Classique
Quiz Legumes
Legumes
 20 QUESTIONS
Q1. La tomate est un...
A) Fruit
B) Légume
Q2. L'artichaut est un...
A) Fruit
B) Légume
Q3. La courgette est un...
A) Fruit
B) Légume

Fruit ou légume ?

1.1 k joués - il y a 14 ans

Est-ce un fruit ou un légume ?

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Yaya28

Yaya28
normal
Classique
Quiz Epices
Epices
 12 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette épice ?
A) La citronnelle
B) La cannelle
C) La myrte
Q2. Quelle est cette épice ?
A) La noix de muscade
B) Le sumac
C) La cardamome
Q3. Quelle est cette épice ?
A) Le raifort
B) La réglisse
C) Le clou de girofle

Quizz : Les épices

728 joués - il y a 15 ans

Et voila, encore un de plus. Cette fois, il se consacrera sur les épices, il vous faudra les reconnaître, facile ? Oui, chef…

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Xjejex

Xjejex
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 18 QUESTIONS
Q1. Nous sommes dans la région lyonnaise, sur les conseils de Nadvar, on va déguster la fameuse…
A) Paul Bocuse
B) Michel Troisgros
C) Georges Blanc
Q2. Puisque nous avons le bonheur d'être chez ce grand maître de la cuisine traditionnelle, nous…
A) Le filet de sandre aux amandes
B) Le rouget en écailles
C) Le loup au beurre blanc
Q3. Nous avons quitté Lyon et sommes dans la Vallée de l'Arly. Quel est ce plat savoyard à…
A) Un fricandeau
B) Un farcement
C) Un pâté de pommes de terre

Balade gastronomique (3)

127 joués - il y a 10 ans

Quart sud-est de la France

Difficile QUIZ 18 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
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Classique
Quiz Boissons
Boissons
 10 QUESTIONS
Q1. Parmi ces ingrédients, lequel n'entre pas dans la composition du Coca-Cola ?
A) La feuille de coca
B) La noix de kola
C) La plante à cocas
Q2. De quel pays le Fanta vient-il ?
A) De Suisse
B) D'Allemagne
C) De Belgique
Q3. Quel slogan attribue-t-on à Oasis ?
A) 'Love Fruit'
B) 'Be Fruit'
C) 'Eat Fruit'

Voici des boissons !

147 joués - il y a 10 ans

Quiz sur des boissons connues.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Besanthile

Besanthile
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Que fabrique-t-on maintenant à la place de l'absinthe à Pontarlier ?
A) La liqueur de Sapin
B) La liqueur de Coing
Q2. Quel est ce vin de liqueur fait de moût de raisin marié à l'eau de vie, qui se boit très frais ?
A) Le crémant
B) La macvin
Q3. De quoi est composé le plat belfortain 'l'épaule du Ballon' ?
A) Plat de veau accompagné de girolles
B) Plat d'agneau accompagné de myrtilles

Gastronomie de Franche-Comté

529 joués - il y a 15 ans

Que de bonnes choses.

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 12 QUESTIONS
Q1. Que ne trouve-t-on pas dans la margarine ?
A) De l'eau
B) De l'huile
C) De la farine
Q2. Lors de quel siècle Michel-Eugène Chevreul a-t-il inventé la margarine ?
A) XIXe
B) XVIIIe
C) XVIIe
Q3. Quel animal a donné son lait au roquefort ?
A) La vache
B) La brebis
C) La louve

Gastronomie

189 joués - il y a 4 ans

Quelques questions en cuisine

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Besanthile

Besanthile
normal
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
 10 QUESTIONS
Q1. Quel alcool servira pour la marinade des tranches d'ananas ?
A) Le bois bandé
B) Le rhum
C) Le schrub
Q2. Vous allez préparer un appareil avec les ingrédients présentés sur la photo.
A) 1 sucre / 2 farine / jaunes d'oeufs / lait
B) 1 farine / 2 sucre / oeufs / lait
C) 1 sucre / 2 farine / blancs d'oeufs / lait
Q3. Mettez tous ces ingrédients mélangés dans une casserole et portez à cet état…
A) Volatilisation
B) Agitation
C) Ébullition

Gastronomie typique N°7

270 joués - il y a 11 ans

Petit délice de dessert.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. Lequel de ces poissons vaut-il mieux éviter pour respecter la biodiversité ?
A) Thon européen
B) Anchois de France
C) Bar
D) Saumon du Pacifique
Q2. Sous quel nom le haddock est-il le plus connu ?
A) Cabillaud salé
B) églefin fumé
C) Salaison d'anchois
D) Sardine épicée
Q3. Parmi ces poissons, quel est l'intrus ?
A) Saumon
B) Thon
C) Dorade
D) Truite

Poissons et crustacés

385 joués - il y a 13 ans

Répondez à ces questions et testez vos connaissances sur les produits de la mer.

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quels parfums de glace (ou quel parfum) choisit-on pour créer une "Pêche Melba",…
A) Vanille & pêche
B) Vanille & framboise
C) Vanille
Q2. En France, quels sont les parfums utilisés pour l'élaboration de la glace "Banana…
A) Vanille, chocolat, fraise
B) Vanille, chocolat, vanille
C) Vanille, fraise, pistache
Q3. Quels parfums de glace (ou quel parfum) permettent d'obtenir le café liégeois, selon sa…
A) Glace à la vanille
B) Glace au café
C) Glace au café et au chocolat

Parfums de glaces

120 joués - il y a 5 ans

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Chefs
Chefs
 10 QUESTIONS
Q1. Comment se nomme le restaurant d'altitude situé en Haute-Savoie que Marc Veyrat a cédé…
A) La Maison des Bois
B) Le Paradis des Bois
C) Le Rustique des Bois
Q2. En quelle année le chef Philippe Etchebest a-t-il été distingué "Meilleur…
A) 1997
B) 2000
C) 2003
Q3. Dans quel département français est né le chef Cyril Lignac ?
A) Cantal
B) Corrèze
C) Averyon

Des chefs cuisiniers de talent !

222 joués - il y a 2 ans

Des chefs cuisiniers français bien sûr ! Bonne chance !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
difficile
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 15 QUESTIONS
Q1. Parmi ces termes, lequel ne désigne pas un fromage ?
A) Céchournac
B) Montrachet
C) Bougnon
Q2. On le trouve en mercerie mais c'est aussi un fromage, c'est :
A) La bobine de fil
B) Le bouton de culotte
C) Le dé à coudre
Q3. Parmi ces fromages, lequel n'est pas à pâte cuite ?
A) Comté
B) Mimolette
C) Cancoillotte

Toujours de la gastronomie

315 joués - il y a 14 ans

Un petit dernier pour la faim (fin)

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Kallypso

Kallypso
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 13 QUESTIONS
Q1. Quel est le plat le plus consommé au monde ?
A) Le poulet/frites
B) La pizza
C) Le couscous
D) Le riz et poisson
Q2. Quelle est la boisson la plus consommée dans le monde ?
A) Le thé
B) Le café
C) L'eau
D) Le Coca-Cola
Q3. Quel est le plat le plus mangé en Italie ?
A) La pizza
B) Les spaghettis bolognaises
C) Lasagnes
D) Raviolis

Toutes vos questions sur la nourriture !

594 joués - il y a 3 ans

Vous avez de nombreuses questions sur le sujet… Alors faites ce quiz et la nourriture n'aura plus aucun secret pour vous !

Expert QUIZ 13 QUESTIONS
SunLune

SunLune
expert
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Au Moyen Age, qu'a déclaré le médecin Aldebrandin de Sienne à propos de la cuisine au vin ?
A) Le vin rend lourd, pâteux, gros et peut donner un énorme nez rouge violacé
B) Le vin dans la cuisine donne bon sang, bonne couleur et bonne saveur, rend l'homme heureux, débonnaire…
Q2. Quelle est cette recette typique de notre terroir, du boeuf cuit dans du vin rouge ?
A) Le boeuf bourguignon
B) La bavette bordelaise
Q3. Le kouglof a été créé pour honorer le roi de Pologne vainqueur des Turcs à Vienne en 1683. Il est arrivé…
A) Vrai
B) Faux

La gastronomie autrement

311 joués - il y a 13 ans

Petites histoires, terroir, spécialités...

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 12 QUESTIONS
Q1. On prépare cette recette avec des marrons.
Q2. Ce plat mérite bien un petit tour à Marseille.
Q3. Que faut-il mettre dans les épinards ?

Dégustation en culture générale

231 joués - il y a 1 an

Petit quiz de questions faciles avec les réponses en photo.

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Chantal155

Chantal155
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 13 QUESTIONS
Q1. Histoire de garder les idées claires, on ne boira qu'un tout petit verre de bière :
A) Une mominette
B) Un galopin
C) Un tango
Q2. Nous commencerons par ce que les grands restaurateurs ont coutume d'appeler 'le délice de l'escargot'…
A) Une salade verte
B) Une cargolade
C) Une julienne de légumes
Q3. Suivi d'achatines :
A) Des bulots
B) Des gros escargots de 300 g originaires d'Afrique, sortes de grosses limaces caoutchouteuses qu'on achète…
C) Des escargots de mer voisins des bigorneaux

Menu du jour n°7

180 joués - il y a 14 ans

On va manger "simple", les temps sont durs !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal