Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 12 QUESTIONS
Q1. Commençons avec la viande. Que convient-il de faire mariner ?
A) Viande de gibier
B) Viande de bœuf ou taureau
C) Viande d'agneau
Q2. Quel vin servira pour la marinade ?
A) 1
B) 2
C) 3
Q3. Quel est ce récipient servant à la belle préparation dont on parle dans cette recette…
A) Le faitout
B) La marmite
C) La daubière

Gastronomie typique N°2

3.7 k joués - il y a 11 ans

Composez votre préparation et dégustez.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 14 QUESTIONS
Q1. De quelle région vous a-t-on envoyé la recette de cette spécialité ?
A) Val-de-Loire
B) Armorique
C) Sud-Ouest de la France
Q2. Vous avez posté cette carte postale depuis la région des Pays de la Loire, et plus précisément…
A) De Lorraine
B) De Vendée
C) Du Languedoc
Q3. Vous recevez celle-ci en provenance ----.
A) Des Alpes-de-Hautes-Provence
B) De la région Centre
C) De Bretagne

Quiz : Cartes postales... alimentaires | N°1

3.7 k joués - il y a 10 ans

Avec des recettes afin de vous allécher quand vous les recevrez. Ajustez vos lunettes, agrandissez les ILLUSTRATIONS ;…

Normal QUIZ 14 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 15 QUESTIONS
Q1. Calisson : quels ingrédients entrent dans sa composition ?
A) Pistaches, oranges confites, marrons
B) Amandes, oranges confites, melon
C) Noisettes, mandarines confites, abricot
Q2. Bouillabaisse : Comment doit-elle être présentée et servie ?
A) Les poissons sont présentés sur un plat, et libre à vous de vous servir comme il…
B) À l'assiette, on apporte les assiettes avec les poissons découpés à l'intérieur
C) Les poissons, servis sur un grand plat doivent être découpés devant vous, puis servis…
Q3. Picodon : avec quel lait est fabriqué ce fromage ?
A) Brebis
B) Chèvre
C) Vache

L'art culinaire (17)

12.2 k joués - il y a 1 an

Questions d'ordre culinaire ou gastronomique

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
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Classique
Quiz Alcools
Alcools
 12 QUESTIONS
Q1. La Vodka est une eau de vie :
A) D'orge maltée
B) De grain
C) D'agave
Q2. La Sambuca est :
A) Une anisette italienne
B) Une eau de vie espagnole à base d'orange
C) Une eau de vie mexicaine à base d 'agave
Q3. Les apéritifs Ambassadeur, Byrrh, Dubonnet, Saint Raphaël sont fabriqués à…
A) De gentiane
B) De quinquina
C) D'orange

'Le pot de départ' : Les alcools

2.3 k joués - il y a 13 ans

...

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
QCM
Quiz Humour
Humour
 13 QUESTIONS
Q1. Pour chacune des questions, vous devez cocher 2 réponses. Quel animal et quel légume voyez-vous sur cette…
A) Une cigale
B) Des petits pois
C) Une mante religieuse
D) Des haricots
Q2. Quel animal et quel légume voyez-vous sur cette image ? (Pour zoomer, cliquez sur la photo)
A) Un varan
B) Une aubergine
C) Une courgette
D) Un crocodile
Q3. Quel animal et quel légume voyez-vous sur cette image ?
A) Une vipère
B) Du maïs
C) Un naja
D) Des lentilles

Photos drôles : les animaux-légumes

7.6 k joués - il y a 14 ans

Quiz rassemblant divers photo-montages amusants d'animaux-légumes

Normal QCM 13 QUESTIONS
Sumo

Sumo
normal
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 11 QUESTIONS
Q1. Regardez bien cette photo, elle vous envoie vers un pays où la bière est reine !
A) L'Allemagne
B) L'Autriche
C) La Belgique
D) La Suisse
Q2. Et si l'on partait dans un pays où les low-kicks peuvent faire très mal aux cuisses…
A) La Thaïlande
B) La Tunisie
C) Le Gabon
D) L'Uruguay
Q3. Changeons de continent, juste pour voir, regardez bien la photo !
A) Le Pérou
B) L'Ecosse
C) La Russie
D) Le Canada

Retrouvez le pays par sa gastronomie

9.0 k joués - il y a 1 mois

Passez du steak-frites au scorpion grillé !

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
Moquette

Moquette
difficile
Classique
Quiz Champignons
Champignons
 13 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette salade contenant un picodon cévenol ?
A) Landaise
B) Périgourdine
C) Ardéchoise
Q2. Quelle est cette salade ?
A) Tomates façon piémontaise
B) Radis façon piémontaise
C) Navets façon piémontaise
Q3. Quelle est cette salade que vous prendrez plaisir à déguster avec un vin de Patrimonio ?
A) Macaroni avec pancetta
B) Ravioles croquantes et jambon cru
C) Fuisilli avec figatelli

Quelles sont ces salades ?

3.1 k joués - il y a 11 ans

Fraîcheur et plaisir en bouche. Elles sont assez nourrissantes pour être considérées comme un plat unique. Les variantes…

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Alcools
Alcools
 15 QUESTIONS
Q1. Je vous offre un chiroubles, vin....
A) Des Côtes-du-rhône
B) Du Beaujolais
C) De Bordeaux
Q2. Puis je vous propose un vin mousseux de Limoux !
A) Le crémant
B) Le clairette
C) La blanquette
Q3. Quel alcool est réalisé en distillant le fruit de l'agave ?
A) Le gin
B) La vodka
C) La téquila

Boire un petit coup, c'est agréable !

1.5 k joués - il y a 6 ans

Culture générale autour des vins et des alcools (à consommer avec modération)

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
QCM
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. La pissaladière, c'est une spécialité...
Q2. La tourte de blettes, c'est une spécialité...
Q3. La tarte tropézienne, c'est une spécialité...

C'est sucré ou salé ! (11)

848 joués - il y a 2 mois

Pour chaque spécialité de la cuisine provençale, si c'est sucré, salé ou les deux. Bonne chance !

Normal QCM 10 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 15 QUESTIONS
Q1. Au Moyen Âge, les soupes des paysans étaient servies :
A) Dans des soupières en porcelaine
B) Dans des verres de cristal
C) Sur d'épaisses et larges tranches de pain
Q2. Comment appelle-t-on les potages dans lesquels les légumes sont coupés en julienne ou en paysanne ?
A) Les potages taillés
B) Les potages cassés
C) Les potages purées
Q3. Dans les potages purées, les légumes sont :
A) Crus et mixés
B) Cuits et émincés
C) Cuits, mixés et passés

Gastronomie 2

2.5 k joués - il y a 11 ans

Histoires de potages !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Jane99

Jane99
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Dans quel pays mangerez-vous ce plat bien connu ?
A) Espagne
B) Hollande
C) Belgique
Q2. On vous sert un poulet Tandoori. Dans quel restaurant êtes-vous ?
A) Au Tex Mex
B) Restaurant japonais
C) Restaurant indien
Q3. Quel est le pays d'origine de ce gâteau dont nous nous délectons aussi en France ?
A) Suisse
B) Allemagne
C) Hollande

Cuisine du monde

6.8 k joués - il y a 9 ans

Où vous trouvez-vous ?

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 13 QUESTIONS
Q1. Quel bois utilise-t-on pour concevoir la boîte du Mont d'Or ?
A) Chêne
B) Epicea
C) Platane
Q2. Quel nom porte ce fromage au lait de vache en forme de cœur ?
A) Pont l'Evêque
B) Neufchâtel
C) Saint-Félicien
Q3. De quelle ville la cervelle de canut est-elle une spécialité ?
A) Lyon
B) Brest
C) Angers

Le fromage, que du plaisir !

14.3 k joués - il y a 2 ans

Si vous aimez le fromage, alors ce quiz devrait vous plaire ! Bonne chance !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
normal
Classique
Quiz Champignons
Champignons
 10 QUESTIONS
Q1. C comme champignons. Quels ingrédients entrent dans la Duxelles, en dehors des champignons de…
A) Échalotes - estragon
B) Échalotes - ciboulette
C) Échalotes - persil
Q2. C comme coquillage. Quel est le nom de ce coquillage en forme d'amande ?
A) Brillant, parce que la coquille luit
B) Vernis, contre toute probabilité
C) Amande, à l'évidence
Q3. L comme légumes. Que met-on comme ingrédients dans un Struedel version salée, et…
A) Carottes et champignons de Paris
B) Épinards
C) Courgettes et aubergines

Petit traité du cuisinier N°2

2.8 k joués - il y a 11 ans

Quelques recettes.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 10 QUESTIONS
Q1. Cette plante est cultivée pour ses feuilles, hachées menues, elles accompagnent de nombreux…
A) La betterave
B) Le persil
C) Le cardon
Q2. Ces tubercules ont un aspect qui ne nous est pas vraiment familier, pourtant nous en consommons une variante…
A) La carotte
B) La pomme de terre
C) La betterave
Q3. On dit de ce légume-racine qu'il rend aimable et donne les cuisses roses, celui de la photo est…
A) La carotte
B) La betterave
C) Le radis

Les légumes et fruits originels

7.1 k joués - il y a 11 ans

N'avaient pas tout à fait le même aspect !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Moquette

Moquette
normal
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 16 QUESTIONS
Q1. Quel est cet entremets à la mousse de fruits ?
A) Fraisier
B) Framboisier
C) Bavarois
Q2. Quel est le nom de ce gâteau plat fait de sucre, de farine, de beurre et d'œufs ?
A) Galette des rois
B) Pithiviers
C) Broyé poitevin
Q3. Quelle est cette variété de beignets d'origine lyonnaise ?
A) Oreillettes
B) Bugnes
C) Beignets aux pommes

Pâtisseries (2)

3.1 k joués - il y a 12 ans

Régalez vous !

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile