Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
11 QUESTIONS
Q1. Commençons par l'opuscule d'une officine tout ce qu'il y a de plus légale, inspiré…
A) Les Incorruptibles
B) Breaking Bad
C) Backing Blues
Q2. Le sous-titre de celui-ci est "36 recettes propres à incommoder vos ennemis ou se débarrasser…
Q3. Il manque quelque chose au beau milieu de ce titre : "Cuisiner .... recettes" : Complétez…
A) Sans
B) Sans les mains
C) Cent
D) Dans le garage

Livres de la cuisine de pas tous les jours

65 joués - il y a 4 ans

Originaux ou complètement dingues, des livres pour se quiziner les ménages !

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Dans ces régions nous trouvons de nombreux fromages. Laquelle de ces propositions n'est pas une…
A) Le bleu d'Auvergne
B) Le Saint-Nectaire
C) La fourme d'Ambert
Q2. Quelle légumineuse possède une AOC de la région ?
A) Les lentilles noires
B) Les lentilles corail
C) Les lentilles vertes
Q3. Quel fruit très consommé partout possède une AOP ?
A) Les pommes du Limousin
B) Les poires du Limousin
C) Le raisin du Limousin

Les spécialités françaises : l'Auvergne et le Limousin

174 joués - il y a 7 ans

Suite de cette série de quizz. Aujourd'hui sur l'Auvergne et le Limousin ! Bonne chance !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce jambon désossé et persillé, fabriqué à partir d'épaule…
A) Jambon de Champagne
B) Jambon de Marne
C) Jambon de Reims
Q2. Quelle est cette spécialité culinaire de Troyes, constituée du gros intestin et…
A) Andouille de Troyes
B) Andouiller de Troyes
C) Andouillette de Troyes
Q3. Quelle est cette spécialité culinaire à base du pied d'un mammifère domestique…
A) Pied de mouton de Sainte-Menehould
B) Pied de porc de Sainte-Menehould
C) Pied de veau de Sainte-Menehould

Saveurs de Champagne-Ardenne

81 joués - il y a 4 ans

Trouvez les noms des spécialités de Champagne-Ardenne proposées

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Alcools
Alcools
14 QUESTIONS
Q1. Le plus souvent servie en entrée, cette fameuse recette du melon est agrémentée…
A) Chianti
B) Sangria
C) Porto
Q2. Le vin rouge est le type d'alcool le plus fréquemment utilisé dans la recette du coq au…
A) En Bourgogne
B) En Auvergne
C) En Franche-Comté
Q3. Pouvant être préparée à la bière, la choucroute se cuisine surtout…
A) Riesling
B) Gewurztraminer
C) Sylvaner

Recettes alcoolisées

217 joués - il y a 11 ans

Ce questionnaire portera sur des préparations culinaires salées et sucrées, contenant de l'alcool et parmi les plus connues.…

Normal QUIZ 14 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Biere
Biere
13 QUESTIONS
Q1. Commençons facile : d'où vient le nom de cette célèbre brasserie (1870 -…
B) Du fleuve canalisé qui traverse la ville d'Amsterdam
C) C'était le nom de son fondateur, Jan Heine Amstel
D) D'une chanson de Guy Béart
Q2. Avec un nom pareil, on se demande d'où peut provenir celle-ci ! Alors ?
A) Ben, de l'Antarctique, pardi !
B) Du Brésil
C) De Sibérie ultérieure
Q3. Encore une bière hollandaise. Mais ce sous-bock a quelque chose de particulier, non ?
A) l'on voit que, dès l'Antiquité, on s'est ''pils'' les dessous de bras !
B) Moi qui croyais que Natacha Atlas, c'était une dame...
C) Cette bière ne serait-elle brassée que pour notre futur ex-président ?

Bière qui coule amasse la mousse

69 joués - il y a 8 ans

Petit voyage au pays des bulles.

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
12 QUESTIONS
Q1. Dans quel département vous régalerez-vous d'un canard à la Duchambais ?
A) Dans la Charente.
B) Dans l'Allier.
C) Dans l'Orne.
Q2. En Ille-et-Vilaine, vous pourrez déguster une roulade :
A) Ségur.
B) Pompadour.
C) Sévigné.
Q3. Quel est ce gâteau que vous pourrez apprécier accompagné d'une glace à la vanille dans le département…
A) Le gâteau mollet.
B) Le gâteau bunnot. .
C) Le gâteau rattut.

Que c'est bon !

125 joués - il y a 12 ans

Chaque région possède une spécialité culinaire, les connaissez-vous ?

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
8 QUESTIONS
Q1. Le Kouglof est originaire :
A) D'Alsace
B) De Lorraine
Q2. Les bugnes lyonnaises sont :
A) Des beignets
B) Des entremets
Q3. La gâche normande est une variété ... . .
A) De brioche
B) De tarte

Les Spécialités régionales sucrées

145 joués - il y a 13 ans

Quizz sur les spécialités régionales sucrées.

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
7 QUESTIONS
Q1. Le chef propose : la soupe de carcassailles, spécialité de l'Océan Indien, avec des crustacés de la famille…
A) - des étrilles
B) - des écrevisses
C) - des crevettes
Q2. Une petite salade au 'chou-palmiste' vous ferait-elle plaisir ? Vous aimeriez savoir de quoi il s'agit…
A) - le poireau
B) - l'avocat
C) - l'artichaut
Q3. Non ! non ! le "matoutou" n'est pas élaboré avec des mygales. Délicieux plat de crevettes ou crabes,…
A) - une purée de carottes
B) - des pommes vapeur
C) - du riz céole

Et un menu à suivre

119 joués - il y a 13 ans

Un menu créole.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Legumes
Legumes
7 QUESTIONS
Q1. Sous quel nom connaît-on aussi le salsifis ?
A) Souris de Hollande
B) Dent-de-lion
C) Barbe-de-bouc
Q2. Il appartient à la catégorie des légumes :
A) Feuilles
B) Racines
C) Tubercules
Q3. Quels sont les principaux pays, européens, producteurs de salsifis ?
A) La France et l'Espagne
B) La Belgique et les Pays-Bas
C) La France et les Pays-bas

Salsifis mon ami

101 joués - il y a 12 ans

Portrait d'un légume oublié de nos tables, mais si raffiné.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
16 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette confiserie, un bonbon dur et translucide à base de sirop et de fruits confits,…
A) Bergamo
B) Berlingot
C) Bernardo
Q2. Quelle est cette confiserie à base de sirop de sucre imbibé d'une infusion de pétales…
A) Coquelicot
B) Coqueluche
C) Coquemar
Q3. Quelle est cette confiserie lactée, soit dure à la crème fraîche, soit molle…
A) Camel
B) Caramel
C) Carmel

La France des confiseries

133 joués - il y a 4 ans

Trouvez les spécialités en confiserie de certaines villes françaises

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Legumes
Legumes
8 QUESTIONS
Q1. Récoltez-la dans vos jardins du Languedoc-Roussillon dès le mois de mai.
A) Pénélope
B) Charlotte
C) Béa
Q2. Semez cette très ancienne variété originaire de France de mars à juin. À…
A) Carotte Lubiana
B) Carotte Saint Valéry
C) Carotte 'Touchon'
Q3. De quels légumes, la délicate fève ne supporte-t-elle pas la proximité trop odorante au jardin ?
A) De l'épouvantail à moineaux déguisé en salade
B) De rangs d'ail, d'oignons, d'échalotes, de poireaux ou de pois
C) Des radis, du cerfeuil, des carottes

Tous au jardin pour récolter les primeurs

123 joués - il y a 12 ans

Tendres primeurs.

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Boissons
Boissons
22 QUESTIONS
Q1. Cristaline est une marque d'eau plate créée en 1992. Les eaux des bouteilles Cristaline proviennent de…
A) Aurèle et Romy
B) Aurélie et Romy
Q2. La brasserie d'Orgemont fait revivre la tradition des bières du terroir champenois. Sa notoriété prend…
A) Kermy
B) Valmy
Q3. Dans cette même brasserie, une bière exclusive, la Louve, a été créée pour une ferme de Louvois. Blonde,…
A) Framboise
B) Fraise

Les boissons de Champagne-Ardenne

121 joués - il y a 12 ans

Après les desserts et les spécialités culinaires, découvrez quelques boissons champardennaises. A boire avec modération...…

Normal QUIZ 22 QUESTIONS
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Classique
Quiz Regions
Regions
8 QUESTIONS
Q1. En Auvergne, quelle est l'une des spécialités parmi celles proposées ?
A) Le Saint Nectaire
B) Huîtres du Bassin d’Arcachon
C) Le pain d'épices
D) Le bœuf bourguignon
Q2. Quelle est la spécialité de la Bourgogne ?
A) Crêpe complète de blé noir
B) Confit de canard en cassolette
C) La moutarde de Dijon
D) Galette de pommes de terre
Q3. Quelle est la spécialité du Centre ?
A) Tarte aux brimbelles
B) Champignon de Paris
C) Le riz de Camargue
D) Tarte Tatin

Spécialités culinaires par régions !

160 joués - il y a 4 ans

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
10 QUESTIONS
Q1. Oui, alors il faut vous dire qu'habituellement sur ce blason, ce sont des "alérions"…
A) Le flan flandrin
B) La quiche lorraine
C) La cuche cauchoise
Q2. Le nom slave de ce gâteau [...lequel ?] n'a évidemment rien de commun avec cette ville du…
A) Le slovène de Viénosse-Heucourt
B) Le croate de Crahotte-sur-Glingue
C) Le russe d'Oloron-Sainte-Marie
Q3. Puisque nous sommes pas loin et que c'est l'heure des desserts, je vous propose cette petite ...
A) Crème brûlée à la catalane
B) Caillebotte vendéenne
C) Txorcaniole du Val d'Aran

Pour les blasés du blason (VI)

51 joués - il y a 4 ans

Plutôt que des machins inutiles (fleurs de lys, épées, etc.) mettons des spécialités à manger sur les vieux blasons !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
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Classique
Quiz Specialites
Specialites
7 QUESTIONS
Q1. Les rougets à la nantaise sont une spécialité des ... .
A) Pays de la Loire
B) D'Aquitaine
Q2. La choucroute est un plat ... .
A) Lorrain
B) Alsacien
Q3. Le boeuf miroton est un plat en sauce ...
A) D'Île-de-France
B) De Bourgogne

Les spécialités régionales salées

210 joués - il y a 13 ans

Quizz sur les spécialités régionales salées.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
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