Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qui a été grillée ?
A) Des sardines
B) Des truites
C) Des écrevisses
Q2. Trouvez moi le nom de ce plat !
A) Langoustines grillées à l'huile de basilic
B) Crabes grillés à l'huile de basilic
C) Homards grillés à l'huile de basilic
Q3. Le barbecue mongol est un plat culinaire d'origine...
A) Hawaïen
B) Mexicain
C) Taiwannais

Un petit barbecue ! - (1)

108 joués - il y a 10 ans

Bon, c'est mon premier quiz de gastronomie, ce n'est pas ma tasse de thé, franchement, mais j'essaye... Bon appétit avec…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Eye

Eye
difficile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
8 QUESTIONS
Q1. Généralement, quelle est la couleur d'une tomate ?
A) Orange
B) Rouge
C) Verte
D) Jaune
Q2. On dit souvent que les choux sont de...
A) Lyon
B) Bruxelles
C) Paris
D) Bordeaux
Q3. Donne les 3 couleurs possibles pour un poivron.
A) Bleu, violette et orange
B) Marron, grise et belge
C) Rouge, jaune et verte
D) Rose, saumon et noire

Les légumes

144 joués - il y a 5 ans

Tu aimes les légumes !

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
normal
QCM
Quiz Recettes
Recettes
20 QUESTIONS
Q1. Le coq a la bière a été rendu célèbre par un chef installé à...
A) Lille
B) Boulogne-sur-Mer
C) Béthune
D) Arras
Q2. Quel type de pain utilise-t-on dans le coq à la bière ?
A) Du pain de mie
B) Du pain d'épices
C) Du pain de campagne
D) Du pain de son
Q3. Le coq à la bière est cuit avec...
A) Du vin blanc
B) De la bière blonde
C) Du vin rouge
D) De la bière ambrée

La cuisine du Nord-Pas-de-Calais (2)

318 joués - il y a 15 ans

Suite des petites questions sur la cuisine du nord. Les recettes sont toutes sur le site de Vipnord.

Expert QCM 20 QUESTIONS
expert
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce vin blanc doux AOC, dont le vignoble s'étend sur 5500 ha principalement dans les Pyrénées-Orientales,…
A) Le banyuls
B) Le rivesaltes
C) Le frontignan
Q2. est produite la Bénédictine, digestif dont l'élaboration nécessite une trentaine d'épices orientales…
A) Honfleur
B) Etretat
C) Fécamp
Q3. La Charente et la Charente-Maritime sont les terres de production du cognac. Cette eau-de-vie est élaborée…
A) Vins rouges
B) Vins blancs
C) Vins rouges et blancs

A la vôtre 3

42 joués - il y a 13 ans

Tchin, tchin !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Pour le dessert, il vaut mieux prendre deux boules de glace que deux boules de sorbet.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Au restaurant chinois, il est préférable manger avec les baguettes.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Pour accompagner le repas, il vaut mieux prendre une bière qu'un verre de vin.
A) Vrai
B) Faux

Savez-vous manger au restau

16.2 k joués - il y a 19 ans

Faites le test!

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
10 QUESTIONS
Q1. Quelle est la pâtisserie la plus ancienne ?
A) Le croissant
B) Le macaron
C) L’obélias
D) La tarte aux pommes
Q2. Qui est ce chef pâtissier ?
A) Pierre Hermé
B) Cédric Grolet
C) François Perret
D) Philippe Conticini
Q3. Qui présente ''Le meilleur pâtissier'' ?
A) Philippe Etchebest
B) Cyril Lignac
C) Hélène Darroze
D) Anne Sophie Pic

La pâtisserie

8.4 k joués - il y a 2 ans

La pâtisserie c’est de l’art et un bon moyen de se détendre

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Pour faire un riz cantonnais il faut du riz, des petits pois, des oeufs, sel, poivre et ...
A) De la tomate
B) Des crevettes
C) Du jambon cuit
Q2. Quel est ce condiment confectionné avec de la noix de coco rapée, tamarin, échalotes, coriandre, ail,…
A) L'abon
B) Le serundeug
C) Le kecap manis
Q3. Avec quels haricots prépare-t-on la feijoada (plat brésilien) ?
A) Haricots rouges
B) Haricots noirs
C) Flageolets

Gastronomie 2

134 joués - il y a 15 ans

Continuons de voyager dans le monde des saveurs.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Fromage à pâte fraîche fait à partir d'une faisselle composé de lait…
A) La ricotta
B) La tomme blanche
C) Le Cantal entre-deux
Q2. Fromage français de lait de vache produit et affiné sur le territoire de l'ancienne Normandie…
A) Le Munster
B) Le Saint-marcellin
C) Le Pont-l'Évêque
Q3. Fromage au lait de vache, à pâte molle, non pressée et non cuite composé de…
A) Le Coulommiers
B) Le Brie fermier
C) Le Saint-nectaire

Retrouvez ces fromages

140 joués - il y a 9 ans

Grâce aux indices et à la photo, à vous de retrouver ces fromages

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Fruits
Fruits
10 QUESTIONS
Q1. Tout d'abord, le melon est :
A) Un fruit.
B) Un faux fruit
C) Un Légume
Q2. De quelle famille de plantes herbacées est-il ?
A) Cucurbitacées.
B) Ombellifères.
C) Dicotylédones.
Q3. Parmis ces 3 propositions, une n'est pas un type de melon ?
A) Melon inodore.
B) Melon méditerranéen.
C) Melon galia.

Le melon

272 joués - il y a 13 ans

Quelques questions sur mon fruit préféré. Je le goûte tout l'été pour l'IGP du Poitou. Je vous donne une tranche de ce que…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Fruits
Fruits
7 QUESTIONS
Q1. De quel pays provient le kiwi ?
A) La Chine
B) Le Japon
C) Le Vietnam
Q2. De quelle couleur est la pulpe du kiwi ?
A) Rouge
B) Brune
C) Verte
Q3. Que produisent les fleurs des plants mâles du kiwi ?
A) Le pollen
B) Le fruit
C) Rien

Le kiwi

326 joués - il y a 14 ans

Quiz sur ce fruit.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de cette gourmandise ?
A) Une maison en pain d'épices
B) Un chalet en pain d'épices
C) Un château en pain d'épices
Q2. Quel est le nom de cette gourmandise ?
A) Une bûche de Noël
B) Un cupcake de Noël
C) Un chou de Noël
Q3. Quel est le nom de cette gourmandise ?
A) Un gâteau en forme d'étoile
B) Un gâteau en forme de Père Noël
C) Un gâteau en forme de sapin

15 gourmandises de Noël à retrouver

295 joués - il y a 2 ans

Coucou les amis, Je vous propose un petit quiz de Noël (avec un peu d'avance)

Facile QUIZ 15 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
10 QUESTIONS
Q1. Traditionnellement, comment sert-on souvent les carottes en entrée ?
A) Farcies aux anchoix
B) Râpées
C) Hâchées menu
Q2. Le céleri possède, lui aussi, une recette particulière en entrée. Comment s'appelle-t-elle ?
A) Rémouleur
B) Méroulade
C) Rémoulade
Q3. Et ces oeufs, dont on a émietté le jaune pour le mélanger avec de la mayonnaise, quel est leur nom ?
A) Mimosa
B) Jasmin
C) Marguerite

Des entrées 'cla-ssi-ques'

379 joués - il y a 12 ans

Vous ne pouvez pas vous tromper sur la façon traditionnelle et toute simple de préparer ces hors-d'oeuvre. Bon appétit !

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
8 QUESTIONS
Q1. Faites dorer les têtes et les jambes des cèpes puis ajoutez une persillade à la mode combrétoise . C'est…
A) Nord de l'Aveyron
B) Sud de l'Aveyron
C) Centre de l'Aveyron
Q2. Dans la commune de Najac, on choisit le rôti de porc dans le filet et on le fourre d'une persillade.…
A) L'astet
B) Le saupiquet
C) La daube de sanglier
Q3. Monsieur a une préférence ? Ce fromage rond de 8 à 10 cm à pâte molle, de couleur crème, qui est fabriqué…
A) Le Roquefort
B) Le pérail
C) Le cabécou

Chaud devant ! Un menu de l'Aveyron

116 joués - il y a 13 ans

Saveurs du terroir.

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Alcools
Alcools
20 QUESTIONS
Q1. Quel est cet amuse-gueule, le pire de tous, gras et, d'après les analyses, chargé des pires choses imaginables…
A) Les cacatoès
B) Les cacahuètes
C) Les cacaoyers
Q2. On en sert assis car il faut finir de décortiquer le fruit à moitié fendu. Qu'est-ce ?
A) Des pistaches
B) Des pastiches
C) Des postiches
Q3. Comment s'appellent ces amuse-gueules moitié sucrés, moitié salés ?
A) Des schlourmupfs
B) Des globs
C) Des fruits secs

Amuse-gueules

320 joués - il y a 12 ans

Quelques accompagnements d'apéritifs. Bon pot !

Facile QUIZ 20 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Plats
Plats
9 QUESTIONS
Q1. De quel pays vient le plat appelé irish stew ?
A) Écosse
B) Irlande
C) Australie
D) États-Unis
Q2. De quel pays vient le plat appelé bortsch ?
A) Russie
B) Pologne
C) Ukraine
D) Hongrie
Q3. De quel pays vient le plat appelé böreks ?
A) Algérie
B) Tunisie
C) Turquie
D) Maroc

Plats typiques des pays

252 joués - il y a 3 ans

Devinez de quel pays viennent ces plats typiques.

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
difficile