
A) Vrai
B) Faux
Q2. Est-ce une sottise de Cambrai ?
A) Vrai
B) Faux
Q3. Sont-ce des caramels d'Isigny ?
A) Vrai
B) Faux

Bonbons en tout genre

91 joués - il y a 5 ans

Trouvez en référence aux photos si les noms des bonbons proposés sont vrai ou faux

Normal
normal
16
QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions
Regions
8 QUESTIONS
Q1. Quelle est la provenance de ce panier contenant : un paquet de "Chti gaufrette" - un autre de pastilles…
A) Sud-ouest
B) Aquitaine
C) Nord
Q2. Quelles saveurs découvrirez-vous ici : un pâté de pommeau - un pâté de campagne à la fleur de sel…
A) Provence
B) Bretagne
C) Normandie
Q3. Amateurs de produits du terroir, à vos terrines ! Une terrine au magret fumé - un effiloché de canard,…
A) Alsace
B) Sud-ouest
C) Italie

Au panier garni, ça sent bon

183 joués - il y a 13 ans

Découvrez le contenu appétissant de quelques paniers. Soulevez le torchon à carreaux rouges ! Enlevez le papier cellophane.

Facile
facile
8
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
9 QUESTIONS
Q1. Un homme d'état romain a entrepris la conquête des Gaules. Ajoutez une lettre à son nom et vous trouverez…
A) Julies
B) Caesar
C) Césare
Q2. Reine de France, elle est la mère de Saint-Louis. Son prénom est le nom de cette pomme de terre.
A) Rose
B) Violette
C) Blanche
Q3. Cette héroïne du roman homonyme (de même nom) de l'abbé Prévost a inspiré les compositeurs Massenet…
A) Manon
B) Tosca
C) Juliette

Les pommes de terre

103 joués - il y a 13 ans

Choisir les pommes de terre à purée.

Normal
normal
9
QUESTIONS
Jane99

Jane99
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
7 QUESTIONS
Q1. Quel sont les cépages rouges employés sur la rive gauche de Bordeaux ?
A) Le cabernet sauvignon, le petit verdot, le malbec, le merlot et le cabernet franc.
B) Cabernet sauvignon, le malbec, la syrah, le mourvèdre.
C) Cabernet sauvignon, le Cinsault, le merlot et le côt.
D) Cabernet sauvignon, le cinsault, le grenache et le malbec.
Q2. Quel sont les cépages blancs employés sur la rive gauche de Bordeaux ?
A) Le chenin, le sémillon et le muscat.
B) Le sauvignon, la malvoisie et la muscadelle.
C) Le sauvignon, le sémillon et la muscadelle.
D) Le sauvignon, le sémillon et l'arbane..
Q3. Où se situe le vignoble des premières côtes de Bordeaux ?
A) Sur la rive droite et une partie de l'Entre-deux-Mers.
B) Sur la rive gauche.
C) Sur la rive droite
D) Dans l'Entre-deux-Mers.

Le vins de Bordeaux

174 joués - il y a 8 mois

7 questions sur les vins de la région bordelaise.

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Vinum

Vinum
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Où est fabriqué le pérail, ce fromage à pâte molle à base de lait de brebis, qui revit depuis 30…
A) Dans l'Hérault
B) En Lozère
C) En Aveyron
Q2. La crapaudine est une variété de ...
A) Pomme de terre
B) Betterave
C) Courge
Q3. Qu'appelle-t-on "foul" en Egypte ?
A) Des halvas farcies aux pistaches
B) De petites douceurs au sésame
C) Un plat de résistance mélange de fèves, lentilles, ail, citron et huile

Dans notre assiette 7

81 joués - il y a 14 ans

Bon appétit !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quels sont les végétaux de base utilisés pour sa distillation ?
A) Des fruits
B) Des ceréales
C) Des oléagineux
D) Les 3
Q2. Quel est l'ingrédient utilisé pour la distillation d'un whisky pur malt ?
A) Une céréale fumée
B) Une céréale torréfiée
C) Une céréale germée
D) Une cérale broyée
Q3. Qu'est-ce qu'un whisky tourbé ?
A) Produit à base de tourbe distillée
B) Le malt est séché au feu de tourbe
C) Les céréales sont trempées dans un bain d'eau et de tourbe
D) On rajoute un arôme à base de tourbe concentrée

Le whisky : de la distillation au verre

85 joués - il y a 5 mois

Quiz sur sa création, de sa composition, de son utilisation, des différences...

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Vinum

Vinum
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que c'est ?
A) Du poulet
B) Des nuggets
C) Des frites
D) Du ketchup
Q2. Quelle est cette sorte de salade ?
A) De la laitue
B) De la mâche
C) De la roquette
D) Des endives
Q3. Quel est cet aliment ?
A) Steak haché
B) Confit de canard
C) Pâté
D) Croquettes pour chats

Quel est le nom de cet aliment ?

221 joués - il y a 4 ans

Normal
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7
QUESTIONS
Lulu0307

Lulu0307
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
11 QUESTIONS
Q1. Quelle crème proche de la crème brûlée est parfumée au citron et à…
A) La crème gasconne
B) La crème basque
C) La crème catalane
D) La crème béarnaise
Q2. Quel département est réputé pour ses marrons glacés ?
A) Le Nord
B) Les Landes
C) L'Ardèche
D) Le Morbihan
Q3. Au XIIIe siècle, sous quel nom connaissait-on les fromages fabriqués dans le Pays d'Auge,…
A) Archange
B) Séraphin
C) Chérubin
D) Angelot

Gastronomie française (5)

128 joués - il y a 7 ans

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11
QUESTIONS
Damien206

Damien206
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Pour éviter le jaunissement du chou-fleur, ma grand-mère ajoutait un peu de jus de citron à l'eau…
A) Ne pas le cuire entier mais en petits bouquets
B) Le placer ensuite dans l'obscurité totale
C) Le rafraîchir ensuite à l'eau froide
Q2. Comment se présentent des légumes découpés "en julienne" ?
A) En petits cubes
B) En fins bâtonnets
C) En fines rondelles
Q3. Une favorite de Louis XV, Mme Du Barry a donné son nom à toute préparation qui contient un certain…
A) Chou-fleur
B) Riz
C) Camembert

Un petit tour en cuisine (8)

973 joués - il y a 14 ans

Méli-mélo de questions

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Nicoldy

Nicoldy
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette tarte, fleuron de la cuisine picarde ?
A) La tourte aux endives
B) La flamiche aux poireaux
C) La tourte aux pommes de terre
Q2. Comment sert-on les asperges à la flamande ?
A) Roulées dans du jambon avec une béchamel, gratinées au four
B) Chaudes avec desoeufs durs et une sauce au beurre et au persil
C) Froide avec une mayonnaise
Q3. Que faut-il ajouter au chou rouge cuit pour la recette à la flamande ?
A) Des pommes et du sucre roux
B) Des pommes et du vinaigre
C) Du genièvre et des lardons

Nos terroirs : Flandre, Artois, Picardie

173 joués - il y a 15 ans

La bonne cuisine de nos régions.

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie