Classique
Quiz Vin
Vin
 15 QUESTIONS
Q1. Qui a découvert la fermentation malolactique ?
A) Pasteur
B) Emile Penaud
C) Pascal Ribéraud Gayon
D) Denis Dubourdieu
Q2. En Champagne, le rosé des Riceys est obtenu par  :
A) Saignée
B) Macération
C) Pressurage direct
Q3. Les brettanomyces sont :
A) Des molécules
B) Des bactéries
C) Des levures
D) Des virus

L'œnologie

688 joués - il y a 17 ans

Quiz sur l'œnologie.

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Mscivs

Mscivs
difficile
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce chocolat ?
A) Chocolat au lait
B) Mousse au chocolat
Q2. Quel est ce chocolat ?
A) Chocolat en poudre(acheté en supermarché)
B) Cacao (pur)
Q3. Quel est ce chocolat ?
A) Tarte au chocolat
B) Mousse au chocolat

Le chocolat

148 joués - il y a 12 ans

Trouvez de quel chocolat il s'agit ! Et sous quelle forme...

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Jade110301

Jade110301
normal
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette marque ?
A) Cerembir
B) Carambar
C) Curimber
Q2. Quelle est cette marque ?
A) Chups Chupa
B) Chips Chupa
C) Chupa Chups
Q3. Quelle est cette marque ?
A) Hirabo
B) Horiba
C) Haribo

Marques de bonbons connues

194 joués - il y a 10 ans

Si toi aussi tu aimes les bonbons, ce quiz est pour toi !

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Cloclo110703

Cloclo110703
facile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. "Avoir la pêche" signifie...
A) Être en forme
B) Être fatigué
Q2. "Tomber dans les pommes" signifie...
A) S'évanouir
B) S'écrouler de fatigue
Q3. "Va te faire cuire un œuf" signifie...
A) Va te promener
B) Va ailleurs, laisse-moi tranquille

Expressions ayant un rapport avec la nourriture

238 joués - il y a 12 ans

Répondez à 7 questions sur les expressions de la nourriture.

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Martsg921

Martsg921
facile
Classique
Quiz Biere
Biere
 7 QUESTIONS
Q1. De quel pays cette bière provient ?
A) Autriche
B) Pays-Bas
C) Belgique
Q2. De quel pays cette bière provient ?
A) Allemagne
B) Autriche
C) Suisse
Q3. De quel pays cette bière provient ?
A) France
B) Belgique
C) Pays-Bas

Bières du monde. 16/12

47 joués - il y a 16 ans

Retrouvez le pays d'origine de cette bière d'après sa photo, et n'oubliez pas qu'une bière brassée avec savoir se déguste…

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Kastrosikia

Kastrosikia
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 9 QUESTIONS
Q1. Quel est cet aromate ?
A) La verveine
B) La menthe verte
C) L'estragon
D) Le basilic
Q2. À quelle fleur appartient cet aromate ?
A) Le basilic thaï
B) L'origan
C) La mélisse
D) La lavande
Q3. Quel est cet aromate ?
A) Le thym
B) L'aneth
C) La coriandre
D) Le basilic

Devinez l'aromate

141 joués - il y a 3 ans

Vous vous sentez d'humeur champêtre ? Mesurez-vous avec ce quiz "Devinez l'aromate", 9 questions, 9 aromates, bonne chance.

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
Champerche

Champerche
normal
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 7 QUESTIONS
Q1. Connaissez-vous ce gâteau ? C'est...
A) Un éclair au chocolat
B) Des profiteroles
C) Une tarte citron
Q2. Connaissez-vous ce gâteau ? C'est...
A) Un fondant au chocolat
B) Un éclair chocolat
C) Une tarte au chocolat
Q3. Connaissez-vous ce gâteau ? C'est...
A) Des profiteroles
B) Des profiterolles
C) Des profitterolles

Les gâteaux

173 joués - il y a 10 ans

Vous les connaissez ou pas ?

