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Classique
Quiz Italie
Italie
 7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce plat ?
A) Pâtes à la bolognaise
B) Lasagnes
C) Cannellonis
Q2. Laquelle de ces photos représente des cannellonis ?
Q3. Quelle est la sauce de ces pâtes ?
A) Carbonara
B) Pesto
C) Bolognaise

Les plats italiens

521 joués - il y a 2 ans

Connais-tu ces quelques plats italiens ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Lea1005
Lea1005
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. Combien de mois la fabrication de la pancetta dure-t-elle ?
A) 3
B) 11
C) 7
Q2. Sur quel aliment verse-t-on souvent une demi-meule de fromage en faisant de la raclette ?
A) La pomme de terre
B) La carotte
C) La poire
Q3. De quel pays le chorizo vient-il ?
A) Chine
B) Japon
C) Espagne

À fond la charcuterie ! | 2

173 joués - il y a 8 ans

Encore quelques plats pour le bonheur de nos papilles. Bonne chance !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Besanthile
Besanthile
normal
Classique
Quiz Italie
Italie
 10 QUESTIONS
Q1. La pizza Margherita a été inventée en l'honneur de la reine Marguerite de Savoie.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Les spaghettis à la bolognaise sont cuisinés à Bologne.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Le mot "cappuccino" vient de capucin à cause de sa capuche de lait mousseux.
A) Vrai
B) Faux

La cuisine italienne

2.2 k joués - il y a 8 ans

Je vous propose un petit jeu de vrai et faux sur les plats les plus connus d'Italie.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Crispie
Crispie
normal
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Classique
Quiz Lait
Lait
 13 QUESTIONS
Q1. Vous avez sans doute eu l'occasion de goûter au "Banon", ce petit fromage des Alpes de Haute-Provence,…
A) Ronde
B) En forme de coeur
C) Triangulaire
Q2. Originaire du Perreux-sur-Marne, le "Boursault" d'Ile -de-France est de forme ...
A) Carrée
B) Ronde
C) Triangulaire
Q3. La marque corse "A Filetta" propose six fromages différents, tous de forme ...
A) Ronde
B) En forme de coeur
C) Carrée

Si vous ratez deux ou trois réponses

169 joués - il y a 12 ans

N'en faites pas tout un fromage, les photos ne vous donneront que l'origine du lait !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Moquette
Moquette
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quel chef a , le premier, proposé du magret de canard grillé et servi saignant, à…
A) Marc Passera
B) André Daguin
Q2. Quelle est cette galette des rois, confectionnée avec une base de pâte à choux et…
A) La galette comtoise ou bisontine
B) La galette du Sundgau
Q3. Que sont les ouassous que l'on trouve en Guadeloupe ?
A) Une sorte de crevette géante aux pinces bleutées
B) Une sorte de langoustine assez grande et au goût de noisette

Autour de la nourriture 8

111 joués - il y a 3 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie
Ferlie
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 22 QUESTIONS
Q1. Avec une seule carotte râpée, on réalise une salade pour une ou deux personnes. Outre le citron, ou encore…
A) Le cumin
B) Le curry
Q2. Quand on est français, mais cela est vrai dans d'autres pays, on a la chance de pouvoir acquérir de bons…
A) Se boit très frais
B) Doit reposer un peu
Q3. Sommes-nous bien conscients du délice absolu de l'oeuf-coque, à condition d'acheter de bons oeufs ? Quel…
A) Du sucre dans l'eau de cuisson
B) Un trou minuscule à la pointe de la coquille avant de le mettre dans l'eau

Quelques délices tout simples

177 joués - il y a 12 ans

Souvent les choses les plus simples sont les meilleures, mais on l'oublie...

Normal QUIZ 22 QUESTIONS
Hally
Hally
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 22 QUESTIONS
Q1. Quel plat à base de choux, de haricots et de confit honore le sud-ouest ?
A) La potée périgourdine
B) La garbure
C) Le canard à la paloise
Q2. Quelle épice se trouve dans les longeôles, saucisses du Chablais ?
A) Le cumin
B) Le safran
C) Le piment
Q3. Quelle fête est à Morteau, ce que le carnaval est à Nice ?
A) La fête de la bière
B) La fête de la saucisse
C) La fête de la cochonnaille

Terroir et gastronomie 1

349 joués - il y a 15 ans

A la découverte de la France.

Normal QUIZ 22 QUESTIONS
Ferlie
Ferlie
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. L’aliment sur l’image est-il sucré ou salé ?
A) Salé
B) Sucré
Q2. L’aliment sur l’image est-il salé ou sucré ?
A) Salé
B) Sucré
Q3. L’aliment sur l’image est-il salé ou sucré ?
A) Salé
B) Sucré

Salé ou sucré ?

236 joués - il y a 2 mois

Bonne chance à tous et à toutes, j’espère que ça va vous plaire !

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
DUTYBOYS
DUTYBOYS
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce gâteau au beurre, le plus célèbre de Bretagne ?
A) Le far breton
B) Le kouign-amann
C) Le palet
Q2. Quelle est cette spécialité angevine, une nougatine caramélisée aux amandes…
A) L'ardoise d'Anjou
B) Le pavé bleu
C) Le quernon d'ardoise
Q3. C'est un petit bonbon rectangulaire et coloré, fourré de marmelade qui vient de Nantes.…
A) La rigolette
B) La loirette
C) La frivolette

Nos péchés mignons 2

109 joués - il y a 8 ans

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie
Ferlie
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. Quel fromage grec est utilisé surtout en cuisine ou en amuse-gueule, en petits cubes ?
A) La fêta
B) La sêta
Q2. Quel fromage au lait de vache tire son nom d'une petite ville située dans le Somersetshire…
A) La tomme
B) Le cheddar
Q3. Quel fromage au lait de vache a la forme d'une boule, avec une croûte colorée en rouge…
A) Le gouda
B) L’édam

Les fromages (partie 1)

257 joués - il y a 1 an

Un quiz sur les fromages et qui je l'espère vous plaira. N'hésitez pas à vous abonner et à mettre des commentaires. Désolée,…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
LounaLaBest1
LounaLaBest1
normal
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Quand le verbe barder ne veut pas signifier "ça va chauffer", à quelle situation…
A) L'assaisonnement
B) La modification de l'assaisonnement
C) L'enveloppement d'un rôti au moyen de tranches de lard
D) La ciselure d'une pâtisserie ou du pâton (sur le dessus)
Q2. C'est une pâte étalée au rouleau.
A) La bessonne
B) L'abbesse
C) L'abaisse
Q3. Sablonner est un terme se rapportant autant à l'horlogerie qu'à la cuisine.
A) Vrai
B) Faux

Dilemmes en cuisine !

117 joués - il y a 4 ans

Où est donc ma toque ? ! Lisez, cliquez et suivez les liens.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette brioche belge plus ou moins en forme de bébé emmailloté ?
A) Une brioche de Noël
B) Un cougnou
Q2. Quels sont ces petits beignets, réalisés à base de potiron, vendus dans les rues…
A) Des sopapillas
B) Des empanadas
Q3. Quel est le nom de cette galette de semoule au lait, typique de la cuisine indienne ?
A) Papadum
B) Naan

Autour de la nourriture 11

215 joués - il y a 3 ans

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie
Ferlie
difficile
Classique
Quiz Boissons
Boissons
 15 QUESTIONS
Q1. On est sur l'une des boissons les plus populaires en France, composée d'autant de lait que de…
A) Le thé latte
B) Le café latte
C) Le café au lait
Q2. Pour le produire, une des étapes est notamment la fermentation secondaire de la bouteille et ce,…
A) Le cognac
B) Le vin
C) Le champagne
Q3. Cette eau-de-vie française est distillée à partir du raisin ou à partir de…
A) Le cognac
B) Le champagne
C) Le pastis

On trinque ?

168 joués - il y a 2 ans

Retrouvez la boisson traditionnelle française !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Besanthile
Besanthile
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Pour empêcher une viande de se dessécher à la cuisson, que fait-on ? Le verbe convenant…
A) 1
B) 2
C) 3
D) 4
Q2. Où sont les légumes coupés en brunoise ?
Q3. Quelle illustration vous permettra de crépiner une viande ?

Le verbe se fait cuisiner N°6

83 joués - il y a 4 ans

Il se fait chair, cuisinier et gastronome.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Où a lieu la foire aux vins de Champagne, le 1er week-end de septembre ?
A) à Bar-sur-Aube
B) à Epernay
C) à Vitry-le-François
Q2. Le chaource a obtenu l'AOC en 1970, avec quel lait est-il fabriqué ?
A) Chèvre
B) Brebis
C) Vache
Q3. Selon une recette locale, que peut-il accompagner ?
A) Une fondue aux champignons
B) Un gratin de pommes de terre
C) Une omelette

Gastronomie de la région Champagne-Ardennes

465 joués - il y a 14 ans

Il y a le champagne et ses bulles, mais aussi...

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
Ferlie
Ferlie
difficile