Quiz Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce bonbon ?
A) Langue de chat
B) Fraise Tagada
C) Carambar
Q2. Quel est ce bonbon ?
A) Carambar
B) Haribo
C) Guimauve
Q3. Quel est ce bonbon ?
A) Haribo
B) Guimauve
C) Tagada

Bonbons

201 joués - il y a 11 ans

Je fais un quiz sur les bonbons, il faut les reconnaître.

Facile
facile
7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. De quelle couleur est la banane ?
A) Bleu
B) Rouge
C) Jaune
Q2. Quelles varietés de banane viennent uniquement des Antilles ?
A) Cavendish
B) Figue pomme
C) Banane rose
Q3. En quelle année a été decouverte la banane ?
A) 1912-1915
B) 1928-1930
C) 1930-1932

Banane

230 joués - il y a 18 ans

Test sur la banane. Facile très facile

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. Une alimentation excessive en azote du cep diminue sa capacité de production, mais augmente la qualité…
A) Vrai
B) Faux
Q2. L'espèce de vigne cultivée pour la production de raisins de cuve est :
A) Vitis riparia
B) Vitis vinifera
C) Vitis cordifolia
Q3. La flavescence dorée est une maladie de la vigne, le responsable est :
A) Un champignon
B) Un phytoplasme
C) Un virus

Viticulture

804 joués - il y a 17 ans

Test sur la viticulture

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Les pommes saint Florentin sont des pommes duchesse additionnées :
A) D'épinards hachés
B) D'une fine brunoise de jambon
C) D'une fondue d'oignons
Q2. Les pommes Elisabeth sont, elles, des pommes dauphine garnies après cuisson :
A) De fromage râpé
B) D'amandes hachées
C) D'épinards à la crème
Q3. Les pommes Mireille sont une variété de pommes sautées à cru. Que faut-il…
A) Fonds d'artichauts émincés, sautés et truffes
B) Oignons émincés, compotés au beurre
C) Fondue de tomates

Autour de la pomme de terre

163 joués - il y a 11 ans

10 questions autour de la pomme de terre.

Expert
expert
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Grande salle illuminée de plein feu. C'est l'heure de l'apéro... On vous sert :
A) La naissance d'une icône
B) À côté des étoiles
C) La ruée vers l'or
Q2. Vous nagez dans votre frac (ou dans votre froc). Voici le buffet des amuse-bouches. Des canapés…
A) Des œufs de truites
B) Des œufs d'esturgeon
C) Des œufs d'hippocampe
Q3. On vous tend un verre de chevalier-montrachet. Quel est son prix ?
A) 2200 euros
B) 3000 euros
C) 3800 euros

Le luxe à s'en lécher les babines

93 joués - il y a 6 ans

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces ingrédients n'entre pas dans la composition de la sauce rémoulade ?
A) Le raifort
B) La mayonnaise
C) Les cornichons
Q2. Quelle est la particularité de la culture du riz ?
A) Elle se pratique à partir de 20°C uniquement
B) Elle n'existe qu'en Chine
C) Elle se fait sous 10 cm d'eau
Q3. Dans quoi poche-t-on les bretzels ?
A) De l'eau et du bicarbonate de soude
B) Du lait
C) De l'huile de colza

Cuisine

168 joués - il y a 13 ans

Petit quiz sur la cuisine

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
30 QUESTIONS
Q1. Le Bacardi est à base de 1cl Grenadine, 2cl jus citron et...
A) 4cl Ron Bacardi
B) 6 cl Ron Bacardi
Q2. Le Daïquiri est composé de :
A) 1cl sucre canne, 2cl jus citron, 4cl rhum blanc
B) 2cl jus citron, 5 rhum blanc
Q3. Le Troïka, c'est :
A) 2cl jus de citron, 2cl curacao, 3cl vodka
B) 2cl jus de citron, 2 cl cointreau, 3cl vodka

Cocktail coupe scott

1.2 k joués - il y a 16 ans

Les cocktails officiels...

Normal
normal
30
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Epices
Epices
18 QUESTIONS
Q1. Cliquez sur la photo. se trouve le thym ?
A) 1
B) 2
C) 3
D) 4
Q2. La sauge
A) 1
B) 2
C) 3
D) 4
Q3. La menthe
A) 1
B) 2
C) 3
D) 4

Les herbes aromatiques

316 joués - il y a 15 ans

Les reconnaître.

Difficile
difficile
18
QUESTIONS
QCM
Quiz Vin
Vin
20 QUESTIONS
Q1. Combien dénombre-t-on d'AOC vins en France (hors spiritueux) ?
A) 205.
B) 300.
C) 357.
D) 401.
Q2. Qu'appelle-t-on "chaillées" dans le nord de la Vallée du Rhône et "restantes" dans le sud de la France ?
A) Les terrasses à flanc de coteaux permettant de planter des vignes.
B) Un format de tonneau équivalant à 200 bouteilles.
C) Les agapes de fin de vendanges.
Q3. Insistons encore un peu ! Qu'appelle-t-on "r-vole" en Beaujolais, "gerbaude" à Bordeaux ou "paulée"…
A) Les terrasses à flanc de coteaux permettant de planter des vignes.
B) Un format de tonneau équivalant à 200 bouteilles.
C) Les agapes de fin de vendanges.

Quel amateur de vin êtes-vous ?

1.2 k joués - il y a 13 ans

Testez vos connaissances sur le vin et les vignobles !

Expert
expert
20
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Boissons
Boissons
7 QUESTIONS
Q1. La boisson faite de lait bouillant, sucré et aromatisé qu'on verse sur des oeufs est :
A) Un cordial
B) Un chaudeau
C) Un glass
Q2. Quelle boisson est fabriquée avec de l'écorce d'épinette et aromatisée artificiellement ?
A) Le vin d'épice
B) La bière d'épice
C) Le gin d'épice
Q3. Une boisson fermentée ayant tendance à devenir acide subit le phénomène :
A) De clarification
B) D'acescence
C) De vieillissement

Les boissons

355 joués - il y a 18 ans

Choisissez la bonne réponse à ces questions sur les boissons ...

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
5 QUESTIONS
Q1. Que signifie cuire à l'anglaise ?
A) Cuire à l'eau bouillante salée
B) Marquer une viande
Q2. Que signifie une maryse ?
A) Une mousseline de fruits frais
B) Une spatule en plastique
Q3. Que signifie une julienne ?
A) Des petits bâtonnets très fins de légumes
B) Un potage à l'ancienne

Cuisine

523 joués - il y a 17 ans

Un peu de cuisine pour les gourmands...

Normal
normal
5
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
15 QUESTIONS
Q1. Avec le lait de quel animal produit-on le fromage l'Abondance ?
A) La brebis
B) La chèvre
C) La vache
D) La bufflonne
Q2. De quelle région est originaire le fromage la fourme d'Ambert ?
A) Limousin
B) Auvergne
C) Corse
D) Rhône-Alpes
Q3. De quelle couleur est la mimolette ?
A) Blanc
B) Noir
C) Rouge
D) Orange

Les fromages

126 joués - il y a 13 ans

Quiz sur différents fromages

Normal
normal
15
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Fruits
Fruits
8 QUESTIONS
Q1. Que suis-je ?
A) Amande
B) Mye
C) Telline
Q2. Que suis-je ?
A) Bulot
B) Bigorneau
C) Vernis
Q3. Que suis-je ?
A) Crabe chinois
B) Crabe des cocotiers
C) Crabe de terre

Fruits de mer

394 joués - il y a 17 ans

Reconnaître les différents fruits de mer.

Difficile
difficile
8
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Epices
Epices
10 QUESTIONS
Q1. Quel est le pays d'origine du basilic ?
A) Italie
B) Inde
C) Grèce
Q2. Quelle herbe peut être nommée 'poivre d'âne' si elle est de montagne et 'herbe aux pois' ou 'herbe…
A) Aneth
B) Sarriette
C) Cumin
Q3. Quelle est l'action que l'on prête à l'aneth ?
A) Stimulante
B) Laxative
C) Apaisante

Les herbes et épices

632 joués - il y a 18 ans

10 questions aromatisées

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cepages
Cepages
30 QUESTIONS
Q1. Quel est ce vin, sacré 'meilleur vin du monde' en 2005 dans la catégorie 'Syrah-Grenache' ?
A) La cuvée 'Romain Pauc' 2003 du Château la Voulte-Gasparets
B) Le 'Domus Maximus' 2000 du Domaine Massamier la Mignarde
C) La cuvée 'Sylla' 2001 du Domaine Borie de Maurel.
D) La Cuvée 'Les Glorieuses' 2002 du Clos Marie
Q2. Autan, Méditerranéen et Haute-Vallée sont les 3 premiers. Quelle est le quatrième terroir mis en…
A) Atlantique
B) Occidental
C) Océanique
D) Oriental
Q3. Quel est le nom du proprétaire du Mas Daumas-Gassac ?
A) Alain Caujolle-Gazet
B) Christophe Peyrus
C) André Leenhardt
D) Aimé Guibert

Les Vins du Languedoc et du Roussillon

996 joués - il y a 17 ans

Connaissez-vous les appellations, cépages et propriétés du Languedoc et du Roussillon.

Difficile
difficile
30
QUESTIONS