CUISINE
Nwt
965 391
MarinaDance
334 200
Ferlie
172 297
Lotoise
4 125 365
Horse36
5 67 665

Tous les Quiz Cuisine


Étoiles : 5 sur 5 : Exceptionnel
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites15 QuestionsNiveau difficile
Q1. T comme Truffe : dans quelle recette de volaille ce champignon est-il absent ?
A) Poularde sauce Périgueux
B) Coq au vin jaune
C) Poularde demi-deuil
Q2. P comme Pot au feu : quel morceau de bœuf choisira-t-on pour avoir un os à moelle ?
A) Macreuse
B) Jarret
C) Plat de côtes
Q3. O comme œuf : dans quel plat provençal trouve-t-on toujours un œuf dur ?
A) Anchoiade
B) Aioli
C) Bourride

L'art culinaire 27

19.6 k joués - il y a 1 an

Questions d'ordre culinaire ou gastronomique

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Étoiles : 5 sur 5 : Exceptionnel
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites15 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel est ce plat d'aspect bien sympathique pour les amateurs de volaille ?
A) Caille aux pois gourmands
B) Pigeon aux petits pois
C) Dinde au petits pois
Q2. Ce plat-là est un peu ripou !
A) Gardiane
B) Bœuf mironton
C) Bœuf carottes
Q3. À l'œil nu, quel est ce plat ?
A) Filet de bœuf
B) Filet mignon de porc
C) Magret de canard

L'art gastronomique

21.7 k joués - il y a 1 an

Testez votre savoir dans le domaine culinaire ! Questions très variées sur des plats connus, ou sur l'origine de ces plats.

Étoiles : 5 sur 5 : Exceptionnel
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites14 QuestionsNiveau normal
Q1. Au pays des 1 200 fromages il serait impensable d'oublier le "camembert". Dans quel département…
A) Calvados
B) Orne
Q2. Quelle ville nous donne la spécialité du "panisse" ?
A) Sète
B) Marseille
Q3. Voici un plat qui ne laisse pas indifférent. Pour les amateur de tripes quelle préparation…
A) Les tripes à la mode de Lyon
B) Les tripes à la mode de Caen

Spécialité des villes françaises

5.3 k joués - il y a 5 mois

Retrouvez les bonnes spécialités gustatives de nos régions françaises.

Étoiles : 5 sur 5 : Exceptionnel
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Quiz Patisseries20 QuestionsNiveau normal
Q1. Ce gâteau vous fait envie ! Qu'allez-vous demander ?
A) Une religieuse
B) Un chou à la crème
C) Un baba au rhum
Q2. Celui-ci vous plairait ? Vous commandez donc un :
A) Parfait au chocolat
B) Fondant au chocolat
C) Opéra
Q3. Je vois Jeff qui lorgne cette pâtisserie avec envie ! Servez-lui ce gâteau :
A) Un merveilleux
B) Une forêt noire
C) Un mont blanc

Si on jouait à la marchande ? A la pâtisserie

11.8 k joués - il y a 11 ans

Pour être servi il suffit juste de connaître leur nom !

Étoiles : 5 sur 5 : Exceptionnel
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Quiz Gourmands10 QuestionsNiveau normal
Q1. Comment s'appelle cette purée de pommes de terre mélangée à de la tome fraîche ?
A) Gougère
B) Aligot
C) Flaune
Q2. Quel est le fromage utilisé dans une tartiflette ?
A) Reblochon
B) Roquefort
C) Comté
Q3. Quel est le nom du fromage du Jura qui se mange chaud avec des pommes de terre ?
A) Munster
B) Camembert
C) Mont d'Or

Cuisine : des plats à base de fromage !

855 joués - il y a 1 mois

Un peu de gourmandise dans ce quiz. Bonne chance !

Étoiles : 5 sur 5 : Exceptionnel
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites15 QuestionsNiveau normal
Q1. L'Axoa est un mets traditionnel du Pays Basque de quoi s'agit-il ?
A) Plat à base de thon frais et de tomates
B) Morceaux de veau cuits avec des piments
C) Tomme de brebis
Q2. Bolognaise : à base de quoi cette préparation est-elle réalisée ?
A) Tomates, huile d'olive, oignons, céleri, carottes, steak haché
B) Tomates, poivrons, huile d'olive, steak haché
C) Tomates, oignons, beurre, aubergine, viande de porc hachée
Q3. Cardinal : qu'est-ce qui donne sa couleur orangée à la sauce cardinal ?
A) Beurre d'écrevisses
B) Coulis de homard
C) Coulis de tomate

L'art culinaire (28)

13.2 k joués - il y a 1 an

Questions d'ordre gastronomique. Bon quiz !

Étoiles : 5 sur 5 : Exceptionnel
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites15 QuestionsNiveau normal
Q1. De quelle ville cette célèbre salade fait-elle la réputation ?
A) Marseille
B) Cannes
C) Nice
Q2. Dans la région niçoise, vous pourrez déguster ces fameux beignets réalisés…
A) Fleurs de bourrache
B) Fleurs de courgettes
C) Fleurs de ciboulette
Q3. De quelle ville ce fruit apprécié en entrée, fait-il la fierté ?
A) Cavaillon
B) Apt
C) Avignon

Art gastronomique - Spécialités provençales

6.0 k joués - il y a 8 mois

Art gastronomique (5) pour vous faire découvrir ou retrouver les spécialités culinaires de notre belle Provence.

Étoiles : 5 sur 5 : Exceptionnel
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites17 QuestionsNiveau normal
Q1. Quelle est l'appellation de ces pommes de terre ?
A) Pommes duchesse
B) Pommes dauphine
C) Pommes noisette
Q2. Qu'allez-vous déguster ?
A) Des pommes pont-neuf
B) Des pommes frites
C) Des pommes allumettes
Q3. Quel est ce gratin à base de pommes de terre ?
A) Gration dauphinois
B) Hachis parmentier
C) Gratin savoyard

Lundi des patates ! Mardi des patates aussi ! ♫

691 joués - il y a 1 mois

Que des pommes de terre dans ce quiz culinaire !

Étoiles : 5 sur 5 : Exceptionnel
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Quiz Gourmands12 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel fruit entre dans la préparation du far breton traditionnel ?
A) La datte
B) Le pruneau
C) La cerise noire
Q2. Que trouve-t-on sur cette tarte au citron ?
A) De la meringue italienne
B) De la meringue française
C) De la chantilly
Q3. Quels fruits ajoute-t-on à une forêt noire ?
A) Des myrtilles
B) Des framboises
C) Des cerises

Desserts avec des fruits !

2.7 k joués - il y a 1 an

Parce que la gourmandise n'attend pas, plongez dans ce délicieux quiz aux saveurs sucrées. Bonne chance !

Étoiles : 5 sur 5 : Exceptionnel
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites10 QuestionsNiveau normal
Q1. Le pâté lorrain, c'est une spécialité...
Q2. La bergamote de Nancy, c'est une spécialité...
Q3. La quiche lorraine, c'est une spécialité...

C'est sucré ou salé ! (12)

11.1 k joués - il y a 11 mois

Dans ce quiz, pour chaque spécialité de la Lorraine, il faut dire si c'est salé ou sucré. Amusez-vous bien !

Étoiles : 5 sur 5 : Exceptionnel
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Quiz Chocolat10 QuestionsNiveau normal
Q1. À partir des graines de quel arbre tropical fabrique-t-on le chocolat ?
A) Le cacaoyer
B) Le caféier
C) Le cocotier
Q2. Quelle est la particularité du chocolat blanc par rapport au chocolat noir ou au chocolat au lait ?
A) Il ne contient pas de sucre
B) Il est fabriqué avec du lait de chèvre
C) Il ne contient pas de matière sèche de cacao, mais uniquement du beurre de cacao
Q3. Quel grand peuple d'Amérique centrale utilisait les fèves de cacao comme monnaie d'échange…
A) Les Égyptiens
B) Les Aztèques
C) Les Mayas

Le chocolat 🍫

1.1 k joués - il y a 2 mois

Bonjour à tous, aujourd’hui je vous propose un quiz sur les secrets du chocolat. Bon quiz et bonne dégustation !

Étoiles : 5 sur 5 : Exceptionnel
Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites10 QuestionsNiveau normal
Q1. Praline : quel est le nom de la brioche fourrée aux pralines ?
A) Cougnou
B) Gâche
C) Saint-Genix
Q2. Terrine : avec quoi est réalisée cette terrine de lapin ?
A) Pistaches et cèpes
B) Noisettes et sanguins
C) Cornichons et pieds de mouton
Q3. Protéines : dans quoi trouve-t-on le plus de protéines ?
A) Viande et poisson
B) Fruits et légumes
C) Sucres et huiles

Quiz... ine ou gastronomie

2.7 k joués - il y a 2 ans

Amusez-vous avec le vocabulaire culinaire finissant par "Ine" !

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau normal
Q1. Comment se nomme cette brioche belge fourré de raisins secs ?
A) La brioche parisienne
B) La fallue
C) La cramique
Q2. Quel est le nom de cette brioche vendéenne ?
A) La gâche
B) Le gochtial
C) La Praluline
Q3. Comment s'appelle cette brioche fourrée aux pralines ?
A) Le pain de Modane
B) La Saint-Génix
C) Le quénieu

Brioches

64.4 k joués - il y a 3 ans

Dans ce quiz, un petit tour d'horizon de quelques brioches très connues. Bon appétit et bonne chance !

Étoiles : 4 sur 5 : Excellent
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Quiz Gourmands20 QuestionsNiveau normal
Q1. Avec quel fromage est réalisé ce plat de tomates traditionnel ?
A) Feta
B) Mozarella
C) Brocciu
Q2. Quel est ce plat savoyard ?
A) Truffade
B) Tariflette
C) Raclette
Q3. Quel est ce plat réalisé à base de tome et de purée de pommes de terre assaisonné d'ail pilé ?
A) Truffade
B) Aligot
C) Berthoud

Spécialités à base de fromage

8.7 k joués - il y a 12 ans

Pour les gourmands !