Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on la sauce blanche faite avec un roux et du lait ?
A) La Béchamel
B) La Bécane
Q2. Comment appelle-t-on une tranche épaisse, taillée à cru, transversalement, dans un gros poisson ?
A) Un Filet
B) Une Darne
Q3. Quel nom donne-t-on aux feuilles de laitue, d'endive ou d'oseille coupées en lanières et fondues au beurre…
A) La Chiffonnade
B) La Coutelette

La Gastronomie

410 joués - il y a 16 ans

Deux ou trois kilos pour passer l'hiver au chaud .

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lareinelouise

Lareinelouise
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 7 QUESTIONS
Q1. Un crustacé du Portugal difficile à trouver au large de l'océan Atlantique et extrêmement cher . C'est…
A) Il double le prix généralement .
B) Il triple le prix généralement .
C) Il quadruple le prix généralement .
Q2. Le boudin est une spécialité d'un grand pays . Mais quel est ce pays ?
A) La Slovénie .
B) L'Allemagne .
C) La Finlande .
Q3. La soupe de chalet est une spécialité d'un pays assez montagnard . Mais quel est ce pays ?
A) Le Liechenstein .
B) L'Autriche .
C) La Suisse .

Gastronomie européenne

543 joués - il y a 13 ans

Go !

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Pierooo

Pierooo
difficile
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle fête religieuse est à l'origine de la galette des Rois ?
A) Ascension
B) L'Epiphanie
C) Noël
Q2. Une ... est cachée dans la galette. Celui qui la reçoit dans sa portion devient le roi de la journée…
A) Une fêve
B) Une fève
C) Une féve
Q3. Comment se nomment les personnes qui collectionnent les petits objets que l'on trouve dans la galette…
A) Des favoiles
B) Des favophiliens
C) Des favophiles

La galette des Rois

1.0 k joués - il y a 13 ans

Gastronomie

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Gatame37

Gatame37
normal
Classique
Quiz Haribo
Haribo
 20 QUESTIONS
Q1. Comment s'appellent ces sucreries ?
A) Dragibus
B) Tête brulée
Q2. Comment s'appellent ces sucreries ?
A) M&m's
B) Tache langue
Q3. Comment s'appellent ces sucreries ?
A) Tagada
B) Berlingots

Les sucreries

475 joués - il y a 12 ans

J'espère que vous êtes gourmands, tout comme moi.

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Jeannette91320

Jeannette91320
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 7 QUESTIONS
Q1. Où est né le Reblochon ?
A) Les Vosges
B) Rhones-Alpes
C) Alpes maritimes
Q2. Où est né le Cognac ?
A) Poitou-Charentes
B) Pays-de-la-Loire
C) Limousin
Q3. Où est né le Cassoulet ?
A) Ile-de-France
B) Midi-Pyrénées
C) Languedoc-Roussillon

Villes françaises et gastronomie

538 joués - il y a 16 ans

Petit quizz sur les villes françaises et leur spécialité ...

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Feeling-for-ever

Feeling-for-ever
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 9 QUESTIONS
Q1. Peut-être le plus connu de tous les aliments alsaciens, j'ai nommé le...
A) Bretzel
B) Kouglof
C) Munster
Q2. Je suis parfois orthographié kougelhof, kugelhof, kugelopf, kougelhopf ou encore kugelhopf, je…
A) Bretzel
B) Munster
C) Kouglof
Q3. Le petit bonhomme de Shrek est un...
A) Mannele
B) Bredele
C) Spätzle

Spécialités culinaires alsaciennes

221 joués - il y a 9 ans

Yo ! Je n'avais pas encore fait de quizz "gastronomie".

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
Zywahx

Zywahx
normal
Classique
Quiz Haribo
Haribo
 30 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce bonbon ?
A) Apollo
B) Spoutnik
C) Ariane
Q2. Quel est le nom de ce bonbon ?
A) Pams
B) Miams
C) Bams
Q3. Quel est le nom de ce bonbon ?
A) Bouteille coca
B) Bouteille cola
C) Bouteille pepsi

Car les bonbons c'est tellement bon !

285 joués - il y a 13 ans

Saurez-vous retrouver le nom de ces délicieux bonbons ? Attention, consommez avec modération !

