Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. Quel ingrédient ne fait pas partie de la recette classique du boeuf bourguignon ?
A) Beurre
B) Carottes
C) Céleri
D) Vin rouge
Q2. Quel ingrédient ne fait pas partie de la recette classique de la flammekueche ?
A) échalotes
B) Fromage blanc
C) Lardons
D) Oignons
Q3. Quel ingrédient ne fait pas partie de la recette classique de la paëlla ?
A) Tomates
B) Ail
C) Chorizo
D) Beurre

L'ingrédient intrus

103 joués - il y a 11 ans

Des plats connus, des ingrédients, mais à chaque fois un intrus parmi eux.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Bbjack

Bbjack
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. De quelle région provient la choucroute ?
A) D'Alsace
B) De Lorraine
C) D'Auvergne
Q2. De combien de villes et de régions françaises le macaron est-il la spécialité ?
A) 5
B) 10
C) 15
Q3. Quelle spécialité venant de Bordeaux, est un dessert composé principalement de rhum et de sucre de…
A) Le cannelé
B) Le baba au rhum
C) Le Paris-Brest

Spécialités de France

1.3 k joués - il y a 15 ans

Connaissez-vous les spécialités des régions françaises ? Savez-vous de quelles régions proviennent nos produits les…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Wyverne

Wyverne
normal
Liste de Mots
Quiz Italie
Italie
 7 MOTS
Plats avec beaucoup de sauce tomate
Plats avec de la pâte
Dessert avec du mascarpone
Pâte avec une sauce verte
Dessert souvent fraise-vanille
Dessert avec du fromage blanc
Plats avec du riz

Les sept plats ou desserts les plus célèbres d'Italie

160 joués - il y a 1 an

Vous devez mettre en français le nom des sept plats italiens les plus connus dans le monde comme la pizza et le tiramisu.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
HPoudlard

HPoudlard
difficile
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Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 10 QUESTIONS
Q1. La choucroute est un plat :
A) Alsacien
B) Normand
C) Charentais
Q2. Pour quelle épice la cuisine indienne est-elle réputée ?
A) Le paprika
B) Le curry
C) La canelle
Q3. De quelle ville provient la célèbre pizza ?
A) De Naples en Italie
B) De Berlin en Allemagne
C) D'Athènes en Grèce

Les cuisines du monde

1.3 k joués - il y a 16 ans

Pour les bons cuisiniers .

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Kagoue

Kagoue
normal
Classique
Quiz Vin
Vin
 14 QUESTIONS
Q1. Quel est le verre idéal pour déguster un champagne ?
A) Une flûte
B) Une coupe
C) Un verre ballon
Q2. Lequel de ces vins vaut-il mieux ne pas carafer ?
A) Un vin rouge trés âgé
B) Un vin blanc trés jeune
C) Un vin rouge trés jeune
Q3. De quoi est constitué le dépôt dans les vieux vins ?
A) De morceaux de bouchon dissous
B) De tanins agglomérés
C) De débris de raisin

La dégustation du vin

1.3 k joués - il y a 13 ans

" On n'a pas d'avis tant qu'on n'a pas goûté ". Max Léglise.

Normal QUIZ 14 QUESTIONS
Lareinelouise

Lareinelouise
normal
QCM
Quiz Fruits
Fruits
 7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce dessert ?
A) Gâteau de melon et pamplemousse
B) Gâteau de fraise et melon
C) Gâteau de chocolat et pamplemousse
D) Gâteau de pamplemousse et vanille
Q2. Sur quel continent se trouve le fruit pamplemousse ?
A) Europe
B) Océanie
C) Amérique Centrale
D) Asie
Q3. Quel est le pourcentage exact d'eau que contient le pamplemousse ?
A) 75%
B) 89%
C) 47%
D) 19%

Le pamplemousse

120 joués - il y a 8 ans

Connaissez-vous le secret du pamplemousse ?

Difficile QCM 7 QUESTIONS
Damien206

Damien206
difficile
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 12 QUESTIONS
Q1. Le sorbet est un mélange de purée de fruits et de lait écrémé.
A) Vrai
B) Faux
Q2. En Amérique latine, le populaire gâteau aux trois laits est fait avec du lait de trois espèces…
A) Vrai
B) Faux
Q3. Le mot « dessert » vient du verbe « desservir ».
A) Vrai
B) Faux

Vrai ou faux ? (2) : les desserts

443 joués - il y a 8 ans

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Rosy23

Rosy23
difficile
QCM
Quiz Plats
Plats
 15 QUESTIONS
Q1. Que veut dire 'musaqqa'a' ?
A) Chaud
B) Froid
C) Frais
D) Glacé
Q2. Comment écrit-on 'moussaka' en roumain ?
A) Musaca
B) Mussaca
C) Musakka
D) Musacca
Q3. La moussaka est un plat traditionnel provenant de quels pays ?
A) Monténégro
B) Croatie
C) Jordanie
D) Irak

La moussaka

126 joués - il y a 14 ans

Quiz sur ce plat que j'apprécie beaucoup.

