Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce gâteau ?
A) Un arc-en-ciel (oui ça existe)
B) Un opéra
C) Un baba au rhum
D) Un royal
E) Un Paris-Brest
Q2. Quel est ce gâteau ?
A) Un financier
B) Un baba au rhum
C) Un baba exotique
D) Aucun de ces noms
Q3. Quel est ce gâteau ?
A) Un opéra
B) Un royal
C) Des profiteroles
D) Un kouign-amann
E) Le Saint-Honoré

Quel est ce gâteau ?

209 joués - il y a 3 ans

Pour les gourmands.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
12 QUESTIONS
Q1. En amharique, comment le café est-il appelé ?
A) Bubu
B) Buna
C) Nabu
Q2. D'après la légende la plus courante, sur quels animaux le jeune Kaldi aurait-il remarqué…
A) Des chèvres
B) Des moutons
C) Des brebis
Q3. Dans quelle ville Antoine Faustus Nairon a-t-il publié cette légende pour la première…
A) Londres
B) Rome
C) Paris

On prend un café ?

117 joués - il y a 3 ans

Que connaissez-vous du café ?

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Italie
Italie
10 QUESTIONS
Q1. La pizza Margherita a été inventée en l'honneur de la reine Marguerite de Savoie.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Les spaghettis à la bolognaise sont cuisinés à Bologne.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Le mot "cappuccino" vient de capucin à cause de sa capuche de lait mousseux.
A) Vrai
B) Faux

La cuisine italienne

2.2 k joués - il y a 8 ans

Je vous propose un petit jeu de vrai et faux sur les plats les plus connus d'Italie.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
7 QUESTIONS
Q1. Que est ce logo ?
A) KFC
B) McDonald's
Q2. Que est ce logo ?
A) Quick
B) Starbucks
Q3. Que est ce logo ?
A) McDonald's
B) KFC

Logo de nourriture

376 joués - il y a 2 ans

Voici un petit quiz sur les logos de nourriture, notamment des restaurants.

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
14 QUESTIONS
Q1. La bouillabaisse se sert accompagnée :
A) D'une sauce armoricaine
B) D'une sauce aioli
C) D'une sauce rouille
Q2. Mets catalan faits avec des poissons de roche, langoustines, crevettes, moules calamars, quel est son…
A) Zimino
B) Zarzuella
C) Caldeirada
Q3. Sorte de bouillabaisse de sa région, d'où la cotriade est-elle la spécialité ?
A) Bretagne
B) Normandie
C) Bourgogne

Les poissons en gastronomie

275 joués - il y a 13 ans

1e avril oblige !

Difficile QUIZ 14 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quelle variété de canard est la plus utilisée pour la production de foie gras ?
A) De Chaland.
B) Mulard.
C) Pékinois.
Q2. Quel est le poids moyen idéal d'un foie de canard pour le cuisiner ?
A) 250 gr.
B) 700 gr.
C) 500gr.
Q3. Pourquoi gave-t-on les mâles plutôt que les femelles ?
A) Les foies contiennent moins de nerfs et de veines que ceux des canes.
B) Ils cancanent moins et sont plus tranquilles.
C) Ils ne pondent pas..

Foie gras

139 joués - il y a 3 ans

De la volaille à la table.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Legumes
Legumes
5 QUESTIONS
Q1. Quel est ce légume ?
A) Une courgette
B) Un concombre
C) Une asperge verte
Q2. Quel est ce légume ?
A) Un chou-rave
B) Une aubergine
C) Une pomme de terre
Q3. Quel est ce légume ?
A) Un poivron
B) Un piment
C) Un artichaut

Les légumes merveilleux

491 joués - il y a 16 ans

Après "Les fruits merveilleux" voici "Les légumes merveilleux". Bonne chance.

Normal QUIZ 5 QUESTIONS
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Classique
Quiz Boissons
Boissons
11 QUESTIONS
Q1. Quel pays est connu pour fabriquer un alcool à base de riz appelé "saké"…
A) La Grèce
B) Le Japon
C) Le Mexique
D) Le Nigéria
Q2. Si vous êtes à la Barbade, savourez un punch planteur à base de citron vert, de sucre,…
A) De vodka
B) De vin
C) De rhum
D) De gin
Q3. Quel est le nom de la bouteille de vin italienne typique avec un petit panier tissé en paille…
A) Un cornetto
B) Un fiasco
C) Un ocarina
D) Un soprano

Boissons alcoolisées (1)

148 joués - il y a 7 ans

À la vôtre !

