Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock

Classique
Quiz Epices
Epices
 8 QUESTIONS
Q1. Quelle herbe contient plus de vitamine E que le brocoli ?
A) Le thym
B) La sauge
C) Le cresson de fontaine
D) Le persil
Q2. Quelle graine dissimule parfaitement l'haleine alcoolisée ?
A) La graine de cardamome
B) La graine de carvi
C) La graine de coriandre
D) La graine d'aneth
Q3. Sous quel nom d'épice est connue la marjolaine sauvage ?
A) Origan
B) Paprika
C) Persil
D) Curcuma

Épices et herbes (5)

60 joués - il y a 6 ans

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
Damien206

Damien206
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce sandwich ?
A) Big Mac
B) Cheeseburger
C) Royal Cheese
Q2. Et celui-ci ?
A) Big Mac
B) Cheeseburger
C) Royal Cheese
Q3. Comment s'appelle ce dessert McDonald's ?
A) Sundae
B) Very Parfait
C) McFlurry

Les menus McDonald's

480 joués - il y a 11 ans

Que choisir au McDo ?

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Dididou56

Dididou56
normal
QCM
Quiz Specialites
Specialites
 20 QUESTIONS
Q1. Que veut dire le terme culinaire ARASER ?
A) Action de couper ou égaliser les extrémités d'un légume (carottes, navets, artichauts... ) avant son épluchage.
B) Action de couper ou égaliser les extrémités d'un légume (carottes, navets, artichauts... ) après son épluchage.
C) Action d'éplucher un légume et de le parer par la suite
Q2. Que veut dire le terme culinaire ASSUJETTIR ?
A) Action de trouver un sujet sur la volaille ou gibier .
B) Action de maintenir les membres d'une volaille ou d'un gibier à plumes à l'aide d'une ficelle à rôtir.…
C) Action de maintenir la cuisson d'une viande afin quelle ne se rétracte pas .
Q3. Que veut dire le terme culinaire BARDER ?
A) Action d'enrouler une volaille dans un fil de cuisson .
B) Action de taillage d'une viande ou d'un poisson .
C) Action d'entourer une volaille, un gibier , ou autre pièce de boucherie, d'une tranche de lard gras frais…

Termes culinaires

903 joués - il y a 11 ans

Trouver les termes culinaires suite aux questions .

Difficile QCM 20 QUESTIONS
Jeremy23510

Jeremy23510
difficile
Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. De quelle région française est la spécialité de viande de taureau cuisinée…
A) Le Biterrois
B) La Camargue
C) La Provence
Q2. De quelles iles est originaire l'accompagnement épicé nommé "rougail" ?
A) Archipel des Mascareignes (Réunion, Maurice, Madagascar)
B) Antilles
C) Maldives
Q3. Vous vous régalez d'un "haggis" (panse de brebis farcie), vous avez fait le voyage vers...
A) Le pays de Galles
B) L'Irlande
C) L' Écosse

Spécialités culinaires tous horizons

157 joués - il y a 9 ans

Des spécialités du monde entier à portée de tous

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Respect

Respect
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 11 QUESTIONS
Q1. En cuisine un appareil c'est...
A) Un batteur électrique.
B) Un mélange faisant la base d'une recette.
C) Un récipient pour réaliser les pâtes.
Q2. Le terme brider correspond à...
A) Ficeler une volaille.
B) Accommoder des restes.
C) Ficeler un rôti.
Q3. Le terme contiser signifie...
A) Réaliser une crème de conté, pour les feuilletés au fromage.
B) Inciser la peau d'une volaille ou gibier pour y mettre de la truffe.
C) Réaliser une compote, avec de la cassonade

Cuisine

223 joués - il y a 12 ans

Testez vos connaissances en termes culinaires !

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
Yas0574

Yas0574
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 12 QUESTIONS
Q1. Quelle est l'entrée de ce menu ?
A) L'île flottante
B) Le tartare aux deux saumons
C) Le magret de canard au poivre vert
Q2. Quel est le plat de ce menu ?
A) L'île flottante
B) Le tartare aux deux saumons
C) Le magret de canard au poivre vert
Q3. Quel est le dessert de ce menu ?
A) Le magret de canard au poivre vert
B) Le tartare aux deux saumons
C) L'île flottante

Composer un menu

303 joués - il y a 13 ans

Remettez le menu dans l'ordre (entrée, plat principal, dessert)

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Artois2012

Artois2012
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 9 QUESTIONS
Q1. Quel pays a inventé le croissant ?
A) Autriche
B) France
C) Allemagne
Q2. Où ont été inventées les brochettes bœuf et fromage ?
A) Chine
B) Japon
C) France
D) États-Unis
Q3. Où ont été inventés les hamburgers ?
A) Allemagne
B) États-Unis
C) Royaume-Uni

Pays et inventions culinaires

101 joués - il y a 7 ans

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
Jp-666

Jp-666
difficile
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fruit ?
A) Framboise
B) Fraise tagada
C) Fraise
Q2. Quel est ce fruit ?
A) Fraise
B) Ananas
C) Poire
Q3. Quel est ce fruit ?
A) Ananas
B) Banane
C) Fraise

Fruits pour les petits

261 joués - il y a 12 ans

Un quizz pour faire deviner les fruits aux petits

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
Lolhenady

Lolhenady
facile
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 24 QUESTIONS
Q1. Quel est ce gâteau à base de café ?
A) Coffecake
B) Tiramisu
C) Gâteau au café
Q2. Reconnaissez-vous ces petits gâteaux ?
A) Cake Pops
B) Colors Cakes
C) Macarons
Q3. Quel est ce gâteau, le préféré des papas ?
A) Saint-Honoré
B) Supersucré
C) Crémier

Desserts gourmands

579 joués - il y a 11 ans

Un quiz en 24 questions sur les desserts gourmands.

Facile QUIZ 24 QUESTIONS
Melissa2605

Melissa2605
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 8 QUESTIONS
Q1. Qui a 'inventé' la Tarte Tatin ?
A) Les soeurs Tatin
B) Les frères Tatin
C) Caroline Duboucher
Q2. Qu'est-ce-qu'une tarte Tatin ?
A) Une tarte aux poires qui est tombé par terre.
B) Une tarte aux pommes retournée.
C) Une tarte qui vient du pays Tatin .
Q3. Qu'est-ce qu'un 'appareil' ?
A) Appareil ménager.
B) Appareil électrique.
C) Mélange.

Quizz cuisine

605 joués - il y a 15 ans

Êtes-vous un as en cuisine ou auriez-vous besoin de cours ? à vous de voir cela en faisant ce quizz !

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
Lilly972

Lilly972
normal
Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 8 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le thé ?
A) Une boisson
B) Un aliment
Q2. Depuis quand boit-on du thé ?
A) Depuis la Préhistoire
B) Depuis l'Antiquité
C) Depuis le Moyen Âge
Q3. D'où vient le thé ?
A) D'Inde
B) De Chine
C) D'Angleterre
D) On ne sait pas vraiment

Culture générale : le thé

132 joués - il y a 5 ans

Vous connaissez tous cette boisson. Vous en avez tous bu au moins une tasse. Faites ce quiz.

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
QueenWasp

QueenWasp
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. La banane est un fruit qui pousse sur la terre.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Comment s'appelle l'arbre où poussent les bananes ?
A) Le cocotier
B) Le bananier
C) Le citronnier
Q3. De quelle couleur sont principalement les bananes ?
A) Noire
B) Marron
C) Jaune

15 questions sur la banane

96 joués - il y a 3 ans

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Horse36

Horse36
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est l'apéritif national grec ?
A) Le raki
B) Le tsipouro
C) Le ouzo
Q2. Quel est ce fromage le plus consommé ?
A) La mozzarella
B) La feta
C) Le haloumi
Q3. Comment se nomme ce célèbre feuilleté à la feta ?
A) Le pita gyros
B) Le tiropita
C) Le baklava

Grèce : Gastronomie grecque

196 joués - il y a 15 ans

Un petit quizz alléchant...

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Kastrosikia

Kastrosikia
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Bretzel, foie gras, l'asperge, spätzles, munster et bargkass se trouvent en...
A) Gironde
B) Alsace
C) Pyrénées-Atlantiques
Q2. La soupe au farci, Montbriac, gaperon, murol et bleu de Laqueuille se trouvent...
A) En Allier
B) Dans le Puy-de-Dôme
C) En Auvergne
Q3. Cuisse de grenouilles en persillade, fromage de chèvre et charolais se trouvent dans/en...
A) Saône-et-Loire
B) L'Yonne
C) L'Ille-et-Vilaine

Les spécialités régionales de la cuisine française

270 joués - il y a 11 ans

Quiz sur les spécialités régionales de la cuisine française.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Touryne

Touryne
normal
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 12 QUESTIONS
Q1. Que sont ces fruits secs ?
A) Noix de Grenoble
B) Noix de macadamia
C) Noix de cajou
Q2. Que sont ces fruits secs ?
A) Pignons de pin
B) Pistaches
Q3. Que sont ces fruits secs ?
B) Noisettes
C) Châtaignes

Les fruits secs

261 joués - il y a 14 ans

Pas très facile, un quiz assez intéressant pour apprendre toutes les sortes de fruits secs !

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Hadry13

Hadry13
normal