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Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce biscuit sablé au beurre, spécialité de Pont-Aven ?
A) Galetière
B) Disquette
C) Galette
Q2. Ce délicieux biscuit est inspiré d'un jeu. Lequel ?
A) Le palet breton
B) Le molky
C) Les échecs
Q3. À l'origine, en 1886, le petit beurre Lu avait....
A) 52 dents
B) 38 dents
C) 43 dents

Prêt pour un voyage savoureux dans l'univers des biscuits ?

9.1 k joués - il y a 1 an

Rejoignez-nous pour un quiz rempli de délices croustillants ! Testez vos connaissances sur ces petits plaisirs croquants…

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. À la maison comme au bistrot on se régale d'une blanquette.
Q2. Il faut du temps pour le cuire, ce poulet demande à être mijoté dans une sauce tomate…
Q3. Un petit tour de fines tranches de noix de veau dans la farine, un petit tour dans l'œuf battu et enfin…

Plongez... dans la marmite ! Raclez l'assiette !

146 joués - il y a 9 ans

Sortez-en la substantifique moelle et léchez-vous les babines !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
11 QUESTIONS
Q1. Quel fruit est la base d'un dessert lyonnais appelé Matefaim ?
A) La pomme
B) La cerise
C) L'orange
Q2. À Lyon, dans quoi déguste-t-on la cervelle de canut ?
A) Une petite assiette
B) Un mug
C) Un bol
Q3. Quel est le nom de cette charcuterie ?
A) La rosette
B) La coppa
C) La mortadelle

Quelques spécialités de Lyon !

320 joués - il y a 7 ans

Un quiz gourmand autour de la gastronomie lyonnaise. Bonne chance à tous.

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Specialites
Specialites
17 QUESTIONS
Q1. Si je vous dis la ville de Cavaillon, vous me répondez :
A) Le melon
B) La pasthèque
C) La courgette
Q2. Si je vous dis la ville d'Agen, vous me répondez :
A) La datte
B) La mirabelle
C) Le pruneau
Q3. Si je vous dis la ville de Menton, vous me répondez :
A) L'orange
B) Le citron
C) Le pamplemousse

Une ville, une spécialité

237 joués - il y a 3 ans

Pour chaque ville française, trouvez la spécialité. Bonne chance à tous !

Normal QUIZ 17 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Desserts
Desserts
7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce dessert ?
A) Pièce montée
B) Profiteroles
C) Choux
D) Religieuse
Q2. Quel est ce dessert ?
A) Gâteau
B) Yaourt
C) Macarons
D) Brownie
Q3. Quel est ce dessert ?
A) Tarte aux fraises
B) Meringues

Une image = un dessert

363 joués - il y a 2 ans

Dans ce quiz, je vous montre une image. À vous de l'associer au dessert qu'elle représente. Bon quiz !

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Plats
Plats
15 QUESTIONS
Q1. Quelle profession assimile-t-on souvent au poulet ?
A) Coureur à pied
B) Prostituée
C) Policier
Q2. Cette pièce de théâtre comique en quatre tableaux de William Douglas Home (1967) a été adaptée par Marc-Gilbert…
A) Le canard laqué
B) Le canard à l'orange
C) Le canard aux navets
Q3. Comment appelle-t-on une pintade bien dorée, à laquelle on ajoute de la crème, une lichette de calvados,…
A) Une pintade à la normande
B) Une pintade Chantilly
C) Une pintade Melba

De la volaille

626 joués - il y a 11 ans

Saurez-vous répondre à ces questions qui englobent le terme d'une manière assez large ? Bon appétit !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Fromages
Fromages
12 QUESTIONS
Q1. De quel pays est originaire le cheddar ?
A) Royaume-Uni
B) Suisse
C) Pays-Bas
Q2. De quel pays est originaire le camembert ?
A) Suisse
B) Belgique
C) France
Q3. De quel pays est originaire l'emmental ?
A) Suisse
B) Pays-Bas
C) France

Un fromage = un pays

181 joués - il y a 3 ans

Bonne chance !

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
13 QUESTIONS
Q1. Qu'avez-vous mis dans cette mousse de fruits rouges pour lui donner une certaine consistance ? À…
A) De l'hagard-hagard
B) De l'agar-agar
Q2. Bon appétit ! Que mangerez-vous ?
A) Navets et carottes
B) Cavets et narottes
Q3. Je préfère ceux-là plutôt que la gélatine animale : la pectine, le…
A) L'arrow-root
B) Le carraghénane

Étonnante cuisine, méconnue

161 joués - il y a 10 ans

Pour faire hurler les puristes qui me précipiteront dans le chaudron ! Ne vous gênez pas ! Additifs contenus dans plusieurs…

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Au Moyen Âge, qu'est-ce qui faisait fonction d'assiette ?
A) Un creuset.
B) Une écuelle.
C) Un tailloir
Q2. Comment se nommait le cuisinier de l'empereur Tibère (1er siècle) connu encore à…
A) Marcus Gavius Apicius.
B) Marcus Terentius Varro.
C) Epicure.
Q3. Comment s'appelle cette sauce obtenue par macération du poisson dans le sel, très en vogue…
A) Le nocum.
B) Le garum.
C) Le pesco.

La table de l'Antiquité à la Renaissance

191 joués - il y a 8 ans

Découvrez la gastronomie de nos ancêtres en répondant à ce quiz.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Pain
Pain
11 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le kæstur hákarl ?
A) Du saumon.
B) Du requin du Groenland.
C) Des nageoires de baleines.
Q2. Le súrsaðir hrútspungar est un plat composé de viande macérée…
A) Du mouton (les testicules).
B) Du cheval (le foie).
C) De l'agneau (la tête).
Q3. Le svið est un plat traditionnel composé de la tête d'un...
A) Bélier.
B) Agneau.
C) Mouton.

Þorramatur

668 joués - il y a 2 ans

Quiz sur un ensemble de plats traditionnels islandais, composant le þorramatur.

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. À quelle ville d'Allemagne le hamburger fait-il référence ?
A) Berlin
B) Hambourg
C) Munich
D) Stuttgart
Q2. Comment s'appelle cette chaîne de restaurants ''fast-food'', préparant spécialement…
A) McDonald's
B) Burger King
C) Quick
D) KFC
Q3. Un autre logo de chaîne de fast-foods célèbres, c'est...
A) McDonald's
B) Burger King
C) Quick
D) KFC

Vive les hamburgers !

252 joués - il y a 3 ans

Connaissez-vous vraiment le hamburger ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Un fromage devenu incontournable de l'hiver, il s'agit bien sûr de la...
A) Raclette
B) Mimolette
Q2. Quel est le nom de cette galette de pommes de terre mélangées avec du fromage, des oignons…
A) Potatoes raps
B) Rösti
Q3. Comment s'appelle ce petit déjeuner composé de blé ou avoine écrasé…
A) Bicher müesli
B) Tucker céréales

Quelques spécialités de la Suisse

201 joués - il y a 4 ans

Du sucré et du salé ! Bonne chance !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
9 QUESTIONS
Q1. Le chef vous donne les ingrédients pour ---- d' ----. Faites fondre ----, dans ----, ajoutez ----,…
A) Un gratin / écrevisses / l'ail / la graisse d'oie / le cidre / la pulpe de tomate / le basilic
B) Une poêlée / écrevisses / les oignons / la margarine / le vin blanc / la pulpe de…
C) Une cocotte / écrevisses / les échalotes / le beurre / le vin blanc / la pulpe de tomate…
Q2. Ici, que vous prépare-t-on ?
A) Un bouillon de pommes de terre - asperges
B) Une crème de poireaux - pommes de terre
C) Une soupe de pommes de terre - oseille
Q3. Qui s'occupe d'une entrée ? Voilà, voilà les ingrédients pour ---- ----…
A) Un velouté de céleri - 2/3
B) Une purée de céleri - 4/5
C) Du céleri rémoulade - 5/6

Gastronomie

257 joués - il y a 11 ans

AGRANDISSEZ LES ILLUSTRATIONS, c'est vous qui devez cuisiner !

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Quelle est la spécialité de la France ?
A) Le coq au vin
B) Les barbecues
Q2. Quelle est la spécialité de la Croatie ?
A) Le poivrons farcis
B) Le haggis
Q3. Quelle est la spécialité de la Belgique ?
A) La raclette
B) Le spéculoos

Spécialités culinaires

176 joués - il y a 9 ans

Il faudra retrouver la spécialité de chaque pays

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. Qu'appelle-t-on familièrement 'appétits' ?
A) Des bouchées servies à l'apéritif
B) D'une manière générique la ciboule, la ciboulette et les petits oignons
C) Un petit entremet digestif, servi au milieu du repas pour redonner de l'appétit
Q2. Quels sont les ingrédients principaux d'une 'sauce meurette' ?
A) Lard frais, échalotes, ail, oignons, vin rouge
B) Champignons, oignons, crème fraîche, vin blanc
C) Lard fumé, champignons, vin rouge
Q3. Qu'est-ce que le 'saupiquet' ?
A) Une andouillette au vin blanc
B) Des oeufs poêlés au vinaigre
C) De belles tranches de jambon, nappées d'une sauce veloutée très relevée

Nos terroirs : la Bourgogne

461 joués - il y a 14 ans

La bonne cuisine des régions de France.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile