Classique
Quiz Pates
Pates
 10 QUESTIONS
Q1. Choux à la crème
A) Pâte sèche
B) Pâte molle
C) Pâte levée
D) Pâte Poussée
E) Pâte montée
Q2. Pogne de Romans
A) Pâte sèche
B) Pâte molle
C) Pâte levée
D) Pâte Poussée
E) Pâte montée
Q3. Tarte à la praline
A) Pâte sèche
B) Pâte molle
C) Pâte levée
D) Pâte Poussée
E) Pâte montée

Les familles de pâtes

965 joués - il y a 16 ans

Faire correspondre une "recette" et une famille de pâte en pâtisserie, boulangerie et pâtisserie salée.

Expert QUIZ 10 QUESTIONS
CFA07

CFA07
expert
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. Qui a inventé le vin jaune ?
A) Les abbesses de Château Chalon
B) Les moines de l'abbaye d'Acey
C) Les vignerons du château d'Arlay
Q2. Quel cépage blanc est spécifique au Jura ?
A) Le romorantin
B) La folle blanche
C) Le savagnin
Q3. Qu'est-ce que le clavelin ?
A) Une bouteille
B) Un cépage
C) Un tonneau

Les vins du Jura

963 joués - il y a 16 ans

Un petit quizz sur les vins si particuliers de cette région

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Jll

Jll
normal
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 10 QUESTIONS
Q1. Ce drôle de fromage a une forme de cœur mais il est pourtant déconseillé de l'offrir…
A) Vieux-château
B) Saint-amour
C) Neufchâtel
Q2. Quel fromage est franc-comtois, surnommé "la colle" à cause de sa consistance…
A) Cancoillotte
B) Papillotte
C) Fallotte
Q3. Savez-vous comment se nomme cet original fromage qui se mange à la cuillère ?
A) Clapoisses
B) Époisses
C) Lapoisses

Les fromages français

339 joués - il y a 5 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
POLODO

POLODO
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Ce plat traditionnel canadien est fait de pâte frite étirée qui ressemble à…
A) Queues d'ours
B) Queues de castor
C) Vous trouvez que ça ressemble à une queue bien non ! ce sont des joues de morue
Q2. Ceci est un mets typiquement québécois encore que les spécialistes “s'astinent”…
A) La pounine
B) La poune
C) La poutine
Q3. Ce péché est considéré comme un plat de base des débuts de la cuisine…
A) La tartelette au beurre esquimau
B) La tourtière aux oreilles de Christ
C) La tartelette au beurre

10 mets typiquement canadiens ou québécois (1)

355 joués - il y a 9 ans

Sauriez-vous reconnaître ces mets du Canada ou du Québec ?

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Phenixaucoeur

Phenixaucoeur
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 20 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces cépages n'est pas utilisé en Bourgogne ?
A) Chardonnay
B) Muscat
C) Aligoté
Q2. Lequel de ces noms de personnage est un cépage bourguignon ?
A) Vercingétorix
B) César
C) Charlemagne
Q3. Laquelle de ces appellations n'est pas en Bourgogne ?
A) Saint Bris
B) Saint Joseph
C) Saint Aubin

Tout sur les vins de Bourgogne

3.3 k joués - il y a 16 ans

Pour tout savoir sur les vins bourguignons

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
Benoit9994

Benoit9994
difficile
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 7 QUESTIONS
Q1. Le nom du Paris-Brest est tiré d'une course de...
A) Vélo
B) Moto
C) Aucune
D) Formule 1
Q2. Quel est l'intrus ?
A) L'éclair au chocolat
B) Le salambo
C) Le dodo
D) La forêt-noire
Q3. De quelle ville le mot "viennoiserie" provient-il ?
A) D'une ville de France
B) D'une ville d'Autriche
C) D'une ville du Monténégro
D) D'une ville d'Allemagne

Les gâteaux

133 joués - il y a 3 ans

Quiz sur les gâteaux.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
MichelMedor

MichelMedor
normal
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 20 QUESTIONS
Q1. De quel produit est dérivé le chocolat ?
A) La sève du cacaoyer
B) La fève du cacaoyer
C) La racine du cacaoyer
D) La fleur du cacaoyer
Q2. Quel processus subit ce produit et qu'obtient-on de cette transformation ?
A) Fermentation, torréfaction, broyage, extraction de la matière grasse = beurre de cacao
B) Torréfaction, broyage = poudre de cacao
C) Broyage, mélange avec de l'huile de palme = huile de cacao
D) Broyage, mélange avec du beurre = beurre de chocolat
Q3. De quelle région est originaire le cacao ?
A) D'Afrique équatoriale
B) D'Asie centrale
C) D'Amérique centrale
D) D'Amérique du Nord

Savez-vous vraiment ce qu'est le chocolat ?

338 joués - il y a 14 ans

Quiz éclectique sur le chocolat et son histoire. Bien documenté et en images.

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
Edom

Edom
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 19 QUESTIONS
Q1. Tout d'abord, une question facile pour ceux qui ont lu l'intitulé : de quel pays viennent les…
A) Irlande
B) Mexique
C) Espagne
Q2. De quel jour sont-elles le symbole ?
A) Bloody Sunday (Dimanche Sanglant)
B) Día de Muertos (Jour des Morts)
C) Dia Rojo (Jour Rouge)
Q3. Que désigne une calavera ?
A) Une tombe
B) La mort, la faucheuse
C) Une tête de mort, un crâne

Les Calaveras

47 joués - il y a 10 ans

Venez découvrir ces figurines inhérentes à la culture mexicaine. Un quizz pour le jeu de la chance "sucre".

Normal QUIZ 19 QUESTIONS
Damizo

Damizo
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Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 10 QUESTIONS
Q1. Ce gâteau porte le même nom qu'une forêt d'Allemagne. À base de chocolat, de…
A) De la forêt noire
B) De la forêt de Bavière
C) De la tropézienne
Q2. Il est composé de plusieurs couches de pâte, vous pouvez voir sur la photo...
A) La tropézienne
B) L'opéra
C) Le fondant au chocolat
Q3. Ils sont composés d'amandes, de blancs d'œuf et de sucre. Ce sont...
A) Des éclairs
B) Des religieuses
C) Des macarons

Dix pâtisseries

273 joués - il y a 11 ans

Elles sont toutes délicieuses, les reconnaîtrez-vous ?

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
Clementm59

Clementm59
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces fruits n'est pas comestible ?
A) Le marron d'Inde
B) La châtaigne
C) Le marron
Q2. De quel arbre provient le marron ?
A) Du châtaignier greffé pour la culture
B) Du châtaignier sauvage
C) Du marronnier d'Inde
Q3. De quel arbre provient la châtaigne ?
A) Du châtaignier greffé pour la culture
B) Du châtaignier sauvage
C) Du marronnier d'Inde

Marron ou châtaigne ?

664 joués - il y a 13 ans

Du marron à la châtaigne... Comment les reconnaître ?

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Cuisineterroir

Cuisineterroir
difficile
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Classique
Quiz Epices
Epices
 9 QUESTIONS
Q1. Combien d'étamines une fleur de safran possède-t-elle ?
A) 3
B) 8
C) 5
D) 1
Q2. Quel est le nom du composé chimique qui donne son odeur si particulière au fenugrec ?
A) Chlore
B) Menthol
C) Dioxyde de sodium
D) Sotolon
Q3. Quel légume ne poussera pas s'il est planté près de l'aneth ?
A) La pomme de terre
B) La courge
C) L'oignon
D) La carotte

Épices et herbes (1)

77 joués - il y a 7 ans

Attention, ça va pimenter le quiz.

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
Damien206

Damien206
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est le pourcentage maximal de matières premières renouvelables dans certaines façades…
A) 50 %
B) 71 %
C) 78 %
D) 89 %
Q2. Quelle technologie permet de réduire les traces d’empreintes sur la surface ?
A) Vernis satiné
B) Anti-Finger-Print
C) Micro-brossage
D) Film protecteur
Q3. Quel est un avantage écologique de ces façades ?
A) Elles sont fabriquées uniquement sur commande
B) Elles sont plus légères que d’autres matériaux
C) Elles utilisent du bois recyclé et sont 100 % recyclables
D) Elles ne nécessitent aucune maintenance

Façades durables

19 joués - il y a 1 jours

J'organise une journée de formation sur les façades de cuisine durable de l'entreprise Shuller. Le but est de savoir si l'on…

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
2yml

2yml
difficile
Classique
Quiz Boissons
Boissons
 8 QUESTIONS
Q1. Quelle est la saveur du "Champomy" ?
A) La poire
B) L'ananas
C) La pomme
D) L'orange
Q2. Quelle est la saveur la plus populaire de la marque "Fanta", vendue dans environ 180 pays ?
A) Saveur orange
B) Saveur grenadine
C) Saveur pomme
D) Saveur menthe
Q3. Laquelle de ces propositions ne désigne pas un parfum de la marque de sirops "Teisseire"…
A) Cassis
B) Myrtille
C) Grenadine
D) Fraise

Boissons sans alccol (1)

60 joués - il y a 7 ans

À consommer sans modération.

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
Damien206

Damien206
normal
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce bonbon ?
A) Dragibus
B) Langue de chat
Q2. Quel est le nom de ce bonbon ?
A) Langue de chat
B) Dragibus
Q3. Quel est le nom de ce bonbon ?
A) Schtroumpf
B) Carambar

Les bonbons

277 joués - il y a 11 ans

Si vous aimez les bonbons faites ce quizz .

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
Ilies27700

Ilies27700
facile
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 11 QUESTIONS
Q1. Miam, miam ça a l'air délicieux, comment s'appellent ces bonbons ?
A) Les jauneurs.
B) Les bananes.
C) Les baneurs.
Q2. Miam, miam ça a l'air délicieux, comment s'appellent ces bonbons ?
A) Les bouteilles de café.
B) Les bouteilles de vodka.
C) Les bouteilles de coca.
Q3. Miam, miam ça a l'air délicieux, comment s'appellent ces bonbons ?
A) Les bouteilles de café.
B) Les dragibus.
C) Les carambars.

Les bonbons

417 joués - il y a 13 ans

Miam, les bonbons : quel délice, mais quel est leur nom ?

Facile QUIZ 11 QUESTIONS
Charline789

Charline789
facile