Classique
Quiz Regions
Regions
 12 QUESTIONS
Q1. Le Morbier bénéficie d'une AOC depuis 2000. C'est un fromage de quelle région ?
A) Franche-Comté
B) Rhône-Alpes
C) Champagne-Ardennes
Q2. Le Munster est un fromage très "parfumé" qui est fabriqué dans quelle région ?
A) Nord-Picardie
B) Alsace-Lorraine
C) Normandie
Q3. Le Neufchâtel bénéficie d'une AOC depuis 1969. De quelle région est-il ?
A) Franche-Comté
B) Savoie
C) Haute-Normandie

3738 Des fromages

53 joués - il y a 13 ans

Trouvez de quelle région ils sont.

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
normal
Classique
Quiz Pomme
Pomme
 12 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le potato skins aux USA ?
A) Des rondelles de pommes de terre utilisées comme masque de beauté
B) Un apéritif à base de pommes de terre
Q2. La poutine est un plat canadien. Quelle proposition incorpore un ingrédient qui ne doit pas y être ?
A) Frites, fromage en grains de cheddar frais, recouvert d'une sauce chaude
B) Frites, cheddar et oignons, recouvert d'une sauce chaude
Q3. La poutine acadienne est une recette différente. Laquelle est la bonne ?
A) Boulettes de pommes de terre râpées farcies de lard ou de viande de porc
B) Frites et morceaux de viandes frits recouvert de fromage fondu

3348 Pomme de terre

53 joués - il y a 13 ans

Plats à base de pommes de terre.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. Commençons tout d'abord par ce qui accompagne le plus souvent le riz. Il peut être fait…
A) Bah, c'est de la soupe
B) Mais non c'est du Daal
C) Pas du tout c'est un curry
D) C'est juste des lentilles...
Q2. Ce sont des sortes de brochettes de poulet mais avec des épices à l'indienne !
A) Ce sont des chiken tika
B) Ce sont des chiken koffta
C) Ce sont des chiken naan
D) Ce sont des chiken bhature
Q3. C'est un plat qui ne se mange pas sans le pain qui va avec, le bhature ou le puri. Ce sont des pois chiches…
A) C'est du daal bhature
B) C'est du curry bhature
C) C'est du chhole bhature
D) C'est du chana bhature

Plats typiquement indiens

53 joués - il y a 5 ans

Vous devez trouvez grâce à l'image et à la description quel est le nom du plat. Bonne chance !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Testdesciences

Testdesciences
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 19 QUESTIONS
Q1. À partir de quel dosage le sel est-il un conservateur car bactéricide ?
A) 2,5 %
B) 15 %
C) 25 %
Q2. Combien de sel par rapport au poids des herbes un sel aux herbes contient-il, approximativement ?
A) 15 %
B) 100 %
C) 400 %
Q3. Les recettes traditionnelles de fabrication de choucroute comportent généralement du sel.…
A) Oui, pour booster la fermentation
B) Oui, pour extraire du jus
C) Il peut être omis

Conserves écologiques

52 joués - il y a 7 ans

Les conserves écologiques trouvent leur place dans le cadre général de l'alimentation vivante. Faites le point ici.

Difficile QUIZ 19 QUESTIONS
Gerard67220

Gerard67220
difficile
Classique
Quiz Chefs
Chefs
 12 QUESTIONS
Q1. Qui est cette candidate de "Top Chef" ?
A) Noémie
B) Tabata
C) Amélie
Q2. Qui est ce candidat de "Top Chef" ?
A) Carl
B) Norbert
C) Cyrille
Q3. Comment s'appelle ce chef ?
A) Chef Piège
B) Chef Marx
C) Chef Arabien

Top chef 2012

52 joués - il y a 10 ans

Les candidats, les chefs. Top chef édition 2012 !

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Tiplouf1

Tiplouf1
normal
Classique
Quiz Pomme
Pomme
 12 QUESTIONS
Q1. En Ardèche, on prépare la crique. Qu'est-ce que c'est ?
A) Une crêpe de pommes de terre farcie à la crème de marrons
B) Une galette de pommes de terre râpées revenues à la poêle
Q2. En Italie, que sont les crocchè ?
A) Des croquettes de pommes de terre et oeufs
B) Des boulettes de pommes de terre et parmesan
Q3. Au Chili, le curanto est un plat de viandes et pommes de terre, mais comment est-il cuit ?
A) Au feu de bois dans un trou
B) Dans un four à basse température pendant longtemps

3344 Pomme de terre

52 joués - il y a 13 ans

Plats à base de pommes de terre.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 30 QUESTIONS
Q1. À quel mot appartient cette définition : faire éclater du riz en le plongeant 2…
A) Crever
B) Crémer
C) Coucher
D) Coller
Q2. Quelle définition appartient à celle de blancs ?
A) Mélange de farine et d'eau froide ajouté à de l'eau bouillante citronnée…
B) Immerger dans l'eau froide puis porter à ébullition les viandes et les abats, afin d'éliminer…
C) Mélange de farine, d'eau et de sel constituant le point de départ de la confection de certaines…
D) Travailler une pâte ou une purée sur le feu jusqu'à l'évaporation partielle…
Q3. À quel mot appartient cette définition : morceau découpé dans l'écorce…
A) Tremper
B) Fumet
C) Zeste
D) Farce

