Classique
Quiz Plats
Plats
7 QUESTIONS
Q1. Un ragoût composé d'abattis d'oie, de légumes et de marrons du Périgord
A) C'est un hochepot
B) C'est un alicot
Q2. Une purée de morue, d'huile d'olive et d'ail, spécialité de Nîmes
A) C'est une brandade
B) C'est une garbure
Q3. Une tarte aux poireaux de Picardie
A) C'est une gougère
B) C'est une flamiche

158 Plats régionaux

463 joués - il y a 16 ans

Qu'est-ce que c'est ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Desserts
Desserts
10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce dessert ?
A) Choux à la crème
B) Gâteaux crèmés
Q2. Quel est ce dessert ?
A) Eclair au chocolat
B) Eclair à la vanille
Q3. Quel est ce dessert ?
A) Flan à la vanille
B) Gâteau bizarre

Les desserts !

255 joués - il y a 11 ans

Miammmmmmmmmmm !

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. Le batida brésilien, c'est ?
A) Une crêpe fourrée de viande et d'épices
B) Un cocktail à base d'alcool, de jus de fruit et sucre
Q2. Qu'appelle-t-on churrasco en Amérique du sud ?
A) Des viandes grillées
B) Des petits gâteaux
Q3. Qu'est-ce que le maté en Amérique du sud ?
A) Un condiment à base de piment et d'épices
B) Une infusion traditionnelle des indiens

1526 Cuisines du monde

366 joués - il y a 15 ans

Petit tour dans la gastronomie mondiale.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Specialites
Specialites
20 QUESTIONS
Q1. Dans la Dombe, il y a grande chance que je mange...
A) Des grenouilles
B) Des escargots
Q2. À Avignon, j'ai goûté...
A) Des pralines
B) Des papalines
Q3. Je reste en Provence et j'en profite pour déguster...
A) Une ratatouille
B) Un tian

Les spécialités locales

158 joués - il y a 9 ans

Lorsque vous allez quelque part, savez-vous toujours ce que vous allez manger ?

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Fruits
Fruits
5 QUESTIONS
Q1. De quel fruit la cavendish est-elle une variété ?
A) La banane
B) La poire
C) La pomme
Q2. Quel fruit était appelé groseille de Chine, avant d'être rebaptisé en 1959 ?
A) Le kiwi
B) Le litchi
C) La grenade
Q3. Quel fruit se récolte à maturité en octobre en France ?
A) La datte
B) Le coing
C) Le pomelo

Fruits

408 joués - il y a 15 ans

Petit quizz photos sur les fruits ! A vous de jouer et bonne chance !

Difficile QUIZ 5 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
5 QUESTIONS
Q1. Quel est le nombre de vignobles en Bourgogne ?
A) 2
B) 5
C) 5
Q2. Quelle est sa production en millions de bouteilles ?
A) 214 millions
B) 294 millions
C) 304 millions
Q3. Quel est le raisin produit dans la région de Chablis ?
A) Chardonnay
B) Aligoté
C) Sauvignon

Le vin de Bourgogne

949 joués - il y a 17 ans

Définition des régions de la Bourgogne vinicole.

Normal QUIZ 5 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce bonbon ?
A) Tagada
B) Tic-tac
C) Arlequin
Q2. Quel est ce bonbon ?
A) Soucoupe
B) Tic-tac
C) Vichy
Q3. Quel est ce bonbon ?
A) Schtroumpf
B) Nounours
C) Réglisse

Bonbons

421 joués - il y a 14 ans

Quizz sur les bonbons.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
10 QUESTIONS
Q1. On commence très facilement avec ce premier ustensile. Qu'y fait-on ?
A) Taboulé
B) Couscous
C) Tajine
Q2. Encore une question très facile. À quoi sert-il ?
A) Tajine
B) Falafel
C) Chorba
Q3. On y fera cuire :
A) Des spaghettis
B) Du poisson
C) Des poireaux

Un ustensile, un plat

113 joués - il y a 4 ans

Retrouvez le plat en question.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Un oeuf bien battu ...
A) Ne jaunit pas.
B) En vaut deux.
C) Fait une mayonnaise bien liée.
Q2. Ragoût bouilli, ...
A) C'est un délit.
B) C'est du gâchis.
C) Ragoût fini.
Q3. Faites le thé ...
A) Avec de l'eau déminéralisée.
B) Juste quand l'eau bout.
C) Dans une bouilloire en aluminium.

Les maximes culinaires

581 joués - il y a 17 ans

Les vérités fondamentales de l'art de la cuisine selon Mrs Beeton (1837-1865).

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. Muter un vin signifie...
A) Changer un vin de cuve durant la fermentation
B) Apporter de l'alcool vinique pour stopper la fermentation
C) Faire un assemblage de plusieurs cuvées
Q2. Le ouillage consiste...
A) A rajouter du vin dans le fût pour éviter l'oxydation
B) Presser le raisin avec les pieds
C) Brûler l'intérieur d'une cuve
Q3. Le sulfitage permet...
A) D' augmenter la puissance aromatique
B) De favoriser une meilleure conservation du vin
C) D' adoucir le vin

La vinification

116 joués - il y a 13 ans

Connaissez-vous bien les méthodes de vinification et les termes qui s'y rapportent ?

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Quelle est la spécialité de Montélimar ?
A) Le nougat
B) Le chocolat au lait
C) La glace à la vanille
Q2. Quelle est la spécialité d'Espelette ?
A) Le poivron
B) Le poivre
C) Le piment
Q3. Quelle est la spécialité de Toulouse ?
A) La framboise
B) La violette
C) La rose

Les spécialités françaises

269 joués - il y a 13 ans

Quizz sur les spécialités des villes françaises.

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. De quel hamburger s'agit-il ?
A) Big Tasty
B) Big Mac
C) Cheeseburger
Q2. De quel hamburger s'agit-il ?
A) Cheesebuger
B) Cheeseburger Royale
C) Cbo
Q3. De quel hamburger s'agit-il ?
A) Le M
B) Le Charolais
C) Big Tasty

Mc Donald's

227 joués - il y a 12 ans

Reconnaîtrez-vous ces hamburgers ?

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Quel est cet ustensile de cuisine ?
A) Un casse-noix
B) Un moulin à gros sel
C) Un oeufrier
Q2. Quel est cet ustensile de cuisine ?
A) Un grattoir
B) Un presse poisson
C) Un passe-vite
Q3. Quel est cet ustensile de cuisine ?
A) Un zesteur
B) Un hachoir
C) Un broyeur coupe-pâte

Ustensiles de cuisine en folie 2

322 joués - il y a 15 ans

Quizz sur les ustensiles de cuisine

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
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Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
7 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que c'est ?
A) Nounours en guimauve
B) Petit nounours
C) Nounours en couleurs
Q2. Qu'est-ce que c'est ?
A) Nounours en guimauve
B) Petit nounours
C) Nounours de couleurs
Q3. Qu'est-ce que c'est ?
A) Dragibas
B) Dragibis
C) Dragibus

Bonbons

390 joués - il y a 13 ans

Pour voir si vous connaissez plein de bonbons.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Qui a inventé le "sandwich" ?
A) Le comte Sandwich
B) Colonel Sanders
Q2. Quand les nuggets ont-ils été créés ?
A) 1950
B) 1932
Q3. Qui est le créateur du hamburger ?
A) M.Burgers
B) Louis Lassen

La nourriture

298 joués - il y a 5 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
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