Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
8 QUESTIONS
Q1. Dans quelle émission de cuisine peut-on voir l’épreuve de « La guerre des…
A) C’est du gâteau
B) Top Chef
C) Un menu en or
D) Tout le monde à table
Q2. Quel plat est originaire d'Espagne ?
A) Le risotto
B) La fondue
C) Feijoada
D) Le gaspacho
Q3. Dans Top Chef : qui a gagné la saison 2 ?
A) Pierre Augé
B) Jean Imbert
C) Stéphanie Le Quellec
D) David Gallienne

Cuisine

209 joués - il y a 3 ans

J’espère que vous aimerez... Allez, bon quiz ! 🥙🍜🍡🍳

Difficile
difficile
8
QUESTIONS
Blue-Blue

Blue-Blue
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on la sauce blanche faite avec un roux et du lait ?
A) La Béchamel
B) La Bécane
Q2. Comment appelle-t-on une tranche épaisse, taillée à cru, transversalement, dans un gros poisson ?
A) Un Filet
B) Une Darne
Q3. Quel nom donne-t-on aux feuilles de laitue, d'endive ou d'oseille coupées en lanières et fondues au…
A) La Chiffonnade
B) La Coutelette

La Gastronomie

410 joués - il y a 17 ans

Deux ou trois kilos pour passer l'hiver au chaud .

Normal
normal
10
QUESTIONS
Lareinelouise

Lareinelouise
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
14 QUESTIONS
Q1. Qui est l'auteur de cette citation : ''Il y a trois choses dans la vie que je ne supporte pas : le café…
A) Orson Wells
B) Gérard Depardieu
C) Victor Hugo
Q2. Boire sa coupe de Champagne d'un trait peut se dire de deux façons : ''le sabler'' et ''le sabrer'' ?
A) Vrai
B) Faux
C) Ni vrai ni faux
Q3. Quel célèbre conquérant a dit : ''Je ne peux vivre sans Champagne. En cas de victoire, je le mérite…
A) Charlemagne
B) Napoléon Bonaparte
C) Alexandre

Champagne

3.2 k joués - il y a 16 ans

Vous pensez tout savoir sur le Champagne ... Voici un petit quizz de culture générale sur ce dernier !

Difficile
difficile
14
QUESTIONS
Bacchus31

Bacchus31
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
8 QUESTIONS
Q1. Un végétarien est quelqu'un qui :
A) évite de consommer toute chair animale terrestre ou marine
B) éviter de consommer toute chair animale, ainsi que les oeufs, les produits laitiers, le miel
C) évite de consommer viandes, volailles et charcuteries
Q2. Quel pays compte le plus fort pourcentage de végétariens ?
A) L'Argentine
B) La Finlande
C) L'Inde
Q3. Quel est le secret pour maintenir un bon équilibre alimentaire dans le cadre d'un régime végétarien ?
A) Diversifier son alimentation en privilégiant les sources de protéïnes
B) Boire beaucoup d'eau
C) Aucun, les plats végétariens sont toujours plus sains

Végétariens, le quizz

1.2 k joués - il y a 15 ans

Testez vos connaissances sur le végétarisme

Normal
normal
8
QUESTIONS
Ohmyfood

Ohmyfood
Quiz Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce gâteau ?
A) Baba au rhum
B) Forêt noire
Q2. Quel est le nom de ce gâteau ?
A) Clafoutis
B) Charlotte aux fraises
Q3. Quel est le nom de ce gâteau ?
A) Clafoutis
B) Charlotte aux fraises

Gâteaux

309 joués - il y a 12 ans

Des gâteaux à identifier.

Facile
facile
10
QUESTIONS
NatsuetLucy

NatsuetLucy
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
7 QUESTIONS
Q1. Un crustacé du Portugal difficile à trouver au large de l'océan Atlantique et extrêmement cher .…
A) Il double le prix généralement .
B) Il triple le prix généralement .
C) Il quadruple le prix généralement .
Q2. Le boudin est une spécialité d'un grand pays . Mais quel est ce pays ?
A) La Slovénie .
B) L'Allemagne .
C) La Finlande .
Q3. La soupe de chalet est une spécialité d'un pays assez montagnard . Mais quel est ce pays ?
A) Le Liechenstein .
B) L'Autriche .
C) La Suisse .

Gastronomie européenne

544 joués - il y a 14 ans

Go !

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Pierooo

Pierooo
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage au lait de chamelle ?
A) Dahlia
B) Dakhla
C) Dalkia
Q2. Quel est ce fromage fumé au feu de bois de hêtre ?
A) Brézain
B) Dizain
C) Onzain
Q3. Quel est ce fromage au lait d'ânesse ?
A) Pôle
B) Pule
C) Pull

Fromages originaux

51 joués - il y a 8 ans

Trouvez les fromages originaux proposés en photos.

Difficile
difficile
16
QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
Quiz Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
14 QUESTIONS
Q1. Quels sont ces bonbons ?
A) Des crocodiles
B) Des nounours
Q2. Quels sont ces bonbons ?
A) Des patatoes
B) Des frites
C) Des serpents
Q3. Quels sont ces bonbons ?
A) Des dragibus
B) Des oeufs
C) Des fruits à l'orange

Bonbons

413 joués - il y a 16 ans

Bonbons , Sucettes et Chewing-gum ...

