Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. Prisées des Celtes, des Romains et des Grecs, les huîtres ont été consommées…
A) Vrai
B) Faux
Q2. La truffe, champignon souterrain très recherché, est connue depuis le Moyen-Age. Elle a…
A) Vrai
B) Faux
Q3. Le plus réputé des vacherins est le mont d'or du haut Doubs, pourvu d'une AOC depuis 2001.
A) Vrai
B) Faux

Gastronomie, vrai ou faux !

163 joués - il y a 10 ans

Quelques questions sur des ingrédients connus.

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. De quel pays est originaire le panettone, une brioche à base de raisins secs ?
A) D'Italie
B) D'Allemagne
C) De Suisse
Q2. Comment s'appelle le responsable des vins et autres boissons alcoolisées dans un grand restaurant ?
A) Un maître de salle
B) Un viticulteur
C) Un sommelier
Q3. Quel guide est la référence pour connaître les plus grands restaurants ?
A) Le Guide Etchebest
B) Le Guide Bleu Gallimard
C) Le Guide Michelin

Un peu de gastronomie

27.0 k joués - il y a 3 ans

Un 6e quiz de gastronomie de 10 questions

Normal
normal
10
QUESTIONS
Exodor

Exodor
Quiz Classique
Quiz Recettes
Recettes
8 QUESTIONS
Q1. Faire revenir un beau canard et flamber avec du calvados. Ajouter des légumes frais. Assaisonner, verser…
A) . bourguignonne
B) . normande
C) . provençale
Q2. Celui-là, vous avez décidé de le rouler comme un saucisson ! Il a été préalablement ouvert, désossé,…
A) Enchaud
B) Civet
C) Dodine
Q3. Prélever les magrets, les faire revenir. Ajouter curcuma, sel, poivre, lait de coco. Couvrir. Après…
A) . gasconne
B) . quercynoise
C) . antillaise

En cuisine, mon canard !

284 joués - il y a 13 ans

Préparations et recettes

Normal
normal
8
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
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Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
8 QUESTIONS
Q1. Quels ingrédients entrent dans cette crémeuse préparation à la fine saveur ?
A) 1 pois chiches / 2 sésame
B) 1 fèves / 2 pois chiches
C) 1 sésame / 2 pois chiches
Q2. Quels sont les ingrédients entrant dans ces préparations (4) frites dans l'huile ?
A) 1 pois chiches ou 2 fèves
B) 1 fèves ou 2 pois chiches
C) 3 fèves ou 2 pois chiches
Q3. Quel nom porte ce pain de faible épaisseur ?
A) Pain tortilla
B) Pain luchi
C) Pain pita

Gastronomie typique N°4

295 joués - il y a 11 ans

Cuisine du monde, parfumée. Composez vos plats, ensuite trouvez-en l'origine géographique.

Normal
normal
8
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Quiz Classique
Quiz Desserts
Desserts
10 QUESTIONS
Q1. Quel dessert italien est préparé avec du mascarpone, du café et des biscuits imbibés ?
A) Le cannoli
B) Le panettone
C) Le panna cotta
D) Le tiramisu
Q2. Comment appelle-t-on le dessert d'origine japonaise dont la base est faite de mochi, d'une…
A) Le dango
B) Le monaka
C) Le yokan
D) Le kasutera
Q3. Quelle proposition est un ingrédient ne rentrant pas dans la composition du baklava traditionnel,…
A) La pâte phyllo
B) Du sirop de sucre
C) Du miel
D) Des noix

Les desserts du monde

301 joués - il y a 1 an

Prépare-toi à un délicieux voyage autour du globe ! Des douceurs sucrées d’Asie aux gourmandises d’Amérique, en…

Expert
expert
10
QUESTIONS
Gladio100

Gladio100
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. Quelles sont ces pommes de terre ?
A) Pommes duchesse
B) Pommes noisettes
C) Pommes dauphines
Q2. Que sont ces pommes de terre ?
A) Pommes duchesse
B) Pommes noisettes
C) Pomme dauphines
Q3. Quel est ce plat de pommes de terre ?
A) Pommes bouchères
B) Pommes Pâtissière
C) Pommes boulangères

Pommes de terre au menu !

289 joués - il y a 15 ans

A table !

Normal
normal
15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Avec ou sans porc ?
A) Avec
B) Sans
Q2. Avec ou sans boeuf ?
A) Sans
B) Avec
Q3. Avec ou sans veau ?
A) Avec
B) Sans

Avec ou sans

175 joués - il y a 11 ans

Avec ou sans.

Normal
normal
10
QUESTIONS
Jamesbondtriple

Jamesbondtriple
Quiz Classique
Quiz Pain
Pain
13 QUESTIONS
Q1. Qu'allez-vous déguster pour commencer ?
A) Un consommé
B) Un velouté de courge
C) Un bouillon
Q2. Ensuite, sur quoi votre choix se porte-t-il ?
A) Un crumble de girolles
B) Un mille-feuille de morilles
C) Un carpaccio de cèpes
Q3. Que reconnaissez-vous ?
A) Des blinis
B) Des galettes de céréales
C) Des naans

Gastronomie - Pour calmer une petite faim

405 joués - il y a 11 ans

Bon app' à tous !

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normal
13
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Complétez cette citation qui est dites lors d'un apéro dans le film "Camping"…
A) Moelleux
B) Savoureux
C) Délicieux
Q2. En général, à quel moment a lieu l'apéro ?
A) Avant le repas
B) Au milieu du repas
C) En fin de repas
Q3. Quelle plante est utilisée dans la boisson apéritive "Get 27" ?
A) La gentiane
B) L'anis
C) La menthe

Vive l'apéro !

424 joués - il y a 9 ans

Un quiz autour de l'apéro. Bonne chance à tous.

Normal
normal
10
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
14 QUESTIONS
Q1. Quelle variété de fruits donne des pruneaux d'Agen ?
A) La quetsche
B) La reine-claude
C) La prune d'ente
Q2. Le kouingn amann breton est...
A) Un fromage.
B) Un poisson fumé.
C) Un gâteau.
Q3. Le jambon serrano est caractéristique de la gastronomie...
A) Espagnole.
B) Italienne.
C) Basque.

En mets, je cuisine ce qu'il me plait !

555 joués - il y a 14 ans

Un quiz pour les fins gourmets et connaisseurs de la gastronomie française. Bon appétit... et bon quiz.

Normal
normal
14
QUESTIONS
Yvanof1

Yvanof1
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Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Une omelette aux champignons, une aux lardons, une aux pommes de terre après une cuisson séparée.…
A) Omelette savoyarde
B) Omelette paysanne
C) Omelette bûcheronne
Q2. Avec un mélange de légumes au choix selon la province. La base est toujours la pomme de…
A) Omelette de la mère Poulard
B) Omelette espagnole
C) Omelette norvégienne
Q3. Omelette soufflée additionnée de crème fraîche. Le blanc et le jaune ont été…
A) Omelette de la mère Poulard
B) Omelette norvégienne
C) Omelette de Pâques

Omelette tendresse

309 joués - il y a 14 ans

Une bonne poêle et des œufs frais.

Normal
normal
10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Quiz Classique
Quiz Humour
Humour
11 QUESTIONS
Q1. Une enseigne classique, au charme suranné et légèrement bourgeois, très "Catherine…
A) Debosses
B) Bedausse
C) Degrenne
D) Deveauz
Q2. Un peu plus haut de gamme et transalpin, depuis 1901, c'est ...
A) Langustina
B) Lazzubida
C) Lalobrigida
D) Lagostina
Q3. Taratata : Voici la meilleure cocotte-minute française du monde ! (Heu... c'est pareil, non ?).…
A) Six tramways (SITRAM)
B) Six troènes (Citroën)
C) Sybarite (idem)
D) Six 'caves' (SICAV)

Vous allez vous prendre une gamelle !

222 joués - il y a 7 ans

Des marques pas bidon mais parfois louches...

Normal
normal
11
QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Voici une salade strasbourgeoise à base de pommes de terre. Que va-ton forcément y trouver ?
A) Du munster
B) Des saucisses de strasbourg
C) Du chou
Q2. On nous sert une spécialité de charcuterie corse :
A) Du lonzu
B) De la coppa
C) De la panzetta
Q3. Les amateurs vont se régaler avec le plat du jour à base de fromage du Cantal, pain de…
A) L'aligot
B) La Pachade
C) La Patranque

Le petit menu du jour (5)

145 joués - il y a 12 ans

Régalez vous !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
10 QUESTIONS
Q1. De quelle région du monde le cacao est-il originaire ?
A) Amérique du Nord
B) Amérique du Sud
C) Amérique centrale
Q2. Quel produit est la base principale du chocolat blanc ?
A) Le beurre de cacao
B) Le lait
C) Le sucre
D) La margarine
Q3. Quel autre pays que la Suisse est réputé pour la qualité de son chocolat ?
A) L'Autriche
B) La France
C) La Belgique
D) L'Allemagne

Le chocolat, c'est bon !

3.1 k joués - il y a 13 ans

Voici 10 questions sur le chocolat.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
HeroBoss

HeroBoss
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. Quel fromage rentre dans la composition d'une tartiflette ?
A) La raclette
B) Le comté
C) Le reblochon
Q2. Comment s'appellent ces pâtes de forme carrée à base de farine de sarrasin ?
A) Les coudes
B) Les pennes
C) Les crozets
Q3. C'est une saucisse traditionnelle de la cuisine savoyarde. Quel est son nom ?
A) Le diot
B) Le cervelas
C) La chipolata

Cuisine savoyarde

155 joués - il y a 3 ans

Un quiz autour de la cuisine de Savoie et Haute-Savoie, des spécialités salées et sucrées. Bonne chance !

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12
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance