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Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Les pays de montagnes sont propices au séchage de toutes sortes de jambons. D'où nous vient…
A) D'Italie, de la vallée d'Aoste.
B) Du village d'Aoste, en Isère.
C) C'est bien d'une vallée mais celle d'Oust, en Ariège
Q2. Lorsque l'on parle de "jambon de Parme", s'agit-il exclusivement de "prosciutto" ?
A) Forcément, puisque l'un est la traduction de l'autre !
B) Non, le 'prosciutto' est produit seulement autour de Parme
C) Le 'prosciutto' soit être affiné au moins 24 mois
Q3. Le "prosciutto di Norcia" est connu depuis l'époque romaine. Mais de quelle région…
A) De Norique, ancienne province du nord-est de l'Italie
B) De l'Ombrie (autour de Pérouse)
C) C'est seulement le nom du type de sel gemme employé

Lard : de la fugue

47 joués - il y a 9 ans

Le jambon, dans tous ses étals !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Italie
Italie
10 QUESTIONS
Q1. Salaison originaire du nord de l'Italie élaborée à partir du muscle cervical de…
A) La pancetta
B) Le jambon de Parme
C) La coppa
Q2. Plat traditionnel milanais, très parfumé, constitué d'un ragoût de tronçons…
A) Le veau piccata
B) L'osso buco
C) La saltimbocca
Q3. Spécialité culinaire de Sicile, se présentant généralement sous la…
A) Les arancini
B) La polenta
C) Le carpaccio

Retrouvez ces spécialités culinaires italiennes

174 joués - il y a 6 ans

Une cuisine authentique, variée et familiale ... Forza Italia !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
10 QUESTIONS
Q1. De quel pays vient ce plat ?
A) France
B) Suisse
C) Espagne
D) Belgique
Q2. De quel pays vient ce plat ?
A) Espagne
B) Mexique
C) Belgique
D) France
Q3. De quel pays vient ce plat ?
A) Angleterre
B) Suisse
C) France
D) États-Unis

De quels pays viennent ces plats ?

263 joués - il y a 1 an

Il y a des photos de plats et vous devez trouvez d'où il viennent.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. Avec quel végétal, mis à part le chêne pubescent, la truffe noire, dite du Périgord, partage-t-elle sa…
A) La vigne.
B) Le noisetier. .
C) L'asperge.
Q2. Combien d'espèces de truffes sont répertoriées en France à ce jour ?
A) Une demi-douzaine.
B) Une douzaine.
C) Une vingtaine.
Q3. Pour sa culture il faut une symbiose avec un arbre. Lequel n'est pas compatible avec la culture de la…
A) Cèdres de l'Atlas.
B) Marronnier d'Inde.
C) Noisetier.

Les truffes

225 joués - il y a 12 ans

Les truffes dans leur culture et dans la cuisine.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
10 QUESTIONS
Q1. Pour 14 €, voici un délicieux confit de canard, issu directement d'une boîte authentique…
A) 5
B) 12
C) 8
Q2. Voici une bouillabaisse à 25 l'assiette. Pour ce prix-là, inutile de se casser la tête,…
A) 23
B) 15
C) 8
Q3. Par ici la bonne galette... Sur un prix de vente de 6, 50 €, combien avez-vous économisé…
A) 2, 50
B) 4
C) 5, 30

Restaurateur - Ouvrez 8 boîtes et gagnez 100 euros !

75 joués - il y a 9 ans

Pourquoi se casser la tête à faire de la cuisine, puisque le "pigeon" n'y verra rien ?

Expert QUIZ 10 QUESTIONS
expert
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
12 QUESTIONS
Q1. Ayant eu la bonne idée d'inviter belle-maman au Japon, il faut assumer ! Donc, pour un petit-déjeuner…
A) Le hamster / des testicules de rats bouillis au sucre de coco
B) Le munster / des haricots gluants (bien et longuement) fermentés
C) Le sphincter (ben oui, désolé !) / de l'intestin grêle de mouton
Q2. Pour faire passer ça, rien de tel que ce produit de la (belle ?) mer de la baie de Fukushima !…
A) Émincé de calmars marinés (1 mois) dans le jus de leurs viscères...
B) Yeux de poulpes en marmelade et en saumure d'eau de mer
Q3. Pour suivre, quelque chose de plus croustillant, peut-être ? Mais ne lui dites pas qu'il lui ressemble,…
A) Bébés scorpions jaunes panés (enfin, tout juste nés...)
B) Mini-crabes frits : à déguster en une bouchée (carapaces, pinces et yeux inclus)

Comment faire du plat à sa belle-mère ? (5)

47 joués - il y a 4 ans

Dans la série "Famille, je vous hais...", une solution à bien des problèmes !

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
11 QUESTIONS
Q1. sont élaborées les bières de l'Abbaye du Valasse, la première blonde légère à 4. 5°, la deuxième,…
A) En Normandie
B) En Picardie
C) En Alsace
Q2. Combien de domaines le vignoble bordelais compte-t-il ?
A) 1689 domaines
B) 3458 domaines
C) 9820 domaines
Q3. Malgré l'arrêt de sa production en 1971, la bière est, encore aujourd'hui, la boisson qui fait la renommée…
A) En Meurthe-et-Moselle
B) Dans la Meuse
C) En Moselle

A la vôtre 11

28 joués - il y a 11 ans

Boire un petit coup c'est agréable ...

