Classique
Quiz Champignons
Champignons
 7 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce ?
A) Des trompettes
B) Des agarics
C) Des volvaires
Q2. Qu'est-ce ?
A) Des amanites
B) Des russules
C) Des agrocybes
Q3. Qu'est-ce ?
A) Des bolets
B) Des amadouviers
C) Des lactaires

Les champignons en photos 3/3

314 joués - il y a 14 ans

Morille, truffe, cèpe, agaric, bolet, russule...

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Slex

Slex
normal
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 7 QUESTIONS
Q1. Combien y a-t-il d'œufs dans une crème pâtissière 1L ?
A) 5 œufs
B) 6 jaunes
C) 8 jaunes
Q2. Parmi ces 3 fruits lequelle est la drupe ?
A) Pêche
B) Framboise
C) Poire
Q3. Qu'est-ce que la glace "Royale" ?
A) Un sorbet champagne
B) Blanc d'œuf, sucre glace, citron
C) Meringue + liqueur

Pâtisserie

880 joués - il y a 17 ans

Quizz sur la pâtisserie.

Expert QUIZ 7 QUESTIONS
Cfatours

Cfatours
expert
Classique
Quiz Plats
Plats
 15 QUESTIONS
Q1. Quelle spécialité du Japon observe-t-on sur cette image ?
A) Des nems
B) Des sushis
C) Du fogu
Q2. Quel plat typiquement français reconnaît-on sur cette photographie ?
A) Blanquette de veau
B) Cassoulet
C) Boeuf bourgignon
Q3. Quel plat voit-on sur cette image ?
A) Cassoulet
B) Boeuf-carottes
C) Mille-feuille

Plats

235 joués - il y a 13 ans

Trouvez des plats en famille et surtout amusez-vous !

Facile QUIZ 15 QUESTIONS
Yoyo941

Yoyo941
facile
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Classique
Quiz Specialites
Specialites
 9 QUESTIONS
Q1. De quel pays viennent les churros ?
A) De France
B) Du Mexique
C) De l'Espagne
D) D'Italie
Q2. De quel pays vient le Nutella ?
A) De la Hongrie
B) D'Italie
C) D'Espagne
Q3. Les glaces sont originaires
A) D'Italie
B) De Russie
C) De France
D) D'Amérique

Les spécialités

224 joués - il y a 11 ans

Ce quiz parle de différentes spécialités de pays du monde !

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
Xoupette

Xoupette
normal
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 25 QUESTIONS
Q1. Quel ingrédient ne retrouvera-t-on jamais dans la glace royale ?
A) Oeuf
B) Sucre glace
C) Lait
D) Vinaigre de vin blanc
Q2. Le fondant est utilisé pour glacer certains desserts. Quel ingrédient ne sert pas à sa fabrication ?
A) Sucre en poudre
B) Glucose
C) Blanc d'oeuf
D) Eau
Q3. Pour la réalisation de la pâte à génoise, quel ingrédient parmi les suivants n'a pas sa place ?
A) Sucre
B) Farine
C) Fécule
D) Poudre d'amandes

Les bases en pâtisserie 1

435 joués - il y a 12 ans

Quelques questions sur les préparations de base utilisées en pâtisserie.

Difficile QUIZ 25 QUESTIONS
Ydaumalle

Ydaumalle
difficile
Classique
Quiz Vin
Vin
 9 QUESTIONS
Q1. Combien de cépages sont autorisés dans l'AOP "Châteauneuf-du-Pape" ?
A) 9
B) 12
C) 13
D) 11
Q2. En quelle année l'AOP Côteaux du Tricastin est-elle devenue "Grignan-les-Adhémar" ?
A) 2009
B) 2010
C) 1973
D) 2005
Q3. Quels sont les cépages autorisés dans l'AOP "Saint-Péray rouge" ?
A) Syrah
B) Grenache
C) Cinsault
D) Aucun de ceux-là

MCS Vallée du Rhône

345 joués - il y a 4 ans

Quiz de connaissances sur les vins de la vallée du Rhône.

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
Jammyredwine

Jammyredwine
normal
Classique
Quiz Vin
Vin
 12 QUESTIONS
Q1. L'absinthe est élaborée avec la grande absinthe, la petite absinthe, coriandre, véronique, calamus…
A) La muse verte
B) La fée verte
C) La folie verte
Q2. L'amaretto est une liqueur aux amandes amères fabriquée à partir de ?
A) L'amande amère de l'amandier
B) L'amande des noyaux d'abricots et de pêches
C) Les deux
Q3. L'anisette est élaborée à partir de ?
A) L'anis vert
B) La badiane
C) Les deux

2426 Des liqueurs

232 joués - il y a 15 ans

Spiritueux et vins d'apéritif.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 7 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que c'est ?
A) Tagada
B) Oeufs sur plat
C) Tagada pink
D) Dragibus
Q2. Qu'est-ce que c'est ?
A) Taches bouche
B) Taches lèvres
C) Sucettes
D) Taches langue
Q3. Qu'est-ce que c'est ?
A) Nounours
B) Nounours en guimauve
C) Crocodile
D) Chamallow

Les bonbons

290 joués - il y a 14 ans

Après ceci, vous allez les adorer

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Johanna29690

Johanna29690
normal
Classique
Quiz Regions
Regions
 10 QUESTIONS
Q1. Soufflé glacé à la creme de marron
A) Nord-Pas-de-Calais
B) Rhone-Alpes
C) Lorraine
Q2. Tarte friande de noix de saint jacques
A) Bretagne
B) Poitou-Charentes
C) Aquitaine
Q3. Waterzoii
A) Alsace
B) Lorraine
C) Nord-Pas-de-Calais

Plat des regions

542 joués - il y a 18 ans

Vous avez le plat, à vous de trouver leur origine

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Biscuit

Biscuit
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 10 QUESTIONS
Q1. Le batida brésilien, c'est ?
A) Une crêpe fourrée de viande et d'épices
B) Un cocktail à base d'alcool, de jus de fruit et sucre
Q2. Qu'appelle-t-on churrasco en Amérique du sud ?
A) Des viandes grillées
B) Des petits gâteaux
Q3. Qu'est-ce que le maté en Amérique du sud ?
A) Un condiment à base de piment et d'épices
B) Une infusion traditionnelle des indiens

1526 Cuisines du monde

367 joués - il y a 15 ans

Petit tour dans la gastronomie mondiale.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
difficile
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 5 QUESTIONS
Q1. Combien de temps doit reposer la pâte de la flammenküeche ?
A) 45mn
B) 1h30
C) 2h15
Q2. La tarte Tatin est :
A) Une tarte aux pommes avec Chantilly
B) Une tarte aux pommes
C) Une tarte aux pommes renversée
Q3. La tomate est :
A) Un fruit
B) Un légume
C) Un tubercule

Bon appétit !

470 joués - il y a 17 ans

Voici un quizz sur la gastronomie.

Normal QUIZ 5 QUESTIONS
Tane

Tane
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 5 QUESTIONS
Q1. Quel ingredient n'entre pas dans la composition de la quiche lorraine
A) Le fromage selon les regions
B) Les lardons
C) Les poireaux
Q2. A base de quel fromage est composé l'aligot ?
A) Le camembert
B) La tome
C) Le roquefort
Q3. Qu'est-ce que le turbot ?
A) Un moteur surpuissant
B) Un poisson
C) Un fruit de mer

Cuisine

357 joués - il y a 16 ans

Régalez-vous

Normal QUIZ 5 QUESTIONS
Dada22350

Dada22350
normal
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est le surnom du Livarot ?
A) General
B) Colonel
C) Maréchal
Q2. Quel est ce fromage né dans le vignoble de Chablis, inventé par des moines de Pontigny ?
A) Le Charole
B) Le Langres
C) Le Chaource
Q3. Quel nom donne-t-on au munster dans les Vosges ?
A) Munster
B) Géromé
C) Le Vacherin

Les fromages de France

285 joués - il y a 14 ans

Les Fromages de France en 7 questions.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Canadouloups

Canadouloups
difficile
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 7 QUESTIONS
Q1. Quel fromage italien est le plus consommé du pays (visible sur ce timbre d'Italie) ?
A) La mozzarella
B) Le gorgonzola
C) Le mascarpone
Q2. De quel département est originaire ce fromage français, le chaource (visible sur ce timbre de France) ?
A) L'Aube
B) La Haute-Savoie
C) L'Hérault
Q3. Quel est ce fromage de brebis portugais (visible sur ce timbre du Portugal) ?
A) L'azeitao
B) Le serpa
C) Le tomar

Visite du monde des fromages par les timbres

135 joués - il y a 14 ans

Un quiz sur la visite du monde des fromages par les timbres.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
LuluDS3

LuluDS3
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 30 QUESTIONS
Q1. Quel grand chef était surnommé "cuisinier des rois et roi des cuisiniers ?
A) François Vatel
B) Auguste Escoffier
C) Paul Bocuse
D) Cyril Lignac
Q2. Qui a inventé le procédé de fabrication des boîtes de conserve ?
A) Françoise D'Aucy
B) William Saurin
C) Nicolas Appert
D) Louis Pasteur
Q3. Qui a inventé la crème chantilly ?
A) Roland d'Isigny
B) Louis XIV
C) François Vatel
D) La vache qui rit

Quiz connaissances culinaires

147 joués - il y a 8 ans

30 questions portant sur les connaissances culinaires...

Difficile QUIZ 30 QUESTIONS
Formateurcuisine

Formateurcuisine
difficile