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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 20 QUESTIONS
Q1. Quelle superbe pièce de viande allez-vous déguster ?
A) Une entrecôte
B) Une côte de veau
C) Une côte de boeuf
Q2. Plat dont la réalisation se termine par l'ajout de crème mélangée à…
A) Le boeuf en daube
B) Le veau marengo
C) La blanquette de veau
Q3. Médaillon du filet de veau, quel est son nom ?
A) Le tournedos
B) Le châteaubriand
C) Le grenadin

Les vacheries en gastronomie !

312 joués - il y a 9 ans

Autour du boeuf et du veau

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 18 QUESTIONS
Q1. Pour une recette classique, à quels légumes allez-vous associer le boeuf ?
A) Épinards
B) Navets
C) Carottes
Q2. Avec quels légumes marierez-vous le petit salé ?
A) Navets
B) Lentilles
C) Flageolets
Q3. Pour faire un mariage traditionnel, avec quel fruit associe-t-on le canard ?
A) Le citron
B) Le raisin
C) L'orange

Les bons mariages en cuisine !

380 joués - il y a 8 ans

Mariages classiques ! A vous de trouver l'aliment !

Normal QUIZ 18 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Humour
Humour
 15 QUESTIONS
Q1. Commençons par remplir le panier à provisions correctement en fonction de l'objectif. Dans les listes…
A) Café, céléri, champagne, flocons d'avoine, avocat
B) Gingembre, cannelle, pommes, céleri, champagne
C) Pommes, persil, chocolat, caviar, champagne
Q2. Cardamome, muscade, clou de girofle, genièvre... ont une action stimulante sur la libido. Mais pour démarrer…
A) Un plateau de fruits de mer
B) Une tourte aux champignons
C) Une soupe aux poireaux
Q3. Les herbes fines entrent aussi dans la composition de plats pour les soirées amoureuses. La sauge, le…
A) L'estragon
B) La sarriette

Cuisine aphrodisiaque

977 joués - il y a 13 ans

Un petit quizz sur les recettes et ingrégients qui vont faire de vos petits plats des ascenseurs pour le septième ciel !

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Hally

Hally
difficile
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 12 QUESTIONS
Q1. Petit poisson argenté à chair brune, on le consomme en filets ou entier, salé ou…
A) La sardine
B) Le lançon
C) L'anchois
Q2. Ce poisson juvénile d'un poids inférieur à 3kg est appelé "doguette"…
A) La mouette
B) La moruette
C) L'ablette
Q3. La plus belle espèce de la famille est munie de piquants sur le dos. Quel est ce poisson à…
A) La bigarade
B) La daurade royale
C) La dryade

Dégustation : quelques poissons de mer !

433 joués - il y a 10 ans

Trouvez le nom des poissons avant de les manger ! Ce sont tous des poissons de mer !

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Jane99

Jane99
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 11 QUESTIONS
Q1. Quel nom porte ce plat flamand réalisé à partir de bœuf, et mouillé à la bière pour la cuisson ?
A) Colombo
B) Osso buco
C) Carbonade
Q2. Qu'est-ce que le "colombo" dont vous relèverez vos recettes de poulet, porc, poisson ?
A) Une variété de piment
B) Un mélange d'épices
C) Des légumes appelés 'brèdes'
Q3. Les grecs aiment la viande tendre et parfumée ; le mode de cuisson dans la sauce tomate en exhalera toutes…
A) Kleftiko
B) Stifádo
C) Kokkinisto

Dans la marmite

441 joués - il y a 12 ans

Quelques plats en sauce

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Quel est ce mets qui va ravir vos papilles ?
A) Ortolan à la crème de bolets
B) Pigeon à la forestière
C) Caille aux morilles
Q2. Quelle viande vous est présentée ?
A) Selle d'agneau sauce aux fines herbes
B) Filet mignon de porc à la crème
C) Filet de boeuf sauce roquefort
Q3. Quelle est cette assiette ?
A) Bourguignonne
B) Comtoise
C) Anglaise

Une assiette bien remplie !

286 joués - il y a 10 ans

Découvrez simplement ce qu'elle contient

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Pour vous mettre en appétit, quelques amuse-bouches vous sont offerts, composés de pâte…
A) Tourtons
B) Chouquettes
C) Gougères
Q2. Voici également quelques petits feuilletés aux ...
A) Saucisses de Morteau
B) Saucisses de francfort
C) Saucisses de Toulouse
Q3. Voici une soupe vichyssoise, quels légumes la composent ?
A) Asperges, laitues
B) Carottes, navets
C) Poireaux, pommes de terre

Vous allez manger bon ! (4)

284 joués - il y a 10 ans

Pour être bon, un amuse-gueule n'a aucun besoin d'être drôle !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Liste de Mots
Quiz Specialites
Specialites
 18 MOTS
Bêtises
Moutarde
Andouille
Nougat
Calisson (nom composé)
Crottin
Rillettes (Le)
Melon
Tripes
Sel
Canelé
Piment (Pays basque)
Pruneau
Saucisse (sud ouest)
Andouillette (Aube)
Jambon (sud ouest)
Brandade (arènes)
Cervelle de canut

À chaque ville, sa spécialité culinaire

10.0 k joués - il y a 2 ans

Je vous donne les spécialités, à vous de trouver la ville. (Parfois il y a des indices supplémentaires)

Normal QUIZ 18 QUESTIONS
Synapse58

Synapse58
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de cette charcuterie (sans gelée) ?
A) Le fromage de tête
B) La hure
C) La mortadelle
Q2. Quel morceau garnit ces lentilles pour la réalisation du "Petit salé aux lentilles"…
A) Jarret
B) échine
C) Poitrine
Q3. Quelle est cette charcuterie élaborée à partir d'échine de porc désossée,…
A) Le lonzu
B) La pancetta
C) La coppa

Lard et la manière !

257 joués - il y a 9 ans

Autour des cochonnailles !

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Quel ingrédient est indispensable à la raie à la grenobloise ?
A) Câpres
B) Noix
C) écrevisses
Q2. Qu'est-il nécessaire d'avoir sous la main pour faire une truite ou une sole meunière ?
A) De l'huile d'olive
B) Du beurre et de la farine
C) Des champignons et de la crème
Q3. Qu'utiliserez-vous pour réaliser un poisson à la bordelaise ?
A) Du basilic
B) Du vin blanc
C) Du vin rouge

1er avril : Poisson au menu !

262 joués - il y a 11 ans

Le poisson dans l'assiette !

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
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Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce petit gâteau aux amandes ?
A) Un financier
B) Un croupier
C) Un banquier
Q2. Quel est le nom de cette pâtisserie au chocolat et café ?
A) Un palais
B) Un cirque
C) Un opéra
Q3. Quel est le nom de cette pâtisserie fourrée à la crème praliné ?
A) Un Paris-Nice
B) Un Paris-Brest
C) Un Paris-Lyon

Gourmandises sucrées !

723 joués - il y a 1 an

On se régale avec ce quiz accessible à tous. Bonne chance !

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
facile
Classique
Quiz Boissons
Boissons
 12 QUESTIONS
Q1. Dans la piña colada, on y trouve du jus...
A) De pomme
B) D'orange
C) D'ananas
Q2. Quel citron rentre dans la composition d'un mojito ?
A) Combawa
B) Citron jaune
C) Citron vert
Q3. Quel alcool est à la base du Cosmopolitain ?
A) Vodka
B) Rhum
C) Tequila

Cocktail Party !

461 joués - il y a 2 ans

Un quiz sur différents cocktails plus ou moins connus. Bonne chance !

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
difficile
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 15 QUESTIONS
Q1. Où trouve-t-on ces confiseries ?
A) à Aix en Provence
B) Au Pays basque
C) à Montélimar
Q2. Petits fours aux amandes, truffés de raisins mi-confits, ce sont les bouchons...
A) Du Beaujolais
B) De Bordeaux
C) De Liège
Q3. Spécialités de Nancy, que sont ces bonbons ?
A) Les rigolettes
B) Les bergamotes
C) Les babelutttes

15 confiseries à manger des yeux !

273 joués - il y a 9 ans

Spécialités françaises

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 10 QUESTIONS
Q1. Quels sont ces légumes ?
A) Des courgettes
B) Des navets
C) Des carottes
Q2. Quels sont ces légumes ?
A) Des courgettes
B) Des potirons
C) Des poivrons
Q3. Quels sont ces légumes ?
A) Des radis
B) Des poivrons
C) Des salades

Quiz de rapidité sur les légumes !

398 joués - il y a 2 ans

Vite !

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
LesPilles

LesPilles
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. La galette de sarrasin se mange salée, la crêpe de froment sucrée.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Comment appelle-t-on ce biscuit croustillant roulé très fin, qui se déguste nature…
A) Le palet de Pleyben
B) La galette
C) La crêpe dentelle
Q3. Où a lieu tous les trois ans, la fâte de la coquille St-Jacques (la prochaine en 2012) ?
A) Erquy
B) St-Quay-Portrieux
C) Binic

Gastronomie de la Bretagne

2.6 k joués - il y a 15 ans

Que de bonnes choses.

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
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