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
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Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. Le madère est un vin d'origine...
A) Espagnole.
B) Italienne.
C) Portugaise.
Q2. Le pain de Gênes est un gâteau à base...
A) D'amandes.
B) D'orange.
C) De raisins secs.
Q3. L'alose est un poisson ...
A) De mer.
B) De rivière.

Un peu de gastronomie n° 1

204 joués - il y a 12 ans

A vos fourchettes !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
10 QUESTIONS
Q1. De quelle ville la brandade de morue est-elle originaire ?
A) Arles
B) Nîmes
C) Avignon
Q2. Spécialités du Champsaur, que sont "les oreilles d'ânes" ?
A) Pommes de terre cuites à l'eau avec du saucisson d'âne
B) Boulettes de farce d'agneau à l'aubergine
C) Gratin de lasagnes aux épinards sauvages
Q3. Spécialités de Marseille, que sont ces biscuits secs ?
A) Des panisses
B) Des navettes
C) Des pains de la Sainte-Agathe

Gastronomie provençale (2)

206 joués - il y a 14 ans

"Qu'un potage soit immangeable, cela ne tient parfois qu'à un cheveu ! " (Jules Romain)

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Nwt

Nwt
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Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
11 QUESTIONS
Q1. Quel nom donne-t-on à ces pâtisseries quercynoises que je fais cuire directement dans une…
A) Oreillettes
B) Bugnes
C) Merveilles
Q2. Quel nom porte ce morceau de filet de porc que je frictionne de sel, fourre d'ail, dore dans la graisse,…
A) Le confit
B) Le cabessal
C) L'enchaud
Q3. La seule, l'unique, la vraie pâtisserie. Elle est réalisée avec une préparation…
A) Le pastis
B) L'île flottante
C) Le blanc-manger

Virée régionale et saveurs du terroir

163 joués - il y a 11 ans

Quand je me mets au vert, de l'authenticité et des plats goûteux ! Pour tous les bons becs !

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
10 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle cette pâtisserie ?
A) Concorde
B) Jésuite
C) Saint-Honoré
D) Mont-Blanc
Q2. Comment s'appelle cette pâtisserie ?
A) Gâteau basque
B) Oranais
C) Tourteau fromager
D) Craquelin
Q3. Comment s'appelle cette pâtisserie ?
A) Pudding
B) Cake
C) Brandon
D) Bavarois

Pâtisseries pour gourmands (2)

316 joués - il y a 11 ans

Comme précédemment, il suffit de retrouver le nom de la pâtisserie en photo.

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Classique
Quiz Recettes
Recettes
20 QUESTIONS
Q1. L'omelette : rien de plus connu et de plus simple, n'est-ce pas ? Croyez-vous : que faut-il absolument…
A) Ajouter une cuillérée d'eau dans le mélange battu
B) Secouer la poêle durant la cuisson
Q2. L'oeuf est versé délicatement dans un tourbillon créé dans l'eau bouillante : quel est ce mode de cuisson…
A) L'oeuf mollet
B) L'oeuf poché
Q3. Ah, les blancs en neige : plèce maitresse de la mousse au chocolat, et bien sûr des oeufs en neige. Pour…
A) Aucune parcelle de jaune dans les blancs, et un peu de sel
B) Aucune parcelle de jaune dans les blancs
C) Un peu de sel

Cuisinez les OEUFS !

387 joués - il y a 13 ans

L'oeuf se prête à un grand nombre de recettes. Allons un peu voir tout cela...

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Classique
Quiz Belgique
Belgique
12 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qu'un “cougnou” ?
A) Un plat à base de pommes de terre, de chou blanc et de fromage
B) Une pâtisserie à base d'amandes
C) Un viennoiserie préparée à la Noël
Q2. Quel ingrédient ne trouve-t-on jamais dans le "Waterzooi" ?
A) Des poireaux
B) Du fromage blanc
C) Du poulet
Q3. Quel est le nom exact de ce plat ?
A) L'oie à l'instar de Visé
B) L'oie à l'instar de Verviers
C) L'oie à l'instar d'Ath

Gastronomie belge

386 joués - il y a 7 ans

Intéressante, elle aussi !

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
20 QUESTIONS
Q1. Le camembert
A) Vache
B) Chèvre
C) Brebis
Q2. Le bleu de Corse
A) Vache
B) Chèvre
C) Brebis
Q3. Le munster
A) Vache
B) Chèvre
C) Brebis

Les fromages

350 joués - il y a 16 ans

Avec quel lait sont faits ces fromages ?

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