Classique
Quiz Plats
Plats
8 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat ?
A) Des pâtes
B) Des lasagnes
Q2. Quel est ce plat ?
A) Un tiramisu
B) Un gâteau au chocolat
Q3. Quelle est ce plat ?
A) Un couscous
B) Une paella

Spécial nourriture

358 joués - il y a 1 an

Simple : devine le plat. Bonne chance !

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
10 QUESTIONS
Q1. Commençons avec "allégresse" ! Quel gâteau allez-vous choisir à…
A) Credo
B) Alléluia
C) Gloria
D) Te Deum
Q2. Un nom de cantique pour cette préparation de potage !
A) Avé
B) Angélus
C) Pet-de-nonne
D) Magnificat
Q3. Quel est l'ingrédient principal de la préparation faite selon la dénomination "à…
A) Filet de dinde
B) Morue
C) Râble de lapin
D) Cuisses de pigeon

ScP160 - C'est ma prière : Chant de cuisine !

124 joués - il y a 6 ans

Sortez le Missel, pardon votre répertoire et jouez de la batterie ou du piano !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Recettes
Recettes
13 QUESTIONS
Q1. Comment cet œuf a-t-il été cuit ?
A) Mollet
B) Miroir
C) Coque
Q2. Ces œufs-là, vous allez les faire cuire [---].
A) Miroirs
B) Mollets
C) Durs
Q3. Pour une préparation d'œufs [---].
A) Casserole
B) Pochés
C) Cocotte

13 à la douzaine

201 joués - il y a 11 ans

On parle d'œufs, de leur cuisson, des préparations variées !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
normal
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
Classique
Quiz Plats
Plats
10 QUESTIONS
Q1. On utilise moins d'eau pour faire cuire son riz...
A) Dans une casserole
B) Dans un autocuiseur
Q2. Un steak est plus cuit avec une cuisson...
A) À point
B) Bleu
C) Saignant
Q3. Lequel de ces ingrédients n'est pas utilisé dans la véritable recette des pâtes…
A) Le jaune d'œuf
B) Le parmesan
C) La crème fraîche

Pratiques culinaires et alimentation

222 joués - il y a 4 ans

Test de connaissances : sur la façon de cuisiner, sur quelques plats et les risques alimentaires.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
9 QUESTIONS
Q1. Le chef vous donne les ingrédients pour ---- d' ----. Faites fondre ----, dans ----, ajoutez ----,…
A) Un gratin / écrevisses / l'ail / la graisse d'oie / le cidre / la pulpe de tomate / le basilic
B) Une poêlée / écrevisses / les oignons / la margarine / le vin blanc / la pulpe de…
C) Une cocotte / écrevisses / les échalotes / le beurre / le vin blanc / la pulpe de tomate…
Q2. Ici, que vous prépare-t-on ?
A) Un bouillon de pommes de terre - asperges
B) Une crème de poireaux - pommes de terre
C) Une soupe de pommes de terre - oseille
Q3. Qui s'occupe d'une entrée ? Voilà, voilà les ingrédients pour ---- ----…
A) Un velouté de céleri - 2/3
B) Une purée de céleri - 4/5
C) Du céleri rémoulade - 5/6

Gastronomie

257 joués - il y a 11 ans

AGRANDISSEZ LES ILLUSTRATIONS, c'est vous qui devez cuisiner !

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Desserts
Desserts
25 QUESTIONS
Q1. La Confrérie de la salade au lard ardennaise a été officialisée en 2001. Pour obtenir ce plat tel…
A) De la salade frisée.
B) Des pissenlits.
Q2. Ce plat typique des Ardennes est "un plat du pauvre". Il est à base de pommes de terre frottées à…
A) Carcasse à cul nu
B) Cacasse à cul nu
Q3. Depuis 2001, la spécialité précédente a été remise au goût du jour. Désormais, elle est "culottée".…
A) Avec des tranches de lard et une saucisse
B) Avec des cuisses de poulet

Spécialités culinaires de Champagne-Ardenne

303 joués - il y a 13 ans

Après avoir dégusté les desserts champenois, goûtez les plats traditionnels champardennais.

Normal QUIZ 25 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Recettes
Recettes
10 QUESTIONS
Q1. De quel pays nous vient la recette du biscuit roulé au citron ?
A) Amérique
B) Grande-Bretagne
C) Le Canada
Q2. De quel pays nous vient la recette du cocido ?
A) Colombie
B) Espagne
C) Mexique
Q3. De quel pays nous vient la recette du belfritto ?
A) Argentine
B) Italie
C) Pérou

Recettes du Monde

229 joués - il y a 12 ans

Retrouvez le plat avec le pays. Aidez-vous de l'image et de la recette.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
8 QUESTIONS
Q1. Quel vin, sec, parfumé, plutôt rond s'accordera avec la souplesse du riz dans une salade au thon ?
A) Rosé d'Anjou
B) Alsace Pinot blanc
C) Anjou-Villages
Q2. Mon ami, des lasagnes à la bolognaise seront sur ma table ce soir. Je vous servirai un vin rouge, je…
A) Un Bandol jeune
B) Clairette de Die
C) Rivesaltes 'Tuilé'
Q3. Un bon tour de moulin à poivre sur le fromage cuit de la fondue que je sers avec du rouge. Mais tu n'y…
A) Gaillac avec les cépages 'duras, braucol, cabernet' assemblés
B) Côtes-de-Jura avec les cépages 'chardonnay, savagnin' assemblés
C) Vin de Savoie avec les cépages 'mondeuse, pinot noir, gamay' assemblés

Accords fusionnels - N°3

212 joués - il y a 12 ans

L'alchimie gustative : il y a matière à dire.

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
10 QUESTIONS
Q1. Un aubergiste, habitant la ville connue pour avoir vu naître Champollion, mit au point la recette…
A) Cahors / le lapin a été mariné dans le vin blanc puis rôti
B) Figeac / le lapin a été mariné dans le vin rouge, farci puis cuit cousu dans un torchon
Q2. Comment le lapin se cuisine-t-il à l'ardennaise ?
A) Lard, pommes (fruits) et bière
B) Oignons, carottes et vin rouge
Q3. D'où nous vient le lapin à la cauchoise et dans quel vin est-il mariné ?
A) Pays de Caux / mariné au vin blanc
B) Pays de Cauche / mariné au cidre

SPc164 - Le lapin en gastronomie

144 joués - il y a 6 ans

... et quelques éléments pour des recettes.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Liste de Mots
Quiz Plats
Plats
10 MOTS
Gâteau
Riz
Macédoine
Chocolat
Sandwichs
Hamburgers
Betteraves rouges
Salade grecque
Carottes râpées
Yaourt nature

Quiz de rapidité ! À table !

303 joués - il y a 3 ans

Il y aura des types de nourriture et vous devez dire si c'est un plat une entrée ou un dessert !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
10 QUESTIONS
Q1. Petite entrée délicieuse, avec un être vivant rajouté dans ce hamburger !…
A) Une fourmi, succulent !
B) Un cafard, croquant !
C) Un criquet, exquis !
Q2. Vous n'aimez pas cela, je vous offre ce petit pâté en croûte aux cèpes ! Refaites-le…
A) Il ne faut pas le cuire !
B) Il faut le faire cuire 40 minutes !
C) Il faut le congeler !
Q3. Passons aux plats chauds, avec un bon Mokli ! De quel pays ce plat vient-il ?
A) D'Allemagne.
B) De Tunisie.
C) D'Amérique.

A table, à table les amis ! Choisissez vos plats, bon appétit !

189 joués - il y a 11 ans

Caviar, les œufs et hareng saur, la tarte aux épinards, les œufs en mayonnaise, la salade niçoise, salade lyonnaise,…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Pain
Pain
11 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le kæstur hákarl ?
A) Du saumon.
B) Du requin du Groenland.
C) Des nageoires de baleines.
Q2. Le súrsaðir hrútspungar est un plat composé de viande macérée…
A) Du mouton (les testicules).
B) Du cheval (le foie).
C) De l'agneau (la tête).
Q3. Le svið est un plat traditionnel composé de la tête d'un...
A) Bélier.
B) Agneau.
C) Mouton.

Þorramatur

670 joués - il y a 3 ans

Quiz sur un ensemble de plats traditionnels islandais, composant le þorramatur.

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
10 QUESTIONS
Q1. D’où vient le couscous ?
A) Finlande
B) France
C) Maroc
D) Japon
Q2. D’où viennent les sushis ?
A) France
B) Japon
C) Brésil
D) Kenya
Q3. D’où viennent les empanadas ?
A) Bulgarie
B) Italie
C) Espagne
D) Mexique

Spécialités des pays

214 joués - il y a 5 mois

À chaque photo je te donne le nom du plat, à toi de deviner le pays.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Alcools
Alcools
10 QUESTIONS
Q1. Tenez, belle-maman, voici un peu de caviar pour vous faire plaisir... Ah bon ?
A) Ben, oui du caviar... mais de tortue !
B) Un délice : des tripes de lézards sur canapé
C) Encore mieux, un vrai poème : des vers vivants cuits au four
Q2. Allez, Solange (c'est le prénom de belle-maman), ne faites pas la fine bouche, car voilà…
A) Du guacamole, voyons !
B) Des escamoles (larves de fourmis)
C) Des caracoles (limaces de rivières)
Q3. Un petit trou normand pour faire passer tous ces hors-d'œuvres d'enfer ?
A) Un cœur de cobra
B) ... avec son sang et son venin
C) ... le tout noyé dans de la vodka !

Faites du plat à votre belle-mère ! (3)

94 joués - il y a 8 ans

De quoi pimenter les bonnes relations inter-générations !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
15 QUESTIONS
Q1. Quel plat est traditionnellement préparé avec du bœuf mijoté au vin rouge ?
A) Le pot-au-feu
B) La blanquette de veau
C) Le bœuf bourguignon
D) Le cassoulet
Q2. Il est connu : quel est l’ingrédient principal d’un croissant ?
A) L'huile d'olive
B) Le beurre
C) La crème
D) Le fromage
Q3. De quelle région française provient la choucroute ?
A) De la belle Bretagne
B) De la grande Provence
C) De l'Alsace
D) De l'Auvergne

Un p(L)as dans la gastronomie française !

271 joués - il y a 5 mois

Bienvenue dans le tour de France des saveurs ! Ce quiz de 15 questions vous permettra de tester vos connaissances sur la…

Facile QUIZ 15 QUESTIONS
facile