Classique
Quiz Pain
Pain
 13 QUESTIONS
Q1. Qu'allez-vous déguster pour commencer ?
A) Un consommé
B) Un velouté de courge
C) Un bouillon
Q2. Ensuite, sur quoi votre choix se porte-t-il ?
A) Un crumble de girolles
B) Un mille-feuille de morilles
C) Un carpaccio de cèpes
Q3. Que reconnaissez-vous ?
A) Des blinis
B) Des galettes de céréales
C) Des naans

Gastronomie - Pour calmer une petite faim

400 joués - il y a 10 ans

Bon app' à tous !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Voici une salade strasbourgeoise à base de pommes de terre. Que va-ton forcément y trouver…
A) Du munster
B) Des saucisses de strasbourg
C) Du chou
Q2. On nous sert une spécialité de charcuterie corse :
A) Du lonzu
B) De la coppa
C) De la panzetta
Q3. Les amateurs vont se régaler avec le plat du jour à base de fromage du Cantal, pain de…
A) L'aligot
B) La Pachade
C) La Patranque

Le petit menu du jour (5)

144 joués - il y a 11 ans

Régalez vous !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Chefs
Chefs
 10 QUESTIONS
Q1. Comment se nomme le restaurant d'altitude situé en Haute-Savoie que Marc Veyrat a cédé…
A) La Maison des Bois
B) Le Paradis des Bois
C) Le Rustique des Bois
Q2. En quelle année le chef Philippe Etchebest a-t-il été distingué "Meilleur…
A) 1997
B) 2000
C) 2003
Q3. Dans quel département français est né le chef Cyril Lignac ?
A) Cantal
B) Corrèze
C) Averyon

Des chefs cuisiniers de talent !

230 joués - il y a 3 ans

Des chefs cuisiniers français bien sûr ! Bonne chance !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
difficile
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 9 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle l'échelle qui mesure la force du piment ?
A) Scoville
B) Richter
C) Bristol
Q2. Quelle boisson atténue l'effet chaud et piquant du piment ?
A) Eau
B) Lait
C) Alcool
Q3. De quel pays est originaire la sauce sriracha contenant du piment ?
A) Japon
B) Inde
C) Thaïlande

Attention, un risque de surchauffe !

129 joués - il y a 3 ans

Un quiz autour du piment. Bonne chance à tous !

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
normal
Classique
Quiz Vin
Vin
 8 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette drôle de bestiole que l'on appelle "chatrou "dans les Antilles, et que vous pourrez…
A) Une espèce de chat vivant dans des trous
B) Le poulpe
C) C'est l'autre nom du crabe matoutou
Q2. 30 g de beurre, 30 g de farine, 1/2 litre de lait , noix de muscade, sel, poivre et hop ! voilà une sauce…
A) Mousseline
B) Poulette
C) Béchamel
Q3. Ce sont des pâtes bien sûr, au fromage de chèvre et au miel, mais que reconnaissez-vous ?
A) De la gelée de pastèque
B) De la confiture d'abricots
C) Des oignons fondus et joliment dorés

Hop, à la casserole !

307 joués - il y a 12 ans

Citron vert, bouquet garni, bois d'Inde, feuilles de laurier, huile, gousse d'ail, verre de vin rouge, clous de girofle,…

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 22 QUESTIONS
Q1. Tout le monde connaît la choucroute, mais un autre légume que le chou blanc, est préparé de la même façon.…
A) Le céleri-rave
B) Le poireau
C) Le navet
Q2. Quel est le plat le plus réputé du Sundgau ?
A) La truite poêlée aux lardons
B) La carpe frite
C) Le brochet au vin blanc
Q3. L'Alsace et la Lorraine offrent un choix très riche et souvent inventif d'eaux-de-vie et de liqueurs.…
A) Lapoutroie
B) Bar-le-Duc
C) Saverne

Gastronomie de l'Alsace-Lorraine

595 joués - il y a 15 ans

Régalez-vous !

Difficile QUIZ 22 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Humour
Humour
 11 QUESTIONS
Q1. Une enseigne classique, au charme suranné et légèrement bourgeois, très "Catherine…
A) Debosses
B) Bedausse
C) Degrenne
D) Deveauz
Q2. Un peu plus haut de gamme et transalpin, depuis 1901, c'est ...
A) Langustina
B) Lazzubida
C) Lalobrigida
D) Lagostina
Q3. Taratata : Voici la meilleure cocotte-minute française du monde ! (Heu... c'est pareil, non ?).…
A) Six tramways (SITRAM)
B) Six troènes (Citroën)
C) Sybarite (idem)
D) Six 'caves' (SICAV)

Vous allez vous prendre une gamelle !

218 joués - il y a 7 ans

Des marques pas bidon mais parfois louches...

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quels parfums de glace (ou quel parfum) choisit-on pour créer une "Pêche Melba",…
A) Vanille & pêche
B) Vanille & framboise
C) Vanille
Q2. En France, quels sont les parfums utilisés pour l'élaboration de la glace "Banana…
A) Vanille, chocolat, fraise
B) Vanille, chocolat, vanille
C) Vanille, fraise, pistache
Q3. Quels parfums de glace (ou quel parfum) permettent d'obtenir le café liégeois, selon sa…
A) Glace à la vanille
B) Glace au café
C) Glace au café et au chocolat

Parfums de glaces

123 joués - il y a 5 ans

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Fromages
Fromages
 8 QUESTIONS
Q1. Dans quel pays se trouve la ville de Cheddar, célèbre pour son fromage ?
A) Angleterre
B) Suisse
C) France
D) Italie
Q2. Quel fromage méditerranéen est régulièrement consommé grillé…
A) Feta
B) Halloumi
C) Ricotta
D) Mozzarella
Q3. La meilleure période de consommation de raclette s'étend de novembre à .....
A) Avril
B) Août
C) Janvier
D) Décembre

Fromages du monde

452 joués - il y a 10 mois

Testez vos connaissances sur le fromage !

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
Grancel

Grancel
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. D’où vient le mot café ?
A) Chinois
B) Français
C) Espagnol
D) Arabe
Q2. À partir de quoi fait-on cette boisson ?
A) Des graines séchées de diverses variétés de caféiers, de l’arbuste…
B) Des graines torréfiées de diverses variétés de caféiers, de l'arbuste…
C) Des graines torréfiées d’une variété précise de caféier, l’arbuste…
D) Des graines séchées d’une variété précise de caféier, l’arbuste…
Q3. Comment s’appelle la partie 1 ?
A) Couche de pectine
B) Pulpe
C) Grain de café
D) Sillon central

Cette boisson qu’on boit tous les jours : le café en culture gé !

6.7 k joués - il y a 2 ans

D’où vient le café ? Cette boisson qu’on boit tous les jours.

Expert QUIZ 10 QUESTIONS
Lunissime.500

Lunissime.500
expert
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
 10 QUESTIONS
Q1. A comme astuce. Que fait « mamie grammaire » - elle a des pratiques traditionnelles - notamment…
A) Elle se sert d'un fil à couper le beurre qu'elle a fabriqué elle-même avec du ligneul
B) Elle se sert de deux fourchettes et non d'un couteau qui de plus tasserait la mique
C) Elle se sert d'un couteau-scie rétractable au moindre danger : pas de miettes on a dit !
Q2. B comme baiser, pourquoi pas au petit-déjeuner pour accompagner les tranches de mique tiède…
A) C'est un baiser tropical
B) C'est un baby love
C) C'est un baiser d'amour
Q3. C comme créole pour séduire ma moitié. Puisque le poisson est ferré, et hop…
A) Le plaff
B) Le splash
C) Le blaff

Petit traité du cuisinier coquin ou malin

251 joués - il y a 11 ans

Vocabulaire, astuces et recettes.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 18 QUESTIONS
Q1. Nous sommes dans la région lyonnaise, sur les conseils de Nadvar, on va déguster la fameuse…
A) Paul Bocuse
B) Michel Troisgros
C) Georges Blanc
Q2. Puisque nous avons le bonheur d'être chez ce grand maître de la cuisine traditionnelle, nous…
A) Le filet de sandre aux amandes
B) Le rouget en écailles
C) Le loup au beurre blanc
Q3. Nous avons quitté Lyon et sommes dans la Vallée de l'Arly. Quel est ce plat savoyard à…
A) Un fricandeau
B) Un farcement
C) Un pâté de pommes de terre

Balade gastronomique (3)

127 joués - il y a 11 ans

Quart sud-est de la France

Difficile QUIZ 18 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 13 QUESTIONS
Q1. Il se consomme froid, chaud, accompagné d'une salade ou de petites sauces. Que reconnaissez-vous…
A) Samoussa à la viande
B) Friand à la viande
C) Pain de viande
Q2. Viande hachée enrobée d'une feuille de chou puis ensuite d'une feuille de pâte feuilletée. De…
A) Crêpe
B) Rouleau
C) Bourek
Q3. Quel est le nom de cette préparation très classique ?
A) Hamburger
B) Pâté en croûte
C) Friand

Quiz : Viande hachée

179 joués - il y a 10 ans

À vos fourneaux, à vos fourchettes pour de goûteuses préparations ! Bonne dégustation.

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Desserts
Desserts
 10 QUESTIONS
Q1. Quel dessert italien est préparé avec du mascarpone, du café et des biscuits imbibés…
A) Le cannoli
B) Le panettone
C) Le panna cotta
D) Le tiramisu
Q2. Comment appelle-t-on le dessert d'origine japonaise dont la base est faite de mochi, d'une…
A) Le dango
B) Le monaka
C) Le yokan
D) Le kasutera
Q3. Quelle proposition est un ingrédient ne rentrant pas dans la composition du baklava traditionnel,…
A) La pâte phyllo
B) Du sirop de sucre
C) Du miel
D) Des noix

Les desserts du monde

285 joués - il y a 7 mois

Prépare-toi à un délicieux voyage autour du globe ! Des douceurs sucrées d’Asie aux gourmandises d’Amérique, en passant par…

Expert QUIZ 10 QUESTIONS
Gladio100

Gladio100
expert
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 12 QUESTIONS
Q1. Il existe de multiple recettes de la fameuse salade vosgienne. Parmi les ingrédients suivants,…
A) Les lardons
B) Les croûtons de pain
C) Les tomates
Q2. Comment se nomme cette savoureuse préparation constituée d'une viande assaisonnée…
A) Le pâté lorrain
B) Le chausson lorrain
C) Le feuilleté lorrain
Q3. Egalement à base de viande marinée, la tourte lorraine présente une particularité…
A) Un mélange de vinaigrette et d'oeuf dur
B) Un mélange de mayonnaise et de noix de muscade
C) Un mélange d'oeuf battu et de crème fraiche

La Lorraine gourmande

479 joués - il y a 11 ans

Je vous invite à découvrir ces quelques petites douceurs de la gastronomie lorraine.

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Djekill

Djekill
normal