Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
16 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette spécialité charcutière de Strasbourg ?
A) Knack
B) Knock
C) Krach
Q2. Quelle est cette spécialité charcutière de Lyon ?
A) Jésus
B) José
C) Joshua
Q3. Quelle est cette spécialité charcutière de Paris ?
A) Jambon blanc
B) Jambon braisé
C) Jambon fumé

Spécialités charcutières de nos villes

125 joués - il y a 5 ans

Trouvez les spécialités charcutières de certaines villes françaises

Normal
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16
QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Une petite entrée (en matière) ?
A) Le belon de Réveillon
B) Le merlon de Tarascon
C) Le melon de Cavaillon
Q2. Remontons un peu vers le nord et beaucoup en calories !
A) Le Toifille de Maltonrémi
B) Le Voufames de Tirmonlamé
C) Le Nougat de Montélimar
Q3. Comme cette pâtisserie porte le nom de sa ville natale, nous allons faire d'une pierre deux croûtes...
A) Foeilletez (Tarn & Moselle)
B) Pithiviers (Loiret)
C) Millettes (Avyron)

Pour les blasés du blason (VII)

69 joués - il y a 5 ans

Plutôt que des machins ringards (lys, épées, etc.) mettons des spécialités à manger sur les vieux blasons !

Normal
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10
QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Pour l'AOC pineau des Charentes, quel cépage n'est pas utilisé ?
A) Colombard
B) Chardonnay
C) Cabernet franc
Q2. Les huîtres Marennes Oléron bénéficient d'une IGP depuis 2009. 3 variétés sont ainsi protégées.…
A) Fine de claire
B) Pousse en claire
C) Spéciale fine de claire
Q3. Contre quel mal l'angélique du Marais Poitevin (délicieuse en confiserie ou en liqueur) ne possède…
A) Maux d'estomac
B) Anémie
C) Troubles du sommeil

Spécialités du Poitou-Charentes

249 joués - il y a 14 ans

Les spécialités de bouche du Poitou-Charentes

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Vinum

Vinum
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Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. Ces frites-ci se nommeraient aux Pays-Bas, "en guerre", mais pourquoi, on ne le sait ! Quel…
A) Patatje Waterloo
B) Pataje Waterzoï
C) Patatje oorlog
D) Batav Patatje
Q2. En Afrique aussi, ils ont des recettes, bien sûr ! "Chipsy mayai" est le nom de cette…
A) Au Barondi
B) Au Kurcuma Fayo
C) En République d'Afrite du sud
D) En Tanzanie
Q3. Il y a du monde aux Balkans : les "Kartofi sus sirene" y sont très répandues,…
A) Il s'agit d'anchois ou, localement, de sardines
B) Les 'sirenjë' sont des cigales (terrestres !)
C) C'est un fromage saumuré granuleux, du genre 'feta'
D) De la graisse de hérisson, à la mode tzigane

Ça sent la frite de Londres à Berlin (et au Tonkin)

88 joués - il y a 7 ans

Vous avez là la frite dans tous ses états !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Les Aquitains sont les spécialistes d'une entrée réputée pour sa saveur.Quelle…
A) Le foie gras
B) La mâche
C) Le salade César
Q2. De quelle région le confit de canard est-il la spécialité ?
A) L'Alsace
B) La Dordogne
C) L'Aquitaine
Q3. Quelle est la spécialité bordelaise ?
A) Les crumbles
B) Les canelés
C) Les crèmes brûlées

Les spécialités françaises en gastronomie

263 joués - il y a 11 ans

La France a énormément de spécialités. J'ai trois quiz de prévus dessus.

Normal
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10
QUESTIONS
EnoliBi

EnoliBi
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
12 QUESTIONS
Q1. De quelle région du monde est originaire le chocolat ?
A) L'Inde
B) L'Amérique Centrale
C) L'Australie
D) L'Afrique
Q2. Comment s'appelle l'arbre sur lequel poussent les fèves de cacao ?
A) La cabosse
B) Le chocolaïer
C) Le cacaoyer
D) Il n'a pas de nom
Q3. À partir de quel pourcentage de cacao, peut-on considérer qu'un chocolat est noir ?
A) 38%
B) 44%
C) 50%
D) 67%

Le chocolat dans tous ses états

1.4 k joués - il y a 11 ans

Je vous propose un quizz entièrement consacré au chocolat sous toutes ses formes, bonne chance et bon appétit !

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Clementm59

Clementm59
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Legumes
Legumes
13 QUESTIONS
Q1. Le plat préféré du groupe Indochine : "C'est [...] totale !" (Complétez…
A) L'Isabelle
B) L'éclade
C) L'écarlate
Q2. Un peu plus consistant est le "... ?..." alsacien ! (Complétez !)
A) Bruxoff
B) Krupelhoff
C) Baekaoffe
Q3. Petit détail technique concernant le plat précédent : avant de mettre le plat au…
A) Faire bénir le plat par un pasteur luthérien
B) Le secouer en tous sens pour bien le mélanger
C) Rendre les bords hermétiques à l'aide de pâte à pain

Complètement timbré (42) : Saveurs de France (fin)

96 joués - il y a 4 ans

Mises en appétit : on tire la langue pour lécher le timbre !

Facile
facile
13
QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Recettes
Recettes
8 QUESTIONS
Q1. Quelle cuisson ferez-vous pour que la viande de veau reste moelleuse ?
A) Mise à feu doux, puis cuite à feu vif
B) Saisie à feu vif, et cuite à feu doux
Q2. Une astuce pour faire des roulés de veau au chèvre frais sur toast de pain d'épices. Comment rouler…
A) Dans la panure de biscotte
B) Sur un manche de cuillère en bois
Q3. Une recette de saison avec de tendres légumes : tendron/flanchet/poitrine de veau mariné au romarin…
A) Navets / fèves / rutabagas
B) Pois / fèves / oignons

Quoi de nouveau ? Le veau

206 joués - il y a 12 ans

Quelques spécialités et astuces.

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8
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
30 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette spécialité française ?
A) Du foie gras
B) Du pâté en croûte
C) Du saucisson
Q2. Quelle est cette spécialité française ?
A) Un gratin dauphinois
B) Du cassoulet
C) Une choucroute garnie
Q3. Quelle est cette spécialité française ?
A) Du poulet rôti
B) Du poulet à la créole
C) Du poulet basquaise

Spécialités culinaires francaises

195 joués - il y a 3 ans

Mon 400e quiz

Facile
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30
QUESTIONS
Horse36

Horse36
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions
Regions
8 QUESTIONS
Q1. Quelle est la provenance de ce panier contenant : un paquet de "Chti gaufrette" - un autre de pastilles…
A) Sud-ouest
B) Aquitaine
C) Nord
Q2. Quelles saveurs découvrirez-vous ici : un pâté de pommeau - un pâté de campagne à la fleur de sel…
A) Provence
B) Bretagne
C) Normandie
Q3. Amateurs de produits du terroir, à vos terrines ! Une terrine au magret fumé - un effiloché de canard,…
A) Alsace
B) Sud-ouest
C) Italie

Au panier garni, ça sent bon

183 joués - il y a 13 ans

Découvrez le contenu appétissant de quelques paniers. Soulevez le torchon à carreaux rouges ! Enlevez le papier cellophane.

Facile
facile
8
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
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Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Quel dessert vient de la Corse parmi les propositions ?
A) La Fiadone
B) Le crumble
C) Le Quatre-quarts
Q2. Quel fromage est une spécialité de la Franche-Comté ?
A) Le Brie
B) Le fromage de chèvre
C) Le Comté
Q3. Parmi les propositions, lesquelles sont des spécialités parisiennes ?
A) Le millefeuille
B) Le financier
C) L'Opéra

Les spécialités françaises en gastronomie (3)

173 joués - il y a 11 ans

Troisième et dernier quiz sur ce sujet. Bon quizz

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10
QUESTIONS
EnoliBi

EnoliBi
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
15 QUESTIONS
Q1. Quelle ville du Loiret aime à s'enorgueillir du titre de « Capitale de l'andouille » ?
A) Jargeau
B) Gien
C) Beaugency
Q2. On appelle ce miel "l'or du Gâtinais". Dans quelle ville du Gâtinais se trouve…
A) Ferrières-en-Gâtinais
B) Chatillon-Coligny
C) Château-Renard
Q3. Ce gâteau à base de crème d'amande porte le nom de sa ville d'origine. Quelle est…
A) Montargis
B) Pithiviers
C) Cepoy

Gastronomie de France : le Loiret

90 joués - il y a 6 ans

Je vous propose de partir à la découverte des spécialités gastronomiques du Loiret. Sources : office du tourisme du Loiret.

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15
QUESTIONS
Kallypso

Kallypso
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
20 QUESTIONS
Q1. Quelle est la ville des calissons ?
A) Aix-en-Othe
B) Aix-en-Provence
C) Aix-les-Bains
Q2. Quelle est la ville du jambon ?
A) Bayonne
B) Carcassonne
C) Narbonne
Q3. Quelle est la ville du nougat ?
A) Montaigu
B) Montauban
C) Montélimar

Villes réputées pour leurs spécialités gourmandes

159 joués - il y a 5 ans

Trouver les noms des villes aux spécialités gourmandes

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20
QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
11 QUESTIONS
Q1. "Oh, belle-maman ! Il ne fallait pas : les langoustines sont hors de prix ! " En êtes-vous…
A) 'Que ne ferais-je pas pour vous plaire, mon gendre ! '
B) Sauf que se sont de délicieux mille-pattes grillés !
Q2. - "Tiens, du caviar ! Et servi dans un crabe, super ! " - "Voulez-vous que je vous dise,…
A) Limule
B) Linote
Q3. Mais ma parole, ça bouge encore ! Qu'est-ce que c'est ?
A) Des tentacules, qu'à la fin, elle se brisent !
B) Des tentacules de calmars coupés vivants

Au secours ! Ma belle-mère me fait du plat ! (2)

70 joués - il y a 10 ans

Juste retour des choses, belle-maman vous invite... Gare !

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11
QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
9 QUESTIONS
Q1. Friandise élaborée à partir de fleurs fraîches de violettes, cristallisées dans le sucre, je suis...
A) La violette de Rouen
B) La violette de Toulouse
C) La violette de Bayonne
Q2. Réalisée à partir de sucre cuit auquel on ajoute une essence naturelle de bergamote, je suis...
A) La bergamote de Nancy
B) La bergamote de Nice
C) La bergamote d'Irancy
Q3. Sucre cuit parfumé et façonné en forme de tétraèdre, je suis...
A) Le berlingot lyonnais
B) Le berlingot nantais
C) Le berlingot provencal

Les confiseries de nos régions

1.7 k joués - il y a 14 ans

De nombreux délices sucrés sont des spécialités de villes ou régions françaises. Retrouvez-les.

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9
QUESTIONS
Philfer73

Philfer73