CUISINE
Nwt
965 391
MarinaDance
334 200
Ferlie
172 297
Lotoise
4 125 365
Horse36
5 67 665

Tous les Quiz Cuisine


Quiz Classique
Quiz Bonbons
Quiz Bonbons10 QuestionsNiveau difficile
Q1. L'anis de Flavigny est un bonbon fait d'une graine d'anis vert enrobée de sirop de sucre aromatisé.…
A) Falvigny-sur-Ozerain
B) Flavigny-sur-Moselle
C) Flavigny-le-Grand-et-Beaurain
Q2. Composé de noisettes grillées enrobées de chocolat noir et d'une fine couche de sucre, le boulet est…
A) Castres
B) Montauban
C) Albi
Q3. Vos connaissez sans doute le caramel d'Isigny. Mais savez-vous de quelle ville portant le nom d'Isigny…
A) Isigny-sur-Mer, dans le Calvados
B) Isigny-le-Buat, dans la Manche

Les confiseries de nos villes. (2)

259 joués - il y a 12 ans

A vous d'associer chaque confiserie à sa ville.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Le fruit à pain a une pulpe blanche et charnue, difficile à couper. Que peut-il remplacer ?
A) La pomme de terre
B) La courgette
C) La pomme
Q2. Il existe des bananes à cuire, dites bananes plantains, utilisées vertes pour les beignets, les gratins,…
A) Vrai
B) Faux
Q3. Qu'est ce que le 'colombo' ?
A) Une soupe épicée à la chair de poisson, de viande ou de tortue
B) Une sorte de ragoût au curry, accompagné de riz, fruit à pain, légumes

Gastronomie du monde : les Antilles, la Réunion, l'île Maurice

1.0 k joués - il y a 15 ans

La cuisine créole.

Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites10 QuestionsNiveau normal
Q1. C'est un délicieux potage crémeux au chou-fleur, dans lequel il y a des petits morceaux…
A) Jeanne-Antoinette Poisson
B) Jeanne Bécu de Cantigny
Q2. Quelle ville francilienne donne son nom au velouté dont le légume de base est l'asperge ?
A) Moi, située en Val-d'Oise
B) Moi, sise dans le Loir-et-Cher
Q3. Ce potage velouté contient des carottes portant le nom de la petite Venise briarde, près…
A) Moi, la 'petite Venise briarde' comme dit Lotoise, je me trouve près de Meaux.
B) Non, c'est moi , à l'évidence !

Plongez dans le... bouillon ou le potage !

269 joués - il y a 10 ans

Retirez-en le personnage, la localité et/ou l'un des ingrédients qui ont donné leur nom à des spécialités savoureuses.

Quiz Classique
Quiz Recettes
Quiz Recettes14 QuestionsNiveau facile
Q1. Ancienne avocate, Céline Legros a décidé un jour, de rompre les ponts et de changer…
A) La religieuse
B) Le macaron
C) Le cannelé
Q2. Lille, Lyon, Paris, Londres, New-York etc ... Le gâteau de Frédéric Vaucamps fait…
A) Le Sensationnel de Fred
B) L'Inoubliable de Fred
C) Le Merveilleux de Fred
Q3. C'est avec ... que Merwann et Christophe sont partis à la conquête de La Chine !
A) La crème brûlée
B) La meringue
C) La charlotte

Les pâtisseries françaises

358 joués - il y a 9 ans

A la conquête du monde !

Quiz Classique
Quiz Epices
Quiz Epices10 QuestionsNiveau difficile
Q1. Laquelle de ces plantes est reconnue pour ses propriétés antiseptiques et anesthésiques ?
A) Bergamote
B) Gingembre
C) Clou de girofle
Q2. Quelle herbe aromatique ne fait pas partie de l'assaisonnement des "œufs à la gelée…
A) Cerfeuil
B) Aneth
C) Estragon
Q3. La racine de raifort est souvent utilisée en condiment comme substitut à quel produit ?
A) Cornichon
B) Moutarde
C) Citron

Herbes et épices

3.6 k joués - il y a 2 ans

La cuisine est l'art de sublimer des aliments. Parfois les légumes et condiments ne suffisent pas à embellir une viande…

Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats7 QuestionsNiveau facile
Q1. Quel plat est représenté sur cette image ?
A) Ravioli
B) Pizza
C) Pâtes
Q2. Quel plat est représenté sur cette image ?
A) Ratatouille
B) Couscous
C) Coucou
Q3. Quel plat est représenté sur cette image ?
A) Couscous
B) Pizza
C) Pâtes
D) Paella

Une image = un plat

6.7 k joués - il y a 3 ans

Dans ce quiz, je vous montre une image. À vous de l'associer au plat qu'elle représente. Bon quiz !

Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Quiz Gastronomie11 QuestionsNiveau normal
Q1. C'est l'ancêtre de ce que nous mangeons actuellement, dans le langage populaire, quand ça…
A) Les tomates
B) Les radis
C) Les carottes
Q2. Si vous ne trouvez pas son nom, ça va vous schtroumpfer grave !
A) La gentiane
B) La salsepareille
C) La renoncule
Q3. Trouver son nom prouvera que vous avez largement dépassé la maturité !
A) Le pissenlt
B) La laitue
C) La blette

Ne jetez plus vos 'mauvaises herbes'

239 joués - il y a 11 ans

Mangez-les, en faisant travailler vos méninges !

Quiz Classique
Quiz Specialites
Quiz Specialites10 QuestionsNiveau normal
Q1. La fameuse tartiflette est à base de reblochon, issu du lait...
A) De brebis
B) D'ânesse
C) De vache
D) De chèvre
Q2. Le cannelé est un dessert culte...
A) De Metz
B) De Toulouse
C) De Brest
D) De Bordeaux
Q3. L'andouille est faite à base du chaudin qui correspond...
A) Au cœur
B) Au foie
C) Au rein
D) Au gros intestin

Un peu de spécialités culinaires françaises

15.2 k joués - il y a 1 an

Quiz sur quelques spécialités cultes

Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau normal
Q1. Le terme 'laitue' est un nom générique qui regroupe de nombreuses variétés que l'on trouve toute l'année.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Les feuilles de laurier-rose, cet arbuste persistant aux feuilles vert foncé exhaussent les saveurs…
A) Vrai
B) Faux
Q3. Toujours imitée, jamais égalée, la brandade de morue, recette typique de Nîmes , est un pur délice…
A) Vrai
B) Faux

Gastronomie

359 joués - il y a 15 ans

Vrai ou faux, à vous de choisir.

Quiz Classique
Quiz Gateaux
Quiz Gateaux13 QuestionsNiveau normal
Q1. Si cet anniversaire vous surprend, comme quel gâteau allez-vous rester ?
Q2. Si vous critiquez trop mon quiz, aux fruits de quelle tarte vais-je vous envoyer ?
Q3. Si à la fin du quiz, je vous mendie un petit pourboire, comme quel gâteau vais-je être ?

Un petit gâteau ?

251 joués - il y a 9 ans

D'anniversaire ! Ce quiz : Ce n'est pas de la tarte ! Gâteaux et jeux de mots !

Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau difficile
Q1. De quel légume l'Argenteuil est-elle une variété ?
A) Le cresson
B) L'asperge
C) Le chou-fleur
Q2. Le cardon fait partie de la famile des...
A) Brassicacées
B) Solanacées
C) Astéracées
Q3. Quel est ce légume que l'on appelle l'asperge du pauvre ?
A) Le poireau
B) Le céleri
C) Le salsifis

Légumes

980 joués - il y a 16 ans

Trouvez quels sont les légumes décrits.

Quiz Classique
Quiz Boissons
Quiz Boissons10 QuestionsNiveau facile
Q1. Quelle est cette boisson, une des plus répandues au monde, et faite avec les feuilles de ce petit arbuste ?
A) Le génépi
B) Le thé
C) La myrrhe
Q2. C'est aussi le synonyme d'un bistrot.
A) Le rade
B) Le boui-boui
C) Le café
Q3. Liquide ou solide, quel régal !
A) Le chocolat
B) Le sucre
C) La caranouga

Des boissons chaudes

727 joués - il y a 13 ans

L'hiver approche. Buvons une petite tasse au coin du foyer !

Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine18 QuestionsNiveau normal
Q1. Qu'allez-vous acheter ?
A) Des côtes d'agneau
B) Des côtes de porc dans l'échine
C) Des côtes de porc premières
Q2. Et voici :
A) Un côte de veau
B) Une tranche de bavette de boeuf
C) Une escalope de veau
Q3. Comment s'appelle ce morceau ?
A) Une selle d'agneau
B) Du collier d'agneau
C) Un carré d'agneau

Les pièces de boucherie

2.7 k joués - il y a 13 ans

Avez-vous l'oeil pour les reconnaître ?

Quiz Classique
Quiz Cuisine
Quiz Cuisine10 QuestionsNiveau normal
Q1. Bienvenue avec une salade César. Elle est composée de croûtons à l'aïl,…
A) Chicorée scarole
B) Laitue feuille de chêne
C) Laitue romaine
Q2. Les amateurs de charcuterie se voient proposer une véritable andouille du Morbihan, d'où…
A) Vire
B) Guéméné
C) Troyes
Q3. Voici un plat préparé au Xérès dont le nom poétique va vous ravir,…
A) De la panse de brebis
B) Des rognons de génisse
C) Des testicules de mouton

Le petit menu du jour (3)

207 joués - il y a 12 ans

Bon appétit !

Quiz Classique
Quiz Plats
Quiz Plats18 QuestionsNiveau difficile
Q1. Quel ingrédient entre dans la composition de la raie à la grenobloise ?
A) Petits pois
B) Poivre vert
C) Câpres
Q2. Quel poisson entre dans la composition des quenelles lyonnaises (sauce nantua) ?
A) Tanche
B) Morue
C) Brochet
Q3. Qu'est-ce que le Ttoro, spécialité des Pyrénées altantiques ?
A) Soupe de poissons avec, merlan, Saint Jacques, moules, aïl, poivrons, tomate
B) Soupe de poissons avec merlu, langoustines, aïl, oignons
C) Soupe de crabes, avec moules, palourdes, aïl

Gastronomie : Les poissons sont sur la table !

700 joués - il y a 14 ans

Les plats à base de poisson

Difficile
difficile
18
QUESTIONS
Nwt

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