Normal QUIZ 30 QUESTIONS
Vanille24

Vanille24
normal
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 7 QUESTIONS
Q1. De quel pays la mozarella est-elle originaire ?
A) Italie
B) Portugal
C) Espagne
D) Grèce
Q2. De quel pays le tzatziki est-il originaire ?
A) Portugal
B) Grèce
C) Norvège
D) Finlande
Q3. De quel pays le surströmming est-il originaire ?
A) Allemagne
B) Autriche
C) Suède
D) Hongrie

Quizz sur la gastronomie européenne

366 joués - il y a 8 ans

Le tourisme culinaire

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Shanoo10

Shanoo10
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Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
 10 QUESTIONS
Q1. C'est une plante dont les feuilles ont un goût prononcé de concombre et qu'on utilise pour agrémenter…
A) Stévia
B) Origan
C) Pimprenelle
Q2. C'est un petit pain inspiré du bretzel, spécialité de Mulhouse :
A) Moricette
B) Pascalette
C) Christinette
D) Nicolette
Q3. Que désigne l'appellation Melfor à Mulhouse ?
A) Une moutarde avec des graines de genièvre
B) Un vinaigre aromatisé au miel et aux plantes
C) Un sirop de cassis sucré au miel
D) Une huile parfumée avec du piment et des plantes

2082 Gastronomie

334 joués - il y a 15 ans

Avis aux gourmands !

Expert QUIZ 10 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
expert
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. A quelle famille appartient la carotte ?
A) Feuilles
B) Racines
C) Conifère
D) Sous-terre
Q2. Quelle particularité a la cuisson à l'Anglaise ?
A) Départ eau bouillante
B) Double cuisson
C) Départ eau froide
D) Cuisson avec un couvercle
Q3. Que signifie Monder ?
A) Eplucher des courgettes
B) Effiler de la rhubarbe
C) Retirer la peau de la tomate
D) Aplatir une pâte

Es-tu un vrai chef ?

294 joués - il y a 14 ans

Test tes connaissances dans le domaine de la gastronomie.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Jonatanchka

Jonatanchka
normal
Classique
Quiz Boissons
Boissons
 10 QUESTIONS
Q1. Selon une légende chinoise, quel empereur découvrit le thé ?
A) L'empereur Qin Shi Huang
B) L'empereur Han Jingdi
C) L'empereur Shen Nong
D) L'empereur Shun
Q2. De quel pays sont originaires les premiers plants de thé ?
A) Le Japon
B) La Chine
C) L'Inde
D) L'Indonésie
Q3. Quelle princesse portugaise introduisit le thé à la cour d'Angleterre ?
A) Louise-François de Guzman
B) Isabelle de Portugual
C) Marie-Manuelle de Portugal
D) Catherine de Bragance

Autour du thé

469 joués - il y a 9 ans

Quelques questions sur l'histoire du thé, et la culture du thé dans le monde.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Louvois

Louvois
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de cette charcuterie de Valenciennes composée de mousse de foie gras et de langue…
A) Langue de chat
B) Langue Lucullus
C) Langue délicius
Q2. Quel est le nom de ce fromage A.O.C de l'Avesnois ?
A) Le maroilles
B) Le mont des Cats
C) La boulette d'Avesnes
Q3. Quel est le nom de ce ragoût à base de bœuf, bière, pain d'épices et cassonade…
A) La daube
B) La carbonnade
C) Le bourguignon

La gastronomie de la région Nord-Pas-de-Calais

476 joués - il y a 11 ans

Les appellations des plats de la région Nord-Pas-de-Calais

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Vaubanhotelier

Vaubanhotelier
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 20 QUESTIONS
Q1. En Italie, le père Noël est appelé Babo Natale. A Rome, la Befana, une sorcière âgée et gentille apporte…
A) Le 25 décembre
B) Le 6 janvier
Q2. En Norvège, on sert des gaufres en forme de coeur, et la juleol qui est ?
A) Une brioche farcie de raisins et citronnée
B) Une bière de Noël
Q3. Dans les pays scandinaves, Noël se dit Jul. Que sert-on en Suède comme dessert traditionnel à Noël ?
A) Une brioche fourrée de massepain
B) Un pudding au riz

3166 Noël dans le monde

259 joués - il y a 14 ans

Traditions et gastronomie à Noël dans différents pays.

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 7 QUESTIONS
Q1. L'araignée est-elle ?
A) Un morceau de viande
B) Une plante tropicale
C) Un légume chinois
Q2. Quel aliment est associé à la ville de Dijon ?
A) Le poivre
B) La mayonnaise
C) La moutarde
Q3. Quel plat mange-t-on souvent dans la région de Toulouse ?
A) Les moules marinières
B) Le cassoulet
C) La soupe de chèvre

Cuisine

424 joués - il y a 14 ans

Petit quizz sur vos connaissances gastronomiques.

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Apomuko

Apomuko
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