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Classique
Quiz Fruits
Fruits
 10 QUESTIONS
Q1. Il faut d'abord déloger les graines triangulaires avant de les faire éclater dans la bouche…
A) La figue de Barbarie
B) La chérimole
C) La grenade
Q2. Pour apprécier ce fruit, achetez-le presque blet. À chair fondante et saveur caramélisée,…
A) La poire Passe-Crassane
B) La sapotille
C) La mirabelle
Q3. Fruit national de la Corée et du Japon, il est appelé plaquemine, figue caque ou encore...
A) Kiwi
B) Kaki
C) Tomate

Choisissez un fruit ! 1

3.1 k joués - il y a 10 ans

Trouvez le nom du fruit avant de le manger !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Jane99
Jane99
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 20 QUESTIONS
Q1. Regardez bien ce potage et dites-moi d'où il originaire ?
A) France
B) Espagne
C) Italie
Q2. De quelle ville espagnole la paëlla est-elle originaire ?
A) Valence
B) Grenade
C) Madrid
Q3. La guacamole est une spécialité...
A) Péruvienne à base de courgettes
B) Mexicaine à base d'avocat
C) Argentine, à base d'asperges

Cuisine du Monde

8.3 k joués - il y a 9 ans

Spécialités de la gastronomie française et étrangère

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 12 QUESTIONS
Q1. Aioli : avec quel poisson sert-on l'aioli ?
A) La morue
B) La lotte
C) La rascasse
Q2. Navarin : avec quelle viande ou volaille réalise-t-on un navarin ?
A) Agneau
B) Poulet
C) Veau
Q3. Chateaubriand : quelle différence y a-t-il entre un tournedos et un chateaubriand ?
A) Ils sont tous deux taillés dans le filet de bœuf, mais le tournedos est préparé…
B) Le tournedos est un morceau de bœuf, le châteaubriand un morceau de veau
C) Le tournedos fait environ 2 cm d'épaisseur, le châteaubriand fait en général…

L'art culinaire (13)

14.3 k joués - il y a 1 an

Questions d'ordre culinaire et gastronomique. Régalez-vous !

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
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Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 14 QUESTIONS
Q1. De quelle région vous a-t-on envoyé la recette de cette spécialité ?
A) Val-de-Loire
B) Armorique
C) Sud-Ouest de la France
Q2. Vous avez posté cette carte postale depuis la région des Pays de la Loire, et plus précisément…
A) De Lorraine
B) De Vendée
C) Du Languedoc
Q3. Vous recevez celle-ci en provenance ----.
A) Des Alpes-de-Hautes-Provence
B) De la région Centre
C) De Bretagne

Quiz : Cartes postales... alimentaires | N°1

3.1 k joués - il y a 10 ans

Avec des recettes afin de vous allécher quand vous les recevrez. Ajustez vos lunettes, agrandissez les ILLUSTRATIONS ;…

Normal QUIZ 14 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
normal
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 12 QUESTIONS
Q1. Commençons avec la viande. Que convient-il de faire mariner ?
A) Viande de gibier
B) Viande de bœuf ou taureau
C) Viande d'agneau
Q2. Quel vin servira pour la marinade ?
A) 1
B) 2
C) 3
Q3. Quel est ce récipient servant à la belle préparation dont on parle dans cette recette…
A) Le faitout
B) La marmite
C) La daubière

Gastronomie typique N°2

2.9 k joués - il y a 10 ans

Composez votre préparation et dégustez.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est l'ingrédient principal de la soupe corn chowder qui nous vient des États-Unis…
A) Le maïs
B) Les flocons d'avoine
Q2. Quel est ce fromage auvergnat, en forme de dôme, aromatisé à l'ail et au poivre…
A) Le savaron
B) Le gaperon
Q3. Quel est l'ingrédient principal de la blabarsoppa, soupe servie aux skieurs lors de la Vasaloppet…
A) Les myrtilles
B) La betterave

Autour de la nourriture 25

8.1 k joués - il y a 6 mois

Régalez-vous en essayant de répondre aux questions.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie
Ferlie
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. La salade niçoise : c'est une spécialité...
Q2. Le cassoulet, c'est une spécialité...
Q3. La flognarde, c'est une spécialité...

C'est sucré ou salé ! (3)

957 joués - il y a 5 mois

Dans ce quiz, pour chaque spécialité régionale française, vous devez dire si c'est sucré ou salé. Bonne chance !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance
MarinaDance
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 15 QUESTIONS
Q1. Calisson : quels ingrédients entrent dans sa composition ?
A) Pistaches, oranges confites, marrons
B) Amandes, oranges confites, melon
C) Noisettes, mandarines confites, abricot
Q2. Bouillabaisse : Comment doit-elle être présentée et servie ?
A) Les poissons sont présentés sur un plat, et libre à vous de vous servir comme il…
B) À l'assiette, on apporte les assiettes avec les poissons découpés à l'intérieur
C) Les poissons, servis sur un grand plat doivent être découpés devant vous, puis servis…
Q3. Picodon : avec quel lait est fabriqué ce fromage ?
A) Brebis
B) Chèvre
C) Vache

L'art culinaire (17)

12.2 k joués - il y a 1 an

Questions d'ordre culinaire ou gastronomique

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 12 QUESTIONS
Q1. Paella : Quelle épice entre dans la composition de la paella ?
A) Curcuma
B) Safran
C) Curry
Q2. Lamproie : poisson saigné vivant, à quelle mode est-il cuisiné ?
A) À la bourguignonne
B) À la sètoise
C) À la bordelaise
Q3. Marengo : quelle viande est cuisinée à la marengo ?
A) Le bœuf
B) Le veau
C) L'agneau

L'art culinaire (12)

1.6 k joués - il y a 1 an

Questions d'ordre culinaire ou gastronomique

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Alcools
Alcools
 12 QUESTIONS
Q1. La Vodka est une eau de vie :
A) D'orge maltée
B) De grain
C) D'agave
Q2. La Sambuca est :
A) Une anisette italienne
B) Une eau de vie espagnole à base d'orange
C) Une eau de vie mexicaine à base d 'agave
Q3. Les apéritifs Ambassadeur, Byrrh, Dubonnet, Saint Raphaël sont fabriqués à…
A) De gentiane
B) De quinquina
C) D'orange

'Le pot de départ' : Les alcools

2.1 k joués - il y a 13 ans

...

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
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Classique
Quiz Specialites
Specialites
 12 QUESTIONS
Q1. Gâteau : sur quelle pâtisserie le nom du gâteau est-il toujours écrit ?
A) Opéra
B) Saint-Honoré
C) Succès
Q2. Confiserie : laquelle est une confiserie recouverte de pâte d'amande verte ?
A) Le quernon d'ardoise d'Angers
B) Le coussin de Lyon
C) La niniche de Quiberon
Q3. Melon : avec quoi doit-il être servi s'il de nomme "melon à l'italienne"…
A) Du madère
B) Du porto
C) Du jambon cru

L'art culinaire (15)

11.9 k joués - il y a 1 an

Questions d'ordre culinaire ou gastronomique

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
QCM
Quiz Humour
Humour
 13 QUESTIONS
Q1. Pour chacune des questions, vous devez cocher 2 réponses. Quel animal et quel légume voyez-vous sur cette…
A) Une cigale
B) Des petits pois
C) Une mante religieuse
D) Des haricots
Q2. Quel animal et quel légume voyez-vous sur cette image ? (Pour zoomer, cliquez sur la photo)
A) Un varan
B) Une aubergine
C) Une courgette
D) Un crocodile
Q3. Quel animal et quel légume voyez-vous sur cette image ?
A) Une vipère
B) Du maïs
C) Un naja
D) Des lentilles

Photos drôles : les animaux-légumes

7.3 k joués - il y a 13 ans

Quiz rassemblant divers photo-montages amusants d'animaux-légumes

Normal QCM 13 QUESTIONS
Sumo
Sumo
normal
Classique
Quiz Champignons
Champignons
 13 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette salade contenant un picodon cévenol ?
A) Landaise
B) Périgourdine
C) Ardéchoise
Q2. Quelle est cette salade ?
A) Tomates façon piémontaise
B) Radis façon piémontaise
C) Navets façon piémontaise
Q3. Quelle est cette salade que vous prendrez plaisir à déguster avec un vin de Patrimonio ?
A) Macaroni avec pancetta
B) Ravioles croquantes et jambon cru
C) Fuisilli avec figatelli

Quelles sont ces salades ?

2.3 k joués - il y a 10 ans

Fraîcheur et plaisir en bouche. Elles sont assez nourrissantes pour être considérées comme un plat unique. Les variantes…

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 15 QUESTIONS
Q1. Au Moyen Âge, les soupes des paysans étaient servies :
A) Dans des soupières en porcelaine
B) Dans des verres de cristal
C) Sur d'épaisses et larges tranches de pain
Q2. Comment appelle-t-on les potages dans lesquels les légumes sont coupés en julienne ou en paysanne ?
A) Les potages taillés
B) Les potages cassés
C) Les potages purées
Q3. Dans les potages purées, les légumes sont :
A) Crus et mixés
B) Cuits et émincés
C) Cuits, mixés et passés

Gastronomie 2

2.4 k joués - il y a 11 ans

Histoires de potages !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Jane99
Jane99
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 15 QUESTIONS
Q1. Tomates Mozarella : quelle herbe aromatique les accompagne toujours ?
A) Persil
B) Basilic
C) Aneth
Q2. Piémontaise : quel est l'ingrédient principal de la salade piémontaise ?
A) Salade romaine
B) Tomate
C) Pomme de terre
Q3. Moules marinières : quels en sont les ingrédients ?
A) Échalotes, persil, crème, vin blanc
B) Beurre, échalotes, persil, vin blanc
C) Beurre, échalotes, persil, eau des moules

L'art culinaire (25)

862 joués - il y a 10 mois

Questions d'ordre culinaire ou gastronomique

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal