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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 22 QUESTIONS
Q1. Avec une seule carotte râpée, on réalise une salade pour une ou deux personnes. Outre le citron, ou encore…
A) Le cumin
B) Le curry
Q2. Quand on est français, mais cela est vrai dans d'autres pays, on a la chance de pouvoir acquérir de bons…
A) Se boit très frais
B) Doit reposer un peu
Q3. Sommes-nous bien conscients du délice absolu de l'oeuf-coque, à condition d'acheter de bons oeufs ? Quel…
A) Du sucre dans l'eau de cuisson
B) Un trou minuscule à la pointe de la coquille avant de le mettre dans l'eau

Quelques délices tout simples

178 joués - il y a 12 ans

Souvent les choses les plus simples sont les meilleures, mais on l'oublie...

Normal QUIZ 22 QUESTIONS
Hally
Hally
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. De quelle ville la brandade de morue est-elle originaire ?
A) Arles
B) Nîmes
C) Avignon
Q2. Spécialités du Champsaur, que sont "les oreilles d'ânes" ?
A) Pommes de terre cuites à l'eau avec du saucisson d'âne
B) Boulettes de farce d'agneau à l'aubergine
C) Gratin de lasagnes aux épinards sauvages
Q3. Spécialités de Marseille, que sont ces biscuits secs ?
A) Des panisses
B) Des navettes
C) Des pains de la Sainte-Agathe

Gastronomie provençale (2)

205 joués - il y a 13 ans

"Qu'un potage soit immangeable, cela ne tient parfois qu'à un cheveu ! " (Jules Romain)

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Nwt
Nwt
difficile
Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
 10 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle cette pâtisserie ?
A) Concorde
B) Jésuite
C) Saint-Honoré
D) Mont-Blanc
Q2. Comment s'appelle cette pâtisserie ?
A) Gâteau basque
B) Oranais
C) Tourteau fromager
D) Craquelin
Q3. Comment s'appelle cette pâtisserie ?
A) Pudding
B) Cake
C) Brandon
D) Bavarois

Pâtisseries pour gourmands (2)

311 joués - il y a 10 ans

Comme précédemment, il suffit de retrouver le nom de la pâtisserie en photo.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Bbjack
Bbjack
normal
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QCM
Quiz Cuisine
Cuisine
 20 QUESTIONS
Q1. Le camembert
A) Vache
B) Chèvre
C) Brebis
Q2. Le bleu de Corse
A) Vache
B) Chèvre
C) Brebis
Q3. Le munster
A) Vache
B) Chèvre
C) Brebis

Les fromages

349 joués - il y a 15 ans

Avec quel lait sont faits ces fromages ?

Normal QCM 20 QUESTIONS
Ferlie
Ferlie
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Que faut-il pour préparer des moules marinières ?
A) Des moules, du vin blanc, des oignons, du beurre et du persil
B) Des moules, du vin rouge, de l'ail et des herbes de Provence
Q2. Pour confectionner son pain maison, quelle astuce prévoir lors de la cuisson ?
A) Mettre de l'eau dans un ramequin à côté
B) Mettre du sel dans un ramequin à côté
Q3. Pour cuisiner un bon couscous, quels légumes choisir ?
A) Des oignons, des carottes, des navets, des tomates et des courgettes.
B) Des poireaux, des endives, des carottes et des panais.

La cuisine facile !

201 joués - il y a 2 ans

Quelques questions et conseils pour se faire un bon repas...

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Pierrick777
Pierrick777
normal
Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
 30 QUESTIONS
Q1. Un alcool écossais d'origine maltée qui s'est bien exporté, souvent imité, jamais égalé ?
A) Le ratafia
B) Le whisky
C) Le tord-boyaux
Q2. Son nom signifie "eau" en russe. En Pologne, on met même de l'herbe à bison dans la bouteille. C'est :
A) La troïka
B) La balalaïka
C) La vodka
Q3. Aromatisée de genièvre, cette eau-de-vie entre dans la composition de nombreux cocktails. C'est... .
A) Le gin
B) Le tchin
C) Le jeans

A consommer avec modération !

543 joués - il y a 12 ans

Saurez-vous retrouver tous ces alcools apéritifs, digestifs ou rafraîchissants ? Les images vous aideront, du moins, je l'espère.…

Normal QUIZ 30 QUESTIONS
Tubabasse
Tubabasse
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Quel plat figure sur l’image ?
A) Du poisson
B) Des huîtres
C) Une viande quelconque
Q2. Quel plat figure sur l’image ?
A) Des raviolis
B) Des pâtes
C) Du cassoulet
Q3. Quel plat figure sur l’image ?
A) Une tarte
B) Un plat saucé
C) Des lasagnes

Régalons-nous !

295 joués - il y a 1 an

Répondez aux questions sur la cuisine de façon globale !

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Mathy97232
Mathy97232
facile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
 15 QUESTIONS
Q1. Quel est le surnom de la truffe, spécialité emblématique du Périgord ?
A) L'or noir
B) Le diamant noir
C) Le trésor noir
Q2. Quel est le fruit sec dont la région est un grand producteur ?
A) La noix
B) La datte
C) La pistache
Q3. Ce champignon est une véritable passion en Périgord. Quel est-il ?
A) Le cèpe
B) L'amanite tue-mouches
C) Le bolet de Satan

Un peu de gastronomie en Périgord

627 joués - il y a 12 ans

Le Périgord est fameux pour son art du bien manger. Saurez-vous répondre à ces quelques questions ?

