Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
10 QUESTIONS
Q1. Voici deux Spécialités culinaires de l'Aisne : La caghuse et les rissoles de Sires de Coucy.…
Q2. De quelle ville de l'Eure le caprice des Ursulines ou le pavé sont-ils des spécialités…
A) Évreux.
B) Lisieux.
Q3. Dans le Calvados, on nous sert les huîtres chaudes au pommeau, les tripes cuisinées à…

La France culinaire

213 joués - il y a 9 ans

Un petit tour culinaire à travers les régions de France. A vos papilles…

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Astromath

Astromath
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Petite pastille de forme géométrique et au goût de menthe, je suis une spécialité de...
A) Bruxelles
B) Vichy
C) Reims
Q2. Je suis un plat à base de chou, charcuterie et pommes de terre. Je m'appelle...
A) Le cassoulet
B) La truffade
C) La choucroute
Q3. A base de fromage et de purée de pommes de terre, on me mange par temps d'hiver dans l'Aveyron. Je suis...
A) L'aligot
B) Le pounty
C) Le chou farci

Gastronomie francaise

1.0 k joués - il y a 17 ans

Connaissez-vous les villes de France et leurs spécialités gastronomiques ?

Facile
facile
10
QUESTIONS
Cabu17

Cabu17
Quiz Classique
Quiz Italie
Italie
10 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce mets sucré ?
A) Angelica
B) Ciambella
Q2. Quel est cet aliment salé ?
A) Des citrouilles confites
B) Des fleurs de courges
Q3. Comment s'appelle cette chose, avec un goût aussi bon qu'indescriptible ?
A) La foccacia
B) La ciambella

Les plats d'Italie

196 joués - il y a 5 ans

Salut à tous ! ceci est un quiz sur les spécialités italiennes que vous pourrez manger là-bas ! Bon quiz à tous ! PS…

Normal
normal
10
QUESTIONS
Abcdefghijklmnopqu

Abcdefghijklmnopqu
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Quiz Classique
Quiz Italie
Italie
7 QUESTIONS
Q1. D'où est originaire le parmesan ?
A) D'Emilie-Romagne, dans la province de Parma.
B) De Lombardie, dans la province de Bergamo.
Q2. Combien existe-t-il de "Panettone" différents ?
A) Plusieurs, dont le Panettone sans glace et le Panettone avec glace.
B) Un seul, le Panettone sans glace que l'on mange pour Noël.
Q3. Quelle est la différence entre la mozzarella normale et la mozzarella di bufala ?
A) La mozzarella di bufala est naturelle, alors que la normale est industrielle.
B) La mozzarella di bufala est faite avec du lait de bufflette, contrairement à la normale.

Spécialités italiennes

540 joués - il y a 10 ans

Un quiz de gastronomie pour vous faire découvrir la cuisine italienne. ;)

Normal
normal
7
QUESTIONS
KyoyaRyuga

KyoyaRyuga
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Le baeckeoffe est un plat alsacien. C'est un plat composé de pommes de terre, de viandes, de légumes,…
A) 6 heures
B) 12 heures
C) 24 heures
Q2. Le beerawecka est un gâteau alsacien traditionnel des fêtes de fin d'année. Quelle est sa constitution…
A) Fruits
B) Légumes
C) Chocolat
Q3. Les bredeles sont des petits fours. A quelle occasion sont-ils confectionnés ?
A) Pâques
B) Ascencion
C) Noël

64 | Les spécialités culinaires de l'Alsace

1.1 k joués - il y a 15 ans

La choucroute, le munster, le bretzel ! Connaissez-vous tout ça ?

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
QuizzBizien

QuizzBizien
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
8 QUESTIONS
Q1. De quelle région vient la choucroute ?
A) L'Alsace
B) La Lorraine
C) Le Territoire de Belfort
Q2. La potée est originaire de :
A) L'Ariège
B) L'Auvergne
C) L'Artois
Q3. La fondue est :
A) Bourguignonne
B) Normande
C) Bretonne

Régions de France

222 joués - il y a 11 ans

Le tour gastronomique des régions françaises.

Facile
facile
8
QUESTIONS
Luke-Xurian

Luke-Xurian
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
16 QUESTIONS
Q1. D'où vient la légende de la poule au pot d'Henri IV ?
A) D'un voeu d'Henri IV pour que ses sujets puissent en profiter.
B) De son goût prononcé pour la poule au pot.
C) D'une tradition de servir ce plat tous les dimanches à la Cour de Navarre.
Q2. Parlons du fameux croissant, cette viennoiserie qui nous accompagne lors du petit déjeuner ! Il…
A) France.
B) Autriche.
C) Hongrie.
Q3. La création du croissant « moderne » serait datée du XVIIe siècle, mais,…
A) Catholique, à l'époque de la fin de la « Reconquista espagnole » (XVe siècle).
B) Chrétienne, dès la fin de l'Empire romain (Ve siècle).
C) Orthodoxe, dès la fin du 1e siège de Constantinople (717 – 718).

A table ! Connaissez-vous l'origine de ces plats… ?

256 joués - il y a 8 ans

Passons en revue quelques plats et étudions leur origine ! Ensuite, vous pourrez passer à table pour déguster toutes…

Difficile
difficile
16
QUESTIONS
Phil-du-11e

Phil-du-11e
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. L'Alsace est connue pour un plat que nous connaissons tous en France. Il s'agit de...
A) Le cassoulet
B) La choucroute
C) Les galettes
Q2. D'après une IGP (Indication Géographique Protégée), de quelle ville proviennent…
A) Nancy
B) Strasbourg
C) Lunéville
Q3. Les saucisses de Strasbourg sont très connues dans notre pays mais elles portent un autre nom.…
A) Les knoks
B) Les knacks
C) Les gnaks

Les spécialités françaises : L'Alsace - Lorraine

180 joués - il y a 7 ans

Je vous propose un petit quizz qui fera partie d'une série de quizz sur les spécialités culinaires françaises. Ici c'est…

Normal
normal
10
QUESTIONS
Mamilys

Mamilys
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Liste de Mots
Quiz Desserts
Desserts
8 MOTS
Blanche et poudreuse
Blanc et liquide
Jaune et blanc
Ça collera moins !
Pour alléger et diluer un peu...
Indispensable en pâtisserie
On mélange et on attend !
Après on allume le feu sous...

Savez-vous faire les crêpes ?

71 joués - il y a 3 ans

Quels sont les ingrédients pour faire une bonne pâte à crêpes ?

Difficile
difficile
8
QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
8 QUESTIONS
Q1. Les bretzels sont :
A) Alsaciens
B) Picards
C) Ardennais
Q2. Sauce émulsifiée avec de l'échalote et de l'estragon :
A) Béarnaise
B) Parisienne
C) Bayonnaise
Q3. Les escargots sont souvent de :
A) Saintonge
B) Bourgogne
C) Bretagne

Régions de France II

207 joués - il y a 11 ans

Le tour gastronomique des régions françaises. À vous de trouver la région !

Facile
facile
8
QUESTIONS
Luke-Xurian

Luke-Xurian
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
30 QUESTIONS
Q1. Si je vous dis "Dijon", vous pensez à :
A) La moutarde
B) La crème
C) Le jambon
Q2. Quelle spécialité trouverez-vous à Vire ?
A) Le boudin
B) Le saucisson
C) L'andouille
Q3. Et à Caen ?
A) La tête de veau
B) Les tripes
C) La cervelle

Gastronomie des villes françaises

520 joués - il y a 12 ans

Associez une ville ou un village français à sa spécialité.

Normal
normal
30
QUESTIONS
ChrisB34

ChrisB34
Quiz Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
7 QUESTIONS
Q1. Sous combien de formats se présente le maroilles ?
A) 2.
B) 6.
C) 4.
Q2. Arleux est fier de :
A) Son ail fumé.
B) Ses endives.
C) Sa pomme de terre.
Q3. Véritable potée à base de viandes et volailles, parfumée d'épices, oignons, clous de girofle, baies…
A) Le waterzoi.
B) Le potjevlesch.
C) La bistouille.

Nous allons manger dans le Nord-Pas-de-Calais.

226 joués - il y a 16 ans

Spécialités du nord de la France.

Difficile
difficile
7
QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
13 QUESTIONS
Q1. De quel pays vient la tortilla ?
A) France
B) Espagne
C) Portugal
D) Allemagne
Q2. De quel pays viennent les sashimis ?
A) Chine
B) Japon
C) Vietnam
D) Thailande
Q3. De quel pays viennent les tempuras ?
A) Chine
B) Japon
C) Vietnam
D) Thaïlande

Spécialités de pays

814 joués - il y a 18 ans

Saurez-vous à quel pays attribuer ces spécialités culinaires du monde entier ?

Difficile
difficile
13
QUESTIONS
Mimi47

Mimi47