Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. En quelle année le Coca-Cola a-t-il été inventé ?
A) En 1886
B) En 1899
C) En 1907
D) En 1921
Q2. Qui a inventé le Coca-Cola ?
A) Robert Woodruff
B) Asa Griggs Candler
C) John Pemberton
D) Caleb Bradham
Q3. Quelle était sa profession ?
A) Il était dentiste
B) Il était pédiatre
C) Il était pharmacien
D) Il était ouvrier

Quiz spécial Coca-Cola !

8.0 k joués - il y a 2 ans

Que savez-vous sur le soda le plus connu au monde : le Coca-Cola ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
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Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Que signifie le terme pizza à l'origine ?
A) Une brioche
B) Une omelette
C) Une galette
Q2. Quel type de poisson est inclus dans la recette authentique du pan bagnat ?
A) Anchois
B) Cabillaud
C) Sardine
Q3. Quel est le parfum du sorbet qui est utilisé dans la glace désignée sous le nom…
A) Citron
B) Orange
C) Abricot

On cuisine !

689 joués - il y a 7 mois

Testez vos connaissances en cuisine !

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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
11 QUESTIONS
Q1. On sert le champagne, c'est de circonstance ! Qu'avons-nous choisi ?
A) Peper-Hedzeick
B) Piper-Heidsieck
C) Piper-Heidzeyk
Q2. Nous commençons le repas par un gravlax de saumon. Avec quoi est-il aromatisé ?
A) Du basilic
B) De l'aneth
C) Du safran
Q3. Nous servirons ensuite un parfait de foie gras. Quel pourcentage de foie gras est obligatoire à…
A) 50 %
B) 75 %
C) 90 %

Petit repas de fête : c'est Noël !

241 joués - il y a 3 ans

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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Voici une soupe liée juste avant d'être servie avec de la crème et un jaune d'oeuf, de quoi s'agit-il…
A) Un consommé
B) Un velouté
C) Une bisque
Q2. Quel est le nom de ce potage à base d'asperges ?
A) Argenteuil
B) Clamart
C) Crecy
Q3. Ce potage est fait avec des lentilles, quel est son nom ?
A) Conti
B) Crecy
C) Freneuse

De quoi vous mettre dans le potage !

251 joués - il y a 12 ans

A la soupe !

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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
14 QUESTIONS
Q1. Nous nous sommes régalés ! Qu'allons-nous faire après manger ?
A) Le marché du cours Saleya, après une petite balade sur la promenade des Anglais !
B) Visiter le centre historique de Chihuahua !
C) Les boutiques sur Piccadilly street !
Q2. Nous finissons ce plat local, et que ferons-nous ensuite ?
A) Flâner dans la rue marchande ''Shangxiajiu'' à Canton !
B) Une excursion au mont Fuji !
C) Voir la maison de Jim Thompson à Bangkok !
Q3. Après avoir dégusté cette incontournable spécialité, allons-nous…
A) Faire une balade pour contempler la tour de Belém
B) Visiter l'Alhambra
C) Prendre un bateau pour le château d'If

Si on mangeait ailleurs !

241 joués - il y a 4 ans

Mais que va-t-on faire après manger ? Mélange de gastronomie, géographie, voyages.

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Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette sauce, mayonnaise sans moutarde, additionnée de piment, ciboulette, persil, cerfeuil,…
A) Tartare
B) Rémoulade
C) Béarnaise
Q2. Quelle est cette sauce faite avec du vin rouge, de la moelle osseuse, échalotes, thym, bouillon de boeuf…
A) Grand veneur
B) Marchand de vin
C) Périgueux
Q3. Quelle est cette sauce blanche additionnée de tomate ?
A) Nantua
B) Choron
C) Aurore

A quelle sauce serez-vous mangé ? (2)

721 joués - il y a 13 ans

Les sauces de la cuisine française

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Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Ce fruit, apporté par les Hmongs en Guyane , est ...
A) Le ramboutan.
B) Le litchi chevelu.
C) La cerise acérola.
Q2. Ce fruit qui pousse en grappes est le :
A) Cerise acérola.
B) Ramboutan.
C) Parepou.
Q3. Son appellation de prune vient de sa ressemblance avec les nôtres !
A) Prune de Guyane.
B) Prune de Cythère.
C) Prune de Kourou.

Les fruits

455 joués - il y a 14 ans

De Guyane !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
13 QUESTIONS
Q1. Quelle sauce accompagne traditionnellement ce plat ?
A) Sauce béchamel
B) Sauce Soubise
C) Sauce gribiche
Q2. Quelle sauce employez-vous pour obtenir des "œufs mimosas" ?
A) Mayonnaise
B) Tartare
C) Pesto
Q3. Quelle sauce est indispensable à ce plat, et dont vous tartinerez vos croûtons frottés…
A) Anchoïade
B) Aioli
C) Rouille

Mariez l'aliment à sa sauce !

424 joués - il y a 7 ans

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Quiz Gastronomie
Gastronomie
12 QUESTIONS
Q1. Petit poisson argenté à chair brune, on le consomme en filets ou entier, salé ou…
A) La sardine
B) Le lançon
C) L'anchois
Q2. Ce poisson juvénile d'un poids inférieur à 3kg est appelé "doguette"…
A) La mouette
B) La moruette
C) L'ablette
Q3. La plus belle espèce de la famille est munie de piquants sur le dos. Quel est ce poisson à…
A) La bigarade
B) La daurade royale
C) La dryade

Dégustation : quelques poissons de mer !

446 joués - il y a 10 ans

Trouvez le nom des poissons avant de les manger ! Ce sont tous des poissons de mer !

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Classique
Quiz Alcools
Alcools
10 QUESTIONS
Q1. Quel alcool est utilisé dans la conception d’un "Mojito" ?
A) Vodka
B) Rhum
C) Tequila
Q2. Quel cocktail est un mélange de vodka, de triple sec, du jus de cranberry et du citron ?
A) Cosmopolitan
B) Americano
C) Bloody Mary
Q3. Quel alcool est utilisé dans le cocktail "Blue Lagoon" pour lui donner sa couleur bleue…
A) Liqueur de menthe
B) Curaçao bleu
C) Kir

Cuisine : les cocktails

184 joués - il y a 18 jours

L'alcool est à consommer avec modération. Bonne chance à tous.

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Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce gâteau ressemblant à la galette des rois ?
A) Amandine
B) Pithiviers
C) Financier
Q2. Comment se nomme ce gâteau très répandu dans le Nord de la France ?
A) Africain
B) Oranais
C) Jésuite
Q3. Quel est le nom de cette pâtisserie ?
A) Concorde
B) Paris Brest
C) Saint Honoré

Pâtisseries

423 joués - il y a 12 ans

Régalez vous !

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Quiz Gastronomie
Gastronomie
13 QUESTIONS
Q1. Du professeur Choron : C'est toujours le chauve ...
A) Qui trouve la fève dans la galette des rois
B) Qui trouve le peigne dans la galette des rois
C) Qui trouve l'os dans la galette des rois
Q2. De Yvan Audouard : Il vaut mieux être le dindon de la farce ...
A) Que la farce du dindon
B) Que la face du donjon
C) Que la farce du dondon
Q3. De Pierre Desproges : Pour se nourrir, les Japonais mangent du riz sans blanquette, ...
A) Ca ne ressemble à rien
B) Qu'ils s'en tiennent à leurs sushis
C) J'en ris encore

Quand certains hommes font la cuisine

326 joués - il y a 11 ans

Ca change tout ! Photos seulement décoratives et pour justifier mon propos !

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Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Bienvenue dans ce quiz ! C’est parti ! De quel pays vient cette spécialité, le kochari ?
A) Afrique du Sud
B) Inde
C) Égypte
D) Russie
Q2. De quel pays vient le bannock ?
A) Canada
B) Allemagne
C) France
D) Roumanie
Q3. De quel pays vient la moqueca ?
A) Brésil
B) Chili
C) Espagne

Saveurs du monde

5.5 k joués - il y a 25 jours

De quel pays vient la spécialité ? À toi de choisir la bonne réponse !

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Quiz Boissons
Boissons
12 QUESTIONS
Q1. Dans la piña colada, on y trouve du jus...
A) De pomme
B) D'orange
C) D'ananas
Q2. Quel citron rentre dans la composition d'un mojito ?
A) Combawa
B) Citron jaune
C) Citron vert
Q3. Quel alcool est à la base du Cosmopolitain ?
A) Vodka
B) Rhum
C) Tequila

Cocktail Party !

472 joués - il y a 2 ans

Un quiz sur différents cocktails plus ou moins connus. Bonne chance !

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difficile
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Quiz Gastronomie
Gastronomie
20 QUESTIONS
Q1. Quelle superbe pièce de viande allez-vous déguster ?
A) Une entrecôte
B) Une côte de veau
C) Une côte de boeuf
Q2. Plat dont la réalisation se termine par l'ajout de crème mélangée à…
A) Le boeuf en daube
B) Le veau marengo
C) La blanquette de veau
Q3. Médaillon du filet de veau, quel est son nom ?
A) Le tournedos
B) Le châteaubriand
C) Le grenadin

Les vacheries en gastronomie !

315 joués - il y a 10 ans

Autour du boeuf et du veau

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