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Classique
Quiz Plats
Plats
 15 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de ce plat ?
A) Le bœuf à la sauce magique
B) Le bœuf bourguignon
C) La soupe bourgui-nom
Q2. Quel est le nom de ce plat ?
A) La choucroute
B) Le chou avec la croûte
C) La chouforte
Q3. Quel est le nom de ce plat ?
A) La quiche lorraine
B) La quiche aux pommes
C) La tarte lorraine sucrée

Quiz Plats français

435 joués - il y a 5 mois

Testez vos connaissances sur la gastronomie française ! Bon appétit et bonne chance !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Personnenestla111
Personnenestla111
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. De quelle ville ces caramels onctueux, parfumés au café, appelés "chuques"…
A) Lille
B) Douai
C) Cambrai
Q2. Quel est ce fruit indissociable de la ville de Nancy, qui a donné son nom à un bonbon d'une…
A) Le citron
B) Le cédrat
C) La bergamote
Q3. Quel est ce biscuit dont l'entreprise Fossier, créée en 1756, est aujourd'hui la seule…
A) Le biscuit rose de Reims
B) Le biscotin d'Aix
C) Le croquant de Cordes

Nos péchés mignons 3

170 joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie
Ferlie
normal
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 12 QUESTIONS
Q1. De quel continent proviennent les bananes ?
A) Asie
B) Amérique du Sud
C) Afrique du Nord
D) Océanie
Q2. Quel est le nom d'un producteur de bananes ?
A) Un planeur
B) Un bananuculteur
C) Un planteur
D) Un bananeur
Q3. De quelle couleur est une banane qui n'est pas encore mûre ?
A) Rose
B) Violette
C) Bleue
D) Verte

Un quiz qui donne la banane !

347 joués - il y a 16 jours

Testez vos connaissances sur les bananes !

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Grancel
Grancel
difficile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est le premier producteur de vanille au monde ?
A) Madagascar
B) Guadeloupe
C) Tahiti
D) Guyane
Q2. Quel est le nom de la plante cultivée pour produire de la vanille ?
A) Le vanillée
B) Le vaniler
C) Le vanier
D) Le vanillier
Q3. Quelle est la gousse de vanille la plus rare ?
A) Noire
B) Violette
C) Marron
D) Blanche

Un quiz vanillé !

253 joués - il y a 12 jours

Testez vos connaissances sur l’univers de la vanille !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Grancel
Grancel
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. En quelle année l'UNESCO a-t-elle reconnue le "repas gastronomique français"…
A) En 2001
B) En 2010
C) En 2014
Q2. Quel sociologue allemand s'est intéressé à l'évolution des manières…
A) Norbert Elias
B) Max Weber
C) Herbert Marcuse
Q3. Qu'est-ce que la traçabilité alimentaire ?
A) La marque juridique de chaque produit agro-alimentaire sous différentes enseignes
B) Le suivi d'un produit alimentaire durant ses différentes étapes de production
C) Les apports alimentaires visibles grâce à une prise de sang

Un peu de gastronomie

17.0 k joués - il y a 1 an

Un 3e quiz sur la gastronomie de 10 questions.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Exodor
Exodor
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 14 QUESTIONS
Q1. Quelle variété de fruits donne des pruneaux d'Agen ?
A) La quetsche
B) La reine-claude
C) La prune d'ente
Q2. Le kouingn amann breton est...
A) Un fromage.
B) Un poisson fumé.
C) Un gâteau.
Q3. Le jambon serrano est caractéristique de la gastronomie...
A) Espagnole.
B) Italienne.
C) Basque.

En mets, je cuisine ce qu'il me plait !

553 joués - il y a 13 ans

Un quiz pour les fins gourmets et connaisseurs de la gastronomie française. Bon appétit... et bon quiz.

Normal QUIZ 14 QUESTIONS
Yvanof1
Yvanof1
normal
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 20 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette friandise, un sucre cuit, parfumé et coloré, en forme de tétraède…
A) Bergamote
B) Berlingot
C) Bêtise
D) Boulet
Q2. Quelle est cette friandise, une spécialité provençale en forme de navette à…
A) Caisson
B) Calisson
C) Canasson
D) Chausson
Q3. Quelle est cette friandise, une boule de guimauve aérée recouverte de sucre fin dont le…
A) Fraise Tabatha
B) Fraise Tagada
C) Fraise Taratata
D) Fraise Tralala

Les friandises en vedettes

375 joués - il y a 1 an

Trouvez les noms des friandises proposées.

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Newyorkcity
Newyorkcity
normal
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 10 QUESTIONS
Q1. À quel alcool parfume-t-on ces petits gâteaux originaires de Bordeaux ?
A) Vodka
B) Kirsch
C) Rhum
Q2. Le far breton est une spécialité de Bretagne, la recette la plus connue inclut un fruit…
A) Le pruneau
B) La cerise
C) L'abricot
Q3. En général, quel est le biscuit utilisé dans la recette d'une charlotte ?
A) Tuile aux amandes
B) Biscuit à la cuillère
C) Le Petit Beurre

Les pâtisseries (2)

409 joués - il y a 9 ans

Diverses questions sur plusieurs pâtisseries différentes. Bonne chance à tous.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance
MarinaDance
normal
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 30 QUESTIONS
Q1. Quel est ce gâteau ?
A) Saint Honoré
B) Forêt noire
C) Opéra
Q2. Reconnaissez-vous ce gâteau ?
A) Saint Honoré
B) Opéra
C) Moka
Q3. Quelle est cette glace ?
A) Poire Belle Hélène
B) Dame blanche
C) Pêche Melba

La farandole des desserts

493 joués - il y a 14 ans

Régalez vous !

Normal QUIZ 30 QUESTIONS
Nwt
Nwt
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Où pousse la canne à sucre ?
A) Dans les pays froids
B) Dans les pays chauds
Q2. Lequel de ces sucres est impalpable ?
A) Sucre glace
B) Sucre d'orge
Q3. Le sucre est-il un aliment périssable ?
A) Oui
B) Non

Autour du sucre

240 joués - il y a 4 ans

Bonne chance !

Facile QUIZ 12 QUESTIONS
MarinaDance
MarinaDance
facile
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 13 QUESTIONS
Q1. Janvier : Nous allons déguster un bon plat d'hiver, que diriez-vous d'une reblochonnade ?
Q2. Nous profitons des vacances de février pour aller à la montagne. Les fondues sont au rendez-vous…
Q3. Mars : Rien ne vaut un morceau de boeuf ! Nous choisirons la préparation Stroganoff.

À manger pour toute l'année !

206 joués - il y a 7 ans

Une proposition à choisir parmi 4 images alléchantes !

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Un des objets très important dans la vie d'un cuisinier est son couteau. Comment s'appelle le…
A) Le couteau d'office
B) L'éminceur
C) Le filet de sole
Q2. En cuisine, nous sommes très à cheval sur l'hygiène. Comment se nomme la règle…
A) La méthode HAPPC
B) La méthode HACPP
C) La méthode HACCP
Q3. Que veulent dire ces initiales ?
A) Hazard Analysis Critical Control Points
B) Hazard Analysis Check Point Control
C) Hazard Analysis Point Critical Control

Le métier de cuisinier

1.3 k joués - il y a 7 ans

Un petit quizz sur le métier de cuisinier.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Mamilys
Mamilys
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette entrée chaude qui nous est proposée, composée d'œufs de cane battus…
A) Oeufs en meurette
B) Oeufs brayon
C) Omelette de la Mère Poulard
Q2. Certains préfèrent se réchauffer autour d'une soupe périgourdine à…
A) Le tourin
B) Les gaudes
C) La garbure
Q3. Les inconditionnels du poisson pourront se régaler avec ce poisson cuisiné au four, qui…
A) Le saumon de fontaine
B) L'omble chevalier
C) Le lavaret

Vous allez manger bon ! (2)

167 joués - il y a 10 ans

Le restaurant reste un des seuls endroits où il est encore possible de passer au rouge sans être verbalisé.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
 20 QUESTIONS
Q1. La tomate est un...
A) Fruit
B) Légume
Q2. L'artichaut est un...
A) Fruit
B) Légume
Q3. La courgette est un...
A) Fruit
B) Légume

Fruit ou légume ?

1.1 k joués - il y a 14 ans

Est-ce un fruit ou un légume ?

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Yaya28
Yaya28
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
 20 QUESTIONS
Q1. De quelle ville espagnole la paëlla est-elle la spécialité ?
A) Madrid
B) Valence
C) Séville
Q2. Qu'est-ce qu'une bohémienne ?
A) L'autre nom de la ratatouille dans la région comtadine
B) Un plat préparé comme de la ratatouille avec seulement des courgettes, tomates, aubergines (sans poivron)
C) Un plat préparé comme la ratatouille avec seulement des tomates et de l'aubergine
Q3. Quelle sauce accompagne la bouillabaisse ?
A) L'aïoli
B) La rouille
C) Le pesto

Gastronomie : Spécialités méditerranéennes (2)

485 joués - il y a 13 ans

Plats méditerranéens en France et chez nos voisins

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile