Liste de Mots
Quiz Lait
LDM Lait10 MotsNiveau normal
Environ 450 000 tonnes
Environ 400 000 tonnes
Environ 300 000 tonnes
Environ 280 000 tonnes
Environ 250 000 tonnes
Environ 200 000 tonnes
Environ 150 000 tonnes
Environ 120 000 tonnes
Environ 100 000 tonnes
Environ 90 000 tonnes

Gastronomie - Les plus grands importateurs de fromage au monde en 2025

25 joués - il y a 3 mois

Retrouvez les 10 plus grands importateurs de fromage, en 2025, selon uFoodin.

Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie9 QuestionsNiveau difficile
Q1. De quel pays sont originaires les pâtes ?
A) France
B) Italie
C) Pérou
D) Chine
Q2. Quel est l'ingrédient de base du surimi ?
A) L'intestin du crabe
B) Des crevettes
C) De la chair de poisson
D) Entièremment synthétique (chimique)
Q3. Lequel de ces aliments est un cucurbitacée ?
A) Le melon
B) Les noix (noisettes)
C) La tomate
D) La pomme de terre

Quelles sont tes connaissances gastronomiques ?

167 joués - il y a 4 ans

Difficile
difficile
9
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Regions
Quiz Regions10 QuestionsNiveau normal
Q1. Quelle entrée est composée de poireaux et de pâte ?
A) La quiche au maroilles
B) La flammekueche
C) La flamiche
Q2. Quel dessert est composé de pommes et de pâte ?
A) La rabote
B) La rissole
C) Le matafan
Q3. Quel animal est élevé en bordure de mer et qui est classé en A.O.C ?
A) Le taureau de Camargue
B) Le mouton de pré-salé
C) Le phoque de la Baie de Somme

La gastronomie de la région Picardie

575 joués - il y a 12 ans

Les appellations et les produits de la région Picardie

Quiz Classique
Quiz Chefs
Quiz Chefs20 QuestionsNiveau normal
Q1. C'est 'Le pape' de la gastronomie française. posséde ' L'auberge du pont de Collonges' dans le Rhône,…
A) Paul Bocuse
B) Bernard Loiseau
C) Joël Robuchon
Q2. Chef médiatique qui possède plusieurs restaurants dans le monde, il adore faire découvrir notre gastronomie…
A) Paul Bocuse
B) Bernard Loiseau
C) Joël Robuchon
Q3. Chef trop vite parti à l'age de 52 ans. Très médiatique aussi. Sa femme reprend le flambeau avec le…
A) Paul Bocuse
B) Bernard Loiseau
C) Joël Robuchon

Des Grands Chefs

658 joués - il y a 16 ans

Ce petit quizz pour rendre hommage à ces ambassadeurs de la gastronomie française. Je n'en ai choisi que Vingt. Alors pardon…

Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie10 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel type de nourriture était très prisée au Moyen Âge ?
A) Le gibier (cerf, sanglier, lièvre, lapin, etc.)
B) Certains légumes
C) La plupart des poissons (carpes, brochets, tanches, etc.)
Q2. Comment appelle-t-on une casserole dans le domaine culinaire ?
A) Une soviétique
B) Une russe
C) Une négresse
Q3. Un serveur doit-il obligatoirement avoir des connaissances en matière de vins : vin rouge, blanc…
A) Oui
B) Non

La gastronomie française

720 joués - il y a 11 ans

Ce quiz est là pour vous apprendre la cuisine française en général mais aussi pour vous donner faim ;)

Normal
normal
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie25 QuestionsNiveau normal
Q1. Koulibiac (chausson au saumon) est un plat :
A) Russe
B) Roumain
Q2. Chachouka (plat de légumes) est une spécialité de quel pays ?
A) Hongrie
B) Tunisie
Q3. La Tourte tessinoise se consomme dans quel pays ?
A) Suisse
B) Belgique

9 Gastronomie étrangère

568 joués - il y a 17 ans

Pour les grands voyageurs ou les passionnés de cuisine étrangère... Attribuez le plat au bon pays :

Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie15 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quel produit crémier, outre le beurre, est indissociable de la préparation à la…
A) Le lait
B) Le fromage
C) La crème fraîche
Q2. Quel produit marin de la baie de St-Brieuc se définit par la métaphore "perle blanche" ?
A) Les huîtres
B) Les moules
C) Les coquilles St-Jacques
Q3. Quel poisson cuisiné au beurre blanc s'inscrit dans le menu gastronomique nantais ?
A) Le brochet
B) Le bar
C) La lotte

Gastronomie & Terroir n°3

1.0 k joués - il y a 19 ans

Suite du 1 & 2

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie10 QuestionsNiveau normal
Q1. Quel plat à base de riz, est originaire de la ville de Valence, en Espagne ?
A) La Paella
B) Le Couscous
Q2. Quel plat écossais est composé de panse de mouton farcie, hachée avec du gruau d'avoine et de la graisse…
A) Le Maggis
B) Le Haggis
Q3. Quel plat d'Afrique occidentale est composé de boeuf aux arachides et au mil ?
A) Le Boutillé
B) Le Mafé

Gastronomie

412 joués - il y a 17 ans

La serviette autour du cou et bon appétit .

Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie5 QuestionsNiveau normal
Q1. D'où vient la flamenkueche ?
A) Alsace
B) Bourgogne
C) Lorraine
Q2. D'où vient le matafan de pommes de terre ?
A) Savoie
B) Lyonnais
C) Nord
Q3. D'où vient le millas ?
A) Bretagne
B) Pays basque
C) Aquitaine

La gastronomie française

911 joués - il y a 18 ans

Associez chaque plat à sa région française d'origine.

Normal
normal
5
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie7 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quelle est la spécialité de la ville d'Arleux (Nord) ?
A) L'échalote
B) L'ail
C) L'oignon
Q2. Qu'est-ce qu'un Knepfle ?
A) Un gâteau
B) Un plat de viande
C) Une variété de pâtes
Q3. Dans quelle région trouve-t-on le Knepfle ?
A) Nord-Pas-de-Calais
B) Auvergne
C) Alsace

Testez vos connaissances culinaires

686 joués - il y a 15 ans

Thème 1 : Spécialités des régions

Difficile
difficile
7
QUESTIONS