Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce vin blanc doux AOC, dont le vignoble s'étend sur 5500 ha principalement dans les Pyrénées-Orientales,…
A) Le banyuls
B) Le rivesaltes
C) Le frontignan
Q2. est produite la Bénédictine, digestif dont l'élaboration nécessite une trentaine d'épices orientales…
A) Honfleur
B) Etretat
C) Fécamp
Q3. La Charente et la Charente-Maritime sont les terres de production du cognac. Cette eau-de-vie est élaborée…
A) Vins rouges
B) Vins blancs
C) Vins rouges et blancs

A la vôtre 3

43 joués - il y a 13 ans

Tchin, tchin !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Boissons
Boissons
9 QUESTIONS
Q1. Généralement, qu'est-ce qui fait que de l'Irish Coffee est "Irish" ?
A) Le rhum
B) Le gin
C) Le whisky
D) Le cognac
Q2. Le "Jagermeister" qui signifie "maître chasseur" tient son nom des grandes…
A) France
B) Suède
C) D'Allemagne
D) D'Italie
Q3. "Patron" est la marque de luxe d'un alcool mexicain vendu dans des bouteilles numérotées…
A) Le rhum
B) Le gin
C) La tequila
D) La vodka

Boissons alcoolisées (2)

100 joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Pour faire un riz cantonnais il faut du riz, des petits pois, des oeufs, sel, poivre et ...
A) De la tomate
B) Des crevettes
C) Du jambon cuit
Q2. Quel est ce condiment confectionné avec de la noix de coco rapée, tamarin, échalotes, coriandre, ail,…
A) L'abon
B) Le serundeug
C) Le kecap manis
Q3. Avec quels haricots prépare-t-on la feijoada (plat brésilien) ?
A) Haricots rouges
B) Haricots noirs
C) Flageolets

Gastronomie 2

136 joués - il y a 16 ans

Continuons de voyager dans le monde des saveurs.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
Classique
Quiz Fruits
Fruits
10 QUESTIONS
Q1. Tout d'abord, le melon est :
A) Un fruit.
B) Un faux fruit
C) Un Légume
Q2. De quelle famille de plantes herbacées est-il ?
A) Cucurbitacées.
B) Ombellifères.
C) Dicotylédones.
Q3. Parmis ces 3 propositions, une n'est pas un type de melon ?
A) Melon inodore.
B) Melon méditerranéen.
C) Melon galia.

Le melon

272 joués - il y a 13 ans

Quelques questions sur mon fruit préféré. Je le goûte tout l'été pour l'IGP du Poitou. Je vous donne une tranche de…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Fruits
Fruits
7 QUESTIONS
Q1. De quel pays provient le kiwi ?
A) La Chine
B) Le Japon
C) Le Vietnam
Q2. De quelle couleur est la pulpe du kiwi ?
A) Rouge
B) Brune
C) Verte
Q3. Que produisent les fleurs des plants mâles du kiwi ?
A) Le pollen
B) Le fruit
C) Rien

Le kiwi

329 joués - il y a 15 ans

Quiz sur ce fruit.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Fromages
Fromages
14 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage ?
A) Chaperon
B) Gaperon
C) Quarteron
Q2. Quel est ce fromage ?
A) Beaufort
B) Raifort
C) Roquefort
Q3. Quel est ce fromage ?
A) Saint-félicien
B) Saint-gatien
C) Saint-marcellin

Fromages de la Région Auvergne-Rhône-Alpes

81 joués - il y a 8 ans

Trouvez le nom des fromages de la Région Auvergne-Rhône-Alpes présentés en photos.

Difficile QUIZ 14 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce mets de la cuisine française à base de morceaux de volaille marinés…
A) Coq au vin
B) Dinde au vin
C) Pintade au vin
Q2. Quel est ce mets originaire d'Hambourg, un sandwich à base de pain, garni de viande hachée,…
A) Hambourgeois
B) Hambouk
C) Hamburger
Q3. Quel est ce mets marocain à base de semoule de blé dur, de légumes, de viande, de…
A) Couscous
B) Pastilla
C) Tajine

Les mets emblématiques de la planète

122 joués - il y a 5 ans

Trouvez les noms des mets emblématiques proposés en photos ?

Facile QUIZ 16 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
8 QUESTIONS
Q1. Faites dorer les têtes et les jambes des cèpes puis ajoutez une persillade à la mode combrétoise…
A) Nord de l'Aveyron
B) Sud de l'Aveyron
C) Centre de l'Aveyron
Q2. Dans la commune de Najac, on choisit le rôti de porc dans le filet et on le fourre d'une persillade.…
A) L'astet
B) Le saupiquet
C) La daube de sanglier
Q3. Monsieur a une préférence ? Ce fromage rond de 8 à 10 cm à pâte molle, de couleur crème, qui est…
A) Le Roquefort
B) Le pérail
C) Le cabécou

Chaud devant ! Un menu de l'Aveyron

116 joués - il y a 13 ans

Saveurs du terroir.

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Desserts
Desserts
9 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces termes a un lien direct avec la particularité de la tarte Tartin, une tarte aux…
A) Dispute
B) Bourreau
C) Étourderie
D) Impôt
Q2. Quel nom donne-t-on, en Normandie, à la cuisson d'une pomme sous une pâte après l'avoir…
A) Pommard
B) Bourdelot
C) Pommeau
D) Bourdaloue
Q3. Quel ingrédient n'entre pas dans la recette traditionnelle du consistant plum pudding qui se sert…
A) Bière brune
B) Beurre de cacao
C) Raisin de Corinthe
D) Graisse de rognon de veau

Desserts et confiseries (7)

108 joués - il y a 6 ans

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Pour le dessert, il vaut mieux prendre deux boules de glace que deux boules de sorbet.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Au restaurant chinois, il est préférable manger avec les baguettes.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Pour accompagner le repas, il vaut mieux prendre une bière qu'un verre de vin.
A) Vrai
B) Faux

Savez-vous manger au restau

16.2 k joués - il y a 20 ans

Faites le test!

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. De quelle couleur est la pelure de l'avocat ?
A) Verte
B) Brune
C) Mauve
D) Noire
Q2. Est-ce un fruit ou un légume ?
A) Un fruit
B) Un légume
Q3. De quel pays est-il originaire ?
A) De l'Italie
B) De l'Espagne
C) Du Mexique
D) Du Zimbabwe

Es-tu un vrai fan de l'avocat ?

264 joués - il y a 2 ans

Connais-tu bien cet aliment ? On va voir ça maintenant ! (culture générale)

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
10 QUESTIONS
Q1. Bonjour, je vais vous prendre un Paris-Brest s'il vous plaît.
Q2. Mettez-moi 3 macarons à l'orange s'il vous plaît.
Q3. Le can(n)elé est une spécialité...
A) De Charente
B) De Cannes
C) Du Bordelais
D) De Corse

Pour tous les gourmands !

333 joués - il y a 10 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Vin
Vin
10 QUESTIONS
Q1. Nous avons 96 départements en France. Combien d'entre-eux produisent du vin ?
A) 60.
B) 66.
C) 70.
D) 76.
Q2. Combien de jours environ s'écoulent entre la floraison de la plante et la récolte ?
A) 70.
B) 80.
C) 100.
D) 120
Q3. Quels insectes pollinisent la vigne ?
A) Les coléoptères.
B) Les papillonnacés.
C) Les hyménoptères (abeilles...)
D) Aucun

De la vigne aux verres

118 joués - il y a 6 ans

Quelques questions oeno logiques ou pas....

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Les pays de montagnes sont propices au séchage de toutes sortes de jambons. D'où nous vient…
A) D'Italie, de la vallée d'Aoste.
B) Du village d'Aoste, en Isère.
C) C'est bien d'une vallée mais celle d'Oust, en Ariège
Q2. Lorsque l'on parle de "jambon de Parme", s'agit-il exclusivement de "prosciutto" ?
A) Forcément, puisque l'un est la traduction de l'autre !
B) Non, le 'prosciutto' est produit seulement autour de Parme
C) Le 'prosciutto' soit être affiné au moins 24 mois
Q3. Le "prosciutto di Norcia" est connu depuis l'époque romaine. Mais de quelle région…
A) De Norique, ancienne province du nord-est de l'Italie
B) De l'Ombrie (autour de Pérouse)
C) C'est seulement le nom du type de sel gemme employé

Lard : de la fugue

50 joués - il y a 10 ans

Le jambon, dans tous ses étals !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Alcools
Alcools
16 QUESTIONS
Q1. Quel est le pays d'origine de la grappa ?
A) Croatie
B) Italie
C) Serbie
Q2. Quel est le pays d'origine du cognac ?
A) Belgique
B) France
C) Luxembourg
Q3. Quel est le pays d'origine de la vodka ?
A) Irak
B) Mongolie
C) Russie

Eaux-de-vie de tout pays

99 joués - il y a 6 ans

Trouvez le pays d'origine de chaque eau-de-vie proposée en photo.

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
difficile