Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 16 QUESTIONS
Q1. Quel nom portent ces patates ?
A) Pommes noisettes
B) Pommes dauphines
C) Pomme duchesse
Q2. Quelle appellation convient à ce plat de pommes de terre réalisé avec des oignons,…
A) Pommes charcutière
B) Gratin dauphinois
C) Pommes boulangère
Q3. Quels ingrédients entrent dans la composition du gratin dauphinois ?
A) Pommes de terre, crème, ail
B) Pommes de terre, crème, gruyère rapé, ail
C) Pommes de terre, crème, lardons, gruyère rapé, ail

Lundi des patates ! ♫ Mardi des patates aussi !

14.0 k joués - il y a 1 an

Quiz axé sur la pomme de terre ! ''Quizinez'' bien !

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 20 QUESTIONS
Q1. Ce gâteau vous fait envie ! Qu'allez-vous demander ?
A) Une religieuse
B) Un chou à la crème
C) Un baba au rhum
Q2. Celui-ci vous plairait ? Vous commandez donc un :
A) Parfait au chocolat
B) Fondant au chocolat
C) Opéra
Q3. Je vois Jeff qui lorgne cette pâtisserie avec envie ! Servez-lui ce gâteau :
A) Un merveilleux
B) Une forêt noire
C) Un mont blanc

Si on jouait à la marchande ? A la pâtisserie

11.6 k joués - il y a 10 ans

Pour être servi il suffit juste de connaître leur nom !

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 15 QUESTIONS
Q1. Biscuits : de quelle couleur sont ceux qui font la fierté de la ville de Reims ?
A) Biscuits bruns
B) Biscuits jaunes
C) Biscuits roses
Q2. Tielle sétoise : avec quoi est fourrée cette petite tourte, en majorité ?
A) Du crabe
B) Des poulpes
C) De la morue
Q3. Agneau : de quelle ville française la viande d'agneau est-elle la spécialité…
A) Sisteron
B) Grenoble
C) Tarbes

L'art culinaire (21)

15.2 k joués - il y a 1 an

Questions d'ordre culinaire ou gastronomique

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
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Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce bonbon emblématique de l'Allier ?
A) Pastilles de chocolat noir Ste Lucie
B) Pastilles Vichy
Q2. En Isère le chocolat ''Damnation'' a été créé…
A) Hector Berlioz
B) Claude Debussy
Q3. Quelles sont les confiseries de la ville de Nevers ?
A) Les négus et la nougatine
B) Les roses confites

Confiseries et chocolats de France 1

8.3 k joués - il y a 23 jours

Il y en a beaucoup, nous avons l'embarras du choix.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 15 QUESTIONS
Q1. Avec quoi est réalisée la socca, fameuse spécialité niçoise ?
A) Farine de maïs
B) Farine de pois chiches
C) Farine d'épeautre
Q2. Comment se nomme ce plat provençal rafraîchissant ?
A) Aioli
B) Anchoiade
C) Pissaladière
Q3. Avant de quitter la Provence, que nous propose-t-on ?
A) Des légumes provençaux
B) Des tians
C) Des petits farcis

L'art gastronomique (4)

1.2 k joués - il y a 10 mois

Testez votre savoir dans le domaine culinaire ! Questions très variées sur des plats connus, ou sur l'origine de ces plats.

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
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Classique
Quiz Specialites
Specialites
 15 QUESTIONS
Q1. Gougères : elles ressemblent à des chouquettes, mais avec quel ingrédient sont-elles…
A) Crème pâtissière
B) Confiture
C) Fromage
Q2. Ambassadeur : Quelle est sa description, au coup d'œil ?
A) Recouvert de rouleaux en chocolat
B) Recouvert de meringue
C) Recouvert de pâte d'amande verte (ou rose)
Q3. Worcestershire : dans quoi la sauce worcestershire est-elle indispensable ?
A) Gardiane
B) Bloody Mary
C) Bœuf-stroganoff

L'art culinaire (19)

12.0 k joués - il y a 2 ans

Questions d'ordre culinaire ou gastronomique

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
 10 QUESTIONS
Q1. Commençons ainsi : Coupez en julienne 500 grammes de pommes rainettes et autant de betteraves,…
A) Salade mignonnette
B) Nesselrode
Q2. À suivre des œufs à l'aurore.
A) œufs miroir à la tomate
B) œufs durs à la béchamel
Q3. Je ne suis pas sûre que cette recette bien rurale et liée à la chasse vous titille…
A) Omelette aux pommes de terre persillées
B) Omelette au sang de lièvre

À table !

9.2 k joués - il y a 6 mois

Et mangeons avec bel appétit puisque ce dernier vient en mangeant ! Pensez à Rabelais...

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Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de la préparation faite avec des câpres, des olives noires et de l'huile…
A) La tapenade
B) Le tzatiki
C) Le houmous
Q2. Parmi ces soupes, laquelle est une spécialité italienne ?
A) La goulache
B) Le minestrone
C) Le gaspacho
Q3. Avec les oeufs de quel poisson prépare-t-on le caviar ?
A) Thon
B) Saumon
C) Esturgeon

En route pour la cuisine ! (8)

13.8 k joués - il y a 3 mois

Questions diverses et variées sur le thème de la cuisine. Amusez-vous bien !

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MarinaDance

MarinaDance
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Classique
Quiz Alcools
Alcools
 17 QUESTIONS
Q1. Vous aurez le droit d'en boire, si vous trouvez son composant ! Avec quoi fabrique-t-on le vin rouge…
A) Le raisin noir
B) Le raisin encore vert
C) Le raisin blanc
Q2. Les amateurs de bière sauront à base de quoi elle est fabriquée !
A) Betterave
B) Houblon
C) Raisin blanc
Q3. Si vous souhaitez un monaco que rajouterez-vous à la bière ?
A) Limonade
B) Grenadine et limonade
C) Grenadine

Pot de départ

1.8 k joués - il y a 10 mois

Boissons apéritives et digestives ! Buvons encore, une dernière fois à l'amitié, l'amour, la joie ! Attention : l'abus d'alcool…

Normal QUIZ 17 QUESTIONS
Nwt

Nwt
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Classique
Quiz Plats
Plats
 15 QUESTIONS
Q1. Comment sont cuisinés ces calamars ?
A) À la romaine
B) À la napolitaine
C) À la florentine
Q2. Quelles tomates composent cette ravissante salade ?
A) Noires de Crimée
B) Des Roma
C) Des cœurs-de-bœuf
Q3. Que sont ces œufs ?
A) Des œufs en meurette
B) Des œufs bénédicte
C) Des œufs mimosas

La bonne ''quizine'' (10)

2.1 k joués - il y a 1 an

Choisissez votre plat et ne vous trompez pas !

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Nwt

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Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Praline : quel est le nom de la brioche fourrée aux pralines ?
A) Cougnou
B) Gâche
C) Saint-Genix
Q2. Terrine : avec quoi est réalisée cette terrine de lapin ?
A) Pistaches et cèpes
B) Noisettes et sanguins
C) Cornichons et pieds de mouton
Q3. Protéines : dans quoi trouve-t-on le plus de protéines ?
A) Viande et poisson
B) Fruits et légumes
C) Sucres et huiles

Quiz... ine ou gastronomie

2.7 k joués - il y a 1 an

Amusez-vous avec le vocabulaire culinaire finissant par "Ine" !

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Nwt

Nwt
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Classique
Quiz Fromages
Fromages
 10 QUESTIONS
Q1. Le Bougon est un fromage de chèvre à pâte molle, croûte naturelle. Où…
A) Dans les Deux-Sèvres
B) Dans les Hautes-Pyrénées
Q2. C'est une spécialité fromagère de Franche-Comté obtenue à partir…
A) Le saint julien
B) La cancoillotte
Q3. L'écorce de sapin est un fromage fabriqué à Foncine-le-Haut depuis 1980. C'est…
A) Le Jura
B) L'Ain

Fromages de France 1

6.4 k joués - il y a 7 jours

Une question, deux réponses, trouvez la bonne !

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Ferlie

Ferlie
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QCM
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. La pissaladière, c'est une spécialité...
Q2. La tourte de blettes, c'est une spécialité...
Q3. La tarte tropézienne, c'est une spécialité...

C'est sucré ou salé ! (11)

1.1 k joués - il y a 4 mois

Pour chaque spécialité de la cuisine provençale, si c'est sucré, salé ou les deux. Bonne chance !

Normal QCM 10 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
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Classique
Quiz Specialites
Specialites
 15 QUESTIONS
Q1. Paella : quelle épice colore le riz en jaune ?
A) Paprika
B) Curcuma
C) Safran
Q2. Rémoulade : qu'est il de coutume de préparer avec une sauce rémoulade ?
A) Les crevettes
B) La tête de veau
C) Le céleri
Q3. Saucisse : si vous demandez une saucisse frite dans un snack, quelle saucisse vous servira-t-on ?
A) Saucisse de Morteau
B) Saucisse de Toulouse
C) Saucisse de Strasbourg

L'art culinaire (29)

9.2 k joués - il y a 7 mois

Questions d'ordre gastronomique. Bon quiz !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

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Classique
Quiz Specialites
Specialites
 15 QUESTIONS
Q1. Oignon : quelle soupe est réalisée avec des oignons, des croûtons, du fromage, puis…
A) Bréjaude
B) Chaudrée
C) Gratinée
Q2. Mimosa : avec quoi sont farcis les blancs d'œufs, dans la préparation des œufs mimosas ?
A) Macédoine de légumes à la mayonnaise
B) Thon au naturel mélangé à la mayonnaise, et basilic haché
C) Jaune d'oeuf cuit dur émietté et mélangé avec de la mayonnaise et du…
Q3. Qu'est-ce qu'un foutimasson, en Vendée ?
A) Une brioche
B) Un beignet
C) Un sauté de veau aux mogettes

L'art culinaire (22)

12.0 k joués - il y a 1 an

Questions d'ordre culinaire ou gastronomique

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

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