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Classique
Quiz Specialites
Specialites
 15 QUESTIONS
Q1. Spécialité belge.
A) Brioche
B) Maton
C) Cramique
Q2. Encore du belge, à la mer !
A) Phalus
B) Sandwich
C) Faluche
Q3. Originaire de Pologne.
A) Krupnik
B) Bagel
C) Golonka

Chez le boulanger

340 joués - il y a 14 ans

Reconnaître ces spécialités.

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Papyfazer

Papyfazer
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Qu'appelle-t-on une "russe" en cuisine ?
A) Une cuisinière immigrée
B) Une casserole
C) Une sauce
Q2. En cuisine, une feuille ça sert...
A) À trancher
B) À écraser
C) À prendre les commandes
Q3. Qu'est-ce qu'un pochon ?
A) Une louche
B) Un ivrogne
C) Le tablier du chef

Un œil dans la cuisine

807 joués - il y a 17 ans

Testez vos connaissances culinaires.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Cuisine85

Cuisine85
normal
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
 10 QUESTIONS
Q1. Quel ingrédient n'entre pas dans la composition de la tapenade ?
A) Le citron
B) La câpre
C) L'anchois
D) L'olive
Q2. Quelle est la signification littéraire de ''Imam bayaldi'' (aubergine farcie à la viande…
A) L'imam s'amuse
B) L'imam se pâme de plaisir
C) L'imam se régale de ce délice
D) L'imam danse
Q3. Comment s'appelle traditionnellement la pâtisserie mise sur la table des 13 desserts provençaux…
A) L'échaudée
B) La mique
C) La pompe à huile
D) La fougasse

Bonne gourmandise quizz

804 joués - il y a 17 ans

Un questionnaire culinaire pour tester vos connaissances en matière de gourmandise !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Joebot

Joebot
difficile
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Classique
Quiz Humour
Humour
 12 QUESTIONS
Q1. Il est constitué de fruits séchés, noix, et amandes. Il contient de l'alcool. C'est…
A) Gruchenstein-pif-pouf-paf (car si on en mange trop on peut être paf)
B) Achtungcake (oui attention à la surconsommation)
C) Berawecka
Q2. Ce trésor de la première question accompagne à merveille...
A) La soupe aux pommes et cannelle
B) La belle-mère qui parle tout le temps
C) Le foie gras
Q3. Ce trésor a donc la particularité de pouvoir...
A) Soûler la belle-mère qui parle tout le temps
B) Faire fermer la gueule de la belle-mère qui parle tout le temps
C) Être introduit dans de nombreuses recettes

L'Alsace et ses spécialités de Noël en humour

225 joués - il y a 9 ans

Un quiz sur ces merveilleux trésors culinaires d'Alsace. Même au Québec on peut s'en procurer ! Alors rigolons un peu en…

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Phenixaucoeur

Phenixaucoeur
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette spécialité brésillienne composée de riz, d'haricots noirs et de viande de porc mélangés…
A) Caïpirinha
B) Paella
C) Feijoada
Q2. Quelle est cette boisson traditionnelle indienne à base de yaourt qui peut être épicé, nature, salé ou…
A) Lassi
B) Milk-Shake
C) Chai
Q3. Quelle est cette spécialité italienne cuite dans une papillote et composée de pâtes et de fruits de mer…
A) Tagliatelle à la carbonara
B) Spaghetti bolognaise
C) Spaghetti à la cartoccio

Spécialités culinaires à travers le monde

852 joués - il y a 15 ans

Saurez-vous reconnaître les différentes spécialités des pays du monde ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Sartigan

Sartigan
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est l'ingrédient principal du tourin ?
A) La pomme de terre
B) Le poivron
C) L'ail
Q2. Quel légume indispensable compose le potage Dubarry ?
A) La tomate
B) La carotte
C) Le chou-fleur
Q3. Comment appelle-t-on un potage à base, essentiellement, de carottes ?
A) Un potage tourin
B) Un potage vichy
C) Un potage lyonnais

Testez vos connaissances culinaires

492 joués - il y a 14 ans

Soupes et potages. Reconnaître l'ingrédient principal ou le nom du potage

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Cuisineterroir

Cuisineterroir
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce dessert ?
A) Des donuts
B) Des mochis cream
C) Des mc vinties
Q2. Quel est le nom de ce plat ?
A) Des takoyakis
B) Des onigiris
C) Des beignets
Q3. Quel est le nom de ce plat à base de poisson ?
A) Des mochis
B) Des onigiris
C) Des sushis/ makis

Plats japonais

116 joués - il y a 13 ans

Quelles sont ces spécialités ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Oikakete

Oikakete
normal
Classique
Quiz Regions
Regions
 7 QUESTIONS
Q1. Quelle est la spécialité de la ville d'Arleux (Nord) ?
A) L'échalote
B) L'ail
C) L'oignon
Q2. Qu'est-ce qu'un Knepfle ?
A) Un gâteau
B) Un plat de viande
C) Une variété de pâtes
Q3. Dans quelle région trouve-t-on le Knepfle ?
A) Nord-Pas-de-Calais
B) Auvergne
C) Alsace

Testez vos connaissances culinaires

685 joués - il y a 14 ans

Thème 1 : Spécialités des régions

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Cuisineterroir

Cuisineterroir
difficile
Classique
Quiz Plats
Plats
 10 QUESTIONS
Q1. Pourquoi dit-on de la cuisine réunionnaise, qu'elle est très colorée ?
A) Parce que les aliments sont crus
B) En raison des diverses épices utilisées
C) Il y a des ajouts de colorants
D) Parce que les aliments sont exposés au soleil
Q2. De quoi ne peut pas se passer un Réunionnais ?
A) De sauce soja
B) De fromage
C) De fruits et légumes
D) De piment
Q3. Quels sont les deux plats traditionnels de la Réunion ?
A) Le cari et le rougail
B) Les pâtes et la viande
C) Le boucané et le melon / jambon cru
D) Tous les plats réunionnais sont traditionnels

Les plats réunionnais

897 joués - il y a 13 ans

Que connaissez-vous des plats traditionnels de la Réunion ?

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Naanoou

Naanoou
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. Les escargots de Bourgogne sont l'un des plats les plus typiques des fêtes de fins d'années. Pour les…
A) 1
B) 2
C) 3
Q2. Le jambon persillé est un plat de charcuterie originaire de la région dijonnaise. Connaissez-vous son…
A) Jambon de Pentecôte
B) Jambon de Noël
C) Jambon de Pâques
Q3. Les œufs en meurette est un plat traditionnelle de Bourgogne. Il s'agit d'œufs ______ sur du pain grillé…
A) Pochés
B) Brouillés
C) Mollets

74 | Les spécialités culinaires de la Bourgogne

463 joués - il y a 12 ans

Un quiz culinaire avec des images ... ! Rien de mieux pour se lécher les babines !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
QuizzBizien

QuizzBizien
normal
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Classique
Quiz Specialites
Specialites
 7 QUESTIONS
Q1. Mirepoix désigne une préparation à base de ?
A) Carottes et oignons
B) Champignons ail et persil
C) Fondue de poireaux
Q2. Duxelles désigne une préparation à base de ?
A) Petits oignons
B) Champignons
C) Tomates
Q3. Rossini désigne une préparation avec ?
A) Foie gras et truffes
B) Beurre d'ail
C) Echalotes et vin blanc

2012 Vocabulaire culinaire

747 joués - il y a 15 ans

Savez-vous à quoi correspondent ces mots ou ces expressions en cuisine ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
MarieAnne

MarieAnne
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Quel légume est la spécialité de Soissons ?
A) Haricot
B) Petits pois
C) Pomme de terre
Q2. L'andouille est une spécialité de
A) Brest
B) Caen
C) Guéméné
Q3. Le sel est une spécialité de
A) Cherbourg
B) Guérande
C) Paris

Spécialités régionales

576 joués - il y a 15 ans

Un petit détour par la France et ses spécialités gastronomiques

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Vifl

Vifl
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 9 QUESTIONS
Q1. Quelle est la spécialité de Paris ?
A) Les pruneaux
B) Les huîtres
C) Le jambon
Q2. Quelle est la spécialité de Cambrai ?
A) Le vin
B) Les bêtises
C) La saucisse
Q3. Quelle est la spécialité de Reims ?
A) Le champagne
B) La salade
C) Le saucisson

Spécialités régionales

2.0 k joués - il y a 18 ans

Questions sur les spécialités régionales.

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
Max047

Max047
normal
QCM
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 10 QUESTIONS
Q1. De quelle région la tarte Tatin est-elle une spécialité ?
A) Du Loir-et-Cher
B) Du Loiret
C) Du Cher
Q2. Quelle autre spécialité vient du Loir-et-Cher ?
A) La tarte au beurre
B) Le crumble
C) Le fromage de chèvre
Q3. Quel plat est une spécialité venant du Loiret ?
A) L'endive d'Olivet
B) Les andouillettes de Jargeau
C) Les tomates farcies d'Orléans

Les spécialités françaises en gastronomie (2)

176 joués - il y a 10 ans

Quiz numéro deux. J'espère qu'il vous plaira.

Difficile QCM 10 QUESTIONS
EnoliBi

EnoliBi
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 12 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette spécialité culinaire de l'Île-de-France ?
A) Le brie de Meaux
B) Le camembert de champagne
C) Le coulommmier
Q2. Quelle est cette spécialité culinaire du Languedoc-Roussillon ?
A) Le cassoulet
B) La brandade de morue
C) La bourride à la sétoise
Q3. Quelle est cette spécialité culinaire du Limousin ?
A) Le gateau aux noix
B) Le milhassou corrézien
C) Le pâté aux pommes de terre

Les spécialités culinaires française (2)

540 joués - il y a 15 ans

Assez facile

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
Rattlesnake

Rattlesnake
difficile