Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Humour
Humour
10 QUESTIONS
Q1. Geste séculaire s'il en est, comment nomme-t-on celui-ci de par chez nous ?
A) Faire chabrot ou chabrôl
B) Faire godaille
C) Faire ripaille.
Q2. Voici quel était mon goûter chez grand-mère, bien avant les pâtes à…
A) Une bonne tartine de saindoux aux herbes.
B) Des mojhettes froides écrasées, avec de l'ail vert.
C) Du fromage de chèvre frais battu à la crème fraîche sucrée.
Q3. Les casserons, grillés ou frits à l'ail, c'est absolument délicieux : il faut pourtant…
A) Des crabes de mer.
B) Des petites seiches
C) Des crevettes grises.

A table, les drôles(ses) : y'a du rab !

466 joués - il y a 11 ans

On ne va pas en faire un plat, mais une dizaine encore.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
15 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette confiserie ?
A) Le calisson d'Aix les bains
B) Le calisson d'Aix en Provence
C) Le calisson de Montelimar
Q2. Quelle est cette confiserie ?
A) Le coussinet de Montluçon
B) La sottise d'Isigny
C) La bêtise de cambrai
Q3. Quelle est cette confiserie ?
A) Le coussin de Lyon
B) Les forestines de Bourges
C) La pâte d'Amande de Montargis

Les confiseries en images

664 joués - il y a 16 ans

A vous mettre l'eau à la bouche : vous regardez la photo puis vous choisissez une réponse à la question posée.

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
17 QUESTIONS
Q1. Ce sont des chips...
A) Au paprika
B) A la bolognaise
C) Au sel
Q2. Quelles sont les saveurs des Grills, des Ringlings et des Cheetos ?
A) Barbecue, béarnaise et fromage
B) Fumé, oignon et Chester
Q3. Faut-il se brosser les dents si on consomme ces trois sortes d'affilée ?
A) Oui, c'est préférable pour ne pas incommoder les voisins.
B) Non, ce n'est pas nécessaire, ça peut attendre demain.

Les chips

725 joués - il y a 15 ans

Bizarre, vous avez dit bizarre.

Normal
normal
17
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Pour réussir la cuisson des confitures, il est recommandé de :
A) Remuer souvent
B) Laisser minimum 2 heures au feu
C) Laisser mijoter à feu doux
Q2. Quelle est la distinction entre la marmelade et la confiture ?
A) La cuisson est faite uniquement au four
B) Elle est uniquement fabriquée à partir d'agrumes
C) Il y a très peu de sucre
Q3. À quel moment faut-il remplir les pots de confiture ?
A) Dès qu'elle est totalement refroidie
B) Dès qu'elle a tiédi
C) Dès la fin de la cuisson

De la confiture !

8.5 k joués - il y a 1 an

Testez vos connaissances sur la confiture ? Un petit quiz pour finir la journée !

Normal
normal
7
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Recettes
Recettes
16 QUESTIONS
Q1. Faut-il de la tomate dans les quenelles Nantua ?
A) Oui
B) Non
Q2. Met-on de la tomate dans la sauce armoricaine ?
A) Oui
B) Non
Q3. Y a-t-il de la tomate dans la bouillabaisse et sa sauce rouille ?
A) Oui
B) Non

Faut-il de la tomate dans ces recettes ?

246 joués - il y a 5 ans

La réponse est simple : c'est oui ou non

Difficile
difficile
16
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
12 QUESTIONS
Q1. Spécialité de Paul Bocuse, ce mets est un filet de rouget en écailles de pommes…
A) Oui
B) Non, c'est un turbot au Champagne, sauce à la truffe
C) Poisson d'avril !
Q2. Ce plat catalan ou espagnol réalisé avec des poissons de roches, crevettes, langoustines,…
A) Oui
B) Non c'est une cotriade
C) Poisson d'avril !
Q3. La truite au bleu existe, selon la même recette que l'entrecôte, elle est servie saignante…
A) Oui
B) Non, elle est bien cuite, accompagnée d' une sauce au roquefort servie à part
C) Rien de tout ça, poisson d'avril !

Poisson d'avril, mais dans l'assiette !

278 joués - il y a 11 ans

Gastronomie

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
18 QUESTIONS
Q1. De quoi allez-vous vous régaler, accompagnés de cette mayonnaise ?
A) Des chipirions
B) Des bulots
C) Des bigorneaux
Q2. Donnez-moi le nom de ces crustacés, très fins ?
A) Des crevettes
B) Des écrevisses
C) Des langoustines
Q3. Que sont ces excellents fruits de mer qui sortent du four ?
A) Des moules farcies
B) Des moules marinières
C) Des huîtres au Champagne

Les trésors de la mer dans l'assiette !

278 joués - il y a 11 ans

Je vais vous faire avaler la mer et ses poissons, ses crustacés et ses mollusques !

Normal
normal
18
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. On trouve des tomates dans les pâtes à la carbonara.
A) Faux
B) Vrai
Q2. On trouve des tomates dans la salade piémontaise.
A) Faux
B) Vrai
Q3. On trouve des tomates dans la ratatouille.
A) Vrai
B) Faux

Tomate ou pas

7.5 k joués - il y a 8 mois

Coucou les amis ! Nouveau quiz pour vous.

Normal
normal
15
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
10 QUESTIONS
Q1. Dans le film "Cocktail", sorti en 1989, quelle actrice jouait avec Tom Cruise ?
A) Kelly McGillis
B) Elisabeth Shue
C) Valeria Golino
Q2. Quelle est la plante utilisée pour la fabrication de la "Tequila" , boisson alcoolisée produite au…
A) Le manioc
B) Sorgho commun
C) Agave
Q3. Que signifie le terme "Highball" dans les cocktails ?
A) Tout mélange prend ce nom en ajoutant des feuilles de menthe fraîche
B) Mélange d'alcools, avec soda et ginger ale.
C) Applicable à tout mélange dans la composition duquel intervient du citron.

Les cocktails et alcools

1.3 k joués - il y a 14 ans

Connaissances générales sur les cocktails et alcools

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Une de ces gourmandises vient de Pau. Laquelle ?
A) 1
B) 2
Q2. C'est une spécialité de Niort.
A) 1
B) 2
Q3. La spécialité que vous devez trouver vient de Gascogne.
A) 1
B) 2

Gourmandises

200 joués - il y a 6 ans

Normal
normal
10
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Oh ! la jolie salade pièmontaise ! Quel condiment, bien caché sous les pommes de terre,…
A) Câpre
B) Cornichon
C) Coriandre
Q2. Quelle est cette charcuterie à base de porc, cuite avec des petits morceaux de carottes, de cornichons,…
A) Galantine
B) Tête roulée
C) Fromage de tête
Q3. Quel est ce saucisson à cuire, dauphinois, au léger goût anisé, présenté…
A) Boufetas
B) Cervelas
C) Murçon

Le petit menu du jour (4)

226 joués - il y a 12 ans

Bon appétit

Normal
normal
10
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quels légumes secs associe-t-on généralement à la saucisse ?
A) Les haricots
B) Les lentilles
C) Les flageolets
Q2. De quel pays est originaire la saucisse de Francfort ?
A) Autriche
B) Hongrie
C) Allemagne
Q3. Si vous dégustez une galette-saucisse, dans quelle région française êtes-vous ?
A) Bretagne
B) Occitanie
C) Grand Est

Au menu du jour : des saucisses !

189 joués - il y a 4 ans

Bonne chance à tous !

Normal
normal
10
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
15 QUESTIONS
Q1. Quel est l'autre nom de l'anis étoilé ?
A) La règlisse.
B) La badiane.
C) La cardamone.
Q2. L'Eglefin fumé de couleur orangée, ce poisson figure au menu du breakfast écossais ?
A) La morue.
B) Le hareng.
C) Le haddock.
Q3. Lequel de ces types ne fait pas partie de la famille des melons ?
A) Charentais.
B) Galia.
C) Rouge de roussillon.

La gastronomie en vrac

600 joués - il y a 14 ans

Dans l'interrogative, retrouvez la bonne réponse.

Normal
normal
15
QUESTIONS
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Alcools
Alcools
25 QUESTIONS
Q1. Publicité pour les grands vins de Bourgogne, lequel d'entre-eux n'en est pas un ?
A) Mouton Rotschild
B) Puligny Montrachet
C) Gevrey Chambertin
Q2. Quelle plante entre dans la composition de la suze ?
A) Agave
B) Gentiane
C) Hysope
Q3. Avec quel fruit est confectionné le Calvados ?
A) Orange
B) Poire
C) Pomme

Les alcools aussi anciens que leurs affiches

237 joués - il y a 13 ans

Quelques questions autour de ces alcools

Difficile
difficile
25
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Vin
Vin
16 QUESTIONS
Q1. Comment s'appellent les zones de production de vins (Bordeaux, Champagne, Saint-Émilion, etc.)?
A) Des territoires d'Outre-mer (TOM).
B) Des départements d'Outre-mer (DOM).
C) Des appellations d'origine contrôlée (AOC).
Q2. Comment s'appellent ces sortes de conteneurs traditionnels pour stocker le vin ?
A) Des barriques, ou des fûts.
B) Des cuves, ou des garde-vin.
C) Des bouteilles, ou des magnums.
Q3. Quelle est sa profession ?
A) Il est caviste.
B) Il est viticulteur.
C) Il est sommelier.

Du vocabulaire lié au vin

5.5 k joués - il y a 17 ans

Voici un petit quizz pour apprendre ou réviser des mots liés à l'univers du vin. https://gabfle.blogspot.com : un…

Facile
facile
16
QUESTIONS