Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. Quelle céréale constitue l'aliment de base des Malgaches ?
A) Le riz
B) Le blé
C) Le maïs
Q2. Par quel nom désigne-t-on les lanières de zébu fumées, généralement…
A) Kitoza
B) Saosisy
C) Hena
Q3. Pendant quelle fête traditionnelle du pays mange-t-on du « vary be menaka » (riz avec…
A) Le mariage
B) La circoncision
C) Le retournement des morts

Alimentation, cuisine et gastronomie de Madagascar

950 joués - il y a 11 ans

Connaissez-vous la gastronomie et la cuisine malgaches ? Si oui, testez vos connaissances dans ce quizz. Sinon, c'est le…

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Garry02234

Garry02234
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
10 QUESTIONS
Q1. Quel est cet aliment ?
A) Un fruit du dragon
B) Un ananas
Q2. Quel est ce plat ?
A) Des sushis
B) Des onigiris
Q3. Quel est ce plat traditionnel français ?
A) Des cuisses de poulet
B) Des cuisses de grenouilles

Devine le plat !

8.1 k joués - il y a 7 mois

Trouve le plus vite possible quel plat est présenté sur l’image.

Facile
facile
10
QUESTIONS
R0S3

R0S3
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
15 QUESTIONS
Q1. Nous allons manger :
A) Une raclette
B) Une pierrade
C) à la plancha
Q2. Mais avant tout, nous allons pendre l'apéritif de la région :
A) Un perlan de Savoie
B) Un pétillant de Savoie
C) Un crémant de Savoie
Q3. Servez-vous, ce sont :
A) Des tranches de bacon
B) Des tranches de viande des grisons
C) Des tranches de coppa

Menu du jour n°8

518 joués - il y a 14 ans

Plat unique, mais copieux !

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
13 QUESTIONS
Q1. Quel est ce plat qui met en appétit ?
A) Baron d'agneau
B) Selle d'agneau
C) Souris d'agneau
Q2. Quel est le légume de base de la garbure ?
A) Le chou
B) Le poireau
C) L'oignon
Q3. Pêchées dans les Dombes, quels sont ces poissons ?
A) Des perches
B) Des daurades
C) Des carpes

13 plats à la carte !

483 joués - il y a 10 ans

Régalez-vous !

Difficile
difficile
13
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 4 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
10 QUESTIONS
Q1. Tomates, aubergines et courgettes, poivrons, oignons, un brin de thym et une feuille de laurier : je…
A) Française
B) Libanaise
Q2. Vous ne sauriez vous passer d'un risotto et pourquoi pas aux champignons ! Mon plat est [...]. Gagné !
A) Grec
B) Italien
Q3. Yaourt, huile d'olive, menthe, et concombres : je suis, je suis [...]. Gagné !
A) Grec et turc
B) Turc et malgache

ScP161 - Trop trop simple | La cuisine du monde

600 joués - il y a 6 ans

... et elle est bonne !

Normal
normal
10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
9 QUESTIONS
Q1. De quel pays viennent les chips ?
A) Du Canada
B) De France
C) Des États-Unis
D) D'Italie
Q2. De quel pays vient la poutine ?
A) Du Canada, plus précisément, du Québec
B) Du Japon
C) De Chine
D) Des États-Unis
Q3. D'où viennent les tacos ?
A) De l'Allemagne
B) D'Espagne
C) Du Mexique

Plats du monde

7.4 k joués - il y a 3 ans

Je te donne un plat, tu dois me dire de quel pays il vient. Facile ? C'est ce qu'on va voir !

Difficile
difficile
9
QUESTIONS
Erika-chan

Erika-chan
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Epices
Epices
12 QUESTIONS
Q1. Les Romains mangeaient chichement. Ils préparaient une pitance avec des grains d'épeautre ou de froment…
A) À une bouillie
B) À une polenta
C) À une soupe
Q2. On buvait alors peu de vin. À qui était-il interdit ?
A) Aux femmes
B) Aux femmes et aux jeunes gens
C) Aux patriciens
Q3. À l'époque républicaine, les romains aisés observaient des coutumes et une étiquette. Pour la "cena",…
A) 3/6
B) 3/9
C) 3/3

À table avec les Romains !

713 joués - il y a 13 ans

De la Rome royale (753-509)à l'Empire romain (27-192). Évolution des modes de vie.

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 3 sur 5
Liste de Mots
Quiz Plats
Plats
10 MOTS
Le boeuf...
Haricots & confit de canard
Veau & sauce blanche
Canard
La ... garnie
Bretonnes & garnies
Fromage fondu
Boeuf et légumes
Dans les coquilles + beurre, ail & persil
Poissons à la marseillaise

Les plats préférés des Français en 2025

1.9 k joués - il y a 5 mois

De 1 à 10 et des spécialités incontournables selon le Guide Michelin. Ne pas mettre d'articles dans les réponses.

Normal
normal
10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
13 QUESTIONS
Q1. Choisissez le croque-monsieur !
Q2. Je voudrais le bœuf Stroganoff !
Q3. Nous allons opter pour les aiguillettes de canard !

Cuisine du dimanche !

348 joués - il y a 5 ans

2 plats au choix !

Normal
normal
13
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
9 QUESTIONS
Q1. D'où vient la tortilla de patates ?
A) D'Asie
B) D'Espagne
C) D'Italie
D) De France
Q2. D'où vient le fish and chips ?
A) D'Italie
B) De France
C) D'Amérique
D) D'Angleterre
Q3. D'où vient la moussaka ?
A) D'Inde
B) De Grèce
C) D'Espagne
D) D'Europe

Les aliments en culture générale

29.7 k joués - il y a 3 ans

Connaissez-vous ces bons petits plats ? Conseil : ne faites pas ce test avant de manger ou vous aurez les crocs ! 😂

Normal
normal
9
QUESTIONS
Grabouillage

Grabouillage
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
10 QUESTIONS
Q1. Que sont les brèdes dont on se sert notamment pour faire des soupes, tant aux Seychelles qu'à…
A) Les jeunes pousses de légumes sauvages ou cultivés
B) Les variétés d'oignons
C) Les salades
Q2. Dans un chatini de requin, que mettez-vous si vous ajoutez des bilimbis dans la préparation ?
A) Des crustacés
B) Des condiments de la famille des caramboles
C) C'est l'autre nom des gombos
Q3. Quelle est la caractéristique de la sauce d'une préparation de poulet ou de porc vindaye ?
A) Vinaigre et ail
B) Vinaigre seul
C) Ail seul

Gastronomie typique N°8

597 joués - il y a 11 ans

Parfumée, épicée, savoureuse, exotique.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
15 QUESTIONS
Q1. Quels poissons ne trouvera-t-on jamais dans la bouillabaisse ?
A) Rascasse et lotte
B) Lotte et congre
C) Merlan et Saint Pierre
Q2. Quels ingrédients sont nécessaires à la réalisation de ¨la sauce aïoli ?
A) Huile d'olive, aïl, citron, jaune d'oeuf
B) Huile d'olive, aïl, jaune d'oeuf, safran
C) Huile d'olive, aïl, oeuf, basilic, olives noires
Q3. Quel ingrédient ne rentre pas dans la composition de la sauce béarnaise ?
A) Basilic
B) Estragon
C) échalote

Cuisine et Gastronomie

1.1 k joués - il y a 16 ans

Savez-vous comment sont confectionnés ces plats ou cocktails ? (classiques)

Normal
normal
15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
16 QUESTIONS
Q1. Qu'avez-vous pris au petit déjeuner ?
A) De la pogne de Romans
B) Du Saint-Genix
C) De la charlotte aux fraises
Q2. Vous avez passé une bonne matinée, voici l'heure de l'apéritif, il fait chaud et tout le monde préfère…
A) Panaché
B) Tango
C) Monaco
Q3. Le repas débute avec des avocats ...
A) Mimosa
B) Au crabe
C) Aux crevettes

Menu du jour n° 15

402 joués - il y a 12 ans

Le plat du jour c'est bien ! à condition de savoir à quel jour remonte sa préparation (Pierre Dac)

Normal
normal
16
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Recettes
Recettes
20 QUESTIONS
Q1. Ces quenelles sont préparées avec une sauce dans laquelle entrent le ris de veau, les olives,…
A) Nantua
B) Financière
C) Périgueux
Q2. Cette poularde est préparée avec une sauce béchamel dans laquelle vous aurez incorporé…
A) Mornay
B) Soubise
C) Suprême
Q3. Quel est ce plat garni d'une sauce tomate dans laquelle vous n'oublierez pas les champignons de Paris ?
A) Poulet chasseur
B) Poulet basquaise
C) Poulet marengo

Si on mangeait des plats en sauce ?

434 joués - il y a 11 ans

C'est la sauce qui fait manger le poisson ! Ce quiz vous fait une description sommaire et n'a pas la prétention de vous…

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Legumes
Legumes
25 QUESTIONS
Q1. Quel ouvrage de gastronomie fut écrit par Guillaume Tirel, (Taillevent), cuisinier normand ?
A) Histoire culinaire française : ' Le charcutier '
B) Histoire culinaire française : ' Le Viandier '
C) Histoire culinaire française : ' Le fromager '
Q2. Champignons de Paris, cèpes, chanterelles, pleurotes, et beurre ramolli. A se lécher les babines !
A) Mousse de champignons
B) Beurre de champignons
C) Caviar de champignons
Q3. Pour accommoder les reste de pain rassis : simple soupe faite d'eau, de pain, de beurre et d'un jaune…
A) Panerée
B) Panetière
C) Panade

Virée gastronomique N°7

735 joués - il y a 14 ans

De fumets en saveurs. Un petit tour gastronomique.

Difficile
difficile
25
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise