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Classique
Quiz Epices
Epices
 12 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de celui qui a inventé le Tabasco ?
A) Edmund McIlhenny
B) Edmund Mclhonny
C) George Mclhenny
Q2. En quelle année celui-ci a-t-il créé le Tabasco ?
A) 1856
B) 1868
C) 1895
Q3. Dans quel État des USA est-il produit ?
A) Maryland
B) Louisiane
C) Géorgie

Tabasco®

47 joués - il y a 8 ans

Si vous aimez (ou adorez) cette sauce, ce quiz est fait pour vous. Bon quiz !

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Quentin5995

Quentin5995
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Au Moyen Âge, lequel de ces termes n'existait pas ?
A) Auberge
B) Restaurant
C) Relais de poste
D) Taverne
Q2. Quel évènement a provoqué simultanément une hausse de l'offre et de la demande…
A) La guerre de Troie
B) La guerre de Cent Ans
C) La Révolution française
D) Le premier pas sur la Lune
Q3. Quel homme est à l'origine de la codification de la cuisine ?
A) Escoffier
B) Bocuse
C) Robuchon
D) Carême

Évolution des concepts de restauration

47 joués - il y a 4 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Tmedard

Tmedard
normal
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 7 QUESTIONS
Q1. Cliquez sur le baklava !
Q2. Cliquez sur les cornes de gazelle !
Q3. Cliquez sur les zlabias !

Pâtisseries orientales en images

47 joués - il y a 5 ans

Vous devez, dans ce petit quiz, cliquer sur la bonne pâtisserie !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Kyloren35

Kyloren35
normal
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Classique
Quiz Vin
Vin
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est le pourcentage d'eau contenu dans le vin ?
A) 15 à 20 %
B) 65 à 70 %
C) 85 à 90 %
Q2. Le vin rouge AOC Chinon, situé dans la vallée de la Loire, est majoritairement composé…
A) Cabernet sauvignon
B) Cabernet franc
C) Gamay
Q3. La très connue maladie de la vigne appelée "mildiou" est...
A) Un puceron
B) Un acarien
C) Un champignon

Le vin en général

46 joués - il y a 7 ans

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Vinoveritas

Vinoveritas
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. De quelle famille de plantes fait partie le caféier ?
A) Les Asteracées
B) Les Rubiacées
C) Les Orchidacées
D) Les Euphorbiacées
Q2. Quel est le type de plantes les plus commercialisées ?
A) Coffea Eugenoides
B) Coffea Canephora
C) Coffea Liberica
D) Coffea Anthony
Q3. Quelle est la variété d'arabica la plus ancienne ?
A) Bourbon
B) Caturra
C) Typica
D) Java

Café

46 joués - il y a 4 ans

Testez vos connaissance sur le café

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Afcrennes

Afcrennes
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Quelle est la contenance d' un piccolo ?
A) 12 cl
B) 20 cl
C) 33 cl
Q2. Quelle la contenance d'une chopine ?
A) 20 cl
B) 25 cl
C) 33 cl
Q3. Quelle est la contenance d'un pot ?
A) 46 cl
B) 50 cl
C) 60 cl

Combien je contiens

46 joués - il y a 13 ans

Contenance des bouteilles

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Jclmoi

Jclmoi
difficile
Classique
Quiz Regions
Regions
 20 QUESTIONS
Q1. De quelle région française vient la Bûche Cendrée ?
A) Pays de la Loire
B) Centre
C) Autre pays
Q2. De quelle région française vient la Bûchette de Manosque ?
A) Provence-Alpes-Côte d'Azur
B) Poitou-Charentes
C) Picardie
Q3. De quelle région française vient le Cathare ?
A) Aquitaine
B) Auvergne
C) Autre pays

Fromages de France (9)

46 joués - il y a 14 ans

Savez-vous de quelle région française viennent ces fromages ?

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
Slex

Slex
difficile
Classique
Quiz Belgique
Belgique
 10 QUESTIONS
Q1. Qui est l'ancêtre fondateur de la ferme-brasserie Moortgat ?
A) Victor Moortgat
B) Albert Moortgat
C) Jan-Leonard Moortgat
Q2. En quelle année fut fondée cette ferme-brasserie ?
A) 1763
B) 1871
C) 1923
Q3. Quel était le 1er nom de la Duvel ?
A) Moortgat Ale
B) Victory Ale
C) Ale Suprême

La Duvel - Bière belge

45 joués - il y a 12 ans

Apprenez à connaître la Duvel. Ou peut-être la connaissez-vous déjà ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nintendo4gamer

