Nouveaux Quiz Patisseries

Qualité : 5 sur 5
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
12 QUESTIONS
Q1. Avec quel ingrédient obtient-on des œufs en neige bien fermes ?
A) Avec une pincée de sucre
B) Avec une pincée de levure
C) Avec une pincée de sel
Q2. Si je vous donne ces ingrédients, à quelle recette pensez-vous ? De la crème liquide…
A) De la crème anglaise
B) Un flan à la vanille
C) Un glaçage à la vanille
Q3. Combien de tours faut-il faire pour une bonne pâte feuilletée maison ?
A) 2 x 2 tours
B) 3 x 2 tours
C) 3 x 6 tours

Mon centième quiz !

2.2 k joués - il y a 9 jours

Pour mon centième quiz, je vous propose ma plus grande passion : la pâtisserie. Bon quiz !

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12
QUESTIONS
Tuti122

Tuti122
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
10 QUESTIONS
Q1. Quel est l'ingrédient principal utilisé pour fabriquer la coque d'un macaron ?
A) La farine de blé
B) La poudre d'amande
C) La purée de pomme de terre
D) Le chocolat fondu
Q2. Comment appelle-t-on la petite bordure un peu plissée qui se forme en bas du macaron quand il…
A) La semelle
B) Le chapeau
C) La jupe
D) La collerette
Q3. Que faut-il faire avant de mettre les macarons au four pour qu'ils sèchent un peu à l'air…
A) Les mettre au congélateur
B) Les laisser croûter
C) Les souffler avec un sèche-cheveux
D) Les saupoudrer de sel

Le macaron dans tous ses états

530 joués - il y a 1 mois

Croustillant à l'extérieur, fondant à l'intérieur... Le macaron est la star des vitrines de nos pâtisseries ! Mais connaissez-vous…

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10
QUESTIONS
Amethyste.Lumineuse

Amethyste.Lumineuse
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Tous les Quiz Patisseries


Qualité : 5 sur 5
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
12 QUESTIONS
Q1. Avec quel ingrédient obtient-on des œufs en neige bien fermes ?
A) Avec une pincée de sucre
B) Avec une pincée de levure
C) Avec une pincée de sel
Q2. Si je vous donne ces ingrédients, à quelle recette pensez-vous ? De la crème liquide…
A) De la crème anglaise
B) Un flan à la vanille
C) Un glaçage à la vanille
Q3. Combien de tours faut-il faire pour une bonne pâte feuilletée maison ?
A) 2 x 2 tours
B) 3 x 2 tours
C) 3 x 6 tours

Mon centième quiz !

2.2 k joués - il y a 9 jours

Pour mon centième quiz, je vous propose ma plus grande passion : la pâtisserie. Bon quiz !

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12
QUESTIONS
Tuti122

Tuti122
Qualité : 5 sur 5
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
20 QUESTIONS
Q1. Ce gâteau vous fait envie ! Qu'allez-vous demander ?
A) Une religieuse
B) Un chou à la crème
C) Un baba au rhum
Q2. Celui-ci vous plairait ? Vous commandez donc un :
A) Parfait au chocolat
B) Fondant au chocolat
C) Opéra
Q3. Je vois Jeff qui lorgne cette pâtisserie avec envie ! Servez-lui ce gâteau :
A) Un merveilleux
B) Une forêt noire
C) Un mont blanc

Si on jouait à la marchande ? A la pâtisserie

11.7 k joués - il y a 11 ans

Pour être servi il suffit juste de connaître leur nom !

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20
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
10 QUESTIONS
Q1. Quelle pâtisserie française est composée de pâte à choux garnie de crème ?
A) L'éclair
B) Le brownie
C) Le crumble
Q2. De quelle région française est originaire le kouglof ?
A) La Bretagne
B) L'Alsace
C) La Normandie
Q3. Quel gâteau est traditionnellement servi lors de l'Épiphanie en France ?
A) Le fraisier
B) La galette des rois
C) Le clafoutis

À la découverte des gâteaux et pâtisseries

4.0 k joués - il y a 1 mois

Testez vos connaissances sur les gâteaux et pâtisseries.

Facile
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10
QUESTIONS
Steph974

Steph974
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Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Desserts
Desserts
10 QUESTIONS
Q1. Le biscuit rose fait la renommée de la ville de ...
A) Châlons-en-Champagne
B) Reims
C) Sainte-Ménéhould
Q2. Le cannelé est un petit gâteau à pâte molle et tendre, parfumé au rhum et à la vanille. C'est la…
A) Bordeaux
B) Mont-de-Marsan
C) Agen
Q3. Également appelé Carré d'Auvergne, ce biscuit sablé carré est la spécialité de la ville de ...
A) Saint-Léonard-de-Noblat
B) Tulle
C) Salers

Pâtisseries et desserts de nos villes. (1)

11.8 k joués - il y a 12 ans

A chaque spécialité sa ville.

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difficile
10
QUESTIONS
Ml54

Ml54
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
10 QUESTIONS
Q1. De quoi le baba au rhum peut-il parfois être garni ?
A) De crème fouettée
B) De crème anglaise
Q2. Quelle est cette pâtisserie en pâte à choux garnie de losanges d’angélique,…
A) L'alléluia de Castelnaudary
B) La gâche de Normandie
Q3. Lequel de ces gâteaux est un ambassadeur ?

Pâtisseries françaises

34.0 k joués - il y a 3 ans

Découvrez ou redécouvrez 10 pâtisseries made in France !

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10
QUESTIONS
Lizea59

Lizea59
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
14 QUESTIONS
Q1. Quel est ce gâteau ?
A) Tarte aux fraises
B) Framboisier
C) Fraisier
Q2. Quel est ce gâteau ?
A) Flan patissier
B) Mille-feuille
C) Pithiviers
Q3. Quel est ce gâteau ?
A) Charlotte aux poires
B) Religieuse
C) Saint-Honoré

Les grands classiques de la pâtisserie

15.2 k joués - il y a 14 ans

Quiz pour les gourmands : régalez-vous avec ces gâteaux qui sont les grands classiques de la pâtisserie

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14
QUESTIONS
SeverineP

SeverineP
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
16 QUESTIONS
Q1. Quel est cet entremets à la mousse de fruits ?
A) Fraisier
B) Framboisier
C) Bavarois
Q2. Quel est le nom de ce gâteau plat fait de sucre, de farine, de beurre et d'œufs ?
A) Galette des rois
B) Pithiviers
C) Broyé poitevin
Q3. Quelle est cette variété de beignets d'origine lyonnaise ?
A) Oreillettes
B) Bugnes
C) Beignets aux pommes

Pâtisseries (2)

3.2 k joués - il y a 12 ans

Régalez vous !

Difficile
difficile
16
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce gâteau originaire du Limousin composé de cerises non dénoyautées…
A) Le clafoutis
B) La flaugnarde
Q2. Le saint-honoré, pâtisserie à base de crème chantilly, crème chiboust…
A) En hommage au patron des boulangers
B) Il avait sa pâtisserie dans la rue Saint-Honoré
Q3. Le scofa est une spécialité niortaise dans les Deux-Sèvres. Quelle est l'origine…
A) Les initiales de ses principaux ingrédients : sucre, crème, œufs, farine, amandes
B) C'est le nom de celui qui l'a créé

Pâtisserie et gâteaux de France

8.8 k joués - il y a 6 mois

Toujours du sucré ! Profitez-en mais n'exagérez pas !

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10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce petit gâteau ?
A) Le scone
B) Le cookie
C) Le cupcake
Q2. Quel est le nom de ce gâteau originaire des USA ?
A) Le carré chocolaté
B) Le moelleux au chocolat
C) Le brownie
Q3. Quel est le nom de ce gâteau typiquement alsacien ?
A) L'apfelstrudel
B) Le strudel
C) Le kouglof

Gâteaux & Pâtisseries

19.3 k joués - il y a 3 ans

Il suffit de trouver la bonne réponse ! Bonne chance !

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facile
10
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Epices
Epices
10 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette tarte aux saveurs délicates ?
A) Tarte au citron
B) Tarte au citron meringuée
C) Tarte au citron vert
Q2. Quelle est cette tarte légèrement acidulée ?
A) Tarte au kiwi
B) Tarte au citron vert
C) Tarte aux poires
Q3. Quelle est cette tarte très populaire en Wallonie ?
A) Tarte au sucre
B) Tarte au riz
C) Tarte à la crème

Tartes

2.6 k joués - il y a 11 ans

De quoi est-il question ? Que va-t-on déguster ?

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10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
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Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Kinder
Kinder
15 QUESTIONS
Q1. Comme tous les accros au chocolat, je ne peux pas résister à cette délicieuse pâte…
A) Nutella
B) Tartinella
C) Nocciolata
Q2. Comment s'appelle cet oeuf en chocolat de la marque Kinder qui contient un petit gadget ?
A) Kinder délice
B) Kinder surprise
C) Kinder bueno
Q3. D'après une pub TV, ce chocolat avec une noisette à l'intérieur est la…
A) Rocher Suchard
B) Ferrero Rocher
C) Mini rocher Lindt

Les grandes marques de chocolat

10.0 k joués - il y a 16 ans

Quizz réservé à tous les accros au chocolat.

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15
QUESTIONS
Gastonlagaf

Gastonlagaf
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
10 QUESTIONS
Q1. De quelle ville l'alléluia, pâtisserie en pâte à choux, glacée…
A) Narbonne
B) Castelnaudary
Q2. Quel est le nom de cette pâtisserie toulonnaise à base de meringue, d'un mélange…
A) Le cocorico
B) Le chanteclair
Q3. Quel est ce gâteau très ancien et traditionnel d'origine aveyronnaise, grande couronne…
A) La croquande
B) La fouace

Pâtisseries et gâteaux de France 2

7.7 k joués - il y a 6 mois

Attention c'est un quiz calorique, mais c'est tellement bon !

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10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
11 QUESTIONS
Q1. Cette petite mascotte créée par la biscuiterie Belin, vous présente son plus célèbre biscuit enrobé…
A) Pepito
B) Caramba
C) Pedrito
Q2. Ce petit mexicain a fort à faire avec la concurrence , qui est directement issue de la noblesse du Royaume…
A) Seigneur de Lu
B) Prince de Lu
C) Chevalier de Lu
Q3. L'austère biscuit des 4 heures de notre enfance, a pris une sacrée bonne ' bouille' bien sympathique :
A) Choco BN
B) Tcha'o
C) Chocapic

Ces délicieux biscuits au chocolat qui font craquer

12.3 k joués - il y a 16 ans

Je ne sais pas pourquoi, mais le rayon " biscuits au chocolat" des supermarchés m'attire irrésistiblement... . . Et vous ?

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11
QUESTIONS
Lucn

Lucn
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. Alsace. Ces gros gâteaux sont moulés à la main et cuits couchés sur une tôle. La forme représente…
A) Kouglof
B) Bretzel
C) Christolle
Q2. En Berry, elle s'appelle "cosse de Nau" et quelquefois "tréfoué". Que cela signifie-t-il ?
A) Tronc
B) Souche
C) Bûche
Q3. Des sablés aux amandes enrobés de sucre glace : les kourabiédes. Où peut-on les déguster ?
A) En Italie
B) En Tunisie
C) En Grèce

Pâtisseries de Noël

5.9 k joués - il y a 13 ans

Pour notre plaisir et ravissement. Bonne dégustation.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Pain
Pain
15 QUESTIONS
Q1. Il est fourré.
A) Croissant
B) Chausson
C) Pain viennois
Q2. Croquez fougueusement dans ce -----, brillant et souple.
A) Pain de mie
B) Pain au chocolat
C) Pain viennois
Q3. Il se présente en une tendre spirale abritant la crème pâtissière.
A) Pain aux noix
B) Pain aux raisins
C) Pain aux céréales

Vous déjeunez le matin !

1.1 k joués - il y a 11 ans

Un plateau de gourmandises variées pour prendre des forces avant d'attaquer la dictée du « mercredingue » 15 avril !

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15
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise