Classique
Quiz Pates
Pates
 10 QUESTIONS
Q1. De quelle région italienne est le "fritto misto" ?
A) Piémont
B) Toscane
C) Vénétie
Q2. De quelle ville de Vénétie, le "risotto au radicchio rouge" est-il originaire ?
A) Trévise
B) Venise
C) Vérone
Q3. Le "zampone" est ----- originaire de Modène. Le zampone aux lentilles est le plat italien incontournable…
A) Un cou d'oie farci
B) Un pied de porc farci
C) Une panse d'agneau farcie

À table ! Nella mia cucina - Nella sua cucina - Cuisine italienne

298 joués - il y a 12 ans

Des recettes, des recettes savoureuses, pâtes, viandes, poissons, douceurs.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est l'ingrédient principal du gratin dauphinois ?
A) Salade
B) Champignons
C) Pommes de terre
D) Concombres
Q2. On dit que cette fondue est...
A) Rennoise
B) Lilloise
C) Grenobloise
D) Savoyarde
Q3. Quel ingrédient principal entre dans la composition du tarama ?
A) Aubergines
B) œuf de poisson
C) Pain
D) Fraises Tagada

Un peu de gastronomie

232 joués - il y a 4 ans

Questions sur la cuisine.

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Sandroto

Sandroto
facile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quel épice donne la couleur jaune caractéristique de la paëlla ?
A) Le safran
B) Le curry
C) Le paprika
Q2. Quelle viande est utilisée dans une fondue bourguignonne ?
A) L'agneau
B) Le porc
C) Le bœuf
Q3. De quel légume la truffe est-elle une variété ?
A) Poireau
B) Champignon
C) Poivron

Parlons de nourriture ! (2)

164 joués - il y a 8 ans

Diverses questions sur la nourriture sucrée et salée. Bonne chance à tous.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
MarinaDance

MarinaDance
normal
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Classique
Quiz Fruits
Fruits
 5 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fruit ?
A) Des pamplemousses
B) Des oranges
C) Des citrons
D) Des clémentines
Q2. Quel est ce fruit ?
A) Des noix
B) Des noix de coco
C) Des noisettes
D) Des marrons
Q3. Quel est ce fruit ?
A) Des pommes
B) Des cerises
C) Une tomate
D) Cela n'est pas un fruit

Les fruits merveilleux

697 joués - il y a 17 ans

Quel est ce fruit si savoureux ? à toi de le découvrir

Facile QUIZ 5 QUESTIONS
Lillie

Lillie
facile
Classique
Quiz Chefs
Chefs
 10 QUESTIONS
Q1. Je suis le premier chef à entrer au musée Grévin de Paris :
A) Paul Bocuse
B) Guy Savoy
C) Joël Robuchon
Q2. Je suis l'actuel chef du Grand Véfour à Paris :
A) Guy Savoy
B) Guy Martin
C) Michel Olivier
Q3. Je suis le deuxième chef (après Paul Bocuse) le plus étoilé au monde :
A) Joel Robuchon
B) Marc Meneau
C) Jean-Luc Germond

Les grands chefs Français

494 joués - il y a 16 ans

Un quizz sur les chefs Français, qui font la fierté de notre pays.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 22 QUESTIONS
Q1. Quel est plat par excellence en Auvergne ?
A) Le pot au feu
B) La potée
C) La truite aux amandes
Q2. Que sont des pompes ?
A) Une sorte de fouace
B) Des gâteaux hermétiquement clos et fourrés aux pommes, cuits à l'étouffée
C) Un mélange de viandes cuit à l'étouffée sous une croûte épaisse
Q3. Qu'est-ce que le gaperon à l'ail ?
A) Un pâté à l'ail
B) Un saucisson épicé et relevé à l'ail
C) Un fromage bien épicé et aillé

Gastronomie de l'Auvergne

521 joués - il y a 16 ans

Que mange-t-on de bon en Auvergne ? Laissez-vous tenter !

Difficile QUIZ 22 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Champignons
Champignons
 10 QUESTIONS
Q1. Champignons de Paris, cèpes, chanterelles, pleurotes, et beurre ramolli. A se lécher les…
A) Mousse de champignons
B) Beurre de champignons
C) Caviar de champignons
Q2. Ils ont mariné en compagnie de petits oignons blancs, jus de citron, grains de coriandre et autres…
A) Champignons bolets à la grecque
B) Champignons de Paris à la sicilienne
C) Champignons de Paris à la grecque
Q3. Que sont les psalliottes que l'on peut faire confire au citron et à la menthe ?
A) Rosés des prés
B) Chanterelles
C) Trompettes de la mort

On se régale avec les champignons

177 joués - il y a 14 ans

Oreilles de Judas, russules, lactaires, bolets...

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Humour
Humour
 10 QUESTIONS
Q1. Il faut quand même revenir à ses racines : le charentais est et restera un cagouillard !…
A) Le nom que l'on donnait aux huguenots.
B) Quelqu'un qui mange des escargots.
C) Qui porte la quichenotte, genre de cagoulle.
D) Un cagot, c'est une grenouille de bénitiers.
Q2. La preuve : chez nous les escargots, on ne les mange pas comme ça, tout de suite ! Que faut-il…
A) Les engraisser à la farine pendant 24 h.
B) Les nourrir aux herbes (serpolet, menthe, etc.)
C) Les mettre à la diète pour qu'ils se purgent.
D) Les faire dégorger sur un lit de gros sel.
E) Tout ça, Madame, et dans l'ordre s'il vous plaît !
Q3. C'est bien la surpêche industrielle qui est la cause de sa disparition et non la pêche à…
A) On parle thon rouge, pardi !
B) La civelle
C) La piballe
D) Les alevins d'anguilles de mer
E) Les 3 derniers : c'est la même chose !

A table, les drôles(ses) : y'a du rab ! (2)

147 joués - il y a 11 ans

On ne va pas en faire un plat, mais une dizaine encore.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 14 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que la soupe aux meuniers ?
A) Une soupe épaisse à la crème et à la farine
B) Une soupe aux champignons des prés (meuniers ou mousserons) à la crème et au jaune d'oeuf
C) Une soupe de carottes à la crème et au jaune d'oeuf
Q2. Quels sont les ingrédients de la sauce rouennaise, qui accompagne classiquement le canard farci et rôti,…
A) échalotes cuisse de poulet, girolles, crème
B) échalotes, vin blanc, pruneaux, crème
C) échalotes grises, beurre, cidre brut, persil, fond de veau, foie de canard
Q3. Quelle est cette délicieuse blanquette que l'on peut déguster en Normandie ?
A) Une blanquette de poireaux aux pommes de terre, cuisinée au cidre
B) Une blanquette d'agneau de pré-salé au cidre
C) Une blanquette de veau au cidre

Nos terroirs : la Normandie

457 joués - il y a 14 ans

La bonne cuisine de nos régions.

Difficile QUIZ 14 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 7 QUESTIONS
Q1. Quel est ce dessert ?
A) Du lait avec du caramel
B) Du riz au lait
Q2. Quel est ce dessert ?
A) Des mochis à la fraise
B) Des mochis à la framboise
Q3. Quel est ce dessert ?
A) Une île flottante
B) Une île coulante

Devine le dessert

375 joués - il y a 12 mois

Essaye de deviner le dessert avec une image ou une description.

Facile QUIZ 7 QUESTIONS
Inesquic

Inesquic
facile
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Classique
Quiz Desserts
Desserts
 10 QUESTIONS
Q1. Le panettone, brioche fourrée de raisins secs, fruits confits et zestes d'agrumes, est devenu…
A) Malte
B) Italie
C) Autriche
D) Slovénie
Q2. Quel est ce dessert glacé en boule, à la vanille couvert de pralin, qui renferme un agréable…
A) Le Moracle
B) Le Discret
C) Le Mystère
D) Le Secret
Q3. Où la chebakia demande-t-elle beaucoup d'habileté pour donner la forme enchevêtrée…
A) Au Mali
B) Au Japon
C) Au Yémen
D) Au Maroc

Desserts et confiseries (6)

178 joués - il y a 7 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Damien206

Damien206
normal
Classique
Quiz Patisseries
Patisseries
 26 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette pâtisserie française, un pain rempli de crème pâtissière…
A) Acadien
B) Africain
C) Amérindien
Q2. Quelle est cette pâtisserie d'Alsace, des restes de pain rassis et des cerises noires fraîches ?
A) Baeckeoffe
B) Bettelmann
C) Bredele
Q3. Quelle est cette pâtisserie du Maroc en forme de croissant qui contient de la pâte d'amandes,…
A) Corne de bouc
B) Corne de chèvre
C) Corne de gazelle

Les pâtisseries de A à Z

228 joués - il y a 4 ans

Trouvez les noms des pâtisseries proposées de A à Z

Normal QUIZ 26 QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
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Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage en meule de 25 à 38kg, qui après 30 mois d'affinage devient jaune foncé, qui est…
A) Le sbrinz
B) Le parmesan
C) Le peccorino
Q2. Plus ou moins parfumées, certaines charnues, d'autres croquantes ou juteuses, combien existe-t-il de…
A) Une centaine
B) Environ 30
C) Plus de 600
Q3. Quand le maïs, originaire du Mexique fut-il rapporté en Europe pour la première fois ?
A) Au 16e siècle par les explorateurs portugais
B) Au 17e siècle par les explorateurs français
C) Au 17e siècle par les explorateurs espagnols

Dans notre assiette 2

145 joués - il y a 14 ans

Bon appétit !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
difficile
Classique
Quiz Gateaux
Gateaux
 10 QUESTIONS
Q1. Les nonnettes, petits pains d'épices fourrés à la confiture sont originaires de…
Q2. Où la délicieuse tarte tatin a-t-elle été ''inventée'' ?
A) À Romorantin
B) À Lamothe-Beuvron
Q3. De ces deux photos, laquelle montre une tarte tropézienne ?

Les bons gâteaux de France

156 joués - il y a 5 ans

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
normal
Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
 9 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle ce bonbon ?
A) Dragébus
B) Dragibus
C) Smarties
D) Car en sac
Q2. Comment s'appelle ce bonbon ?
A) Berries
B) Fraise tagada
C) Tagada pink
Q3. Comment s'appelle ce bonbon ?
A) Ours en or
B) Mini bear
C) Bonbon au fruit
D) Ours

Quiz sur les bonbons

1.3 k joués - il y a 2 ans

Connais-tu bien les principales sortes de bonbons ?

Expert QUIZ 9 QUESTIONS
Clemencestarsss

Clemencestarsss
expert