Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce petit gâteau aux amandes ?
A) Un financier
B) Un croupier
C) Un banquier
Q2. Quel est le nom de cette pâtisserie au chocolat et café ?
A) Un palais
B) Un cirque
C) Un opéra
Q3. Quel est le nom de cette pâtisserie fourrée à la crème praliné ?
A) Un Paris-Nice
B) Un Paris-Brest
C) Un Paris-Lyon

Gourmandises sucrées !

737 joués - il y a 1 an

On se régale avec ce quiz accessible à tous. Bonne chance !

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Quel est ce mets qui va ravir vos papilles ?
A) Ortolan à la crème de bolets
B) Pigeon à la forestière
C) Caille aux morilles
Q2. Quelle viande vous est présentée ?
A) Selle d'agneau sauce aux fines herbes
B) Filet mignon de porc à la crème
C) Filet de boeuf sauce roquefort
Q3. Quelle est cette assiette ?
A) Bourguignonne
B) Comtoise
C) Anglaise

Une assiette bien remplie !

287 joués - il y a 11 ans

Découvrez simplement ce qu'elle contient

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Pour vous mettre en appétit, quelques amuse-bouches vous sont offerts, composés de pâte…
A) Tourtons
B) Chouquettes
C) Gougères
Q2. Voici également quelques petits feuilletés aux ...
A) Saucisses de Morteau
B) Saucisses de francfort
C) Saucisses de Toulouse
Q3. Voici une soupe vichyssoise, quels légumes la composent ?
A) Asperges, laitues
B) Carottes, navets
C) Poireaux, pommes de terre

Vous allez manger bon ! (4)

284 joués - il y a 11 ans

Pour être bon, un amuse-gueule n'a aucun besoin d'être drôle !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
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Classique
Quiz Plats
Plats
 11 QUESTIONS
Q1. Quel nom porte ce plat flamand réalisé à partir de bœuf, et mouillé à la bière pour la cuisson ?
A) Colombo
B) Osso buco
C) Carbonade
Q2. Qu'est-ce que le "colombo" dont vous relèverez vos recettes de poulet, porc, poisson ?
A) Une variété de piment
B) Un mélange d'épices
C) Des légumes appelés 'brèdes'
Q3. Les grecs aiment la viande tendre et parfumée ; le mode de cuisson dans la sauce tomate en exhalera toutes…
A) Kleftiko
B) Stifádo
C) Kokkinisto

Dans la marmite

443 joués - il y a 12 ans

Quelques plats en sauce

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de cette charcuterie (sans gelée) ?
A) Le fromage de tête
B) La hure
C) La mortadelle
Q2. Quel morceau garnit ces lentilles pour la réalisation du "Petit salé aux lentilles"…
A) Jarret
B) échine
C) Poitrine
Q3. Quelle est cette charcuterie élaborée à partir d'échine de porc désossée,…
A) Le lonzu
B) La pancetta
C) La coppa

Lard et la manière !

257 joués - il y a 9 ans

Autour des cochonnailles !

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. L'apéritif de bienvenue nous est offert ! Le patron sort du sirop de cassis et un bon vin blanc,…
A) Un kir royal
B) Un kir
C) Un blanc-cassis
Q2. Pour commencer, que diriez-vous d'un peu de verdure ?
A) Mesclun
B) Salade de mâche
C) Salade de cresson
Q3. Parmi les plats du jour il nous conseille de goûter ce saucisson parfumé au carvi :
A) Le cervelas
B) Le murçon
C) Le diot

Menu du jour (26)

274 joués - il y a 5 ans

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Liste de Mots
Quiz Specialites
Specialites
 18 MOTS
Bêtises
Moutarde
Andouille
Nougat
Calisson (nom composé)
Crottin
Rillettes (Le)
Melon
Tripes
Sel
Canelé
Piment (Pays basque)
Pruneau
Saucisse (sud ouest)
Andouillette (Aube)
Jambon (sud ouest)
Brandade (arènes)
Cervelle de canut

À chaque ville, sa spécialité culinaire

10.0 k joués - il y a 2 ans

Je vous donne les spécialités, à vous de trouver la ville. (Parfois il y a des indices supplémentaires)

Normal QUIZ 18 QUESTIONS
Synapse58

Synapse58
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Allez, je vous offre une banana split !
Q2. Vous pouvez choisir la poire Belle Hélène !
Q3. James préfère sucer ! On lui offre une glace à l'italienne !

Un quiz bien glacé !

254 joués - il y a 8 ans

Des glaces à déguster, choisissez parmi les 4 images proposées !

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Quel ingrédient est indispensable à la raie à la grenobloise ?
A) Câpres
B) Noix
C) écrevisses
Q2. Qu'est-il nécessaire d'avoir sous la main pour faire une truite ou une sole meunière ?
A) De l'huile d'olive
B) Du beurre et de la farine
C) Des champignons et de la crème
Q3. Qu'utiliserez-vous pour réaliser un poisson à la bordelaise ?
A) Du basilic
B) Du vin blanc
C) Du vin rouge

1er avril : Poisson au menu !

266 joués - il y a 11 ans

Le poisson dans l'assiette !

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Pour réussir la cuisson des confitures, il est recommandé de :
A) Remuer souvent
B) Laisser minimum 2 heures au feu
C) Laisser mijoter à feu doux
Q2. Quelle est la distinction entre la marmelade et la confiture ?
A) La cuisson est faite uniquement au four
B) Elle est uniquement fabriquée à partir d'agrumes
C) Il y a très peu de sucre
Q3. À quel moment faut-il remplir les pots de confiture ?
A) Dès qu'elle est totalement refroidie
B) Dès qu'elle a tiédi
C) Dès la fin de la cuisson

De la confiture !

8.5 k joués - il y a 8 mois

Testez vos connaissances sur la confiture ? Un petit quiz pour finir la journée !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Grancel

Grancel
normal
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Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 16 QUESTIONS
Q1. C'est un fromage à pâte pressée de forme cylindrique non cuite, originaire du Massif central fabriqué…
A) Cantal
B) Saint Nectaire
C) Bleu de Langeac
Q2. Fromage de chèvre originaire de l'ancien village berrichon situé dans la région Centre et la région naturelle…
A) Écume de Wimereux
B) Crottin de Chavignol
C) Sablé de Wissant
Q3. Fromage au lait cru de vache à pâte pressée cuite. Ce fromage produit principalement dans une haute vallée…
A) Beaufort
B) Reblochon
C) Tamié

La France des fromages

3.3 k joués - il y a 13 ans

Une petite promenade géographique parmi nos 300 et quelques fromages ... .

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Philoute

Philoute
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. La galette de sarrasin se mange salée, la crêpe de froment sucrée.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Comment appelle-t-on ce biscuit croustillant roulé très fin, qui se déguste nature…
A) Le palet de Pleyben
B) La galette
C) La crêpe dentelle
Q3. Où a lieu tous les trois ans, la fâte de la coquille St-Jacques (la prochaine en 2012) ?
A) Erquy
B) St-Quay-Portrieux
C) Binic

Gastronomie de la Bretagne

2.6 k joués - il y a 15 ans

Que de bonnes choses.

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
normal
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 15 QUESTIONS
Q1. Où trouve-t-on ces confiseries ?
A) à Aix en Provence
B) Au Pays basque
C) à Montélimar
Q2. Petits fours aux amandes, truffés de raisins mi-confits, ce sont les bouchons...
A) Du Beaujolais
B) De Bordeaux
C) De Liège
Q3. Spécialités de Nancy, que sont ces bonbons ?
A) Les rigolettes
B) Les bergamotes
C) Les babelutttes

15 confiseries à manger des yeux !

279 joués - il y a 10 ans

Spécialités françaises

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Alcools
Alcools
 12 QUESTIONS
Q1. À quelle date le beaujolais nouveau est-il mis en vente dans le monde entier ?
A) Le deuxième jeudi du mois de novembre
B) Le troisième jeudi du mois de novembre
Q2. En quelle année est née l'appellation "beaujolais nouveau" ?
A) En 1951
B) En 1961
Q3. Dans quels départements le beaujolais nouveau est-il localisé ?
A) Rhône et Saône-et-Loire
B) Côte-d'Or et Yonne

Le beaujolais nouveau est arrivé !

1.3 k joués - il y a 6 ans

À l'occasion de l'arrivée du beaujolais nouveau, je vous propose une petite série de questions sur ce thème ! À vous de…

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Jnprrvg

Jnprrvg
normal
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 10 QUESTIONS
Q1. Quels sont ces légumes ?
A) Des courgettes
B) Des navets
C) Des carottes
Q2. Quels sont ces légumes ?
A) Des courgettes
B) Des potirons
C) Des poivrons
Q3. Quels sont ces légumes ?
A) Des radis
B) Des poivrons
C) Des salades

Quiz de rapidité sur les légumes !

404 joués - il y a 3 ans

Vite !

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
LesPilles

LesPilles
facile