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Tubabasse
Tubabasse
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 10 QUESTIONS
Q1. Le madère est un vin d'origine...
A) Espagnole.
B) Italienne.
C) Portugaise.
Q2. Le pain de Gênes est un gâteau à base...
A) D'amandes.
B) D'orange.
C) De raisins secs.
Q3. L'alose est un poisson ...
A) De mer.
B) De rivière.

Un peu de gastronomie n° 1

202 joués - il y a 12 ans

A vos fourchettes !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
TINOUTE
TINOUTE
normal
Classique
Quiz Cocktails
Cocktails
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom du cocktail principalement composé de rhum et de Coca ?
A) Cuba libre
B) Cuba Coca
C) Cuba Cola
D) Cuba Marga
Q2. Quel type d'alcool est utilisé pour préparer un mojito ?
A) Rhum
B) Vodka
C) Gin
D) Cognac
Q3. Lequel de ces cocktails ne contient pas de vodka ?
A) Bloody Mary
B) Cosmopolitan
C) Sex On The Beach
D) Marquisette

Cocktails

228 joués - il y a 3 mois

Testez vos connaissances sur les cocktails

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
Grancel
Grancel
normal
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. En Russie, à quel moment vous sert-on les zakouskis ?
A) Au goûter
B) En entrée
C) En plat principal
D) Au dessert
Q2. En Turquie, quels sont les traditionnels börek ?
A) Des soupes aux herbes
B) Des sortes de pizzas à la viande hachée
C) Des chaussons feuilletés roulés généralement farcis d’épinards et…
D) Des boulettes de viande
Q3. En Espagne, le cocido madrileño est un plat typique de la capitale espagnole. Quel est-il ?
A) Un ragoût de mouton tomaté et épicé
B) Une paëlla végétarienne
C) Un genre de pot-au-feu de volaille et de charcuterie
D) Une daube de taureau

Gastronomie du monde

159 joués - il y a 1 an

Voyage dans la cuisine et la gastronomie hors de nos frontières.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Vinum
Vinum
difficile
Classique
Quiz Humour
Humour
 14 QUESTIONS
Q1. Beurk ou miam ? voici une chenille ou un millepattes appétissant par sa composition ! Avec quoi…
A) Du ketchup !
B) Des queues de cerise !
Q2. Oh, le bel avion ! Composé de bananes découpées et bien placées, l'avion…
A) Crème chantilly !
B) Crème à raser !
Q3. Pour les enfants réfractaires au fromage, tout ici est dans l'art du coiffage ! De quoi s'agit-il…
A) De rondelles d'emmental agrémentées de coiffes au piment !
B) De petits babybels à la croûte découpée selon les coiffures !

La cuisine qui fait sourire les enfants N° 2 !

350 joués - il y a 11 ans

Un peu de rire, de charme ou de mystères dans les plats, ça plaît aux enfants...

Facile QUIZ 14 QUESTIONS
Hally
Hally
facile
Classique
Quiz Epices
Epices
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette épice ?
A) Du sel
B) Du poivre
Q2. Quelle est cette épice ?
A) Du poivre
B) Du safran
Q3. Quelle est cette épice ?
A) Du poivre
B) Du curcuma

Les épices !

240 joués - il y a 1 an

Pour tous ceux qui s'y connaissent en cuisine ! Que ce soit pour les débutants ou les professionnels, ce quiz mérite d'être…

Facile QUIZ 10 QUESTIONS
A.com.king
A.com.king
facile
Classique
Quiz Vin
Vin
 12 QUESTIONS
Q1. On commence par les crustacés de sud Bretagne qui se dégustent aisément avec le…
A) Le Chenin de Gascogne
B) Le Muscadet sur lie
C) Le Blanc de Blanc
Q2. Quel vin accommodera un bœuf bourguignon ?
A) Un pinot noir
B) Un St. Estèphe
C) Un Bourgogne aligoté
Q3. C'est son anniversaire et on n'a pas tous les jours 20 ans. Quel vin choisir pour marquer l'évènement…
A) Une clairette de Die
B) Un champagne
C) Un mousseux d'Alsace

Mets en vins

90 joués - il y a 3 ans

Les belles alliances pour le plaisir des papilles !

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Pierrick777
Pierrick777
normal
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 11 QUESTIONS
Q1. Quel nom donne-t-on à ces pâtisseries quercynoises que je fais cuire directement dans une…
A) Oreillettes
B) Bugnes
C) Merveilles
Q2. Quel nom porte ce morceau de filet de porc que je frictionne de sel, fourre d'ail, dore dans la graisse,…
A) Le confit
B) Le cabessal
C) L'enchaud
Q3. La seule, l'unique, la vraie pâtisserie. Elle est réalisée avec une préparation…
A) Le pastis
B) L'île flottante
C) Le blanc-manger

Virée régionale et saveurs du terroir

162 joués - il y a 10 ans

Quand je me mets au vert, de l'authenticité et des plats goûteux ! Pour tous les bons becs !

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
Lotoise
Lotoise
difficile