Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
5 QUESTIONS
Q1. En quel honneur la pêche Melba a-t-elle été faite ?
A) Pour une cantatrice australienne
B) Pour un président américain
C) Pour une reine d'Anglettere
Q2. Quel parfum de glace accompagne la pêche Melba ?
A) La glace pistache
B) La glace vanille
C) La glache abricot
Q3. Quel chef a mis au point ce dessert ?
A) Paul Bocuse
B) Edward Ninon
C) Auguste Escoffier

La Pêche Melba

83 joués - il y a 16 ans

Voici un quiz sur la pêche Melba un mets que j'aime tant !

Difficile
difficile
5
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
7 QUESTIONS
Q1. Les fraises Tagada peuvent être bleues
A) Vrai
B) Faux
Q2. Il y a moins de 20 sortes de bonbons
A) Vrai
B) Faux
Q3. Les bonbons sont bons
A) Vrai
B) Faux

Les bonbons

83 joués - il y a 9 ans

Ce n'est que un petit quiz sur les bonbons mais au moins grâce à ce quiz vous pouvez savoir si vous les connaissez vraiment.

Normal
normal
7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Fruits
Fruits
9 QUESTIONS
Q1. Qu'est ce fruit de mer ?
A) Le bigorneau
B) Le buccin
C) L'huître
Q2. Que sont ces fruits de mer ?
A) Les palourdes
B) Les huîtres
C) Les tellines
Q3. Que sont ces fruits de mer ?
A) Les huîtres
B) Les moules
C) Les amandes

Qu'est ce fruit de mer ?

83 joués - il y a 9 ans

Bonne chance à vous et merci de jouer !

Normal
normal
9
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. En quelle année a été lancé le Yop ?
A) 1972
B) 1974
Q2. Par quelle entreprise ?
A) Yoplait
B) Dannette
Q3. Si c'est "arôme fraise", de quelle couleur est le liquide ?
A) Rose
B) Blanche

Le Yop

83 joués - il y a 8 ans

Normal
normal
7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Fruits
Fruits
8 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce fruit ?
A) Cerise
B) Banane
Q2. Comment s'appelle ce fruit ?
A) Kiwi
B) Banane
Q3. Comment s'appelle ce fruit ?
A) Fraise
B) Orange

Les fruits

83 joués - il y a 5 ans

Les fruits

Facile
facile
8
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
10 QUESTIONS
Q1. Les fèves de cacao viennent d'un arbre...
A) La cacacotier
B) Le cocotier
C) Le cacaoyer
Q2. Le mot chocolat est d'origine
A) Africaine
B) Mésoaméricaine
C) Equatoriale
Q3. La personne qui a apporté le chocolat en Europe est ?
A) Marie Antoinette
B) Herman Cortès
C) Christophe Colomb

Le chocolat - 1

83 joués - il y a 13 ans

Un petit quizz pour les amateurs de chocolat... et les autres ! : )

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
8 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat originaire de Madagascar ?
A) Koba
B) Ravitoto
C) Mokary
D) Achard
Q2. D'où vient ce plat ?
A) Maroc
B) Mexique
C) Brésil
D) Argentine
Q3. Quel est ce plat péruvien ?
A) Aji
B) Papa à la Huancaina
C) Pollo à la Brasa
D) Ceviche

Quel est ce plat et d'où vient-il ? (2)

83 joués - il y a 8 ans

Difficile
difficile
8
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. À quoi sert la glace pilée dans la préparation de la chair à saucisses ?
A) Faire du volume
B) Les préparer à la post-congélation
C) Refroidir la chair
Q2. Pourquoi mettre au gros sel un dos de cabillaud avant cuisson ?
A) Pour le saler
B) Pour l'attendrir
C) Pour le rafermir
Q3. Quel est l'intrus ?
A) Le combawa
B) Le citron de Menton
C) Le citron vert

Cuisine de chef

82 joués - il y a 7 ans

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quel ingrédient ne trouve-t-on pas dans un hamburger classique ?
A) Pain
B) Steak haché
C) Pickles
D) Fromage
Q2. D'où vient le "cheesecake" ?
A) Du Nord-Est des USA
B) Du Sud-Est des USA
C) Du Middle West
D) Personne ne sait vraiment.
Q3. Que doit-on absolument présenter dans un menu de Thanksgiving ?
A) Du gibier
B) Une citrouille
C) Une tarte aux pommes
D) Une dinde

America Quiz 5

82 joués - il y a 11 ans

Questions portant sur la cuisine (5/52)

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
14 QUESTIONS
Q1. Je donne généralement des vins puissants, tanniques aux arômes de petits fruits noirs sur la jeunesse…
A) Le Merlot
B) Le Cot
C) Le Cabernet-Sauvignon
Q2. Je suis plus souple que son voisin le Cabernet Sauvignon et m'exprime sur des arômes de fruits noirs…
A) Le Merlot
B) Le Grenache
C) Le Carignan
Q3. Je donne des vins racés souvent peu colorés aux arômes typés fruités (cerise, mûre) sur la jeunesse.…
A) Le Gamay
B) Le Pinot Noir
C) Le Tannat

Que suis-je ?

82 joués - il y a 15 ans

Attention ce test restera comme base de connaissance afin de reconnaître un cépage « à l'aveugle » Pourquoi pas ! Mais…

Difficile
difficile
14
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
7 QUESTIONS
Q1. Quel est le type de chocolat le plus amer ?
A) Chocolat noir
B) Chocolat au lait
Q2. Quel est l'ingrédient intrus dans cette recette pour créer du chocolat blanc ?
A) Le sucre
B) Le cacao
Q3. Quel est le continent/pays le plus récolteur de cacao au monde ?
A) L'Afrique
B) La Corée du Sud

Les différents types de chocolat

82 joués - il y a 9 ans

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normal
7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. J'ai la forme d'un petit chat et les filles m'adorent.
A) Sucettes Rock
B) Sucettes Kitty
C) Sucettes Pierrot
Q2. Je suis en forme de coquillage.
A) Roudoudou
B) Sifflets
C) Chupa Chups
Q3. Je suis l'incontournable des foires.
A) Lassos
B) Bandos
C) Cables

Qui suis-je ?

82 joués - il y a 10 ans

La sucette se trempe dans la poudre qui claque dans la bouche.

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7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
7 QUESTIONS
Q1. Que faut-il pour faire un gâteau au chocolat ?
A) De la farine, des œufs de la levure et du chocolat
B) Du chocolat et de la levure
C) De la vinaigrette et du chocolat
D) De la farine, des œufs et du chocolat
Q2. Pour faire un petit four au fromage que faut-il ?
A) Du fromage et un four
B) De la farine, de la levure, des œufs et du fromage
C) Du fromage
D) Des oeufs et du fromage
Q3. Combien de temps faut-il à un petit four au fromage pour cuire, en moyenne ?
A) 10 minutes
B) 5 minutes
C) 1 h
D) 3 h

Petits gâteaux et petits fours

82 joués - il y a 6 ans

Miam, c'est l'heure de passer à table, les bons petits gâteaux. Eh bien ! au lieu d'être gourmands faites ce quiz !

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normal
7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
7 QUESTIONS
Q1. Le roucou permet à certains fromages :
A) D'avoir une croûte orangée
B) D'être affinés plus rapidement
C) D'avoir une odeur moins forte
Q2. Comment est favorisée la moisissure pour certains fromages comme le roquefort ?
A) Les fromages sont mouillés tous les jours, l'humidité créant de la moisissure.
B) Les fromages sont enfermés dans des boîtes et ne sont ouvertes qu'une fois l'affinage fini…
C) Les fromages sont transpercés par des aiguilles pour aérer l'intérieur et favoriser…
Q3. Quel est le fromage le moins calorique ?
A) La cancoillotte
B) La mozzarella
C) L'emmental

Les fromages

82 joués - il y a 11 ans

Quiz sur les fromages

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7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
7 QUESTIONS
Q1. Le samoussa est originaire  :
A) De Chine.
B) D'Inde.
C) De Corée.
D) De La Réunion.
Q2. La Nem est originaire  :
A) De Chine
B) Du Japon
C) Du Vietnam
D) D'Inde
Q3. Le thé est originaire :
A) De Chine
B) D'Inde
C) De Corée
D) Du Japon

De quels pays viennent ces plats ?

81 joués - il y a 6 ans

Difficile
difficile
7
QUESTIONS