Nintendo4gamer
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Nom latin de la ville de Bordeaux :
A) Burgundi
B) Burdigala
C) Bordalus
Q2. Datant de 1855, la classification officielle a été établie pour :
A) Satisfaire une demande de Napoléon 1er
B) L'exposition universelle de Paris
C) Eliminer les mauvais crus
Q3. Quel est le cépage utilisé à plus de 50% dans les Bordeaux ?
A) Cabernet-Franc
B) Merlot
C) Cabernet-Sauvignon

Autour du Bordeaux

45 joués - il y a 14 ans

Pour les amateurs, une suite de questions de culture générale et oenologique.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Chai-du-barbu

Chai-du-barbu
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Combien vaut en moyenne un croissant dans une boulangerie naturelle ?
A) 0€25
B) 0€75
C) 1€80
Q2. Combien coûte en moyenne une tarte de 35 cm de diamètre ?
A) 1€75
B) 4€50
C) 10€
Q3. Combien vaut en moyenne une tartelette de 10 cm de diamètre ?
A) 2€60
B) 5€90
C) 7€50

Les prix

45 joués - il y a 6 ans

Quiz où il faut indiquer le prix juste

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Priscilia38

Priscilia38
normal
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Classique
Quiz Regions
Regions
 12 QUESTIONS
Q1. Le Brillat-Savarin est à l'honneur dans deux régions. Cochez celle qui n'est pas concernée :
A) Lorraine
B) Bourgogne
C) Normandie
Q2. Le cabécou est un fromage originaire de deux des régions citées. Cochez celle qui n'est pas concernée…
A) Rouergue-Quercy
B) Normandie
C) Périgord
Q3. Le chaource est fabriqué dans deux des régions proposées. Cochez celle qui n'est pas concernée :
A) Bourgogne
B) Lorraine
C) Champagne-Ardennes

3735 Des fromages

45 joués - il y a 12 ans

Trouvez de quelle région ils sont.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 7 QUESTIONS
Q1. En quelle année a été créée la marque Haribo ?
A) 1920
B) 1935
C) 1942
Q2. Dans quel pays la marque Haribo a-t-elle été créée ?
A) L'Angleterre
B) La Belgique
C) L'Allemagne
Q3. En quelle année a été créée la marque Haribo en France ?
A) 1978
B) 1967
C) 2000

Bonbons

45 joués - il y a 9 ans

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Laura19974

Laura19974
difficile
Classique
Quiz Pates
Pates
 10 QUESTIONS
Q1. Pour une pâte brisée de 0.75 kg, combien faut-il de beurre ?
A) 0.375 kg
B) 0.250 kg
C) 0.500 kg
D) 0.100 kg
Q2. Pour 1 litre de pâte à chou, combien faut-il d'œufs ?
A) 8 œufs
B) 16 blancs et 4 œufs
C) 16 œufs
D) 12 jaunes d'œufs
Q3. Que veut dire le terme culinaire "cirer" ?
A) Ne rien faire sur une pâte
B) Mélanger une pâte avec du miel
C) Graisser une plaque à pâtisserie
D) Dorer des choux

Les pâtes (1)

44 joués - il y a 5 ans

Expert QUIZ 10 QUESTIONS
Cuisineballanfat

Cuisineballanfat
expert
Classique
Quiz Haribo
Haribo
 7 QUESTIONS
Q1. En quelle année les "Haribo Oasis" ont-ils été créés ?
A) 2015
B) 2016
C) 2014
Q2. Quelle est la forme des nouveaux nounours ?
A) Deux nounours qui se tiennent la main
B) Un nounours avec un chapeau
C) Il n'y a pas de nouveaux nounours
Q3. Quel est le poids d'un paquet de "Haribo" taille moyenne ?
A) 100 g
B) 200 g
C) 150 g

Haribo

44 joués - il y a 8 ans

Un petit quiz sur Haribo

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Dragonballfi

Dragonballfi
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. D'où le sandwich club vient-il ?
A) France
B) Bretagne
C) Chine
D) Belgique
Q2. Que trouve-t-on dans le sandwich club ?
A) De la tomate, des poivrons et de la sardine
B) De la tomate, de la salade de la mayonnaise, du fromage, du jambon et des œufs
C) De la tomate, de la salade et de la mayonnaise
Q3. Faut-il faire le sandwich club avec un gros pain ou une baguette ?
A) Les deux
B) La baguette
C) Le gros pain

Sandwich club

44 joués - il y a 8 ans

Le restaurant Michou vous propose la préparation du sandwich club

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Ccme53

Ccme53
difficile