Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. Quelle est la partie du boeuf nº8 ?
A) Le paleron
B) L'entrecôte
C) La macreuse
Q2. Quelle est la partie du boeuf nº9 ?
A) Le paleron
B) L'entrecôte
C) La macreuse
Q3. Quelle est la partie du boeuf nº27 ?
A) La queue
B) Le rumsteck
C) Le faux-filet

Parties du boeuf (TT)

310 joués - il y a 15 ans

Connaissez-vous les différentes parties du boeuf ?

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12
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Fruits
Fruits
15 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fruit ?
A) Pamplemousse
B) Orange
C) Citron
Q2. Quel est ce fruit ?
A) Jujube
B) Datte
C) Pruneau
Q3. Quel est ce fruit ?
A) Tomate
B) Grenade
C) Kaki

Fruitoscope

295 joués - il y a 17 ans

Saurez-vous reconnaître ces fruits ?

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15
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
30 QUESTIONS
Q1. De quel pays vient le pie floater ?
A) Irlande
B) Australie
C) Nouvelle-Zélande
Q2. De quel pays vient l'asado ?
A) Bolivie
B) Paraguay
C) Argentine
Q3. De quel pays vient la feijoada ?
A) Portugal
B) Argentine
C) Espagne

Spécialités culinaires du monde

118 joués - il y a 9 ans

De quels pays viennent ces spécialités?

Difficile
difficile
30
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
16 QUESTIONS
Q1. Connaissez-vous Delpeyrat ?
A) C'est un spécialiste de la gastronomie du sud-ouest
B) Un spécialiste de la dératisation
Q2. En 1890, dans quelle ville du sud-ouest Pierre Delpeyrat, négociant en truffes noires du Périgord,…
A) Ribérac
B) Sarlat
Q3. En quelle année Delpeyrat fête-t-il ses 120 ans ?
A) En 2010
B) En 2011

Connaissez-vous Delpeyrat spécialiste de la gastronomie du sud-ouest ?

106 joués - il y a 15 ans

Delpeyrat spécialiste de la gastronomie du sud-ouest, milite pour le foie gras toute l'année, il est n°2 mondial

Difficile
difficile
16
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. Spécialité de Marseille et de Sisteron le secret de leur réussite réside dans un long et savant mijotage,…
A) Les alibofis
B) Les pieds et paquets
C) Les gras-double
Q2. La rouille accompagne délicieusement le poisson, c'est une sauce à base de :
A) Pomme de terre, huile d'olive et bouillon de poisson
B) De mayonnaise et de piment
C) D'olives concassées et de tomates
Q3. Spécialité d'Aix-en-Provence, on ne sait pas exactement d'où vient leur nom. Confectionnés à partir…
A) Les biscotins
B) Les chiques
C) Les calissons

Saveurs provençales

292 joués - il y a 15 ans

Découvrez la cuisine provençale ensoleillée et savoureuse.

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12
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. En botanique, ce légume fait partie de quelle famille ?
A) De L'ortie
B) Du chardon
C) Du plantain
Q2. D'origine méditerranéenne, dans quel pays d'Europe retrouve-t-on sa trace au XVe siècle ?
A) En Italie
B) En Espagne
C) En France
Q3. Quelle femme nous aurait rapporté l'artichaut quand elle a épousé Henri II en 1533 ?
A) Marguerite de France
B) Catherine de Médicis
C) Marie de Médicis

L'artichaut

160 joués - il y a 12 ans

Il a une grosse tête, un cœur généreux, une saveur subtile et il s'effeuille comme une strip-teaseuse.

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10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
7 QUESTIONS
Q1. Combien de grammes de sel faut-il pour 250g de farine, pour une pâte feuilletée ?
A) 5
B) 10
Q2. Combien de gélatine faut-il pour 1.5 litre de mousse aux fruits ?
A) 30
B) 40
Q3. Peut-on faire un sorbet à la pistache ?
A) Oui
B) Non

Pâtisserie

551 joués - il y a 18 ans

Découverte.

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7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle cette glace ?
A) Glace
B) Glace italienne
C) Glace gaufrette
Q2. Quel ingrédient représente la plus grande quantité de la composition des crêpes ?
A) Le sucre
B) Le lait
C) Les œufs
Q3. Mais qu'est-ce que c'est ?
A) Une banana split
B) Une banana slip
C) Une banana splite

Un délicieux quizz !

152 joués - il y a 8 ans

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7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Fruits
Fruits
7 QUESTIONS
Q1. Seiche, poulpe ou encornet, quelle appellation ne leur convient pas ?
A) Mollusques
B) Céphalopodes
C) Crustacés
Q2. Les gastéropodes sont des escargots de mer. Lequels n'en est pas un ?
A) Buccin
B) Bulot
C) Violet
Q3. Lequel n'est pas un crustacé ?
A) Pouce-pied
B) Crabe
C) Buccin

3978 Des fruits de mer

197 joués - il y a 13 ans

Vous pouvez en faire un plateau.

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7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. En allemand, cidre se dit "apfelwein". Que signifie ce mot ?
A) Vin de pomme
B) Cochon connaisseur
C) Téléphone maison
Q2. Laquelle de ces pommes n'est pas une pomme à cidre ?
A) Rouget de Dol
B) Petit Jaune
C) Cabernet
Q3. Combien de litres de jus sont extraits de cent kilos de pommes à cidre ?
A) Environ 20 litres
B) Environ 60 litres
C) Environ 95 litres

Le cidre pour les nuls

559 joués - il y a 12 ans

Tout amateur de cidre doit réussir ce test !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le 'black pudding' ?
A) Un pâté aux champignons noirs
B) Du boudin noir
Q2. Si vous aimez les confiseries très caloriques, alors vous ne manquerez pas de goûter au ?
A) Fudge
B) Brownie
Q3. Si vous commandez un 'Toad in the hole' ('un crapaud dans le trou' in french dans le texte), que vous…
A) Des saucisses cuites au four dans une croûte de pâte
B) Un oeuf dans une croûte de pâte

La cuisine d'outre-Manche (suite)

232 joués - il y a 15 ans

Retrouvez les fleurons de la cuisine britannique... Enjoy your meal !

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Boissons
Boissons
9 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de cette boisson ?
A) Du thé glacé
B) Du Coca-Cola
C) Du Pepsi
Q2. Quelle est cette boisson ?
A) Du jus de pamplemousse
B) Du jus d'orange
C) Du jus d'abricot
Q3. Ces personnages font partie du groupe :
A) Orangina
B) Lipton
C) Oasis

Boissons

366 joués - il y a 13 ans

Une petite soif ? Quiz portant sur différentes marques ou compositions de boissons

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9
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Qui a créé la bouteille de Coca-Cola ?
A) Joh Stith Pemberton
B) Jon Stith Pemberton
C) John Stith Pemberton
Q2. En quelle année ?
A) En 1886
B) En 1887
C) En 1888
Q3. Comment a-t-on appelé la première bouteille de Coca-Cola ?
A) Bouteille détour
B) Bouteille contour
C) Bouteille tour

Histoire de la bouteille de Coca-Cola

34 joués - il y a 11 ans

Son histoire pétillante !

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
9 QUESTIONS
Q1. De quelle région de France proviennent les tomates farcies ?
A) Du Languedoc-Roussillon
B) De p a c a
C) De Midi-Pyrénées
Q2. Comment se traduit "choucroute" en allemand ?
A) Sauerkraut
B) Weisslacker
C) Handkäse
Q3. Durant quel siècle le tiramisu a-t-il été inventé ?
A) XVème siècle.
B) XVIème siècle.
C) XVIIème siècle.

Plats

236 joués - il y a 13 ans

Êtes-vous incollables en gastronomie ?

Difficile
difficile
9
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
7 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de cette pâtisserie ?
A) Forêt noire
B) Lamington
Q2. Quel est le nom de cette pâtisserie ?
A) Galette des rois
B) Kouign Amann
Q3. Quel est le nom de cette pâtisserie ?
A) Petits Fours
B) Macarons

Les pâtisseries

529 joués - il y a 13 ans

Trouvez le nom de la pâtisserie en rapport avec l'image proposée.

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7
QUESTIONS