Classique
Quiz Plats
Plats
10 QUESTIONS
Q1. Quelle est la composition de la sauce "teriyaki" dont vous accompagnez vos boulettes de viande de poulet ?
A) Sauce caramel/noix muscade
B) Sauce soja/miel liquide/alcool de riz
C) Sauce nuoc-mâm/Madère
Q2. Quel vin d'assemblage sémillon et sauvignon servirez-vous avec des muffins au fromage de chèvre et…
A) Irouléguy
B) Beaujolais nouveau
C) Graves blanc
Q3. Quel est l'ancêtre sec et craquant du macaron fourré ?
A) La macaron du Dorat
B) La macaron de Montmorillon
C) Le macaron de Nancy

Passez à table ! C'est l'heure !

246 joués - il y a 12 ans

Boulettes et autres gourmandises rondes en bouche

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. Pour commencer, voici une entrée sulfureuse ! C'est une alternative originale au sempiternel "oeuf-mayo".…
A) Des oeufs de 100 ans
B) Des oeufs couvés
Q2. Parfois, les animaux font penser à certaines personnes de votre entourage. Comment déguste-t-on…
A) On ne mange que les cuisses
B) Tout est bon : peau, yeux, entrailles, coeur, ...etc.
Q3. Si belle-maman survit à ces "palourdes de sang", c'est que vous avez toutes les chances…
A) Bizarrement, elles sont 2 fois plus toxiques pour les hommes !
B) Mal préparées, elles véhiculent toutes sortes de maladies (hépatites A et…

Comment faire du plat à sa belle-mère ? (4)

222 joués - il y a 10 ans

Petite encyclopédie gastronomique rébarbative pour se faire des amis...

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
10 QUESTIONS
Q1. Au barbecue, au four, comme il vous plaira.
A) Côte de veau
B) Côte de bœuf
C) Côte de porc
Q2. Pourquoi pas panée, la côte de -----.
A) Porc
B) Bœuf
C) Veau
Q3. Que met-on dans la préparation d'une côte de porc charcutière ?
A) Câpres
B) Cornichons
C) Concombre en dés

Des côtes

214 joués - il y a 11 ans

... à déguster, à visiter, à boire !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
Classique
Quiz Plats
Plats
10 QUESTIONS
Q1. Combien de mois la fabrication de la pancetta dure-t-elle ?
A) 3
B) 11
C) 7
Q2. Sur quel aliment verse-t-on souvent une demi-meule de fromage en faisant de la raclette ?
A) La pomme de terre
B) La carotte
C) La poire
Q3. De quel pays le chorizo vient-il ?
A) Chine
B) Japon
C) Espagne

À fond la charcuterie ! | 2

222 joués - il y a 9 ans

Encore quelques plats pour le bonheur de nos papilles. Bonne chance !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Recettes
Recettes
18 QUESTIONS
Q1. Faisons d'abord connaissance avec l'aubergine. Quels sont les premiers pays producteurs d'aubergine au…
A) La Chine, la Turquie et la Grèce
B) La Chine, l'Inde et la Turquie
Q2. Quels sont les principaux pays producteurs en Europe ?
A) L'Italie, l'Espagne et la Grèce
B) L'Italie, la France et la Grèce
Q3. Quelle partie de la plante potagère consomme-t-on ?
A) Le fruit
B) Le tubercule

Voyageons avec l'aubergine !

310 joués - il y a 12 ans

Suivez l'aubergine et dégustez-la dans différents pays.

Normal QUIZ 18 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
10 QUESTIONS
Q1. Pour commencer, vous aimerez une soupe succulente et pour le moins originale, à la table de mes amis…
A) Soupe à la grimace
B) Soupe à pieds
C) Soupe tête de cochon
Q2. Casser les oeufs, saler, poivrer. Incorporer le contenu d'une tasse de fleurs de ------ ou de ------…
A) Omelette aux fleurs de violettes ou de zinnias
B) Omelette aux fleurs de pissenlits ou de scorsonères
C) Omelette aux fleurs de seringa ou de sauge
Q3. Avocats bien mûrs, farine de manioc, morue dessalée, ail, 2 piments oiseaux. Mélangez l'ensemble et…
A) Satan d'avocats
B) Diable d'avocats
C) Féroce d'avocats

Virée gastronomique

301 joués - il y a 13 ans

Légumes, viandes, desserts.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Recettes
Recettes
8 QUESTIONS
Q1. Faire revenir un beau canard et flamber avec du calvados. Ajouter des légumes frais. Assaisonner, verser…
A) . bourguignonne
B) . normande
C) . provençale
Q2. Celui-là, vous avez décidé de le rouler comme un saucisson ! Il a été préalablement ouvert, désossé,…
A) Enchaud
B) Civet
C) Dodine
Q3. Prélever les magrets, les faire revenir. Ajouter curcuma, sel, poivre, lait de coco. Couvrir. Après…
A) . gasconne
B) . quercynoise
C) . antillaise

En cuisine, mon canard !

284 joués - il y a 12 ans

Préparations et recettes

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
8 QUESTIONS
Q1. Quels ingrédients entrent dans cette crémeuse préparation à la fine saveur ?
A) 1 pois chiches / 2 sésame
B) 1 fèves / 2 pois chiches
C) 1 sésame / 2 pois chiches
Q2. Quels sont les ingrédients entrant dans ces préparations (4) frites dans l'huile ?
A) 1 pois chiches ou 2 fèves
B) 1 fèves ou 2 pois chiches
C) 3 fèves ou 2 pois chiches
Q3. Quel nom porte ce pain de faible épaisseur ?
A) Pain tortilla
B) Pain luchi
C) Pain pita

Gastronomie typique N°4

295 joués - il y a 11 ans

Cuisine du monde, parfumée. Composez vos plats, ensuite trouvez-en l'origine géographique.

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Pain
Pain
13 QUESTIONS
Q1. Qu'allez-vous déguster pour commencer ?
A) Un consommé
B) Un velouté de courge
C) Un bouillon
Q2. Ensuite, sur quoi votre choix se porte-t-il ?
A) Un crumble de girolles
B) Un mille-feuille de morilles
C) Un carpaccio de cèpes
Q3. Que reconnaissez-vous ?
A) Des blinis
B) Des galettes de céréales
C) Des naans

Gastronomie - Pour calmer une petite faim

405 joués - il y a 11 ans

Bon app' à tous !

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Humour
Humour
11 QUESTIONS
Q1. Une enseigne classique, au charme suranné et légèrement bourgeois, très "Catherine…
A) Debosses
B) Bedausse
C) Degrenne
D) Deveauz
Q2. Un peu plus haut de gamme et transalpin, depuis 1901, c'est ...
A) Langustina
B) Lazzubida
C) Lalobrigida
D) Lagostina
Q3. Taratata : Voici la meilleure cocotte-minute française du monde ! (Heu... c'est pareil, non ?).…
A) Six tramways (SITRAM)
B) Six troènes (Citroën)
C) Sybarite (idem)
D) Six 'caves' (SICAV)

Vous allez vous prendre une gamelle !

222 joués - il y a 7 ans

Des marques pas bidon mais parfois louches...

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
normal
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
Classique
Quiz Plats
Plats
10 QUESTIONS
Q1. MarinaDance aimerait bien manger une bonne tarte tatin d'endives aux marrons, laquelle de ces assiettes…
Q2. Siméo souhaite rester fidèle à ses origines bretonnes ; pour réaliser son…
Q3. Pour des besoins médicaux, Gerardo ne doit provisoirement plus manger de marrons ; lequel de ces…

Vous prendrez un plat du jour ?

228 joués - il y a 9 ans

Testez vos connaissances en gastronomie en vous mettant l'eau à la bouche.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Italie
Italie
7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce plat ?
A) Pâtes à la bolognaise
B) Lasagnes
C) Cannellonis
Q2. Laquelle de ces photos représente des cannellonis ?
Q3. Quelle est la sauce de ces pâtes ?
A) Carbonara
B) Pesto
C) Bolognaise

Les plats italiens

562 joués - il y a 3 ans

Connais-tu ces quelques plats italiens ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
10 QUESTIONS
Q1. A comme astuce. Que fait « mamie grammaire » - elle a des pratiques traditionnelles - notamment…
A) Elle se sert d'un fil à couper le beurre qu'elle a fabriqué elle-même avec du ligneul
B) Elle se sert de deux fourchettes et non d'un couteau qui de plus tasserait la mique
C) Elle se sert d'un couteau-scie rétractable au moindre danger : pas de miettes on a dit !
Q2. B comme baiser, pourquoi pas au petit-déjeuner pour accompagner les tranches de mique tiède…
A) C'est un baiser tropical
B) C'est un baby love
C) C'est un baiser d'amour
Q3. C comme créole pour séduire ma moitié. Puisque le poisson est ferré, et hop…
A) Le plaff
B) Le splash
C) Le blaff

Petit traité du cuisinier coquin ou malin

252 joués - il y a 12 ans

Vocabulaire, astuces et recettes.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
12 QUESTIONS
Q1. Il existe de multiple recettes de la fameuse salade vosgienne. Parmi les ingrédients suivants,…
A) Les lardons
B) Les croûtons de pain
C) Les tomates
Q2. Comment se nomme cette savoureuse préparation constituée d'une viande assaisonnée…
A) Le pâté lorrain
B) Le chausson lorrain
C) Le feuilleté lorrain
Q3. Egalement à base de viande marinée, la tourte lorraine présente une particularité…
A) Un mélange de vinaigrette et d'oeuf dur
B) Un mélange de mayonnaise et de noix de muscade
C) Un mélange d'oeuf battu et de crème fraiche

La Lorraine gourmande

481 joués - il y a 12 ans

Je vous invite à découvrir ces quelques petites douceurs de la gastronomie lorraine.

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Plats
Plats
8 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat ?
A) Des pâtes
B) Des lasagnes
Q2. Quel est ce plat ?
A) Un tiramisu
B) Un gâteau au chocolat
Q3. Quelle est ce plat ?
A) Un couscous
B) Une paella

Spécial nourriture

358 joués - il y a 1 an

Simple : devine le plat. Bonne chance !

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
normal