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Alcools
Alcools
10 QUESTIONS
Q1. Quelle est la nationalité de cette marque de vodka appelée "Absolut Vodka" ?
A) Russe
B) Polonaise
C) Suèdoise
Q2. Quelle société cosmétique a utilisé un parfum dénommé "Champagne" interdit par la justice, en 1993 ?
A) Yves Saint-Laurent
B) Christian Dior
C) Louis Vuitton
Q3. Connaissez-vous le nombre de sucres contenus dans une canette de Coca-Cola (33 cl) ?
A) 10 g de sucre soit deux morceaux de sucre.
B) 35 g de sucre soit sept morceaux de sucre.
C) 40 g de sucre soit huit morceaux de sucre

Boissons et alcools

234 joués - il y a 11 ans

Venez découvrir un quizz à consommer avec modération dans la joie et la bonne humeur ! A vous de jouer...

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
10 QUESTIONS
Q1. Pour manger des ''Bêtises'' il faut aller...
A) À Nantes
B) À Cambrai
C) À Toulouse
Q2. Pour manger les "chiques à la menthe'' il faut aller...
A) Au Havre
B) À Saint-Etienne
C) À Bayeux
Q3. Cela s'appelle les Kalinettes...
A) Dijonnaises
B) Parisiennes
C) Rennaises

Gâteaux, bonbons

3.5 k joués - il y a 18 ans

Quizz sur les gâteaux et bonbons..

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Fromages
Fromages
16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage au lait de vache pasteurisé qui a une forme de calisson ?
A) Caprice des Cieux
B) Caprice des Dieux
C) Caprice des Yeux
Q2. Quel est ce fromage au lait de vache, à chair orange qui a une forme de sphère ?
A) Midinette
B) Mimolette
C) Mominette
Q3. Quel est ce fromage italien à base de lait de vache ou de bufflonne qui a une forme de mini coussin…
A) Manzanilla
B) Mozilla
C) Mozzarella

Fromages aux formes originales

93 joués - il y a 4 ans

Trouvez les noms des fromages proposés d'après les indices donnés

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
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Classique
Quiz Haribo
Haribo
8 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce bonbon ?
A) Des crocodiles
B) Des dragibous
C) Des crocodiliens
D) Des dragibus
Q2. Comment s'appelle celui-ci ?
A) Le crarensac
B) Le crorensac
C) Le carensac
D) Le crurensac
Q3. Et également celui-là ?
A) Les crocodiles
B) Les bananes
C) Les rien du tout
D) Les alligators

Bonbons Haribo à gogos !

152 joués - il y a 3 ans

Hum sentez-vous cette délicieuse odeur ! Miam des bonbons ! Faites ce quiz pour savoir si vous connaissez vraiment les sortes…

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Classique
Quiz Humour
Humour
8 QUESTIONS
Q1. Connaissance - Qu'est-ce que le cozonac ?
A) Un animal préhistorique
B) Un potage russe
C) Un gâteau roumain
Q2. Connaissance - Tout le monde sait (ou pas) que le cozonac est une spécialité roumaine.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Blague - Est-ce que quelqu'un qui ne fait que du pain dur peut faire du bon cozonac ?
A) Oui
B) Non

Connaissances et blagues autour du cozonac !

57 joués - il y a 6 ans

Ne m'en voulez pas de délirer un peu avec ce quiz.

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
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Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
10 QUESTIONS
Q1. A partir de quoi est produit le chocolat ?
A) Des écorces
B) Du beurre de cacao
C) Des fèves de cacao
Q2. Quel arbre produit le cacao ?
A) Le cayer
B) Le cacayer
C) Le cacaoyer
Q3. Comment appelle-t-on le fruit de cet arbre ?
A) Le chocolat
B) Le cacao
C) La cabosse

Le chocolat

710 joués - il y a 14 ans

Tout sur le chocolat !

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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Quelle huître bretonne est la plus convoitée ?
A) La cancale.
B) La paimpole.
C) La belon.
Q2. Quel surnom donnent les Briochins à la coquille Saint-Jacques ?
A) Or de la mer.
B) Ricardeau.
C) Chouteau.
Q3. Saint-Pol-de-Léon doit sa célébrité à :
A) Son chou-fleur.
B) Sa galette.
C) Ses crevettes.

Nous allons manger en Bretagne

189 joués - il y a 14 ans

A table en Bretagne.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qu'une alise en Pays de Retz et en Vendée ?
A) Une brioche peu levée que l'on prépare traditionnellement le samedi saint pour le dessert du repas de…
B) Une galette de pommes de terre aux herbes, servie pour le repas maigre du vendredi saint
Q2. Comment se préparent des artichauts à la barigoule ?
A) De petits artichauts violets à la croque-au-sel
B) Farcis et cuits à l'huile d'olive
Q3. Deux oeufs sur une tranche de cansalade et voilà un repas improvisé. Mais qu'est-ce que la cansalade ?
A) Tranche de poitrine ou de lard non fumé, salée et poivrée
B) Une sorte de mortadelle aux olives

Spécialités de nos régions 2

45 joués - il y a 11 ans

Quelques bons petits plats bien de chez nous !

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