Cuisine vocabulaire BTS diet

51 joués - il y a 5 ans

Normal QUIZ 30 QUESTIONS
Manon24441

Manon24441
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Combien de groupes alimentaires trouve-t-on ?
A) 10
B) 9
C) 7
Q2. À quelle famille appartient le Coca-Cola ?
A) Les produits sucrés car c'est du sucre
B) Les végétaux, il est extrait d'une plante
C) Des boissons car cela est une boisson
Q3. Dans quel groupe d'aliments ne trouve-t-on pas de glucides ?
A) Les VPO
B) Les féculents
C) Les produits laitiers

La cuisine végétale

51 joués - il y a 4 ans

Ce test a pour but d'identifier les connaissances sur la cuisine végétale

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Cheffneau

Cheffneau
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. D'abord, une cuillère à thé contient ... ml ?
A) 10
B) 5
Q2. Combien de voyages l'abeille doit-elle faire pour remplir une cuillère à thé de miel ?
A) 189
B) 499
Q3. Ce qui équivaut à une distance de...
A) 389 km
B) 760 km

Une cuillère à thé de miel

51 joués - il y a 12 ans

Qu'implique une cuillère à thé de miel ? Un quiz alimentaire contre le gaspillage

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Phenixaucoeur

Phenixaucoeur
difficile
Classique
Quiz Regions
Regions
 12 QUESTIONS
Q1. Le Beaufort bénéficie d'une AOC depuis 1993. Dans quel département est-il fabriqué ?
A) Les Hautes-Alpes
B) La Savoie
C) L'Isère
Q2. De quelle région est la Boule des Moines ?
A) Morvan
B) Normandie
C) Picardie
Q3. De quelle région est le fromage appelé Boucantrin ?
A) Alsace
B) Poitou-Charente
C) Dauphiné

3736 Des fromages

50 joués - il y a 13 ans

Trouvez de quelle région ils sont.

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
normal
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Classique
Quiz Epices
Epices
 12 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de celui qui a inventé le Tabasco ?
A) Edmund McIlhenny
B) Edmund Mclhonny
C) George Mclhenny
Q2. En quelle année celui-ci a-t-il créé le Tabasco ?
A) 1856
B) 1868
C) 1895
Q3. Dans quel État des USA est-il produit ?
A) Maryland
B) Louisiane
C) Géorgie

Tabasco®

49 joués - il y a 8 ans

Si vous aimez (ou adorez) cette sauce, ce quiz est fait pour vous. Bon quiz !

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Quentin5995

Quentin5995
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Complétez : "Imagine que je donne un Oréo à Dracula...".
A) Dans son vieux tombeau
B) Non, Dracula me fait peur !
Q2. Quand les Oréos sont-ils apparus ?
A) 1815
B) 1912
Q3. Les Oréos à la pistache existent-ils ?
A) Oui
B) Non

Quiz sur les Oreos

49 joués - il y a 10 ans

Bonjour ou bonsoir.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Tmlesoreos90

Tmlesoreos90
normal
Classique
Quiz Alcools
Alcools
 7 QUESTIONS
Q1. Y a-t-il de la bière dans le panaché ?
A) Oui
B) Non
C) Un peu
Q2. Il contient moins de... d'alcool.
A) 1, 2 %
B) 3, 5 %
C) 0, 5 %
Q3. Contient-il du sel ?
A) Oui
B) Non
C) Un peu

Le panaché

49 joués - il y a 10 ans

Sais-tu vraiment tout sur le panaché ? Pour le savoir, fais le test.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Kevinesp95

Kevinesp95
difficile
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fruit ?
A) Rocou
B) Racou
C) Rucou
D) Roucou
Q2. Quel est ce fruit ?
A) Les mains de Zeus
B) Les mains de dieu
C) Les mains de Bouddha
D) Les mains de Poséidon
Q3. Quel est ce fruit ?
A) Rambbouthan
B) Rambouthan
C) Rouboutan
D) Ramboutan

Les fruits peu connus

49 joués - il y a 4 ans

Bonne chance !

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Azari

Azari
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Quelles sont les couleurs du drapeau breton ?
A) Rouge et jaune
B) Blanc, vert et rouge
C) Blanc et noir
Q2. Où se situe la Bretagne ?
A) Au sud-est de la France
B) Au nord-est de la France
C) À l'ouest de la France
Q3. Quel est le temps de cuisson de notre produit ?
A) 10 min
B) 6 min
C) 12 min

Quiz - Guinguette bretonne

49 joués - il y a 4 ans

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Soniaa.15

Soniaa.15
normal