Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
15 QUESTIONS
Q1. Quels poissons ne trouvera-t-on jamais dans la bouillabaisse ?
A) Rascasse et lotte
B) Lotte et congre
C) Merlan et Saint Pierre
Q2. Quels ingrédients sont nécessaires à la réalisation de ¨la sauce aïoli ?
A) Huile d'olive, aïl, citron, jaune d'oeuf
B) Huile d'olive, aïl, jaune d'oeuf, safran
C) Huile d'olive, aïl, oeuf, basilic, olives noires
Q3. Quel ingrédient ne rentre pas dans la composition de la sauce béarnaise ?
A) Basilic
B) Estragon
C) échalote

Cuisine et Gastronomie

1.1 k joués - il y a 16 ans

Savez-vous comment sont confectionnés ces plats ou cocktails ? (classiques)

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15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
15 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle le condiment traditionnellement utilisé dans la préparation des…
A) Le raifort
B) Le wasabi
C) Le poivre
Q2. Quel dessert australien est composé d'une meringue moelleuse, nappée de chantilly…
A) La panna cotta
B) Le vacherin
C) La pavlova
Q3. Dans un hamburger traditionnel, quelle viande garnie ce célèbre sandwich ?
A) Du bœuf
B) De l'agneau
C) Du porc

Gastronomie dans le monde

551 joués - il y a 2 ans

Un quiz portant sur la gastronomie dans le monde. Bonne chance !

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15
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
13 QUESTIONS
Q1. Voici une assiette sympa à partager pour l'apéro !
A) Assiette de supions
B) Encornets frits
C) Calamars à la romaine
Q2. Quelle est cette viande grillée ?
A) Côte d'agneau
B) Côte de bœuf
C) Entrecôte
Q3. Quelle viande va ravir vos papilles ?
A) Poisson pané ''Findus''
B) Escalope de veau à la normande
C) Escalope de veau milanaise

La bonne quizine (2)

385 joués - il y a 3 ans

Vous devez reconnaître ces plats au coup d'œil !

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13
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
16 QUESTIONS
Q1. Qu'avez-vous pris au petit déjeuner ?
A) De la pogne de Romans
B) Du Saint-Genix
C) De la charlotte aux fraises
Q2. Vous avez passé une bonne matinée, voici l'heure de l'apéritif, il fait chaud et tout le monde préfère…
A) Panaché
B) Tango
C) Monaco
Q3. Le repas débute avec des avocats ...
A) Mimosa
B) Au crabe
C) Aux crevettes

Menu du jour n° 15

402 joués - il y a 12 ans

Le plat du jour c'est bien ! à condition de savoir à quel jour remonte sa préparation (Pierre Dac)

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16
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
10 QUESTIONS
Q1. On classe cette préparation aussi bien dans les desserts que dans les conserves. Moitié fruits, moitié…
A) De la danette
B) De la confiture
C) De la panse de brebis farcie au sucre, très appréciée des Britanniques (ce sont les seuls à pouvoir…
Q2. Spécialité anglaise, elle est faite à partir du jus et de la peau d'agrumes bouillis avec du sucre…
A) La marmelade
B) Le cheddar
C) L'autobus à impériale
Q3. À l'origine, le terme désignait des fruits cuits, soit entiers, soit en quartiers, de manière à conserver…
A) D'une salade de fruits
B) D'une compote
C) D'un gaspacho

Des desserts aux fruits

1.0 k joués - il y a 13 ans

Un quiz gentillet sur le sujet. Bon appétit !

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10
QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
16 QUESTIONS
Q1. Pour l'apéritif, j'ai choisi un cocktail simple à réaliser grâce à…
A) Un Cuba libre
B) Un mojito
C) Un daïquiri
Q2. Parmi les tapas, vous sont proposées ces mini pizzas composées de tomate, anchois, mozarella…
A) Reines
B) Napolitaines
C) Margherita
Q3. Voici également des blinis surmontés ...
A) De caviar
B) D'oeufs de lump
C) D'oeufs de saumon

Menu de fête, pour une grande occasion !

427 joués - il y a 11 ans

Pour un anniversaire !

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16
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
13 QUESTIONS
Q1. Quel plat typique vous est proposé ?
A) La potée
B) La choucroute
C) Le petit salé aux lentilles
Q2. Quelle est cette salade (pas très copieuse, je vous l'accorde) ?
A) Salade César
B) Salade landaise
C) Salade niçoise
Q3. Quel nom porte cette belle assiette ?
A) Assiette bolognaise
B) Assiette lyonnaise
C) Assiette anglaise

La bonne quizine !

379 joués - il y a 3 ans

Reconnaissez les plats proposés au coup d'œil !

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13
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
12 QUESTIONS
Q1. De quelle origine est le Cabernet Sauvignon ?
A) Chilienne
B) Française
C) Italienne
Q2. De quelle région française est originaire le muscadet ?
A) L'Alsace
B) La Loire Atlantique
C) La Savoie
Q3. Des ces trois vins, lequel est un vin de Touraine ?
A) Sauternes
B) Aloxe-Corton
C) Bourgueil

Je préfère le vin d'ici

463 joués - il y a 10 ans

A l'au-delà (Pierre Dac) !

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12
QUESTIONS
Moquette

Moquette
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
10 QUESTIONS
Q1. On peut faire du vin blanc avec des raisins rouges.
A) Vrai.
B) Faux
Q2. Le phylloxera est un ver.
A) Vrai.
B) Faux.-
Q3. Le vin est forcément végan.
A) Vrai
B) Faux

Un vrai ou faux sur le monde du vin

660 joués - il y a 2 ans

Un vrai ou faux concernant ma passion pour mon métier : le vin. des commentaires a chaque question.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Vinum

Vinum
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Recettes
Recettes
20 QUESTIONS
Q1. Ces quenelles sont préparées avec une sauce dans laquelle entrent le ris de veau, les olives,…
A) Nantua
B) Financière
C) Périgueux
Q2. Cette poularde est préparée avec une sauce béchamel dans laquelle vous aurez incorporé…
A) Mornay
B) Soubise
C) Suprême
Q3. Quel est ce plat garni d'une sauce tomate dans laquelle vous n'oublierez pas les champignons de Paris ?
A) Poulet chasseur
B) Poulet basquaise
C) Poulet marengo

Si on mangeait des plats en sauce ?

434 joués - il y a 11 ans

C'est la sauce qui fait manger le poisson ! Ce quiz vous fait une description sommaire et n'a pas la prétention de vous…

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Legumes
Legumes
25 QUESTIONS
Q1. Quel ouvrage de gastronomie fut écrit par Guillaume Tirel, (Taillevent), cuisinier normand ?
A) Histoire culinaire française : ' Le charcutier '
B) Histoire culinaire française : ' Le Viandier '
C) Histoire culinaire française : ' Le fromager '
Q2. Champignons de Paris, cèpes, chanterelles, pleurotes, et beurre ramolli. A se lécher les babines !
A) Mousse de champignons
B) Beurre de champignons
C) Caviar de champignons
Q3. Pour accommoder les reste de pain rassis : simple soupe faite d'eau, de pain, de beurre et d'un jaune…
A) Panerée
B) Panetière
C) Panade

Virée gastronomique N°7

737 joués - il y a 14 ans

De fumets en saveurs. Un petit tour gastronomique.

Difficile
difficile
25
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
8 QUESTIONS
Q1. Quelle marque de bonbons a pour slogan « ….c’est beau la vie, pour les grands et les…
A) La marque Krema
B) La marque Lutti
C) La marque Haribo
Q2. Quel fut le premier bonbon Haribo ?
A) La fraise Tagada
B) L’ours dansant
C) Les crocodiles
Q3. Quelle célèbre marque de sucettes a créé la sucette goût boule de viande ?
A) La marque Chupa Chups
B) La marque Fizzy
C) La marque Lutti

Les bonbons 🍭

233 joués - il y a 26 jours

Voici un quiz gourmand sur les bonbons. Bon quiz et bonne chance !

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8
QUESTIONS
Tuti122

Tuti122
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Recettes
Recettes
13 QUESTIONS
Q1. Identifiez le plat !
A) Pois chiches, oeufs durs et croutons
B) Haricots verts, oeufs durs et boulettes de viande
C) Purée d'épinards, oeufs durs et croutons
Q2. L'ingrédient principal, c'est le poisson, surtout le poisson de roche, la ville, quant à…
A) La poutargue
B) La sole meunière
C) La bouillabaisse
Q3. Cet animal est surnommé rouquin ou oreillard !
A) Le salmis de palombe
B) La panse de brebis farcie
C) Le civet de lièvre

Recettes de cuisine

478 joués - il y a 8 ans

A la portée de tous !

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13
QUESTIONS
Moquette

Moquette
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
10 QUESTIONS
Q1. Quel animal représente cette sculpture en chocolat ?
A) Un hippopotame
B) Un dinosaure
C) Un lapin
D) Un chevreuil
Q2. Quel animal représente cette sucette en chocolat ?
A) Un tigre
B) Une panthère
C) Un lion
D) Un chat
Q3. Quel animal représente cette sculpture en chocolat ?
A) Un hamster
B) Un chien
C) Un poussin

Un chocolat = un animal

4.3 k joués - il y a 3 ans

Dans ce quiz, je vous montre une image d'une sculpture en chocolat représentant un animal. À vous de trouver l'animal qu'elle…

Facile
facile
10
QUESTIONS
Trios

Trios
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Le far breton, c'est une spécialité...
Q2. Le kouign-amann, c'est une spécialité...
Q3. Les cocos de Paimpol, c'est une spécialité...

C'est sucré ou salé ! (5)

395 joués - il y a 1 an

Dans ce quiz, pour chaque spécialité bretonne, vous devez dire si c'est sucré ou salé. Bonne chance !

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10
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance