Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. L'apéritif de bienvenue nous est offert ! Le patron sort du sirop de cassis et un bon vin blanc,…
A) Un kir royal
B) Un kir
C) Un blanc-cassis
Q2. Pour commencer, que diriez-vous d'un peu de verdure ?
A) Mesclun
B) Salade de mâche
C) Salade de cresson
Q3. Parmi les plats du jour il nous conseille de goûter ce saucisson parfumé au carvi :
A) Le cervelas
B) Le murçon
C) Le diot

Menu du jour (26)

274 joués - il y a 5 ans

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Recettes
Recettes
 13 QUESTIONS
Q1. Identifiez le plat !
A) Pois chiches, oeufs durs et croutons
B) Haricots verts, oeufs durs et boulettes de viande
C) Purée d'épinards, oeufs durs et croutons
Q2. L'ingrédient principal, c'est le poisson, surtout le poisson de roche, la ville, quant à…
A) La poutargue
B) La sole meunière
C) La bouillabaisse
Q3. Cet animal est surnommé rouquin ou oreillard !
A) Le salmis de palombe
B) La panse de brebis farcie
C) Le civet de lièvre

Recettes de cuisine

401 joués - il y a 7 ans

A la portée de tous !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Moquette

Moquette
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Allez, je vous offre une banana split !
Q2. Vous pouvez choisir la poire Belle Hélène !
Q3. James préfère sucer ! On lui offre une glace à l'italienne !

Un quiz bien glacé !

254 joués - il y a 8 ans

Des glaces à déguster, choisissez parmi les 4 images proposées !

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Quel ingrédient est indispensable à la raie à la grenobloise ?
A) Câpres
B) Noix
C) écrevisses
Q2. Qu'est-il nécessaire d'avoir sous la main pour faire une truite ou une sole meunière ?
A) De l'huile d'olive
B) Du beurre et de la farine
C) Des champignons et de la crème
Q3. Qu'utiliserez-vous pour réaliser un poisson à la bordelaise ?
A) Du basilic
B) Du vin blanc
C) Du vin rouge

1er avril : Poisson au menu !

265 joués - il y a 11 ans

Le poisson dans l'assiette !

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Pour réussir la cuisson des confitures, il est recommandé de :
A) Remuer souvent
B) Laisser minimum 2 heures au feu
C) Laisser mijoter à feu doux
Q2. Quelle est la distinction entre la marmelade et la confiture ?
A) La cuisson est faite uniquement au four
B) Elle est uniquement fabriquée à partir d'agrumes
C) Il y a très peu de sucre
Q3. À quel moment faut-il remplir les pots de confiture ?
A) Dès qu'elle est totalement refroidie
B) Dès qu'elle a tiédi
C) Dès la fin de la cuisson

De la confiture !

8.5 k joués - il y a 6 mois

Testez vos connaissances sur la confiture ? Un petit quiz pour finir la journée !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Grancel

Grancel
normal
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 15 QUESTIONS
Q1. Où trouve-t-on ces confiseries ?
A) à Aix en Provence
B) Au Pays basque
C) à Montélimar
Q2. Petits fours aux amandes, truffés de raisins mi-confits, ce sont les bouchons...
A) Du Beaujolais
B) De Bordeaux
C) De Liège
Q3. Spécialités de Nancy, que sont ces bonbons ?
A) Les rigolettes
B) Les bergamotes
C) Les babelutttes

15 confiseries à manger des yeux !

278 joués - il y a 10 ans

Spécialités françaises

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. La galette de sarrasin se mange salée, la crêpe de froment sucrée.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Comment appelle-t-on ce biscuit croustillant roulé très fin, qui se déguste nature…
A) Le palet de Pleyben
B) La galette
C) La crêpe dentelle
Q3. Où a lieu tous les trois ans, la fâte de la coquille St-Jacques (la prochaine en 2012) ?
A) Erquy
B) St-Quay-Portrieux
C) Binic

Gastronomie de la Bretagne

2.6 k joués - il y a 15 ans

Que de bonnes choses.

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
normal
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 10 QUESTIONS
Q1. Quels sont ces légumes ?
A) Des courgettes
B) Des navets
C) Des carottes
Q2. Quels sont ces légumes ?
A) Des courgettes
B) Des potirons
C) Des poivrons
Q3. Quels sont ces légumes ?
A) Des radis
B) Des poivrons
C) Des salades

Quiz de rapidité sur les légumes !

404 joués - il y a 3 ans

Vite !

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
LesPilles

LesPilles
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Avec quel ingrédient obtient-on du caramel ?
A) Du sucre
B) De la farine
C) Du sel
Q2. Quelle région française est réputée pour son caramel au beurre salé…
A) Le Grand Est
B) La Bretagne
C) La Normandie
Q3. Quelle est la marque de ces bonbons au caramel ?
A) Toblerone
B) Lutti
C) Werther's Original

Venez déguster un caramel !

246 joués - il y a 3 ans

Un quiz consacré au caramel. Bonne chance !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le balut ?
A) Un oeuf de 17 jours contenant un em bryon.
B) Un poisson cru de 7 jours.
C) Un lapin faisandé de 21 jours.
Q2. De quel continent vient-il ?
A) Asie.
B) Océanie.
C) Afrique.
Q3. Pour rester dans les bons petits plats, que pensez-vous du tofu (ou toufu ou doufu) ?
A) C'est un plat amérindien.
B) C'est un plat québécois.
C) C'est un plat asiatique.

Mon premier quiz il y a un an !

380 joués - il y a 13 ans

Mais avec les photos et les remarques !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Moquette

Moquette
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Pâté en croûte traditionnel dans lequel on aperçoit de petits ingrédients…
A) De l'angélique
B) Des pistaches
C) Des câpres
Q2. Que nous a préparé Emmanuel Renaut, grand chef cuisinier formé par Veyrat ?
A) Des champignons de Paris en croûte
B) Des cèpes en croûte
C) Des pieds de mouton en croûte
Q3. Quel nom porte le célèbre filet de boeuf en croûte ?
A) Boeuf Strogonoff
B) Boeuf à la Châteaubriand
C) Boeuf Wellington

Si on cassait la croûte ?

236 joués - il y a 9 ans

Et la vraie croûte !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 13 QUESTIONS
Q1. Un très sympathique beignet alsacien pour commencer la journée. Quel est son nom ?
A) Coucougnettes du Vert Galant
B) Schenkeles ou cuisses de dames
C) Zézettes de Sète
Q2. Quand elle fait partie des 13 desserts, c'est que cette pâtisserie nous vient traditionnellement…
A) Tourment d'amour
B) Sanciau
C) Pompe à l'huile
Q3. Ces biscuits roulés sont garnis de crème, d'un peu de caillé que l'on bat pour donner…
A) Les cornes de gazelles
B) Les curbelets du Cantal
C) Cornets de Murat

Desserts

320 joués - il y a 9 ans

Quel est leur nom, leur surnom ? D'où viennent-ils et où vous conduisent-ils ?

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Alcools
Alcools
 12 QUESTIONS
Q1. À quelle date le beaujolais nouveau est-il mis en vente dans le monde entier ?
A) Le deuxième jeudi du mois de novembre
B) Le troisième jeudi du mois de novembre
Q2. En quelle année est née l'appellation "beaujolais nouveau" ?
A) En 1951
B) En 1961
Q3. Dans quels départements le beaujolais nouveau est-il localisé ?
A) Rhône et Saône-et-Loire
B) Côte-d'Or et Yonne

Le beaujolais nouveau est arrivé !

1.1 k joués - il y a 6 ans

À l'occasion de l'arrivée du beaujolais nouveau, je vous propose une petite série de questions sur ce thème ! À vous de…

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Jnprrvg

Jnprrvg
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 16 QUESTIONS
Q1. L'apéritif sera un Muscat, la bouteille de Frontignan est vide, nous en avons deux autres également de…
A) Lunel
B) Mireval
C) Barjac
Q2. Nous commencerons par une salade à base de pommes de terre, jambon, cornichons mélangés à de la mayonnaise…
A) Salade César
B) Salade Périgourdine
C) Salade Piémontaise
Q3. Vous êtes invités à goûter des oeufs pochés accompagnés d'une sauce au vin rouge :
A) Les oeufs Bénédictine
B) Les oeufs Brayon
C) Les oeufs en meurette

Menu du jour n° 21

225 joués - il y a 11 ans

"La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le bonheur du genre humain que la découverte d'une étoile. " (Brillat-Savarin)

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 25 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de cet ustensile ?
A) C'est un bol.
B) C'est un verre.
C) C'est une tasse.
Q2. Quel est le nom de cet ustensile ?
A) C'est un bol.
B) C'est un verre.
C) C'est une tasse.
Q3. Quel est le nom de cet ustensile ?
A) C'est une friteuse.
B) C'est une sauteuse.
C) C'est un autocuiseur à riz.

Les ustentiles de cuisine

6.2 k joués - il y a 15 ans

Choisissez les réponses correctes. _____________ Quizz d'apprentissage du français (FLE) réalisé pour http : //gabfle. blogspot.com…

Facile QUIZ 25 QUESTIONS
Gabgab

Gabgab
facile