Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 18 QUESTIONS
Q1. On met du fromage sur la quiche lorraine
A) Vrai
B) Faux
Q2. On met du fromage sur le gratin dauphinois
A) Vrai
B) Faux
Q3. La viande de la fondue bourguignonne est cuite dans du vin rouge
A) Vrai
B) Faux

Gastronomie vrai ou faux

267 joués - il y a 14 ans

Vrai ou faux ?

Normal QUIZ 18 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 13 QUESTIONS
Q1. Il se consomme froid, chaud, accompagné d'une salade ou de petites sauces. Que reconnaissez-vous…
A) Samoussa à la viande
B) Friand à la viande
C) Pain de viande
Q2. Viande hachée enrobée d'une feuille de chou puis ensuite d'une feuille de pâte feuilletée. De…
A) Crêpe
B) Rouleau
C) Bourek
Q3. Quel est le nom de cette préparation très classique ?
A) Hamburger
B) Pâté en croûte
C) Friand

Quiz : Viande hachée

170 joués - il y a 10 ans

À vos fourneaux, à vos fourchettes pour de goûteuses préparations ! Bonne dégustation.

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 10 QUESTIONS
Q1. Le berlingot est un tétraèdre, c'est à dire un volume à sept faces :
A) Vrai (V)
B) Faux (F)
Q2. Un sabayon se prépare avec des jaunes d'oeufs, du sucre et de l'alcool :
A) V
B) F
Q3. L'angélique confite provient des pousses d'un arbre de Guyane :
A) V
B) F

Pâtisseries et confiseries bis

436 joués - il y a 16 ans

On continue.....

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lescarien

Lescarien
normal
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Classique
Quiz Italie
Italie
 7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce plat ?
A) Pâtes à la bolognaise
B) Lasagnes
C) Cannellonis
Q2. Laquelle de ces photos représente des cannellonis ?
Q3. Quelle est la sauce de ces pâtes ?
A) Carbonara
B) Pesto
C) Bolognaise

Les plats italiens

544 joués - il y a 2 ans

Connais-tu ces quelques plats italiens ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Lea1005

Lea1005
normal
Classique
Quiz Pates
Pates
 10 QUESTIONS
Q1. Si je vous dis "bœuf haché et sauce tomate", vous me répondez...
A) Bolognaise
B) Arrabiata
C) Amatriciana
D) Puttanesca
Q2. Si je vous dis "œuf, guanciale et pecorino", vous me répondez...
A) Mollica
B) Ragū bianco
C) Carbonara
D) Norma
Q3. Si je vous dis "basilic, pignons et parmesan", vous me répondez...
A) Pesto
B) Aglio e olio
C) Genovese
D) Calamarata

Bons plats de pâtes

406 joués - il y a 1 an

Découvrez plusieurs plats délicieux faits à base de pâtes de différents pays !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Grotooo

Grotooo
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 12 QUESTIONS
Q1. Il existe de multiple recettes de la fameuse salade vosgienne. Parmi les ingrédients suivants,…
A) Les lardons
B) Les croûtons de pain
C) Les tomates
Q2. Comment se nomme cette savoureuse préparation constituée d'une viande assaisonnée…
A) Le pâté lorrain
B) Le chausson lorrain
C) Le feuilleté lorrain
Q3. Egalement à base de viande marinée, la tourte lorraine présente une particularité…
A) Un mélange de vinaigrette et d'oeuf dur
B) Un mélange de mayonnaise et de noix de muscade
C) Un mélange d'oeuf battu et de crème fraiche

La Lorraine gourmande

471 joués - il y a 11 ans

Je vous invite à découvrir ces quelques petites douceurs de la gastronomie lorraine.

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Djekill

Djekill
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Quel fromage rentre dans la composition d'une tartiflette ?
A) La raclette
B) Le comté
C) Le reblochon
Q2. Comment s'appellent ces pâtes de forme carrée à base de farine de sarrasin ?
A) Les coudes
B) Les pennes
C) Les crozets
Q3. C'est une saucisse traditionnelle de la cuisine savoyarde. Quel est son nom ?
A) Le diot
B) Le cervelas
C) La chipolata

Cuisine savoyarde

139 joués - il y a 3 ans

Un quiz autour de la cuisine de Savoie et Haute-Savoie, des spécialités salées et sucrées. Bonne chance !

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 7 QUESTIONS
Q1. À quel pays appartient ce plat ?
A) À l'Allemagne
B) À la France
Q2. À quel pays appartient ce plat ?
A) À l'Afrique
B) À l'Amérique
Q3. À quel pays appartient ce plat ?
A) À la France
B) À l'Argentine

Spécialités culinaires selon les pays !

334 joués - il y a 1 an

Dans ce quiz, je vais vous montrer une ou plusieurs spécialités culinaires du monde. Bon quiz !

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
A.com.king

A.com.king
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces bonbons est une spécialité de Nancy ?
Q2. Lesquelles de ces ''sucettes'' sont une spécialité bretonne ?
Q3. Lesquelles nous viennent de Pau ?

Gourmandises

128 joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 13 QUESTIONS
Q1. Au Japon, que mange-t-on pour se rafraîchir le palais entre deux bouchées de sushi ?
A) Du gingembre
B) Du soja
C) Du blé
D) Des algues
Q2. Qu'est-ce que le yakitori ?
A) Une sauce au curry
B) Des brochettes de légumes et de poulet
C) Des brochettes de carottes et de boeuf
D) Une sauce piquante
Q3. Quels sont les beignets préférés des Japonais ?
A) Le tofu et le shakotori
B) Le grenio et les alguons
C) Le tofu et les tempuras
D) Les crevettes séchées et les ruis

Cuisine japonaise

182 joués - il y a 6 mois

Testez vos connaissances sur la cuisine japonaise !

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Grancel

Grancel
difficile
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Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 10 QUESTIONS
Q1. Cette épaule d'agneau (1) sera préalablement frictionnée avec du -------- puis découpée…
A) 3 paprika / 2 noix entières
B) 3 safran / 2 châtaignons
C) 3 curcuma / 2 petites pommes de terre
Q2. Quel vin, à la robe allant du rubis au pourpre et aux saveurs à la fois fruitées,…
A) Faugères
B) Cabernet sauvignon
C) Pinot noir
Q3. Si vous faites un sauté de veau aux cerises de Caroux, c'est que vous devez vous trouver dans…
A) Roussillon
B) Haut-Languedoc
C) Bas-Languedoc

Gastronomie typique N°1

224 joués - il y a 11 ans

... culture générale et géographie.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Champignons
Champignons
 15 QUESTIONS
Q1. Faut-il des champignons dans les quenelles, sauce financière ?
A) Oui
B) Non
Q2. Met-on des champignons dans le poulet basquaise ?
A) Oui
B) Non
Q3. Les champignons sont-ils utiles à la duxelles ?
A) Oui
B) Non

Faut-il des champignons dans ces recettes ?

127 joués - il y a 4 ans

La réponse est simple, c'est oui ou non.

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
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Classique
Quiz Fromages
Fromages
 10 QUESTIONS
Q1. Avec le lait de quel animal fabrique-t-on le reblochon ?
A) Brebis
B) Vache
C) Chèvre
Q2. Où en France le reblochon est-il fabriqué ?
A) Bretagne
B) Normandie
C) Savoie
Q3. Quelle est sa forme du reblochon ?
A) Ronde
B) Carrée
C) Rectangulaire

Un fromage de France : le reblochon

146 joués - il y a 5 ans

La bonne gastronomie de France. Au programme, l'un des plus célèbres fromages français : le reblochon. Bonne chance à tous.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
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Classique
Quiz Fromages
Fromages
 8 QUESTIONS
Q1. Dans quel pays se trouve la ville de Cheddar, célèbre pour son fromage ?
A) Angleterre
B) Suisse
C) France
D) Italie
Q2. Quel fromage méditerranéen est régulièrement consommé grillé…
A) Feta
B) Halloumi
C) Ricotta
D) Mozzarella
Q3. La meilleure période de consommation de raclette s'étend de novembre à .....
A) Avril
B) Août
C) Janvier
D) Décembre

Fromages du monde

429 joués - il y a 7 mois

Testez vos connaissances sur le fromage !

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
Grancel

Grancel
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Madame Je-Sais-Tout est fière d'avoir le célèbre livre de recettes du grand cuisinier…
A) Elle a raison
B) Elle a tort
Q2. Quant à Brillat Savarin, il a écrit "La Physiologie du goût ! Madame Je-Sais-Tout…
A) Elle a raison
B) Elle a tort
Q3. Brillat-Savarin était un grand chef de cuisine, nous dit Madame Je-Sais-Tout !
A) Elle a raison
B) Elle a tort

Madame je sais-Tout passe en cuisine ! (46)

91 joués - il y a 5 ans

A-t-elle tort ou a-t-elle raison ?

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
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