Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
10 QUESTIONS
Q1. Quel plat a été réalisé avec ces ingrédients ?
Q2. Quel plat a été réalisé avec ces ingrédients ?
Q3. Quel plat a été réalisé avec ces ingrédients ?

La tambouille

296 joués - il y a 8 ans

Retrouvez le plat cuisiné, grâce aux ingrédients sur l'image. Bon appétit à tous !

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10
QUESTIONS
Jamesbondtriple

Jamesbondtriple
Quiz Classique
Quiz Biere
Biere
20 QUESTIONS
Q1. D'où provient la vodka à l'origine ?
A) De Russie
B) De Pologne
C) Des deux, on n'a jamais pu déterminer exactement
Q2. Quelle est la région d'origine du whisky ?
A) Le Tarn-et-Garonne
B) L'Ecosse
C) L'Islande
Q3. Où est fabriqué l'ouzo ?
A) En Grèce
B) En Laponie
C) à Groland

D'où viennent ces boissons ?

864 joués - il y a 13 ans

Trouvez la région d'origine de ces boissons connues !

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20
QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
Quiz Classique
Quiz Recettes
Recettes
13 QUESTIONS
Q1. Identifiez le plat !
A) Pois chiches, oeufs durs et croutons
B) Haricots verts, oeufs durs et boulettes de viande
C) Purée d'épinards, oeufs durs et croutons
Q2. L'ingrédient principal, c'est le poisson, surtout le poisson de roche, la ville, quant à…
A) La poutargue
B) La sole meunière
C) La bouillabaisse
Q3. Cet animal est surnommé rouquin ou oreillard !
A) Le salmis de palombe
B) La panse de brebis farcie
C) Le civet de lièvre

Recettes de cuisine

473 joués - il y a 8 ans

A la portée de tous !

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13
QUESTIONS
Moquette

Moquette
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Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. Où devions-nous nous rendre pour nous restaurer chez cet immense chef de cuisine qui a marqué…
A) Collonges-au-Mont-d'Or
B) Vienne
C) Roanne
Q2. Parmi ses spécialités, on se souvient de ce plat !
A) Quenelle de volaille sauce financière
B) Quenelle de brochet sauce nantua
C) Gâteau de foies de volailles
Q3. Cette entrée reste inoubliable !
A) Salade de homard du Maine
B) Langouste du Cap sur lit de cresson
C) Gambas de Madagascar

Hommage à Paul Bocuse

353 joués - il y a 8 ans

Décédé aujourd'hui 20 janvier 2018.

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15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
13 QUESTIONS
Q1. Quelle farine utilise-t-on pour concevoir la socca ?
A) La farine de riz
B) La farine de sarrazin
C) La farine de pois chiches
Q2. Comment s'appellent ces brioches en forme de bonhomme ?
A) Des Maneles
B) Des Spéculoos
C) Des Bredeles
Q3. Que trouve-t-on dans les tielles sétoises ?
A) Des escargots
B) Des poulpes
C) Des bulots

Tous en cuisine ! (4)

317 joués - il y a 3 ans

Des questions diverses et variées sur le thème de la cuisine. Bonne chance !

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13
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
26 QUESTIONS
Q1. Les amuse-bouches sont servis avec des petits blinis surmontés de tarama. Avec quoi est fait le tarama ?
A) Des oeufs de poissons (souvent mulet ou cabillaud)
B) Des oeufs d'esturgeons délevage
C) Des oeufs de saumon ou de truite
Q2. D'autres petits toasts arrivent garnis de guacamole dont la recette est typiquement mexicaine. De quoi…
A) Artichauts hâchés, piments, oignons, tomates
B) Avocats écrasés, oignons, piment, coriandre, tomates
C) Avocats écrasés, oignons, citron
Q3. Avec la crise, les canapés ne seront pas garnis de caviar, mais nous nous régalerons avec ces oeufs…
A) Des oeufs d'un poisson de l'atlantique du Nord
B) Des oeufs de saumon
C) Des oeufs de mulet appelé lump en nouvelle Zélande

Réveillon de Noël 2012

298 joués - il y a 13 ans

On prépare le réveillon ! Et Joyeuses Fêtes à tous !

Difficile
difficile
26
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. En un clic, vous pouvez agrandir toutes les photos. Quel nom porte cette soupe à l'ail ou à…
A) La gratinée
B) La garbure
C) Le tourin
Q2. Quel est le nom de cette matelote de poissons réalisée avec du turbot, de la baudroie,…
A) La marmite dieppoise
B) La mouclade
C) La bouillabaisse
Q3. Dans cette marmite, mijote une viande très goûteuse qui a mariné dans du vin rouge…
A) Le ttoro
B) Le pot au feu
C) La gardianne

C'est dans les vieilles marmites qu'on fait les meilleurs quiz !

305 joués - il y a 11 ans

On va donc remplir les marmites !

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15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. Quel fruit donne son nom à cette variété de petites tomates ?
A) Fraise
B) Framboise
C) Cerise
D) Myrtille
Q2. Quelle sauce italienne est composée de sauce tomate et de bœuf haché ?
A) Florentine
B) Bolognaise
C) Napolitaine
D) Véronèse
Q3. De quel pays est originaire la tomate ?
A) Le Mexique
B) La Grèce
C) L'Italie
D) La Chine

Les Tomates

469 joués - il y a 1 an

Testez vos connaissances sur les tomates grâce à ce quiz.

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Chaychay34

Chaychay34
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
15 QUESTIONS
Q1. Nous voici chez le pâtissier pour choisir ton gâteau d'anniversaire. le premier qui retient…
A) Un Paris-Brest
B) Un Saint-Honoré
C) Une charlotte
Q2. Nicoldy, amateur de chocolat, choisirait plutôt celui-ci :
A) Une forêt noire
B) Un fondant au chocolat
C) Un opéra
Q3. Ton ami Eye suggère que nous achetions ce beau gâteau surmonté de cerises :
A) La forêt noire
B) Le concorde
C) Le moka

Un gâteau à choisir pour une belle occasion !

486 joués - il y a 9 ans

Quiz concernant les pâtisseries que je dédie à une amie pour son anniversaire.

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15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Alcools
Alcools
15 QUESTIONS
Q1. Nous allons boire une eau de vie obtenue par distillation des fruits de l'agave :
A) Gin
B) Téquila
C) Vodka
Q2. Une anisette italienne fortement aromatisée à la badiane :
A) Ouzo
B) Sabra
C) Sambuca
Q3. Eau de vie de grain ou de pomme de terre , c'est un alcool blanc :
A) Saké
B) Schnaps
C) Whisky

Le quizz saoulant

376 joués - il y a 14 ans

Autour des alcools bien sûr !

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15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
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Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
13 QUESTIONS
Q1. Pour patienter, nous prendrons un cocktail à base de ce qu'on appelle populairement un blanc mousseux :
A) Kir royal
B) Marquisette
Q2. Avec l'apéro, nous partageons une spécialité de la maison, ce sont des sanguins…
Q3. Nous trouvons sympathique de partager également quelques huîtres, nous les avons choisies…
A) Plates
B) Creuses

Petit repas d'anniversaire

275 joués - il y a 8 ans

Difficile
difficile
13
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
19 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette jolie pièce que vous allez demander au boucher ?
A) Une noix de veau
B) Une rouelle de porc
C) Un filet mignon de porc
Q2. Qu'allez-vous demander à votre boucher pour obtenir ce beau morceau ?
A) Un gigot d'agneau
B) Une noix de veau
C) Une épaule d'agneau
Q3. Quel est le nom de cette pièce ?
A) Un rosbeef
B) Un filet de boeuf
C) Un filet mignon de porc

Si on jouait à la marchande ? Chez le boucher :

374 joués - il y a 11 ans

Laissez-vous tenter !

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19
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
18 QUESTIONS
Q1. Histoire de vous mettre dans l'ambiance, retrouvez la définition de Philippe Bouvard concernant…
A) Qui se gave en novembre, souffre du foie en décembre !
B) De tous les arts, l'art de la nouvelle cuisine est celui qui nourrit le mieux son homme !
C) Le propre de la nouvelle cuisine est de vider les portefeuilles sans remplir l'estomac
Q2. Je vous présente le crabe de Joël Robuchon, observez l'image et dites-moi ce qui le cache ?
A) Une tranche de courgette
B) Une tranche d'avocat
C) Une tranche d'aubergine
Q3. Qui a mis en vogue la nouvelle cuisine en 1972, afin de remplacer la cuisine bourgeoise de la gastronomie ?
A) Le Guide Michelin
B) Gault et Millau
C) François Vatel

La nouvelle cuisine : Quiz in !

392 joués - il y a 11 ans

La nouvelle cuisine doit être le reflet prudemment réfléchi de toutes les bonnes choses de la terre » - Troisgros

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18
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que les bugnes ?
A) Ce sont des beignets
B) Ce sont des gaufres
C) Ce sont des bonbons à la menthe
Q2. De quelle ville le Calisson est-il une spécialité ?
A) Aix-en-Provence
B) Antibes
C) Marseille
Q3. Quel alcool est utilisé dans la confection des cannelés ?
A) Le kirsch
B) La vodka
C) Le rhum

Quelques gourmandises sucrées !

377 joués - il y a 10 ans

Un quiz sur quelques gourmandises sucrées connues. Bonne chance à tous.

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10
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
21 QUESTIONS
Q1. Entremets à base de mousse de fruits, c'est :
A) Le framboisier
B) Le fraisier
C) Le bavarois
Q2. Quel est ce gâteau confectionné avec des biscuits à la cuillère, garni de fruits ?
A) Le Saint-Genix
B) La Charlotte
C) Le framboisier
Q3. Petit gâteau bordelais parfumé au rhum et à la vanille, c'est :
A) La cornuelle
B) Le salembo
C) Le canelé

Les pâtisseries

522 joués - il y a 13 ans

Ce n'est que pour les gourmands !

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21
QUESTIONS
Nwt

Nwt