Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce gâteau ?
A) Un croissant
B) Un pain au chocolat
C) Une torsade
Q2. Quel est ce gâteau ?
A) Un pain au chocolat
B) Une torsade
C) Un croissant
Q3. Quel est ce gâteau ?
A) Un croissant
B) Une torsade
C) Un pain au chocolat

Les gâteaux de la boulangerie

1.7 k joués - il y a 15 ans

Miam, je m'en lèche les babines !

Facile
facile
7
QUESTIONS
JulieA

JulieA
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appellent ces pâtisseries ?
A) Gaufres
B) Crêpes
Q2. Comment s'appellent ces pâtisseries ?
A) Biscuits à la cuillère
B) Langues de chat
Q3. Comment s'appellent ces pâtisseries ?
A) Gaufres
B) Crêpes

Les noms des pâtisseries (5)

151 joués - il y a 4 ans

Trouve le nom de chaque pâtisserie.

Facile
facile
7
QUESTIONS
Lea1005

Lea1005
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Lait
Lait
10 QUESTIONS
Q1. Le pélardon est un fromage de ___ .
A) Chèvre
B) Vache
C) Brebis
Q2. Le Reblochon vient du lait duquel de ces animaux ?
A) Chèvre
B) Vache
C) Brebis
Q3. Le Chaource est fait avec un lait de :
A) Chèvre
B) Vache
C) Brebis

Fromages

1.4 k joués - il y a 18 ans

Ces fromages sont au lait de quels animaux ? Vache, chèvre ou brebis ?

Normal
normal
10
QUESTIONS
Mimi47

Mimi47
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Haribo
Haribo
7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce bonbon ?
A) Banane
B) Bananas
C) Ban's
D) Bam's
Q2. Que sont ces bonbons ?
A) Crocos
B) Crocodiles
C) Krokos
D) Krokodiles
Q3. Que sont ces bonbons ?
A) Dragée
B) Dragébus
C) Dragi
D) Dragibus

Les bonbons que l'on aime tous !

111 joués - il y a 5 ans

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Tourbillonbleu12

Tourbillonbleu12
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Desserts
Desserts
8 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on cette salade ?
A) La feuille de chêne
B) La mâche
C) La romaine
D) La batavia
Q2. Comment appelle-t-on ce plat ?
A) Un couscous
B) Une tartiflette
C) Des lasagnes
D) Un hachis parmentier
Q3. Comment appelle-t-on ce plat ?
A) Un couscous
B) Une tartiflette
C) Un hachis parmentier
D) Des lasagnes

La cuisine (1)

463 joués - il y a 13 ans

Vous devez retrouver le nom de desserts, d'aliments, de plats, de fromages.

Normal
normal
8
QUESTIONS
HeroBoss

HeroBoss
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Epices
Epices
10 QUESTIONS
Q1. Dans l'Antiquité, quel aromate composait la couronne récompensant les soldats vainqueurs et les poètes ?
A) La Palme
B) Le Laurier
Q2. Quelle plante aromatique, accompagnée d'ail et d'huile d'olive, entre dans la composition du pistou ?
A) Le Saté
B) Le Basilic
Q3. Quelle plante des pays nordiques est une spécialité de Niort , lorsque ses tiges sont confites dans…
A) L'Anis vert
B) L'Angélique

Les plantes aromatiques

1.1 k joués - il y a 17 ans

Une récompense pour les papilles .

Normal
normal
10
QUESTIONS
Lareinelouise

Lareinelouise
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions
Regions
10 QUESTIONS
Q1. Saint Lipide, triez pour nous le bon gras de l'ivraie, pardonnez à vos ouailles leur graisse animale…
A) Une réclame pour un fromage des années 50 (après les années de vaches maigres, il fallait éponger…
B) Le Pr. Erich Schmalz (Institut Max-Planck) dans sa thèse 'Réhabilitation du gras dans une alimentation…
C) Karadoc, un personnage de 'Kaamelott' qui, dans sa 'Quête du Gras', mange toutes les deux heures.
Q2. Deuxième après la Normandie, combien la Charente-Maritime comptait-elle de laiteries dans les années…
A) Une cinquantaine à l'époque et la moitié aujourd'hui.
B) Environ 200 laiteries, dont neuf subsistent actuellement.
C) Une cinquantaine et presque autant aujourd'hui.
Q3. En vérité, je vous le dis, toutes ces activités laitières ne sont pas si anciennes. Mais qu'est-il…
A) Au tournant du 19e s. les paysans, pas fous, profitent des subventions d'Etat à l'élevage laitier.
B) Le phylloxéra détruit l'activité du viticulteur qui s'en retourne à La Fontaine et ses moutons, veaux,…
C) Faux : Louis VI le Gras avait lancé la motte au XIe s.

