Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
15 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle le condiment traditionnellement utilisé dans la préparation des…
A) Le raifort
B) Le wasabi
C) Le poivre
Q2. Quel dessert australien est composé d'une meringue moelleuse, nappée de chantilly…
A) La panna cotta
B) Le vacherin
C) La pavlova
Q3. Dans un hamburger traditionnel, quelle viande garnie ce célèbre sandwich ?
A) Du bœuf
B) De l'agneau
C) Du porc

Gastronomie dans le monde

549 joués - il y a 2 ans

Un quiz portant sur la gastronomie dans le monde. Bonne chance !

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15
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
13 QUESTIONS
Q1. Voici une assiette sympa à partager pour l'apéro !
A) Assiette de supions
B) Encornets frits
C) Calamars à la romaine
Q2. Quelle est cette viande grillée ?
A) Côte d'agneau
B) Côte de bœuf
C) Entrecôte
Q3. Quelle viande va ravir vos papilles ?
A) Poisson pané ''Findus''
B) Escalope de veau à la normande
C) Escalope de veau milanaise

La bonne quizine (2)

385 joués - il y a 2 ans

Vous devez reconnaître ces plats au coup d'œil !

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13
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
16 QUESTIONS
Q1. Qu'avez-vous pris au petit déjeuner ?
A) De la pogne de Romans
B) Du Saint-Genix
C) De la charlotte aux fraises
Q2. Vous avez passé une bonne matinée, voici l'heure de l'apéritif, il fait chaud et tout le monde préfère…
A) Panaché
B) Tango
C) Monaco
Q3. Le repas débute avec des avocats ...
A) Mimosa
B) Au crabe
C) Aux crevettes

Menu du jour n° 15

402 joués - il y a 12 ans

Le plat du jour c'est bien ! à condition de savoir à quel jour remonte sa préparation (Pierre Dac)

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16
QUESTIONS
Nwt

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Quiz Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
10 QUESTIONS
Q1. On classe cette préparation aussi bien dans les desserts que dans les conserves. Moitié fruits, moitié…
A) De la danette
B) De la confiture
C) De la panse de brebis farcie au sucre, très appréciée des Britanniques (ce sont les seuls à pouvoir…
Q2. Spécialité anglaise, elle est faite à partir du jus et de la peau d'agrumes bouillis avec du sucre…
A) La marmelade
B) Le cheddar
C) L'autobus à impériale
Q3. À l'origine, le terme désignait des fruits cuits, soit entiers, soit en quartiers, de manière à conserver…
A) D'une salade de fruits
B) D'une compote
C) D'un gaspacho

Des desserts aux fruits

1.0 k joués - il y a 12 ans

Un quiz gentillet sur le sujet. Bon appétit !

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10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
16 QUESTIONS
Q1. Pour l'apéritif, j'ai choisi un cocktail simple à réaliser grâce à…
A) Un Cuba libre
B) Un mojito
C) Un daïquiri
Q2. Parmi les tapas, vous sont proposées ces mini pizzas composées de tomate, anchois, mozarella…
A) Reines
B) Napolitaines
C) Margherita
Q3. Voici également des blinis surmontés ...
A) De caviar
B) D'oeufs de lump
C) D'oeufs de saumon

Menu de fête, pour une grande occasion !

418 joués - il y a 10 ans

Pour un anniversaire !

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16
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
13 QUESTIONS
Q1. Quel plat typique vous est proposé ?
A) La potée
B) La choucroute
C) Le petit salé aux lentilles
Q2. Quelle est cette salade (pas très copieuse, je vous l'accorde) ?
A) Salade César
B) Salade landaise
C) Salade niçoise
Q3. Quel nom porte cette belle assiette ?
A) Assiette bolognaise
B) Assiette lyonnaise
C) Assiette anglaise

La bonne quizine !

379 joués - il y a 3 ans

Reconnaissez les plats proposés au coup d'œil !

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13
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
12 QUESTIONS
Q1. De quelle origine est le Cabernet Sauvignon ?
A) Chilienne
B) Française
C) Italienne
Q2. De quelle région française est originaire le muscadet ?
A) L'Alsace
B) La Loire Atlantique
C) La Savoie
Q3. Des ces trois vins, lequel est un vin de Touraine ?
A) Sauternes
B) Aloxe-Corton
C) Bourgueil

Je préfère le vin d'ici

460 joués - il y a 10 ans

A l'au-delà (Pierre Dac) !

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12
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
10 QUESTIONS
Q1. On peut faire du vin blanc avec des raisins rouges.
A) Vrai.
B) Faux
Q2. Le phylloxera est un ver.
A) Vrai.
B) Faux.-
Q3. Le vin est forcément végan.
A) Vrai
B) Faux

Un vrai ou faux sur le monde du vin

656 joués - il y a 2 ans

Un vrai ou faux concernant ma passion pour mon métier : le vin. des commentaires a chaque question.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Recettes
Recettes
20 QUESTIONS
Q1. Ces quenelles sont préparées avec une sauce dans laquelle entrent le ris de veau, les olives,…
A) Nantua
B) Financière
C) Périgueux
Q2. Cette poularde est préparée avec une sauce béchamel dans laquelle vous aurez incorporé…
A) Mornay
B) Soubise
C) Suprême
Q3. Quel est ce plat garni d'une sauce tomate dans laquelle vous n'oublierez pas les champignons de Paris ?
A) Poulet chasseur
B) Poulet basquaise
C) Poulet marengo

Si on mangeait des plats en sauce ?

434 joués - il y a 11 ans

C'est la sauce qui fait manger le poisson ! Ce quiz vous fait une description sommaire et n'a pas la prétention de vous…

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Legumes
Legumes
25 QUESTIONS
Q1. Quel ouvrage de gastronomie fut écrit par Guillaume Tirel, (Taillevent), cuisinier normand ?
A) Histoire culinaire française : ' Le charcutier '
B) Histoire culinaire française : ' Le Viandier '
C) Histoire culinaire française : ' Le fromager '
Q2. Champignons de Paris, cèpes, chanterelles, pleurotes, et beurre ramolli. A se lécher les babines !
A) Mousse de champignons
B) Beurre de champignons
C) Caviar de champignons
Q3. Pour accommoder les reste de pain rassis : simple soupe faite d'eau, de pain, de beurre et d'un jaune…
A) Panerée
B) Panetière
C) Panade

Virée gastronomique N°7

735 joués - il y a 14 ans

De fumets en saveurs. Un petit tour gastronomique.

Difficile
difficile
25
QUESTIONS
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Quiz Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
10 QUESTIONS
Q1. Quel animal représente cette sculpture en chocolat ?
A) Un hippopotame
B) Un dinosaure
C) Un lapin
D) Un chevreuil
Q2. Quel animal représente cette sucette en chocolat ?
A) Un tigre
B) Une panthère
C) Un lion
D) Un chat
Q3. Quel animal représente cette sculpture en chocolat ?
A) Un hamster
B) Un chien
C) Un poussin

Un chocolat = un animal

4.3 k joués - il y a 3 ans

Dans ce quiz, je vous montre une image d'une sculpture en chocolat représentant un animal. À vous de trouver l'animal qu'elle…

Facile
facile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Le far breton, c'est une spécialité...
Q2. Le kouign-amann, c'est une spécialité...
Q3. Les cocos de Paimpol, c'est une spécialité...

C'est sucré ou salé ! (5)

394 joués - il y a 1 an

Dans ce quiz, pour chaque spécialité bretonne, vous devez dire si c'est sucré ou salé. Bonne chance !

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10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage à pâte pressée non cuite, d'un diamètre de 30cm,…
A) Le bargkass
B) Le bilou
Q2. Le bleu de Septmontcel est un fromage au lait de vache persillé doté d'une AOC depuis…
A) Le Haut-Jura
B) L'Isère
Q3. Faite à base de restes de fromage, de vin, d'eau de vie et d'aromates, quel est cette…
A) Le cachat
B) Le bosson macéré

Fromages de France 3

286 joués - il y a 5 mois

Une dernière liste de fromages de notre pays gastronomique.

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10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. On trouve des tomates dans les pâtes à la carbonara.
A) Faux
B) Vrai
Q2. On trouve des tomates dans la salade piémontaise.
A) Faux
B) Vrai
Q3. On trouve des tomates dans la ratatouille.
A) Vrai
B) Faux

Tomate ou pas

7.5 k joués - il y a 6 mois

Coucou les amis ! Nouveau quiz pour vous.

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15
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Le taztiki est composé de yaourt épais, de menthe fraîche, d'ail et de :
A) Concombre
B) Courgette
C) Poireau
Q2. Les loukoumades sont des petits beignets tout ronds contenant du :
A) Caramel et de la cannelle
B) Chocolat et de la cannelle
C) Miel et de la cannelle
Q3. Quel est le taux d'alcool contenu dans l'Ouzo ?
A) Entre 20 et 35 degrés
B) Entre 38 et 50 degrés
C) Entre 55 et 65 degrés

Cuisine grecque !

434 joués - il y a 2 ans

Dans ce quiz, quelques spécialités grecques. Bonne chance !

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10
QUESTIONS