Classique
Quiz Desserts
Desserts
10 QUESTIONS
Q1. Quel dessert italien est préparé avec du mascarpone, du café et des biscuits imbibés…
A) Le cannoli
B) Le panettone
C) Le panna cotta
D) Le tiramisu
Q2. Comment appelle-t-on le dessert d'origine japonaise dont la base est faite de mochi, d'une…
A) Le dango
B) Le monaka
C) Le yokan
D) Le kasutera
Q3. Quelle proposition est un ingrédient ne rentrant pas dans la composition du baklava traditionnel,…
A) La pâte phyllo
B) Du sirop de sucre
C) Du miel
D) Des noix

Les desserts du monde

296 joués - il y a 9 mois

Prépare-toi à un délicieux voyage autour du globe ! Des douceurs sucrées d’Asie aux gourmandises d’Amérique, en passant par…

Expert QUIZ 10 QUESTIONS
expert
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. Quel fromage rentre dans la composition d'une tartiflette ?
A) La raclette
B) Le comté
C) Le reblochon
Q2. Comment s'appellent ces pâtes de forme carrée à base de farine de sarrasin ?
A) Les coudes
B) Les pennes
C) Les crozets
Q3. C'est une saucisse traditionnelle de la cuisine savoyarde. Quel est son nom ?
A) Le diot
B) Le cervelas
C) La chipolata

Cuisine savoyarde

153 joués - il y a 3 ans

Un quiz autour de la cuisine de Savoie et Haute-Savoie, des spécialités salées et sucrées. Bonne chance !

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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces poissons vaut-il mieux éviter pour respecter la biodiversité ?
A) Thon européen
B) Anchois de France
C) Bar
D) Saumon du Pacifique
Q2. Sous quel nom le haddock est-il le plus connu ?
A) Cabillaud salé
B) églefin fumé
C) Salaison d'anchois
D) Sardine épicée
Q3. Parmi ces poissons, quel est l'intrus ?
A) Saumon
B) Thon
C) Dorade
D) Truite

Poissons et crustacés

393 joués - il y a 14 ans

Répondez à ces questions et testez vos connaissances sur les produits de la mer.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Pain
Pain
13 QUESTIONS
Q1. Qu'allez-vous déguster pour commencer ?
A) Un consommé
B) Un velouté de courge
C) Un bouillon
Q2. Ensuite, sur quoi votre choix se porte-t-il ?
A) Un crumble de girolles
B) Un mille-feuille de morilles
C) Un carpaccio de cèpes
Q3. Que reconnaissez-vous ?
A) Des blinis
B) Des galettes de céréales
C) Des naans

Gastronomie - Pour calmer une petite faim

401 joués - il y a 11 ans

Bon app' à tous !

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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Voici une salade strasbourgeoise à base de pommes de terre. Que va-ton forcément y trouver…
A) Du munster
B) Des saucisses de strasbourg
C) Du chou
Q2. On nous sert une spécialité de charcuterie corse :
A) Du lonzu
B) De la coppa
C) De la panzetta
Q3. Les amateurs vont se régaler avec le plat du jour à base de fromage du Cantal, pain de…
A) L'aligot
B) La Pachade
C) La Patranque

Le petit menu du jour (5)

144 joués - il y a 11 ans

Régalez vous !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. Quel alcool servira pour la marinade des tranches d'ananas ?
A) Le bois bandé
B) Le rhum
C) Le schrub
Q2. Vous allez préparer un appareil avec les ingrédients présentés sur la photo.
A) 1 sucre / 2 farine / jaunes d'oeufs / lait
B) 1 farine / 2 sucre / oeufs / lait
C) 1 sucre / 2 farine / blancs d'oeufs / lait
Q3. Mettez tous ces ingrédients mélangés dans une casserole et portez à cet état…
A) Volatilisation
B) Agitation
C) Ébullition

Gastronomie typique N°7

271 joués - il y a 11 ans

Petit délice de dessert.

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Classique
Quiz Fromages
Fromages
10 QUESTIONS
Q1. Avec le lait de quel animal fabrique-t-on le reblochon ?
A) Brebis
B) Vache
C) Chèvre
Q2. en France le reblochon est-il fabriqué ?
A) Bretagne
B) Normandie
C) Savoie
Q3. Quelle est sa forme du reblochon ?
A) Ronde
B) Carrée
C) Rectangulaire

Un fromage de France : le reblochon

151 joués - il y a 5 ans

La bonne gastronomie de France. Au programme, l'un des plus célèbres fromages français : le reblochon. Bonne chance à tous.

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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
13 QUESTIONS
Q1. Quel est le plat le plus consommé au monde ?
A) Le poulet/frites
B) La pizza
C) Le couscous
D) Le riz et poisson
Q2. Quelle est la boisson la plus consommée dans le monde ?
A) Le thé
B) Le café
C) L'eau
D) Le Coca-Cola
Q3. Quel est le plat le plus mangé en Italie ?
A) La pizza
B) Les spaghettis bolognaises
C) Lasagnes
D) Raviolis

Toutes vos questions sur la nourriture !

618 joués - il y a 4 ans

Vous avez de nombreuses questions sur le sujet… Alors faites ce quiz et la nourriture n'aura plus aucun secret pour vous !

Expert QUIZ 13 QUESTIONS
expert
Classique
Quiz Boissons
Boissons
10 QUESTIONS
Q1. Parmi ces ingrédients, lequel n'entre pas dans la composition du Coca-Cola ?
A) La feuille de coca
B) La noix de kola
C) La plante à cocas
Q2. De quel pays le Fanta vient-il ?
A) De Suisse
B) D'Allemagne
C) De Belgique
Q3. Quel slogan attribue-t-on à Oasis ?
A) 'Love Fruit'
B) 'Be Fruit'
C) 'Eat Fruit'

Voici des boissons !

151 joués - il y a 11 ans

Quiz sur des boissons connues.

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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
9 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle l'échelle qui mesure la force du piment ?
A) Scoville
B) Richter
C) Bristol
Q2. Quelle boisson atténue l'effet chaud et piquant du piment ?
A) Eau
B) Lait
C) Alcool
Q3. De quel pays est originaire la sauce sriracha contenant du piment ?
A) Japon
B) Inde
C) Thaïlande

Attention, un risque de surchauffe !

130 joués - il y a 3 ans

Un quiz autour du piment. Bonne chance à tous !

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Classique
Quiz Humour
Humour
11 QUESTIONS
Q1. Une enseigne classique, au charme suranné et légèrement bourgeois, très "Catherine…
A) Debosses
B) Bedausse
C) Degrenne
D) Deveauz
Q2. Un peu plus haut de gamme et transalpin, depuis 1901, c'est ...
A) Langustina
B) Lazzubida
C) Lalobrigida
D) Lagostina
Q3. Taratata : Voici la meilleure cocotte-minute française du monde ! (Heu... c'est pareil, non ?).…
A) Six tramways (SITRAM)
B) Six troènes (Citroën)
C) Sybarite (idem)
D) Six 'caves' (SICAV)

Vous allez vous prendre une gamelle !

220 joués - il y a 7 ans

Des marques pas bidon mais parfois louches...

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Classique
Quiz Vin
Vin
8 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette drôle de bestiole que l'on appelle "chatrou "dans les Antilles, et que vous pourrez…
A) Une espèce de chat vivant dans des trous
B) Le poulpe
C) C'est l'autre nom du crabe matoutou
Q2. 30 g de beurre, 30 g de farine, 1/2 litre de lait , noix de muscade, sel, poivre et hop ! voilà une sauce…
A) Mousseline
B) Poulette
C) Béchamel
Q3. Ce sont des pâtes bien sûr, au fromage de chèvre et au miel, mais que reconnaissez-vous ?
A) De la gelée de pastèque
B) De la confiture d'abricots
C) Des oignons fondus et joliment dorés

Hop, à la casserole !

307 joués - il y a 12 ans

Citron vert, bouquet garni, bois d'Inde, feuilles de laurier, huile, gousse d'ail, verre de vin rouge, clous de girofle,…

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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quels parfums de glace (ou quel parfum) choisit-on pour créer une "Pêche Melba",…
A) Vanille & pêche
B) Vanille & framboise
C) Vanille
Q2. En France, quels sont les parfums utilisés pour l'élaboration de la glace "Banana…
A) Vanille, chocolat, fraise
B) Vanille, chocolat, vanille
C) Vanille, fraise, pistache
Q3. Quels parfums de glace (ou quel parfum) permettent d'obtenir le café liégeois, selon sa…
A) Glace à la vanille
B) Glace au café
C) Glace au café et au chocolat

Parfums de glaces

126 joués - il y a 5 ans

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
22 QUESTIONS
Q1. Tout le monde connaît la choucroute, mais un autre légume que le chou blanc, est préparé de la même façon.…
A) Le céleri-rave
B) Le poireau
C) Le navet
Q2. Quel est le plat le plus réputé du Sundgau ?
A) La truite poêlée aux lardons
B) La carpe frite
C) Le brochet au vin blanc
Q3. L'Alsace et la Lorraine offrent un choix très riche et souvent inventif d'eaux-de-vie et de liqueurs.…
A) Lapoutroie
B) Bar-le-Duc
C) Saverne

Gastronomie de l'Alsace-Lorraine

596 joués - il y a 15 ans

Régalez-vous !

Difficile QUIZ 22 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
18 QUESTIONS
Q1. Nous sommes dans la région lyonnaise, sur les conseils de Nadvar, on va déguster la fameuse…
A) Paul Bocuse
B) Michel Troisgros
C) Georges Blanc
Q2. Puisque nous avons le bonheur d'être chez ce grand maître de la cuisine traditionnelle, nous…
A) Le filet de sandre aux amandes
B) Le rouget en écailles
C) Le loup au beurre blanc
Q3. Nous avons quitté Lyon et sommes dans la Vallée de l'Arly. Quel est ce plat savoyard à…
A) Un fricandeau
B) Un farcement
C) Un pâté de pommes de terre

Balade gastronomique (3)

128 joués - il y a 11 ans

Quart sud-est de la France

Difficile QUIZ 18 QUESTIONS
Nwt

Nwt
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