Classique
Quiz Italie
Italie
 7 QUESTIONS
Q1. D'où est originaire le parmesan ?
A) D'Emilie-Romagne, dans la province de Parma.
B) De Lombardie, dans la province de Bergamo.
Q2. Combien existe-t-il de "Panettone" différents ?
A) Plusieurs, dont le Panettone sans glace et le Panettone avec glace.
B) Un seul, le Panettone sans glace que l'on mange pour Noël.
Q3. Quelle est la différence entre la mozzarella normale et la mozzarella di bufala ?
A) La mozzarella di bufala est naturelle, alors que la normale est industrielle.
B) La mozzarella di bufala est faite avec du lait de bufflette, contrairement à la normale.

Spécialités italiennes

539 joués - il y a 10 ans

Un quiz de gastronomie pour vous faire découvrir la cuisine italienne. ;)

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
KyoyaRyuga

KyoyaRyuga
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Le baeckeoffe est un plat alsacien. C'est un plat composé de pommes de terre, de viandes, de légumes,…
A) 6 heures
B) 12 heures
C) 24 heures
Q2. Le beerawecka est un gâteau alsacien traditionnel des fêtes de fin d'année. Quelle est sa constitution…
A) Fruits
B) Légumes
C) Chocolat
Q3. Les bredeles sont des petits fours. A quelle occasion sont-ils confectionnés ?
A) Pâques
B) Ascencion
C) Noël

64 | Les spécialités culinaires de l'Alsace

1.1 k joués - il y a 14 ans

La choucroute, le munster, le bretzel ! Connaissez-vous tout ça ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
QuizzBizien

QuizzBizien
difficile
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Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 8 QUESTIONS
Q1. De quelle région vient la choucroute ?
A) L'Alsace
B) La Lorraine
C) Le Territoire de Belfort
Q2. La potée est originaire de :
A) L'Ariège
B) L'Auvergne
C) L'Artois
Q3. La fondue est :
A) Bourguignonne
B) Normande
C) Bretonne

Régions de France

221 joués - il y a 11 ans

Le tour gastronomique des régions françaises.

Facile QUIZ 8 QUESTIONS
Luke-Xurian

Luke-Xurian
facile
Classique
Quiz Plats
Plats
 16 QUESTIONS
Q1. D'où vient la légende de la poule au pot d'Henri IV ?
A) D'un voeu d'Henri IV pour que ses sujets puissent en profiter.
B) De son goût prononcé pour la poule au pot.
C) D'une tradition de servir ce plat tous les dimanches à la Cour de Navarre.
Q2. Parlons du fameux croissant, cette viennoiserie qui nous accompagne lors du petit déjeuner ! Il…
A) France.
B) Autriche.
C) Hongrie.
Q3. La création du croissant « moderne » serait datée du XVIIe siècle, mais,…
A) Catholique, à l'époque de la fin de la « Reconquista espagnole » (XVe siècle).
B) Chrétienne, dès la fin de l'Empire romain (Ve siècle).
C) Orthodoxe, dès la fin du 1e siège de Constantinople (717 – 718).

A table ! Connaissez-vous l'origine de ces plats… ?

256 joués - il y a 7 ans

Passons en revue quelques plats et étudions leur origine ! Ensuite, vous pourrez passer à table pour déguster toutes ces…

Difficile QUIZ 16 QUESTIONS
Phil-du-11e

Phil-du-11e
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. L'Alsace est connue pour un plat que nous connaissons tous en France. Il s'agit de...
A) Le cassoulet
B) La choucroute
C) Les galettes
Q2. D'après une IGP (Indication Géographique Protégée), de quelle ville proviennent…
A) Nancy
B) Strasbourg
C) Lunéville
Q3. Les saucisses de Strasbourg sont très connues dans notre pays mais elles portent un autre nom.…
A) Les knoks
B) Les knacks
C) Les gnaks

Les spécialités françaises : L'Alsace - Lorraine

180 joués - il y a 7 ans

Je vous propose un petit quizz qui fera partie d'une série de quizz sur les spécialités culinaires françaises. Ici c'est…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
normal
Liste de Mots
Quiz Desserts
Desserts
 8 MOTS
Blanche et poudreuse
Blanc et liquide
Jaune et blanc
Ça collera moins !
Pour alléger et diluer un peu...
Indispensable en pâtisserie
On mélange et on attend !
Après on allume le feu sous...

Savez-vous faire les crêpes ?

71 joués - il y a 3 ans

Quels sont les ingrédients pour faire une bonne pâte à crêpes ?

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 30 QUESTIONS
Q1. Si je vous dis "Dijon", vous pensez à :
A) La moutarde
B) La crème
C) Le jambon
Q2. Quelle spécialité trouverez-vous à Vire ?
A) Le boudin
B) Le saucisson
C) L'andouille
Q3. Et à Caen ?
A) La tête de veau
B) Les tripes
C) La cervelle

Gastronomie des villes françaises

519 joués - il y a 12 ans

Associez une ville ou un village français à sa spécialité.

Normal QUIZ 30 QUESTIONS
ChrisB34

ChrisB34
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 7 QUESTIONS
Q1. Sous combien de formats se présente le maroilles ?
A) 2.
B) 6.
C) 4.
Q2. Arleux est fier de :
A) Son ail fumé.
B) Ses endives.
C) Sa pomme de terre.
Q3. Véritable potée à base de viandes et volailles, parfumée d'épices, oignons, clous de girofle, baies de…
A) Le waterzoi.
B) Le potjevlesch.
C) La bistouille.

Nous allons manger dans le Nord-Pas-de-Calais.

226 joués - il y a 15 ans

Spécialités du nord de la France.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 13 QUESTIONS
Q1. De quel pays vient la tortilla ?
A) France
B) Espagne
C) Portugal
D) Allemagne
Q2. De quel pays viennent les sashimis ?
A) Chine
B) Japon
C) Vietnam
D) Thailande
Q3. De quel pays viennent les tempuras ?
A) Chine
B) Japon
C) Vietnam
D) Thaïlande

Spécialités de pays

814 joués - il y a 18 ans

Saurez-vous à quel pays attribuer ces spécialités culinaires du monde entier ?

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Mimi47

Mimi47
difficile
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Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Comment appelle-t-on ce légume dans le Nord ?
A) Les endives
B) Les chanquives
C) Les chicons
Q2. Qu'est-ce que sont ces petits bonbons ?
A) Les cachotteries de Cambrai
B) Les bêtises de Cambrai
C) Les réussites de Cambrai
Q3. Quel célèbre fromage AOC qui sent très fort trempe-t-on dans le café d'après…
A) Le maroilles
B) Le camembert
C) La tome

Les spécialités culinaires : le Nord et la Picardie

174 joués - il y a 5 ans

Suite du voyage gastronomique en France avec le Nord et la Picardie.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. De quelle ville , le nougat est-il la spécialité ?
A) Montélimar
B) Sète
C) Aurillac
Q2. La confiserie ' la bêtise' est la spécialité de quelle ville ?
A) Lapalisse
B) Colmar
C) Cambrai
Q3. Quelle est la spécialité de la ville du Mans ?
A) Les rillettes
B) Le chocolat
C) La brioche

Les villes françaises et leurs spécialités

757 joués - il y a 15 ans

Retrouvez la spécialité de différentes villes de France.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Germanois

Germanois
normal
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 5 QUESTIONS
Q1. Dans quelle ville lorraine la Bergamote est-elle devenue la spécialité ?
A) Metz
B) Nancy
C) Epinal
Q2. Quelle est une des spécialités les plus connues de la ville de Cambrai ?
A) Le Kouign
B) La flaugnarde
C) La bêtise
Q3. Quelle ville est célèbre pour ses salades ?
A) Nice
B) Reims
C) Castelnaudary

Spécialités culinaires françaises

968 joués - il y a 16 ans

Connaissez-vous ces quelques spécialités culinaires des régions françaises ?

Normal QUIZ 5 QUESTIONS
T4XI

T4XI
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 12 QUESTIONS
Q1. Quel est ce pays ?
A) La Belgique
B) La France
C) La Pologne
Q2. Quel est ce pays ?
A) L'Argentine
B) Le Brésil
C) Le Chili
Q3. Quel est ce pays ?
A) L'Inde
B) Le Pakistan
C) Le Sri Lanka

Bouffe et Drapeau

437 joués - il y a 14 ans

Ces drapeaux ont été fait avec les spécialités du pays concerné. Retrouvez le pays. NB : Attention des fois les couleurs…

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Yeyefanie

Yeyefanie
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qu'une sauce paloise ?
A) Une mayonnaise avec de l'ail pilé
B) Une sauce béarnaise avec de la menthe hachée
C) Une vinaigrette avec du piment d'Espelette
Q2. Dans quelle pâtisserie trouve-t-on du café ?
A) Une forêt noire
B) Un Paris-Brest
C) Un opéra
Q3. Quel est l'autre nom de la farine de sarrasin ?
A) La farine bis
B) La farine du pauvre
C) La farine de blé noir

Connaissances culinaires

279 joués - il y a 16 ans

Quelques questions pour vous mettre en appétit ...

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nboyerc

Nboyerc
difficile