Quiz Cuisine
(4 123)

Quiz Classique

Cocktails
7 QUESTIONS

Q1. Quelle est la composition d'un mojito ?

A) Du citron vert, de la menthe fraîche, de l'angostura bitters, de l'eau gazeuse, des glaçons, du rhum,…

B) Du citron jaune, de l'eau gazeuse, des glaçons, du rhum, du sucre roux, de l'angostura bitters, de la…

C) Du citron vert, du rhum, du sucre roux, de l'eau gazeuse, de la menthe fraîche, des glaçons

D) Du citron vert, du sucre roux, de l'eau, de la menthe fraîche, des glaçons, du pastis, de l'angostura…

Q2. Quelle est la composition du bleu lagon ?

A) De la vodka, du curaçao bleu, du jus de citron

B) De la Suze, du curaçao bleu, du jus de citron

C) Du rhum, du curaçao bleu, du jus de citron

D) De l'eau, du curaçao bleu, du jus de citron

Q3. Quelle est la composition d'un piña colada ?

A) Du rhum brun, du rhum blanc, du jus d'ananas, du lait de noix de coco

B) Du rhum blanc, du rhum ambré, du jus d'ananas, du lait de noix de coco

C) Du rhum blanc, du rhum field, du jus d'ananas, du lait de noix de coco

D) Du rhum blanc, du rhum ambré, du jus d'orange, du lait de noix de coco

Quiz Classique

Les cocktails de l'intelligence

par Keeg

81 joués - il y a 12 ans

Trouvez les compositions.

difficile

QUESTIONS

Keeg

Quiz Classique

Vin
16 QUESTIONS

Q1. Selon la bible, qui est le premier vigneron ?

A) Noé

B) Adam

C) Moïse

Q2. Comment s'appelle le dieu romain du vin ?

A) Cérès

B) Mercure

C) Bacchus

Q3. Comment s'appelle la confrérie bachique qui siège au Clos-Vougeot ?

A) Les Pilliers chablisiens

B) Les Chevaliers du Tastevin

C) Les Hospitaliers de Beaune

Quiz Classique

Un peu de culture dans le domaine du vin ( 2 )

par Lareinelouise

80 joués - il y a 13 ans

Le saviez-vous ?

difficile

QUESTIONS

Lareinelouise

Quiz Classique

Gastronomie
10 QUESTIONS

Q1. À quelle classe appartiennent les crustacés ?

A) Les arthropodes

B) Les mollusques

C) Les insectes

Q2. Quels sont les crustacés les plus consommés ?

A) Les brachiopodes

B) Les amphipodes

C) Les décapodes

Q3. Les nutritionnistes recommandent de les consommer.

A) Vrai

B) Faux

Quiz Classique

Un peu de gastronomie : poisson

par Docteur-solution

80 joués - il y a 10 ans

difficile

QUESTIONS

Docteur-solution

Quiz Classique

Cuisine
24 QUESTIONS

Q1. Florelle, c'est une variété de

A) Pommes

B) Poires

C) Tomates

D) Oranges

Q2. Angelys, c'est une variété de

A) Pommes

B) Poires

C) Tomates

D) Oranges

Q3. Naveline, c'est une variété de

A) Pommes

B) Poires

C) Tomates

D) Oranges

Quiz Classique

168 Vous en mangez ?

par MarieAnne

80 joués - il y a 16 ans

Des tomates, des oranges, des pommes, des poires... mais pas de scoubidou !

difficile

QUESTIONS

MarieAnne

Quiz Classique

Regions
12 QUESTIONS

Q1. Dans quelle région fabrique-t-on le Saint-Félicien ?

A) Le Quercy

B) Le Lyonnais

C) La Provence

Q2. Dans quel département est fabriqué le Saint-Florentin ?

A) L'Yonne

B) Le Jura

C) Le Calvados

Q3. Le Saint-Nectaire bénéficie d'une AOC depuis 1979 et est fabriqué dans quel département ?

A) La Nièvre

B) Le Puy-de-Dôme

C) L'Ain

Quiz Classique

3740 Des fromages

par MarieAnne

80 joués - il y a 13 ans

Trouvez de quelle région ils sont.

difficile

QUESTIONS

MarieAnne

Quiz Classique

Gourmands
7 QUESTIONS

Q1. Combien de grammes de farine faut-il principalement pour faire des cookies ?

A) 250 g

B) 150 g

C) 95 g

Q2. Faut-il de la crème fraîche pour faire des crêpes ?

A) Oui

B) Non

Q3. Quel est le temps de cuisson pour un gâteau au yaourt ?

A) 35 minutes

B) 45 minutes

C) 20 minutes

Quiz Classique

La gourmandise

par Thedoll.unicorn79

80 joués - il y a 9 ans

normal

QUESTIONS

Thedoll.unicorn79

Quiz Classique

Fruits
18 QUESTIONS

Q1. Quel est ce fruit ?

A) Pomme

B) Banane

C) Kiwi

Q2. Quel est ce fruit ?

A) Prune

B) Figue

C) Mangue

Q3. Quel est ce fruit ?

A) Pomme

B) Melon

C) Pastèque

Quiz Classique

Les fruits

par Patapoufff

80 joués - il y a 6 ans

Voici quelques questions sur des fruits plus ou moins basiques !

normal

QUESTIONS

Patapoufff

Quiz Classique

Fruits
12 QUESTIONS

Q1. Une variété de poires s'est glissée dans la liste des variétés de pommes, trouvez la.

A) Lady Williams

B) Alexandrine

C) Ariane

D) Antarès

Q2. Une variété de pommes s'est glissée dans la liste des variétés de poires, cochez la.

A) Beurré Giffard

B) Condorde

C) Pérouille

D) Calville

Q3. Une variété de pommes s'est glissée dans la liste des variétés de cerises, trouvez la.

A) Summit

B) Pigeonnet

C) Napoléon

D) Van

Quiz Classique

2341 Variétés de fruits

par MarieAnne

80 joués - il y a 15 ans

Trouvez l'intrus dans chaque liste.

expert

QUESTIONS

MarieAnne

Quiz Classique

Cuisine
9 QUESTIONS

Q1. D'où vient le mot café ?

A) La Province de Kaffa

B) Le mot turc 'Kaffun'

C) Les initiales KF (Karbonat Fenolin)

Q2. Au VIIIème siècle, dans les monts du Yémen, un gardien de chèvres aurait constaté qu'elles gambadaient…

A) Sciadli

B) Kaldi

C) Abd-el-Kader

Q3. Où se situe le berceau du café ?

A) Dans les monts du Yémen (Afrique)

B) Aux alentours du lac Victoria (Afrique)

C) A Istanbul (Turquie)

Quiz Classique

Café et légendes

par Mme.Lemoine.Boutte

80 joués - il y a 12 ans

L'histoire du café et ses légendes

difficile

QUESTIONS

Mme.Lemoine.Boutte

Quiz Classique

Cocktails
14 QUESTIONS

Q1. Comment se nomme le cocktail composé de liqueur de café et de vodka ?

A) Jack Rose

B) Black Russian

C) Sidecar

Q2. La tequila sunrise est un cocktail "long drink", combien a-t-il de centilitres ?

A) 7

B) 9

C) 12

Q3. Quel sirop compose le cocktail Jack Rose ?

A) Grenadine

B) Fraise

C) Framboise

Quiz Classique

14 cocktails

par Melodie95

79 joués - il y a 5 ans

Quiz sur des cocktails.

difficile

QUESTIONS

Melodie95

Quiz Classique

Cuisine
7 QUESTIONS

Q1. Comment faire pour ne pas laisser un morceau de coquille quand on casse un œuf ?

A) Il faut le cogner sur une surface plane

B) À l'eau froide

C) En mettant du savon

Q2. Comment peut-on redonner de la fraîcheur à du pain rassis ?

A) Le mettre sur le feu

B) Le mettre au four

C) Il faut humidifier la croûte puis le mettre au four

Q3. Quelle est la différence entre un œuf dur et un à la coque ?

A) Il est coulant

B) Il est dur

C) Un est moelleux, l'autre est coulant

Quiz Classique

La cuisine

par Mariannamarine

79 joués - il y a 9 ans

normal

QUESTIONS

Mariannamarine

Quiz Classique

Vin
20 QUESTIONS

Q1. Où est produit le gewurztraminer ?

A) Le Pas-de-Calais

B) La Meuse

C) L'Alsace

Q2. Qu'est-ce qu'un cépage ?

A) Une variété de raisin

B) Un outil pour couper le raisin

C) L'endroit où l'on fabrique le vin

Q3. Où est produit le beaujolais nouveau ?

A) Loiret et Essonne

B) Pas-de-Calais et Nord

C) Saône-et-Loire et Rhône

Quiz Classique

Le vin

par Lilie45100

79 joués - il y a 6 ans

normal

QUESTIONS

Lilie45100

Quiz Classique

Cuisine
15 QUESTIONS

Q1. Combien faut-il de kilos de poissons pour produire un kilo de farine ?

A) 5 kilos

B) On n'a pas besoin des poissons pour faire de la farine ? (Qu'est-ce que c'est que cette question ? )

Q2. Et combien de kilos de cette farine faut-il pour qu'un boeuf produise un kilo de viande ?

A) 5 kilos de cette farine

B) On peut pas utiliser de la farine faite par des poissons

Q3. Et combien de kilos de cette farine faut-il pour qu'un porc produise lui aussi un kilo de viande ?

A) Toujours 5 kilos de cette farine

B) Vraiment l'auteur déraille

Quiz Classique

Pour produire un kilo de...combien ? Comment ? Vraiment ?

par Phenixaucoeur

79 joués - il y a 13 ans

Un autre quiz contre le gaspillage alimentaire. Pour laisser à nos enfants... Parlant d'enfants la dernière photo nous…

normal

QUESTIONS

Phenixaucoeur

Quiz Classique

Regions
20 QUESTIONS

Q1. De quelle région française vient le Bergues ?

A) Alsace

B) Nord-Pas-de-Calais

C) Picardie

Q2. De quelle région française vient le Sainte-Maure de Touraine ?

A) Centre

B) Bretagne

C) Aquitaine

Q3. De quelle région française vient le Trou du Cru ?

A) Bourgogne

B) Franche-Comté

C) Bretagne

Quiz Classique

Fromages de France (4)

par Slex

78 joués - il y a 15 ans

Savez-vous de quelle région française viennent ces fromages ?

difficile

QUESTIONS

Slex

Quiz Classique

Fruits
7 QUESTIONS

Q1. Quel est ce fruit ?

A) Le fruit du dragon

B) Il n'existe pas

C) Un fruit d'Inde

Q2. Quel fruit n'existe pas ?

A) Le cynorrhodon

B) Le kumquat

C) Le kudzu

Q3. Quel est ce fruit ?

A) La papaye

B) Le sharon

C) Le Keitt

Quiz Classique

Les fruits

par Rosema2002

78 joués - il y a 13 ans

Connaissez-vous les fruits que je vous présente ?

difficile

QUESTIONS

Rosema2002


	Alcools (69)
	Aliments (191)
	Appellations (40)
	Belgique (25)
	Biere (56)
	Boissons (98)
	Bonbons (220)
	Cafe (18)
	Cepages (29)
	Champignons (18)
	Chefs (17)
	Chocolat (115)
	Cocktails (38)
	Cuisines du monde (111)
	Desserts (170)
	Epices (59)
	Fromages (238)
	Fruits (251)
	Gastronomie (567)
	Gateaux (139)
	Gourmands (150)
	Haribo (33)
	Humour (18)
	Ingredients (89)
	Italie (38)
	Lait (34)
	Legumes (130)
	Marques (48)
	Pain (29)
	Pates (39)
	Patisseries (194)
	Pizzas (20)
	Plats (379)
	Pomme (21)
	Potages (18)
	Recettes (133)
	Regions (158)
	Regions francaises (152)
	Sauces (39)
	Soupe (20)
	Specialites (655)
	Sucre (41)
	Terroirs (57)
	Viande (23)
	Vin (248)

Quiz Cuisine

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Les cocktails de l'intelligence

Un peu de culture dans le domaine du vin ( 2 )

Un peu de gastronomie : poisson

168 Vous en mangez ?

3740 Des fromages

La gourmandise

Les fruits

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Le vin

Pour produire un kilo de...combien ? Comment ? Vraiment ?

Fromages de France (4)

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