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
JUJULOLD

JUJULOLD
facile
Classique
Quiz Recettes
Recettes
 17 QUESTIONS
Q1. C'est un plat traditionnel de la Nouvelle-Calédonie cuit dans des feuilles de bananier. De quel…
A) Du ahima'a
B) Du bougna
Q2. C'est un mets typiquement tahitien bien que l'odeur soit un peu forte. Quel est ce plat ?
A) Le fafaru
B) Le poisson cru à la tahitienne
Q3. Le "lap lap" est le plat national du Vanuatu. Pour réaliser cette pâte quel est…
A) Le manioc
B) Le taro

Les plats traditionnels en Océanie

105 joués - il y a 10 ans

Quelques recettes traditionnelles de l'Océanie vous donneront l'eau à la bouche ! Essayons d'en apprendre plus !

Difficile QUIZ 17 QUESTIONS
Jeremi5

Jeremi5
difficile
QCM
Quiz Patisseries
Patisseries
 15 QUESTIONS
Q1. Donnez le rôle de la levure.
A) Fermenter
B) Lier
C) Texturer
D) Colorer
Q2. Trouvez des constituants alimentaires du fruit.
A) Lipide
B) Fibre
C) Glucide
D) Vitamine
Q3. Quel est le rôle des glucides dans l'organisme ?
A) Bâtisseur
B) Fonctionnel
C) Gustatif
D) Énergétique

CAP pâtisserie

825 joués - il y a 5 ans

Pour ceux qui veulent s'entraîner à la théorie

Difficile QCM 15 QUESTIONS
Josaraben

Josaraben
difficile
Classique
Quiz Vin
Vin
 15 QUESTIONS
Q1. Quelle appellation communale est située entre les appellations Faugères et Minervois ?
A) Corbières
B) Rivesaltes
C) Saint Chinian
Q2. À quelle appellation appartiennent les premiers crus suivants : les Épenots, les Rugiens,…
A) Pommard
B) Volnay
C) Beaune
Q3. Dans l'appellation "Coteaux du Layon", combien de noms peuvent être ajoutés en…
A) 6
B) 7
C) 8

Connaissance des vignobles

721 joués - il y a 17 ans

Quiz de connaissance des vignobles.

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Mscivs

Mscivs
difficile
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Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qu'un clou de girofle ?
A) Une herbe
B) Une plante aromatique
C) Une fleur séchée
D) Un mélange de safran et de cumin
Q2. Un de ces ingrédients n'est pas utilisé pour réaliser une quiche lorraine, lequel ?
A) Oeuf
B) Lait
C) Lardon
D) Beurre
Q3. Un rôti orloff est composé de tout ceci sauf une des réponses, laquelle ?
A) Boeuf
B) Jambon
C) Fromage
D) Porc

Culinaire

158 joués - il y a 16 ans

A table !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Rori

Rori
normal
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage ?
A) Emmental
B) Gruyère
Q2. Quel est ce fromage ?
A) Mimolette
B) Emmental
Q3. Quel est ce fromage ?
A) Comté
B) Mimolette

Les fromages

167 joués - il y a 9 ans

Les fromages

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Farming2008

Farming2008
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle est la marque de ce gâteau ?
A) Pim's
B) Pris'm
C) Mars
Q2. Comment s'appelle ce bonbon si moelleux ?
A) Chamalo
B) Chamallow
C) Marchallow
Q3. Comment se nomment ces bonbons super colorés ?
A) Dragées
B) Draculus
C) Dragibus

Quiz gourmandises

146 joués - il y a 8 ans

Quiz marques de gourmandises

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Laraarcenciel

Laraarcenciel
normal
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 7 QUESTIONS
Q1. De quel pays le croissant est-t-il originaire ?
A) De France
B) D'Italie
C) D'Autriche
Q2. Dans quel pays existe-il un vin de bébés de souris ?
A) En Mongolie
B) En Chine
C) En Corée du Sud
Q3. De quel pays vient le bœuf de Kobe ?
A) Des États-Unis
B) Du Japon
C) De Russie

La gastronomie du monde

255 joués - il y a 10 ans

Quelques questions sur les pays et leurs aliments !

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
VIFlexIV

VIFlexIV
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 5 QUESTIONS
Q1. Quelle est la spécialité de Royan?
A) Le jambon
B) Les sardines
C) La saucisson
Q2. Je suis sucré. Je suis de Montelimar.
A) Nougat
B) Vache qui rit
C) Yaourt
Q3. Je suis Melon. Je viens d'où?
A) Ile de France
B) Arles
C) Cavaillon

Qu'est-ce qu'on mange?

420 joués - il y a 17 ans

Testez votre cerveau

Normal QUIZ 5 QUESTIONS
Alisa

Alisa
normal