Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :

Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
11 QUESTIONS
Q1. Quelle crème proche de la crème brûlée est parfumée au citron et à…
A) La crème gasconne
B) La crème basque
C) La crème catalane
D) La crème béarnaise
Q2. Quel département est réputé pour ses marrons glacés ?
A) Le Nord
B) Les Landes
C) L'Ardèche
D) Le Morbihan
Q3. Au XIIIe siècle, sous quel nom connaissait-on les fromages fabriqués dans le Pays d'Auge,…
A) Archange
B) Séraphin
C) Chérubin
D) Angelot

Gastronomie française (5)

125 joués - il y a 6 ans

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
15 QUESTIONS
Q1. Quelle farine de pois chiches est une spécialité niçoise ?
A) De blé
B) La socca
C) De seigle
Q2. Quelle charcuterie cuite au feu de bois fait la réputation du Mans ?
A) Les fritons
B) Le jambon
C) Les rillettes
Q3. Quel gâteau d'Alsace serait l'ancêtre du baba ?
A) Le kouglof
B) Le bretzel
C) Le far

Gastronomie & Terroir n°2

1.3 k joués - il y a 17 ans

C'est la suite du n°1

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
20 QUESTIONS
Q1. De quel pays le "haggis" est-il la spécialité ?
A) Irlande
B) Pays de Galles
C) Écosse
Q2. De quel poisson est issue la fameuse morue portugaise ?
A) Cabillaud
B) Dorade
C) Flétan
Q3. La moussaka aux aubergines est grecque. La moussaka aux pommes de terre est...
A) Turque
B) Bulgare
C) Albanaise

Les spécialités culinaires en Europe

2.0 k joués - il y a 16 ans

Un mélange de gastronomie et de géographie.

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
difficile
Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Classique
Quiz Recettes
Recettes
7 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette recette ?
A) Un gratin de courgettes
B) Un gratin dauphinois
C) Un gratin de poireaux
Q2. Quelle est cette recette ?
A) Une bouillabaisse
B) La soupe aux choux
C) La soupe aux moules
Q3. Quelle est cette recette ?
A) Un gâteau au yaourt
B) Un quatre-quarts
C) Un gâteau aux pommes

Les recettes de cuisine 2

1.2 k joués - il y a 13 ans

Rappelez-vous la première édition de recette de cuisine, qui a eu un succès fulgurant ! Voici la 2ème édition pour tous les…

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
7 QUESTIONS
Q1. De quel pays vient ce plat ?
A) Brésil
B) Mexique
C) Turquie
Q2. De quel pays vient ce plat ?
A) Maroc
B) Algérie
C) Tunisie
Q3. De quel pays vient ce plat ?
A) Chine
B) Japon
C) Vietnam

Plats traditionnels

1.1 k joués - il y a 12 ans

Plats traditionnels des pays du monde.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Fruits
Fruits
7 QUESTIONS
Q1. Ce fruit a-t-il un noyau ou des pépins ?
A) Noyau
B) Pépins
Q2. Ce fruit a-t-il un noyau ou des pépins ?
A) Noyau
B) Pépins
Q3. Ce fruit a-t-il un noyau ou des pépins ?
A) Noyau
B) Pépins

Avec pépins ou noyau ?

3.9 k joués - il y a 13 ans

Croquez-les à pleines dents !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Petite pastille de forme géométrique et au goût de menthe, je suis une spécialité de...
A) Bruxelles
B) Vichy
C) Reims
Q2. Je suis un plat à base de chou, charcuterie et pommes de terre. Je m'appelle...
A) Le cassoulet
B) La truffade
C) La choucroute
Q3. A base de fromage et de purée de pommes de terre, on me mange par temps d'hiver dans l'Aveyron. Je suis...
A) L'aligot
B) Le pounty
C) Le chou farci

Gastronomie francaise

1.0 k joués - il y a 16 ans

Connaissez-vous les villes de France et leurs spécialités gastronomiques ?

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Italie
Italie
7 QUESTIONS
Q1. D'où est originaire le parmesan ?
A) D'Emilie-Romagne, dans la province de Parma.
B) De Lombardie, dans la province de Bergamo.
Q2. Combien existe-t-il de "Panettone" différents ?
A) Plusieurs, dont le Panettone sans glace et le Panettone avec glace.
B) Un seul, le Panettone sans glace que l'on mange pour Noël.
Q3. Quelle est la différence entre la mozzarella normale et la mozzarella di bufala ?
A) La mozzarella di bufala est naturelle, alors que la normale est industrielle.
B) La mozzarella di bufala est faite avec du lait de bufflette, contrairement à la normale.

Spécialités italiennes

529 joués - il y a 9 ans

Un quiz de gastronomie pour vous faire découvrir la cuisine italienne. ;)

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
QCM
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. De quelle région la tarte Tatin est-elle une spécialité ?
A) Du Loir-et-Cher
B) Du Loiret
C) Du Cher
Q2. Quelle autre spécialité vient du Loir-et-Cher ?
A) La tarte au beurre
B) Le crumble
C) Le fromage de chèvre
Q3. Quel plat est une spécialité venant du Loiret ?
A) L'endive d'Olivet
B) Les andouillettes de Jargeau
C) Les tomates farcies d'Orléans

Les spécialités françaises en gastronomie (2)

173 joués - il y a 9 ans

Quiz numéro deux. J'espère qu'il vous plaira.

Difficile QCM 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
30 QUESTIONS
Q1. Si je vous dis "Dijon", vous pensez à :
A) La moutarde
B) La crème
C) Le jambon
Q2. Quelle spécialité trouverez-vous à Vire ?
A) Le boudin
B) Le saucisson
C) L'andouille
Q3. Et à Caen ?
A) La tête de veau
B) Les tripes
C) La cervelle

Gastronomie des villes françaises

503 joués - il y a 11 ans

Associez une ville ou un village français à sa spécialité.

Normal QUIZ 30 QUESTIONS
normal
Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Qui a écrit cela et dans quelle pièce ? : " - Voyons ceci a l'air d'une bibliothèque-... . - Justement…
A) Victor Hugo dans Hernani
B) Molière dans Le Festin de Pierre
C) Victor Hugo dans Ruy Blas
Q2. Qui dit à qui et dans quelle pièce ? : " - Allons, mets-toi à table. --- Monsieur, je n'ai plus faim--"
A) Lélie à Gros-René dans Le Cocu imaginaire (Sganarelle)
B) Don Juan à Sganarelle dans le Festin de Pierre (Don Juan)
C) Le marquis à Dorante dans L'École des femmes
Q3. Qui dit et dans quelle pièce ? : " Le véritable Amphitryon est l'Amphitryon l'on dîne. "
A) Sganarelle dans Amphitryon de Molière
B) Narcisse dans Britannicus de Racine
C) Sosie dans Amphitryon de Molière

Gastronomie et répliques de théâtre

322 joués - il y a 12 ans

Prenez un bon café et découvrez des répliques gastronomiques au théâtre.

Expert QUIZ 10 QUESTIONS
expert
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
7 QUESTIONS
Q1. Quel est l'apéritif national grec ?
A) Le raki
B) Le tsipouro
C) Le ouzo
Q2. Quel est ce fromage le plus consommé ?
A) La mozzarella
B) La feta
C) Le haloumi
Q3. Comment se nomme ce célèbre feuilleté à la feta ?
A) Le pita gyros
B) Le tiropita
C) Le baklava

Grèce : Gastronomie grecque

195 joués - il y a 15 ans

Un petit quizz alléchant...

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Chefs
Chefs
7 QUESTIONS
Q1. C'est le meilleur cuisiner, le meilleur ! Grand chef cuisinier, il a même été désigné par Gault-Millau…
A) Paul Bocuse
B) Alain Ducasse
Q2. Selon le magazine "Forbes", il est la 94ème personne la plus influente du monde :
A) Paul Bocuse
B) Jamie Oliver
C) Alain Ducasse
Q3. Il y a aussi un cuisinier anglais qui se fait surtout remarquer à la télévision :
A) Roger Vergé
B) Jamie Oliver
C) Maïté

Alimentaire, mon cher Watson (2) : grands chefs

259 joués - il y a 12 ans

Bonjour, élémentaire, mon cher Watson... ou plutôt alimentaire. À vous de jouer !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Fruits
Fruits
10 QUESTIONS
Q1. Comment se nomme cette sorte de pomme ?
A) Une pomme golden
B) Une pomme reinette
C) Une pomme granny
Q2. Comment s'appelle ce fruit ?
A) Kiwano
B) Chatika
C) Sachika
Q3. Quel fruit cette fleur donnera-t-elle ?
A) Pomme
B) Cerise
C) Abricot

Les fruits

697 joués - il y a 13 ans

Fruits en tous genres.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Le baeckeoffe est un plat alsacien. C'est un plat composé de pommes de terre, de viandes, de légumes,…
A) 6 heures
B) 12 heures
C) 24 heures
Q2. Le beerawecka est un gâteau alsacien traditionnel des fêtes de fin d'année. Quelle est sa constitution…
A) Fruits
B) Légumes
C) Chocolat
Q3. Les bredeles sont des petits fours. A quelle occasion sont-ils confectionnés ?
A) Pâques
B) Ascencion
C) Noël

64 | Les spécialités culinaires de l'Alsace

1.0 k joués - il y a 13 ans

La choucroute, le munster, le bretzel ! Connaissez-vous tout ça ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile