Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Humour
Humour
11 QUESTIONS
Q1. Une enseigne classique, au charme suranné et légèrement bourgeois, très "Catherine…
A) Debosses
B) Bedausse
C) Degrenne
D) Deveauz
Q2. Un peu plus haut de gamme et transalpin, depuis 1901, c'est ...
A) Langustina
B) Lazzubida
C) Lalobrigida
D) Lagostina
Q3. Taratata : Voici la meilleure cocotte-minute française du monde ! (Heu... c'est pareil, non ?).…
A) Six tramways (SITRAM)
B) Six troènes (Citroën)
C) Sybarite (idem)
D) Six 'caves' (SICAV)

Vous allez vous prendre une gamelle !

222 joués - il y a 7 ans

Des marques pas bidon mais parfois louches...

Normal
normal
11
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Voici une salade strasbourgeoise à base de pommes de terre. Que va-ton forcément y trouver ?
A) Du munster
B) Des saucisses de strasbourg
C) Du chou
Q2. On nous sert une spécialité de charcuterie corse :
A) Du lonzu
B) De la coppa
C) De la panzetta
Q3. Les amateurs vont se régaler avec le plat du jour à base de fromage du Cantal, pain de…
A) L'aligot
B) La Pachade
C) La Patranque

Le petit menu du jour (5)

145 joués - il y a 12 ans

Régalez vous !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
10 QUESTIONS
Q1. De quelle région du monde le cacao est-il originaire ?
A) Amérique du Nord
B) Amérique du Sud
C) Amérique centrale
Q2. Quel produit est la base principale du chocolat blanc ?
A) Le beurre de cacao
B) Le lait
C) Le sucre
D) La margarine
Q3. Quel autre pays que la Suisse est réputé pour la qualité de son chocolat ?
A) L'Autriche
B) La France
C) La Belgique
D) L'Allemagne

Le chocolat, c'est bon !

3.1 k joués - il y a 13 ans

Voici 10 questions sur le chocolat.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. Quel fromage rentre dans la composition d'une tartiflette ?
A) La raclette
B) Le comté
C) Le reblochon
Q2. Comment s'appellent ces pâtes de forme carrée à base de farine de sarrasin ?
A) Les coudes
B) Les pennes
C) Les crozets
Q3. C'est une saucisse traditionnelle de la cuisine savoyarde. Quel est son nom ?
A) Le diot
B) Le cervelas
C) La chipolata

Cuisine savoyarde

156 joués - il y a 3 ans

Un quiz autour de la cuisine de Savoie et Haute-Savoie, des spécialités salées et sucrées. Bonne chance !

Normal
normal
12
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
20 QUESTIONS
Q1. Que fabrique-t-on maintenant à la place de l'absinthe à Pontarlier ?
A) La liqueur de Sapin
B) La liqueur de Coing
Q2. Quel est ce vin de liqueur fait de moût de raisin marié à l'eau de vie, qui se boit très frais ?
A) Le crémant
B) La macvin
Q3. De quoi est composé le plat belfortain 'l'épaule du Ballon' ?
A) Plat de veau accompagné de girolles
B) Plat d'agneau accompagné de myrtilles

Gastronomie de Franche-Comté

538 joués - il y a 16 ans

Que de bonnes choses.

Normal
normal
20
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
11 QUESTIONS
Q1. Arroser une préparation d'alcool ou de liqueur et l'enflammer.
A) Flamber
B) Fondre
C) Frémir
Q2. Technique de cuisson qui consiste à immerger un aliment dans un bain d'huile bouillante.
A) étuver
B) ébouillanter
C) Frire
Q3. Brûler du sucre au fer chaud ou au chalumeau sur une crème catalane, par exemple.
A) Confire
B) Caraméliser
C) Blondir

En cuisine, vocabulaire qui grésille

233 joués - il y a 13 ans

Quand tout crépite dans la cuisine.

Normal
normal
11
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces poissons vaut-il mieux éviter pour respecter la biodiversité ?
A) Thon européen
B) Anchois de France
C) Bar
D) Saumon du Pacifique
Q2. Sous quel nom le haddock est-il le plus connu ?
A) Cabillaud salé
B) églefin fumé
C) Salaison d'anchois
D) Sardine épicée
Q3. Parmi ces poissons, quel est l'intrus ?
A) Saumon
B) Thon
C) Dorade
D) Truite

Poissons et crustacés

399 joués - il y a 14 ans

Répondez à ces questions et testez vos connaissances sur les produits de la mer.

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
10 QUESTIONS
Q1. Avec le lait de quel animal fabrique-t-on le reblochon ?
A) Brebis
B) Vache
C) Chèvre
Q2. en France le reblochon est-il fabriqué ?
A) Bretagne
B) Normandie
C) Savoie
Q3. Quelle est sa forme du reblochon ?
A) Ronde
B) Carrée
C) Rectangulaire

Un fromage de France : le reblochon

154 joués - il y a 6 ans

La bonne gastronomie de France. Au programme, l'un des plus célèbres fromages français : le reblochon. Bonne chance à…

Normal
normal
10
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. Quel alcool servira pour la marinade des tranches d'ananas ?
A) Le bois bandé
B) Le rhum
C) Le schrub
Q2. Vous allez préparer un appareil avec les ingrédients présentés sur la photo.
A) 1 sucre / 2 farine / jaunes d'oeufs / lait
B) 1 farine / 2 sucre / oeufs / lait
C) 1 sucre / 2 farine / blancs d'oeufs / lait
Q3. Mettez tous ces ingrédients mélangés dans une casserole et portez à cet état…
A) Volatilisation
B) Agitation
C) Ébullition

Gastronomie typique N°7

272 joués - il y a 11 ans

Petit délice de dessert.

Normal
normal
10
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
13 QUESTIONS
Q1. Quel est le plat le plus consommé au monde ?
A) Le poulet/frites
B) La pizza
C) Le couscous
D) Le riz et poisson
Q2. Quelle est la boisson la plus consommée dans le monde ?
A) Le thé
B) Le café
C) L'eau
D) Le Coca-Cola
Q3. Quel est le plat le plus mangé en Italie ?
A) La pizza
B) Les spaghettis bolognaises
C) Lasagnes
D) Raviolis

Toutes vos questions sur la nourriture !

626 joués - il y a 4 ans

Vous avez de nombreuses questions sur le sujet… Alors faites ce quiz et la nourriture n'aura plus aucun secret pour vous !

Expert
expert
13
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Boissons
Boissons
10 QUESTIONS
Q1. Parmi ces ingrédients, lequel n'entre pas dans la composition du Coca-Cola ?
A) La feuille de coca
B) La noix de kola
C) La plante à cocas
Q2. De quel pays le Fanta vient-il ?
A) De Suisse
B) D'Allemagne
C) De Belgique
Q3. Quel slogan attribue-t-on à Oasis ?
A) 'Love Fruit'
B) 'Be Fruit'
C) 'Eat Fruit'

Voici des boissons !

152 joués - il y a 11 ans

Quiz sur des boissons connues.

Normal
normal
10
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
9 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle l'échelle qui mesure la force du piment ?
A) Scoville
B) Richter
C) Bristol
Q2. Quelle boisson atténue l'effet chaud et piquant du piment ?
A) Eau
B) Lait
C) Alcool
Q3. De quel pays est originaire la sauce sriracha contenant du piment ?
A) Japon
B) Inde
C) Thaïlande

Attention, un risque de surchauffe !

132 joués - il y a 4 ans

Un quiz autour du piment. Bonne chance à tous !

Normal
normal
9
QUESTIONS
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quels parfums de glace (ou quel parfum) choisit-on pour créer une "Pêche Melba",…
A) Vanille & pêche
B) Vanille & framboise
C) Vanille
Q2. En France, quels sont les parfums utilisés pour l'élaboration de la glace "Banana…
A) Vanille, chocolat, fraise
B) Vanille, chocolat, vanille
C) Vanille, fraise, pistache
Q3. Quels parfums de glace (ou quel parfum) permettent d'obtenir le café liégeois, selon sa…
A) Glace à la vanille
B) Glace au café
C) Glace au café et au chocolat

Parfums de glaces

127 joués - il y a 6 ans

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Champignons
Champignons
15 QUESTIONS
Q1. Faut-il des champignons dans les quenelles, sauce financière ?
A) Oui
B) Non
Q2. Met-on des champignons dans le poulet basquaise ?
A) Oui
B) Non
Q3. Les champignons sont-ils utiles à la duxelles ?
A) Oui
B) Non

Faut-il des champignons dans ces recettes ?

137 joués - il y a 5 ans

La réponse est simple, c'est oui ou non.

Normal
normal
15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
18 QUESTIONS
Q1. Nous sommes dans la région lyonnaise, sur les conseils de Nadvar, on va déguster la fameuse…
A) Paul Bocuse
B) Michel Troisgros
C) Georges Blanc
Q2. Puisque nous avons le bonheur d'être chez ce grand maître de la cuisine traditionnelle, nous…
A) Le filet de sandre aux amandes
B) Le rouget en écailles
C) Le loup au beurre blanc
Q3. Nous avons quitté Lyon et sommes dans la Vallée de l'Arly. Quel est ce plat savoyard à…
A) Un fricandeau
B) Un farcement
C) Un pâté de pommes de terre

Balade gastronomique (3)

129 joués - il y a 11 ans

Quart sud-est de la France

Difficile
difficile
18
QUESTIONS
Nwt

Nwt