Expert QCM 15 QUESTIONS
Snoopy9538

Snoopy9538
expert
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
 12 QUESTIONS
Q1. Quelle est la particularité de la tarte Tatin ?
A) Tarte sans pâte
B) Tarte renversée
C) Tarte sans fruit
Q2. C'est une crème à base de chocolat fondu et de crème fraîche ?
A) Une ganache
B) Une crème au beurre
C) Un moka
Q3. Avec quel alcool flambe-t-on les crèpes Suzette ?
A) Du Cointreau
B) De la Suze
C) Du Grand Marnier

Quizz Pâtisseries

1.4 k joués - il y a 14 ans

« Et pourtant, est-il un plaisir plus savoureux que celui d'avoir à sa table deux amis gourmands et gais ? » Sacha GUITRY

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Liselotte

Liselotte
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. De quelle ville provient le jambon sec qui est certainement le plus connu de France ?
A) Biarritz
B) Bayonne
C) Bordeaux
Q2. Ce petit gâteau est un délice : croustillant à l'extérieur, fondant à…
A) Les cannetons
B) Les cannelles
C) Les cannelés
Q3. Dans ces régions, nous trouvons également le Périgord. Pour quoi est connu ce département ?
A) Le foie gras et les truffes
B) Les poissons et le melon
C) Les huîtres et les truffes

Les spécialités françaises : l'Aquitaine et le Pays Basque

229 joués - il y a 7 ans

Suite de la série sur les spécialités culinaires de notre pays. Aujourd'hui je vous propose l'Aquitaine et le Pays Basque.…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Le café est obtenu à partir des graines du :
A) Caféyer
B) Caféier
C) Caphéier
Q2. Le café est le_______________ bien de consommation échangé dans le monde
A) Premier
B) Deuxième
C) Troisième
Q3. Dans quoi sont enfermés les grains de café ?
A) Dans les pommes de café
B) Dans cerises de café
C) Dans les gousses de café

Le café

113 joués - il y a 16 ans

Testez vos connaissances !

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Lgg

Lgg
difficile
Classique
Quiz Epices
Epices
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette épice ?
A) Le piment
B) Le paprika
C) Le safran
Q2. Quelle est cette épice ?
A) Le curcuma
B) Le curry
C) La noix de muscade
Q3. Quelle est cette épice ?
A) Le cumin
B) La coriandre
C) Le curcuma

Quelles sont ces épices ?

95 joués - il y a 3 ans

Retrouve le nom pour chacune de ces épices.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Celestims

Celestims
normal
Classique
Quiz Alcools
Alcools
 10 QUESTIONS
Q1. Laquelle de ces propositions ne désigne pas un parfum de jus de fruits proposé par la marque…
A) Prune
B) Framboise
C) Pêche
D) Banane
Q2. Quelle marque de café a pour slogan : " ... sait faire du bon café" ?
A) Grand'Mère
B) Malongo
C) Lavazza
D) Nescafé
Q3. Quelle société vend les capsules nommées ''L'Or" ?
A) Grand'Mère
B) Maison du Café
C) Ricoré
D) Nespresso

Boissons sans alcool (3)

73 joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Damien206

Damien206
normal
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fruit ?
A) Le durian
B) Le litchi
C) La chataigne
Q2. Quel est ce fruit ?
A) La mangue
B) La pastèque
C) La papaye
Q3. Quel est ce fruit ?
A) La tomate orange
B) L'abricot
C) Le kaki

Connaissez-vous les fruits ?

692 joués - il y a 14 ans

Quizz sur les fruits peu connus (par exemple : les fruits exotiques)

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Kent210

Kent210
normal
Classique
Quiz Lait
Lait
 13 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom du fromage de la photo ? (facile)
A) Brie de Meaux
B) Camembert
Q2. Et celui-ci comment s'appelle-t-il ?
A) Roquefort
B) Comté
Q3. Un peu plus dur : celui-là comment s'appelle-t-il ?
A) Brie de Meaux
B) Comté

Les fromages les plus connus de France

2.1 k joués - il y a 13 ans

Un petit quiz sur les fromages préférés des français. Il faut reconnaître le fromage indiqué sur la photo.

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
-Marianne-

-Marianne-
normal