Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
10 QUESTIONS
Q1. Quel ingrédient permet principalement d'obtenir une crème dessert au chocolat bien épaisse…
A) La levure
B) La fécule de maïs
C) Le vinaigre
Q2. Quelle marque française est particulièrement connue pour ses desserts lactés et…
A) Mont Blanc
B) Danette
C) Lustucru
Q3. Que se passe-t-il généralement lorsqu'une crème dessert contenant de la fécule…
A) Elle devient progressivement plus liquide
B) Elle se transforme en mousse
C) Elle s'épaissit

Les crèmes dessert : connaissez-vous leurs secrets ?

104 joués - il y a 12 jours

Maison ou industrielle, au chocolat, au caramel ou à la vanille : testez vos connaissances sur les crèmes dessert et les…

Facile
facile
10
QUESTIONS
Steph974

Steph974
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
13 QUESTIONS
Q1. Au Japon, que mange-t-on pour se rafraîchir le palais entre deux bouchées de sushi ?
A) Du gingembre
B) Du soja
C) Du blé
D) Des algues
Q2. Qu'est-ce que le yakitori ?
A) Une sauce au curry
B) Des brochettes de légumes et de poulet
C) Des brochettes de carottes et de boeuf
D) Une sauce piquante
Q3. Quels sont les beignets préférés des Japonais ?
A) Le tofu et le shakotori
B) Le grenio et les alguons
C) Le tofu et les tempuras
D) Les crevettes séchées et les ruis

Cuisine japonaise

191 joués - il y a 1 an

Testez vos connaissances sur la cuisine japonaise !

Difficile
difficile
13
QUESTIONS
Grancel

Grancel
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
20 QUESTIONS
Q1. Combien d'AOC compte-t-on sur les 26500ha de vignobles que compte la Bourgogne ?
A) 58
B) 100
C) 153
Q2. Quelle est la spécialité de la Bresse ?
A) Le boeuf
B) L'agneau
C) Les volailles
Q3. Dans quelle ville trouve-t-on la confrérie des 'faiseurs' de la fameuse andouille, préparée dans le…
A) Charlieu
B) Auxerre
C) Autun

Gastronomie de la Bourgogne

438 joués - il y a 16 ans

Bon appétit à tous !

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
20 QUESTIONS
Q1. Languedoc-Roussillon : cherchez l'intrus.
A) Tielle sétoise
B) Garbure
C) Soupe de baraquets
D) Cassoulet
Q2. Nord-Pas-de-Calais : quel est l'arôme des traditionnelles bêtises de Cambrai ?
A) Bergamote
B) Anis
C) Menthe
Q3. Picardie : de quoi sont garnies les crèpes de la ficelle picarde ?
A) Fromage râpé, béchamel et champignons
B) Fromage râpé, sauce blanche et champignons
C) Jambon, béchamel et champignons
D) Jambon, duxelle de champignons

Spécialités culinaires des terroirs

239 joués - il y a 15 ans

Les connaissez-vous ?

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
26 QUESTIONS
Q1. A : Quel est cet aliment ?
A) Un artichaut
B) Un ananas
Q2. B : Quel est cet aliment ?
A) Une bonbon
B) Une banane
Q3. C : Quel est cet aliment ?
A) Un couscous
B) Une choucroute

Abcédaire aliments

318 joués - il y a 1 an

Une question, une lettre, un aliment...

Facile
facile
26
QUESTIONS
Tachyy21

Tachyy21
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Quel est le parfum de cette danette ?
A) Noir extra
B) Blanc extra
C) Noisette extra
Q2. Quel est le double parfum de cette danette ?
A) Chocolat pistache
B) Chocolat noisette
C) Chocolat menthe
Q3. Quel est le parfum de cette danette ?
A) Brownie
B) Tomate
C) Fraise

On craque tous pour Danette !

169 joués - il y a 9 ans

Bonne chance à tous !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Epices
Epices
10 QUESTIONS
Q1. D'où provient la cannelle utilisée en France ?
A) De Chine.
B) De Madagascar.
C) De Ceylan.
Q2. Quel pays est le plus gros producteur de gingembre ?
A) L'Inde.
B) Le Népal.
C) L'Indonésie.
Q3. Quand le clou de girofle fit-il son apparition en Europe ?
A) Au quinzième siècle.
B) Au quatrième siècle.
C) Au dix-huitième siècle.

Merveilleuses épices

228 joués - il y a 13 ans

Depuis l'antiquité les hommes ont parcouru le monde à la recherche des épices. Saurez-vous reconnaître ces dix épices.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
16 QUESTIONS
Q1. Italie Des pâtes, des tomates et du piment. Ce sont les pâtes...
A) Bolognaise
B) Calabraise
C) Arrabiata
D) Arranciata
Q2. Suisse De la viande salée, spécialité du canton du même nom. C'est…
A) Des Grisons
B) De Glaris
C) De Zoug
D) D'Obwald
Q3. Russie Des raviolis farcis de viande hachée. Ce sont les...
A) Pelmenis
B) Gyozas
C) Culurgiones
D) Momos

La gastronomie du monde

631 joués - il y a 2 ans

Découvrez différents plats et nourritures du monde en jouant à ce quiz !

Normal
normal
16
QUESTIONS
Grotooo

Grotooo
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de cette préparation culinaire ?
A) Une pizza
B) Une tarte aux pommes
C) Une crêpe au sucre
Q2. Quel est le nom de cette préparation culinaire ?
A) Un nem
B) Un sushi
C) Des nouilles udon
Q3. Quel est le nom de cette préparation culinaire ?
A) Un taco
B) Un sandwich
C) Un hamburger

15 produits de restauration rapide à retrouver

300 joués - il y a 3 ans

Coucou les amis ! Je vous souhaite une belle journée.

Facile
facile
15
QUESTIONS
Horse36

Horse36
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
13 QUESTIONS
Q1. Mon 1er est un légume utile à la potée Mon 2e vous fait ouvrir votre porte-monnaie,…
A) À l'épicerie
B) À la boucherie
C) À la boulangerie
Q2. Mon 1er se déplace en voiture Mon 2e est le département 11 Mon 3e est la saison des fleurs Où…
A) Au restaurant arabe
B) Au restaurant chinois
C) Au Tex Mex
Q3. Mon 1er est noble s'il est bleu mon 2e rôtit Mon tout est :
A) Une pizza italienne
B) Une spécialité de poissons portugaise
C) Un cocktail espagnol

Charades gastronomiques (7)

99 joués - il y a 4 ans

Normal
normal
13
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Où produit-on le plus de canne à sucre ?
A) Tanzanie
B) Angola
C) La Réunion
Q2. Combien de temps la récolte dure-t-elle ?
A) 4 mois
B) 6 mois
C) 5 mois
Q3. De quelle famille botanique fait-elle partie ?
A) Ombellifères
B) Graminées
C) Palmacées

Parlons canne à sucre !

313 joués - il y a 11 ans

Petite découverte de la canne à sucre et tout ce qui s'y rapporte. Bon quiz !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Vampire3

Vampire3
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
21 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qu'une cocotte ?
A) Une poêle
B) Un plat en fonte
C) Une courtisane
D) Une chèvre
Q2. Quel est le nom de ce champignon ?
A) Ganoderme
B) Cystoderme
C) Chanterelle
D) Coulemelle
Q3. Quel est le nom de ce champignon ?
A) Gymnophile
B) Truffe noire
C) Omphale
D) Russule

Gastronomie française (2)

290 joués - il y a 8 ans

21 questions pourtant sur la gastronomie française.

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21
QUESTIONS
Damien206

Damien206
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
15 QUESTIONS
Q1. Ceux qui veulent une mauresque à l'apéritif peuvent sortir une bouteille :
A) D'orangeade
B) D'orgeat
C) De grenadine
Q2. Il fait trop chaud, peut-être préférez-vous un gin tonic, allez chercher :
A) Du citron vert
B) Du coca
C) Du schweppes
Q3. Des sardines à l'escabèche vous tentent-elles ?
A) L'escabèche, j'adore cette sauce
B) L'ecabèche, j'adore cette épice
C) L'escabèche, c'est un mode de cuisson très dietétique

Menu du jour n°3

151 joués - il y a 15 ans

A table !

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15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
13 QUESTIONS
Q1. Mon 1er attire le fer Mon 2e est une chanteuse Mon tout est :
A) Un bonbon
B) Un fromage
C) Un légume
Q2. Mon 1er est un métal Mon 2e n'est pas un diable Mon tout se marie avec :
A) Le canard
B) Le veau
C) Le saumon
Q3. Mon premier se fait en marchant Mon 2e est pesante Mon tout se trouve sur :
A) Une corbeille de fruits
B) Un plateau de fromages
C) Un plateau de fruits de mer

Charades gastronomiques (4)

98 joués - il y a 4 ans

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normal
13
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fruits
Fruits
10 QUESTIONS
Q1. Un fruit est dit climactérique...
A) Mûri hors de la plante
B) Mûri que sur la plante
C) Craint le gel
Q2. Quel est ce fruit, courant autre fois, immangeable, même quand il est mûr, mais qui une fois…
A) Les nashis
B) Les nèfles
C) Les caseilles
Q3. Ce bel arbre donne un fruit qui doit aussi ce manger blet, en forme de petite poire ou pomme appelé…
A) Corme
B) Nèfle
C) Kaki

Salades sur les fruits

123 joués - il y a 8 ans

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normal
10
QUESTIONS
Vinum

Vinum