Quiz Classique
Quiz Desserts
Quiz Desserts7 QuestionsNiveau difficile
Q1. Le Saint-Nectaire est une spécialité de...
A) La Loire
B) L'Auvergne
C) L'Allier
Q2. Le fromage a été inventé par...
A) Par Jean Chabot
B) Par une machine
C) Par accident
Q3. Le Beaufort c'est un fromage...
A) Normand
B) Savoyard
C) Auvergnat

Le quiz du fromager

332 joués - il y a 2 ans

Petit quiz qui tourne autour du fromage.

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Desserts
Quiz Desserts15 QuestionsNiveau normal
Q1. Commençons notre tournée par un dessert qui nous est venu tout droit du Portugal :
A) Castella
B) Pão de ló
C) Pastéis de nata
Q2. Rendez-vous maintenant en Espagne pour ce dessert qui est une spécialité espagnole :
A) La crème catalane.
B) La crème barcelonaise
C) La crème madrilène
Q3. Maintenant, nous avons un rendez-vous en Orient avec cette pâtisserie très appréciée…
A) La halva aux noisettes.
B) La halva aux amandes
C) La holva aux noisettes

Desserts du monde

176 joués - il y a 6 ans

Un petit quizz pour ceux qui aiment la gastronomie !

Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie10 QuestionsNiveau normal
Q1. Lequel de ces ingrédients n'entre pas dans la composition d'une salade niçoise ?
A) Le poivron
B) Le concombre
C) L'olive
D) La betterave
Q2. Qu'est-ce que le raisiné ?
A) Une confiture de raisin
B) Du poulet aux raisins
C) Un gâteau aux raisins
D) Du jus de raisin
Q3. De quel arbre sont issues les feuilles composant l'emballage traditionnel du fromage appelé banon ?
A) Le châtaignier
B) Le bouleau
C) Le chêne
D) Le pommier

Gastronomie française (7)

195 joués - il y a 7 ans

Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie10 QuestionsNiveau difficile
Q1. A quel âge l'agneau de lait de Pauillac est il abattu ?
A) Entre 50 et 60 jours.
B) Entre 60 et 75 jours.
C) Entre 75 et 90 jours.
Q2. Avec quoi est aromatisée la saumure dans laquelle séjourne pendant 12 heures le jambon de Paris avant…
A) De baies de genièvre, de la coriandre et du bouquet garni.
B) De baies de genièvre, du bouquet garni et de cumin.
C) Du bouquet garni, de la coriandre et du paprika.
Q3. Où se situe un célèbre marché aux veaux du Limousin ?
A) A Saint-Martial en Haute-Vienne.
B) A Felletin dans la Creuse.
C) A Objat en Corrèze.

Ces choses diverses qui font la renommée de la gastronomie française

139 joués - il y a 16 ans

Dix questions sur notre gastronomie.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie9 QuestionsNiveau normal
Q1. La truffe du Périgord est en fait... ... ... ?
A) Une racine
B) Un légume
C) Un champignon
Q2. Venu d'Afrique du nord, le couscous désigne :
A) La semoule de blé
B) Les légumes
C) Les bouillons
Q3. D'origine Italienne, la pizza est associée à la ville de :
A) Rome
B) Milan
C) Naples

En mets, mangez ce qu'il vous semble bon !

278 joués - il y a 15 ans

Je vois que mon premier quiz gastronomie vous a intéressé , aussi je continue dans la foulée , mais plus court toutefois,…

Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie10 QuestionsNiveau normal
Q1. Que sont les "pommes Annette" ?
A) Un pâté de pommes de terre
B) Des pommes de terre hachées
C) Un dessert aux pommes
D) Une espèce de pommes
Q2. Quel vin accompagnera le mieux le comté ?
A) Un vin jaune du Jura
B) Un bordeaux
C) Un bourgogne
D) Un pinot noir
Q3. Quand il y a plusieurs couverts autour de l'assiette, dans quel ordre doit-on s'en servir ?
A) Un après l'autre
B) En partant de l'extérieur
C) En partant de l'intérieur
D) Au petit bonheur la chance

Gastronomie française (6)

140 joués - il y a 7 ans

QCM
Quiz Regions francaises
QCM Regions francaises10 QuestionsNiveau difficile
Q1. De quelle région la tarte Tatin est-elle une spécialité ?
A) Du Loir-et-Cher
B) Du Loiret
C) Du Cher
Q2. Quelle autre spécialité vient du Loir-et-Cher ?
A) La tarte au beurre
B) Le crumble
C) Le fromage de chèvre
Q3. Quel plat est une spécialité venant du Loiret ?
A) L'endive d'Olivet
B) Les andouillettes de Jargeau
C) Les tomates farcies d'Orléans

Les spécialités françaises en gastronomie (2)

180 joués - il y a 11 ans

Quiz numéro deux. J'espère qu'il vous plaira.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quelle est la devise de la confrérie consacrée à la promotion de l'andouille de Vire ?
A) Gloire à tous les andouilles de Vire.
B) Viro, veni, edi.
C) Je suis la vraie andouille.
Q2. Qu'est ce qui fait la renommée de Mortagne-au-Perche ?
A) Le boudin noir.
B) Le saucisson sec.
C) Le pâté en croute.
Q3. Où est le siège de la confrérie des poulardiers de Bresse ?
A) A Bourg-en-Bresse.
B) A Nantua.
C) A Louhans.

Ces choses diverses qui font la renommée de la gastronomie française 2

155 joués - il y a 16 ans

Encore de superbes choses de notre gastronomie.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Epices
Quiz Epices20 QuestionsNiveau normal
Q1. Commençons par des faciles, quelle épice reconnaissez-vous sur la photo ?
A) L'oignon
B) L'échalote
C) L'ail
Q2. Et celle-ci, la reconnaissez-vous ?
A) L'anis vert d'antan
B) La cannelle
C) Le safran
Q3. Et celle-là, comment s'appelle-t-elle ?
A) L'aneth
B) La coriandre
C) Le sésame

Les épices du monde

2.3 k joués - il y a 13 ans

Voici un quiz sur les épices du monde. Il faut reconnaître les épices représentées sur les photos.

Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats10 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel est ce plat ?
A) Choucroute
B) Flammekueche
C) Baeckeoffe
Q2. Quel est ce plat ?
A) Navarin
B) Goulash
C) Blanquette
Q3. Quel est ce plat ?
A) Chili con carne
B) Cassoulet
C) Boeuf bourguignon

Spécialités culinaires en photo

2.7 k joués - il y a 18 ans

Connaissez-vous ces plats gastronomiques ou spécialités culinaires ?

Normal
normal
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quelle est la capitale du boeuf charolais ?
A) Beaune.
B) Vézelay.
C) Saulieu.
Q2. Quel est le cofondateur de l'Académie Rabelais ?
A) Henri Clos-Jouve.
B) Jacques Philippot.
C) Pierre Messmer.
Q3. Depuis quelle année l'anchois de Collioure bénéficie t'il de l'IGP (indication géographique protégée) ?
A) 1995.
B) 2002.
C) 2009.

Ces choses diverses qui font la renommée de la gastronomie française 3

146 joués - il y a 16 ans

Nouveau quizz sur le bien manger de notre beau pays.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Les polpettes sont des boulettes de viande à base de ?
A) De boeuf
B) De veau
C) De porc
Q2. Le baklava est... ?
A) Une pâtisserie
B) Un plat de viande en sauce
C) Une entrée au yaourt
Q3. Une crème anglaise additionnée de blancs d'œufs en neige est… ?
A) Une crème vénitienne
B) Une crème péruvienne
C) Un sabayon

Culture culinaire

1.0 k joués - il y a 15 ans

Questions sur la gastronomie.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quel dessert au chocolat cette photo représente-t-elle ?
A) Moelleux au chocolat
B) Forêt noire
C) Marquise au chocolat
Q2. Quel gâteau cette photo représente-t-elle ?
A) Gâteau mollet
B) Kouglof
C) Gâteau au yaourt
Q3. Quels beignets sucrés cette photo représente-t-elle ?
A) Beignets de carnaval
B) Bugnes
C) Merveilles

Les grands plats français

1.1 k joués - il y a 15 ans

Saurez-vous retrouver les grands classiques de la gastronomie française illustrés ?

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Quiz Gateaux20 QuestionsNiveau facile
Q1. Quel est le nom de ce gâteau tout simple ?
A) Petit beurk
B) Petit-beurre
C) Petit tueur
Q2. Quel est le nom de ce gâteau qui évoque une fraction ?
A) Quatre-quarts
B) Deux-tiers
C) Huit-neuvièmes
Q3. Comment s'appelle ce gâteau, dont le nom est aussi celui d'une petite fille célèbre ?
A) Charlotte à la purée
B) Charlotte aux fraises
C) Charlotte aux framboises

Un gâteau, des gâteaux

1.2 k joués - il y a 13 ans

Saurez-vous répondre à ces questions gourmandes ?