Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
7 QUESTIONS
Q1. Une île flottante est servie avec :
A) Une mousse au chocolat
B) Une crème patissière
C) Une crème anglaise
Q2. D'où vient la piperade ?
A) Marseille
B) Pays Basque
C) Strasbourg
Q3. Combien de desserts sert-on traditionnellement à Noël en Provence ?
A) 5
B) 8
C) 13

Quiz culinaire

134 joués - il y a 5 ans

Normal
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7
QUESTIONS
Cairn64000

Cairn64000
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
12 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette spécialité culinaire de l'Île-de-France ?
A) Le brie de Meaux
B) Le camembert de champagne
C) Le coulommmier
Q2. Quelle est cette spécialité culinaire du Languedoc-Roussillon ?
A) Le cassoulet
B) La brandade de morue
C) La bourride à la sétoise
Q3. Quelle est cette spécialité culinaire du Limousin ?
A) Le gateau aux noix
B) Le milhassou corrézien
C) Le pâté aux pommes de terre

Les spécialités culinaires française (2)

543 joués - il y a 15 ans

Assez facile

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Rattlesnake

Rattlesnake
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
5 QUESTIONS
Q1. Comment se nomme ce gâteau ?
A) Tarte aux pommes
B) Fraisier
C) Crumble aux pommes
Q2. Et celui-ci ?
A) Fraisier
B) Framboisier
C) Poirier
Q3. Quelle est la recette du crumble aux pommes ?
A) 5 à 6 pommes, 200 g de farine, 125 g de sucre, 125 g de beurre
B) 3 à 4 pommes, 500 g de farine, 125 g de sucre, 200 g de beurre
C) 5 à 6 pommes, 400 g de farine, 200 g de sucre, 3 oeufs

Les gâteaux

616 joués - il y a 16 ans

Connaissez-vous bien les gâteaux ?

Normal
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5
QUESTIONS
Ili77

Ili77
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Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. La garniture "Doria" utilise un seul légume. Lequel ?
A) Le concombre
B) La carotte
C) L'artichaut
D) Le haricot vert
Q2. En cuisine, le blanc du poulet, le filet d'un gibier ou d'un poisson s'appelle aussi :
A) Un mignon
B) Un splendide
C) Un suprême
D) Un sublime
Q3. Réduite en farine, cette graine, mélangée à du verjus (suc acide du raisin blanc non mûri), constitue…
A) Caroube
B) Moutarde
C) Tournesol
D) Carvi

Un petit tour en cuisine (12)

257 joués - il y a 14 ans

Méli-mélo de questions

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10
QUESTIONS
Nicoldy

Nicoldy
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
10 QUESTIONS
Q1. Ce petit bonbon représente une boisson très sucrée, acide et gazeuse, il s'agit du ...
A) Coca Cola
B) Fanta
C) Limonade
Q2. Heureusement, nous avons l'occasion de manger des bonnes crêpes, le jour de ...
A) L'Epiphanie
B) La Chandeleur
Q3. Vous savez sans doute que la pizza est originaire de ...
A) L'Espagne
B) L'Italie
C) La Suisse

Êtes-vous gourmand(e) ?

357 joués - il y a 14 ans

Questionnaire assez simple pour les gourmands, amusez-vous !

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10
QUESTIONS
Pistachette

Pistachette
Quiz Classique
Quiz Fruits
Fruits
10 QUESTIONS
Q1. Quel pays est le plus gros producteur d'oranges ?
A) Espagne
B) Brésil
C) Italie
D) Maroc
Q2. Dans les jardin des Hespérides comment s'appelle l'orange ?
A) Fruit doré
B) Pomme d'ambre
C) Orange
D) Pomme d'or
Q3. Quel est le pays d'Europe dont le nom sert à désigner l'orange dans plusieurs langues des Balkans et…
A) Espagne
B) Portugal
C) Italie
D) Croatie

L'orange, le fruit (2)

1.3 k joués - il y a 19 ans

Histoire, étymologie...

Expert
expert
10
QUESTIONS
Jeu-oranges

Jeu-oranges
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
12 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces cépages des vins de la Loire est blanc ?
A) Le pineau d'Aunis
B) Le grolleau
C) Le chenin
Q2. Le Coteaux d'Ancenis est un vin de quel vignoble ?
A) Le vignoble nantais
B) Le vignoble d'Anjou
C) Le vignoble de Touraine
Q3. Le muscadet est un vin exclusivement blanc qui est élaboré avec quel cépage ?
A) Le Sauvignon
B) Le Chardonnay
C) Le melon

2667 Les vins de Loire

1.2 k joués - il y a 15 ans

Visite aux vins de la vallée de la Loire.

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12
QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
Quiz Classique
Quiz Regions
Regions
10 QUESTIONS
Q1. Tarte au maroilles et aux endives.
A) Alsace
B) Nord-Pas-de-Calais
C) Normandie
Q2. Poulet à la basquaise.
A) Pays-de-Loire
B) Aquitaine
C) Poitou-Charentes
Q3. Flammekueche.
A) Alsace
B) Nord-Pas-de-Calais
C) Normandie

Spécialités de nos régions

563 joués - il y a 16 ans

Trouvez la région "d'origine" de chaque spécialité...

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10
QUESTIONS
CFA07

CFA07
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
8 QUESTIONS
Q1. De quelle boisson la France est-elle le second producteur mondial mais le premier consommateur mondial ?
A) L'eau gazeuse
B) Le Vin
C) Le jus de fruit
Q2. De quel produit à base de lait la France est le premier producteur et consommateur mondial ?
A) Le lait (tout court)
B) Le beurre
C) Le fromage
Q3. Quel est le fromage normand le plus réputé ?
A) Le Roquefort
B) Le Camembert
C) Le Brie

La Gastronomie française

899 joués - il y a 17 ans

Un petit quizz sur la gastronomie de notre pays.

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8
QUESTIONS
Melcy

Melcy
Quiz Classique
Quiz Italie
Italie
21 QUESTIONS
Q1. Le Gorgonzola.
A) Espagne.
B) Grèce.
C) Italie.
Q2. Le Cabrales.
A) Espagne.
B) Grèce.
C) Italie.
Q3. Le Mahon.
A) Espagne.
B) Grèce.
C) Italie.

Fromages : Espagne, Grèce ou Italie

338 joués - il y a 14 ans

A vous de me dire de quel pays viennent les fromages proposés.

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21
QUESTIONS
Yeyefanie

Yeyefanie
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Quiz Classique
Quiz Regions
Regions
20 QUESTIONS
Q1. De quelle région française vient le Bleu de Sassenage ?
A) Rhône-Alpes
B) Franche-Comté
C) Bretagne
Q2. De quelle région française vient la Mimolette ?
A) Nord-Pas-de-Calais
B) Picardie
C) Provence-Alpes-Côte d'Azur
Q3. De quelle région française vient le Boulet de Cassel ?
A) Alsace
B) Nord-Pas-de-Calais
C) Autre pays

Fromages de France (2)

243 joués - il y a 15 ans

Savez-vous de quelle région française viennent ces fromages ?

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20
QUESTIONS
Slex

Slex
Quiz Classique
Quiz Recettes
Recettes
8 QUESTIONS
Q1. A quel autre dessert le far breton ressemble-t-il ?
A) La tarte tatin
B) Le clafouti
C) Le flan
Q2. De quoi est composé le far breton ?
A) Pruneau
B) Cerise
C) Prune
Q3. De quelle couleur est le tarama ?
A) Orange
B) Blanc
C) Rose

Connaissez-vous la cuisine

790 joués - il y a 16 ans

Ingrédients et techniques pour reussir de bonnes recettes.

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8
QUESTIONS
Gulieta

Gulieta
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
15 QUESTIONS
Q1. La garbure, capiteuse soupe complète, vrai régal pour les papilles est originaire de(du) ...
A) Provence
B) Béarn
C) Nord-Pas-de-Calais
Q2. Quelle est la ville natale du cassoulet ?
A) Toulouse
B) Dax
C) Castelnaudary
Q3. La pauchouse, soupe à base de poissons de rivière, est une spécialité de(d') ...
A) Authon-du-Perche (Eure-et-Loire)
B) Verdun-sur-le-Doubs (Saône et Loire)
C) Olivet (Loiret)

Spécialités régionales

483 joués - il y a 13 ans

Découvrez les spécialités gastronomiques régionales et régalez-vous par procuration !

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Chrisyv21

Chrisyv21
QCM
Quiz Chocolat
Chocolat
10 QUESTIONS
Q1. À partir de quel produit est fabriqué le chocolat ?
A) La fève de cacao
B) La nougatine
C) La chocolatine
Q2. Quelles sont les actions faites sur ce produit afin d'obtenir une pâte liquide ?
A) Ce produit est broyé.
B) Ce produit est torréfié.
C) Ce produit est fermenté.
Q3. À base de quoi est fait le chocolat ?
A) Fève de cacao
B) Beurre de cacao
C) Colorants

Le chocolat

34 joués - il y a 9 ans

Il nous fait grossir mais c'est tellement bon !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
EnoliBi

EnoliBi
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
5 QUESTIONS
Q1. Pourquoi les aliments sont-ils importants ?
A) Parce qu'on aime bien les manger
B) Parce que les aliments nous donnent de l'énergie
Q2. Ils t'aident aussi à :
A) Grandir
B) Grossir
Q3. Les fruits et les légumes t'apportent :
A) Des glucides
B) Des fibres

Les aliments

948 joués - il y a 18 ans

Répondez bien !

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5
QUESTIONS
Assia9a

Assia9a