« Oméga 6 tu savais, tout le gras que l'on me fait »

51 joués - il y a 12 ans

Dans la région Partout Charmante, beurre et fromages, tradition du gras !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Legumes
Legumes
5 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que c'est ?
A) De l'ail
B) De l'oignon
Q2. Qu'est-ce que c'est ?
A) Un poireau
B) Du céleri
Q3. Qu'est-ce que c'est ?
A) Du concombre
B) De la courgette

Cuisine pour les nuls

1.5 k joués - il y a 16 ans

Les fruits et légumes.

Facile
facile
5
QUESTIONS
Ttfonfon

Ttfonfon
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
12 QUESTIONS
Q1. Quel fromage parmi ceux-ci n'est pas normand ?
A) Le Livarot
B) Le Saint-Nectaire
C) Le Pont l'Évêque
Q2. Le Maroilles est un fromage...
A) À pâte pressée
B) À pâte molle
C) À pâte fraîche
Q3. Quel fromage n'est pas composé de lait de vache ?
A) L'Abondance
B) Le Chavignol
C) Le Reblochon

Les fromages

4.1 k joués - il y a 18 ans

Un petit quizz sur le fromage.

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Laugo2

Laugo2
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quels sont les ingrédients de la tourte bordelaise ?
A) Pâte feuilletée, cèpes, crème fraîche, persil, jaune d'oeuf, sel, poivre
B) Pâte brisée, cèpes, vin rouge, persil, sel, poivre
C) Pâte feuilletée, cèpes, lardons, crème fraîche, sel, poivre
Q2. Quels sont des légumes typiques du Bordelais ?
A) Tomates, cèpes, mâche
B) Cèpes, asperges, fèves
C) Asperges, poireaux, petits pois
Q3. Comment appelle-t-on les jeunes anguilles en pays bordelais ?
A) Des cibelles
B) Des pibelles
C) Des civelles

Nos terroirs : le Bordelais

86 joués - il y a 15 ans

La bonne cuisine des régions de France.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Qualité : 1 sur 5
QCM
Quiz Plats
Plats
15 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qu'une abaisse ?
A) Un plat qui se fait bouillir
B) L'autre nom de la religieuse
C) Une pâte étalée au rouleau
Q2. Une détrempe est composée de
A) Farine et oeufs
B) Sucre et oeufs
C) Eau et farine
Q3. Qu'est-ce qu'un appareil ?
A) Un plat de biscuits sablés en forme de A, tous identiques
B) Un mélange d'ingrédients, prêt à être lui-même cuisiné
C) Une grille en métal servant à cuire les tartes

Quizz sur l'art culinaire

4.4 k joués - il y a 16 ans

Faire la cuisine ! voilà une locution simple pour désigner cet art subtil et complexe qu'est la réalisation de certains…

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Agnesf

Agnesf
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Le gîte à la noix est une pièce de bœuf...
A) De la cuisse arrière.
B) Du poitrail.
C) Du dos.
Q2. La pissaladière est une spécialité ...
A) Marseillaise.
B) Toulousaine.
C) Niçoise.
Q3. Un condé est un entremets à base de...
A) Tapioca.
B) Semoule.
C) Riz.

Un peu de gastronomie n°2

118 joués - il y a 13 ans

À vos fourchettes !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
TINOUTE

TINOUTE
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quel fromage bourguignon ne possède pas d'IGP ou d'AOC ?
A) Charolais
B) Mâconnais
C) Trou du cru
D) Époisses
Q2. Quel melon n'a pas la reconnaissance d'un de ces labels ?
A) Quercy.
B) Haut-Poitou
C) Cavaillon
D) Guadeloupe
Q3. Quelles andouilles ne sont pas protégées d'une appellation ?
A) Vire
B) Guémené
C) Jargeau
D) Les trois

AOC & IGP : produits alimentaires

132 joués - il y a 8 ans

Les produits de la table bénéficient de l'appellation AOP/AOC ou IGP. .

Expert
expert
10
QUESTIONS
Vinum

Vinum
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
7 QUESTIONS
Q1. La lamproie se consomme à quelle époque ?
A) De juillet à septembre.
B) De mars à mai.
C) De novembre à janvier.
Q2. Quel est l'autre nom de l'esturgeon d'Aquitaine ?
A) Le créât.
B) Le bréchet.
C) Le nidor.
Q3. Consommée la plupart du temps cuites à l'ébouillanté et assaisonnées avec de l'huile d'olive brûlante,…
A) Le cèpe.
B) La tomate.
C) La pibale.

Nous allons manger en Aquitaine

103 joués - il y a 16 ans

Qu'allons nous déguster dans le sud-ouest ?

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
30 QUESTIONS
Q1. Le beaufort est fabriqué avec du lait de...
A) Vache
B) Chèvre
C) Brebis
Q2. Le bleu d'Auvergne est fabriqué avec du lait de...
A) Brebis
B) Vache
C) Chèvre
Q3. Le bleu de Gex est fabriqué avec du lait de...
A) Chèvre
B) Brebis
C) Vache

Fromages

59 joués - il y a 6 ans

Régalez-vous.

Difficile
difficile
30
QUESTIONS
Horse36

Horse36