Normal
normal
14
QUESTIONS
Amel16M

Amel16M
Quiz Classique
Quiz Fruits
Fruits
15 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fruit poilu ?
A) Noix de Pecan
B) Noix de coco
C) Noix poilus blanchus
Q2. Quel est ce petit fruit ?
A) Cerise
B) La framboise japonaise
C) Litchi
Q3. Quel est l'autre appellation du fruit du dragon ?
A) Pitaya
B) Les pommes de feu
C) Figue

Les fruits exotiques

653 joués - il y a 13 ans

Reconnaissez-vous ces fruits exotiques ?

Normal
normal
15
QUESTIONS
Mopira

Mopira
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Comment faire une béchamel moyenne ?
A) Avec 2c.à table de beurre +2c.à table de farine +1 tasse de lait.
B) 1c.à table de beurre+1 tasse de lait
C) Farine et lait et beurre.
Q2. Quelles pommes de terre utiliser pour des frites. ?
A) L'idaho ou russet
B) Pommes de terre rouge
C) Yukon gold
Q3. Comment rouler un gâteau roulé ?
A) En le laissant refroidir.
B) En le roulant aussitot cuit.

Cuisine

1.0 k joués - il y a 19 ans

Un quiz sur la cuisine

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Franceine

Franceine
Quiz Classique
Quiz Fromages
Fromages
10 QUESTIONS
Q1. Ce drôle de fromage a une forme de cœur mais il est pourtant déconseillé de l'offrir…
A) Vieux-château
B) Saint-amour
C) Neufchâtel
Q2. Quel fromage est franc-comtois, surnommé "la colle" à cause de sa consistance ?
A) Cancoillotte
B) Papillotte
C) Fallotte
Q3. Savez-vous comment se nomme cet original fromage qui se mange à la cuillère ?
A) Clapoisses
B) Époisses
C) Lapoisses

Les fromages français

349 joués - il y a 6 ans

Normal
normal
10
QUESTIONS
POLODO

POLODO
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
20 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qu'un millésime ?
A) La date d'impression de l'étiquette du vin
B) L'année de la vendange
C) L'année de la mise en bouteille
Q2. Quelle est la particularité des vins d'Alsace ?
A) La plupart des vins sont issus d'un seul cépage.
B) Tous les vins sont blancs.
C) Ils sont tous secs.
Q3. Qu'est-ce qu'un cépage ?
A) C'est la matière que l'on trouve au fond de la cuve.
B) C'est la composition du raisin.
C) C'est une variété de raisin.

Quiz - Service en restaurant

83 joués - il y a 6 ans

Technologie et pratique de commercialisation et service en restauration

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Norinrad

Norinrad
Quiz Classique
Quiz Recettes
Recettes
9 QUESTIONS
Q1. Quel ingrédient ne figure pas dans les composants du marbré ?
A) Du lait concentré sucré
B) Du chocolat
C) Du cacao
D) De la crème fleurette
Q2. Quel ingrédient n'entre pas dans la composition du cake au citron ?
A) Du lemon curd
B) Du beurre
C) Des citrons
D) Des œufs
Q3. Quel est l'intrus dans cet extrait de la liste des ingrédients de la galette des rois ?
A) Le sucre glace
B) Les œufs
C) Le beurre
D) La frangipane

Quel ingrédient n'y a-t-il pas dans cette recette de dessert ? ~Quiz 2~

327 joués - il y a 3 ans

Si tu es un as de la cuisine, tu dois sûrement exécuter ce quiz les doigts dans le nez. Sources : Simplissime100 recettes…

Difficile
difficile
9
QUESTIONS
Miss.Moustaches

Miss.Moustaches
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
7 QUESTIONS
Q1. Quelle fête religieuse est à l'origine de la galette des Rois ?
A) Ascension
B) L'Epiphanie
C) Noël
Q2. Une ... est cachée dans la galette. Celui qui la reçoit dans sa portion devient le roi de la journée…
A) Une fêve
B) Une fève
C) Une féve
Q3. Comment se nomment les personnes qui collectionnent les petits objets que l'on trouve dans la galette ?
A) Des favoiles
B) Des favophiliens
C) Des favophiles

La galette des Rois

1.0 k joués - il y a 13 ans

Gastronomie

Normal
normal
7
QUESTIONS
Gatame37

Gatame37
Quiz Classique
Quiz Regions
Regions
12 QUESTIONS
Q1. Originaire d'Aix-... , le calisson est une sucrerie faite d'amandes pilées, d'écorce d'orange et de…
A) 'en-Provence'
B) 'les-Bains'
C) 'la-Gaillarde'
Q2. Le nougat, cette pâte doucereuse, à base de miel, d'amandes, de sucre blanc, d'œuf, de pistache et…
A) De Montbéliard
B) De Montélimar
C) De Marie-Brizard
Q3. La bêtise est un bonbon de sucre cuit étiré, parfumé à la menthe, de la forme d'un petit coussin…
A) Cambrai
B) Calais
C) Caen

Spécialités des régions

292 joués - il y a 14 ans

Petites questions sur l'origine des spécialités.

Normal
normal
12
QUESTIONS
Poejaming

Poejaming